آیا ثبت کالری غذاها در منوهای رستوران موجب می شود تا وعده های غذایی سالم تر شود. - راهبردنامه
سایر منابع:
سایر خبرها
عجیب ترین شیوه های سرو غذا که با منطق جور در نمی آیند
غذا لذت ببرید یا پیش خدمت را صدا کنید و موضوع را با او مطرح کنید که در هر صورت مطرح کردن موضوع با کادر رستوران به نحوی به قانع شدن شما ختم خواهد شد. این که انتظار هر چیزی را داشته باشید به شما در حفظ خونسردی تان کمک شایانی خواهد کرد، اینگونه شاید با پیش خدمت یا آشپز دست به یقه نشوید! داستان سرو عجیب غذاها در کافه ها و رستوران های سراسر جهان به جایی کشیده شده است که مردم با شرکت در پروژه ی We Want ...
چه تجهیزاتی برای رستوران و پخت غذا لازم است؟
ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این فر در انواع و اقسام مختلفی تولید می شود که با توجه به فضایی که در آن نصب خواهد شد، حجم تولید پیتزا در رستوران شما و همچنین میزان بودجه ای که برای خرید آن در نظر گرفته اید می تواند متفاوت باشد. کباب پز حتما باید کباب پز مورد استفاده در آشپز خانه های صنعتی استنلس استیل 304 ضد زنگ باشد تا با استفاده دائمی باعث وارد شدن زنگ آب و آلودگی به ...
ایده های خلاقانه کسب و کار که شما را ثروتمند می کند
...> همیشه اکثر مردم به فکر غذاهای کم چرب و کم کالری یا همان غذاهای رژیمی هستند! امّا حتی آن دسته از افرادی که رژیم غذایی می گیرند، بدشان نمی آید گاهی اوقات از قالب کم خوردن بیرون بیایند و دلی از عزا در بیاورند. در این ایده فقط باید غذاها و نوشیدنی های پر کالری سِرو کنید، در واقع برند شما بر همین اساس شکل می گیرد. در این نوع از رستوران ها می توانیم نوآوری های زیادی ...
چگونه اومیکرون نگیریم؟
شلوغ نباشد. علاوه بر این، زمانی که در رستوران غذا نمی خورید از ماسک مناسب استفاده کنید. در صورت نبود این شرایط بهتر است غذا سفارش داده و در منزل سرو کنید. دست های خود را مرتب شسته یا از ضدعفونی کننده دست استفاده کنید. به گزارش سیناپرس، افرادی که برای معاشرت انتخاب می کنید مطمئن شوید که واکسینه شده اند و نکات بهداشتی را رعایت می کنند. با اینکه خرید و انجام کارهای دیگر نسبت به ...
تغذیه سالم، کلید اجتناب از دیابت بارداری
... این مطالعات که دردانشگاه و بیمارستان تورکو فنلاند انجام شد به بررسی ارتباط بین دریافت رژیم غذایی و شروع دیابت بارداری در 351 زن باردار دارای اضافه وزن یا چاق پرداخت. مواد غذایی دریافتی تمام شرکت کنندگان بر اساس ثبت روزانه غذاها محاسبه شده و در دو الگوی غذایی گروه بندی شدند. یک گروه الگوی غذایی سالم و گروه دیگر الگوی غذایی ناسالم داشت. کیفیت کلی این دو گروه رژیم غذایی با درنظر گرفتن ...
صبحانه سالم و مفید برای کودکان
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبر فوری، قطعا شما به عنوان یک مادر سعی دارید که همیشه مواد مغذی و سالم را از طریق رژیم غذایی به کودک خود برسانید . اینکه همیشه درگیر این هستید که کودک خود را به خوردن صبحانه ملزم کنید، یکی از وظایف بزرگ شما در طول روز است که البته زحمت زیادی هم دارد. یک صبحانه با پروتئین بالا برای کودکان به آنها کمک می کند تا بتوانند روز خود را با انرژی زیادی آغاز کنند. حال در ...
ارتباط چاقی با کمبود اعتماد به نفس چیست؟
نباید وعده های غذایی را حذف کنند زیرا گرسنگی منجر به کاهش وزن نمی شود. همچنین نباید در خوردن وعده های سالم زیاده روی کنند و هر چقدر که دوست دارند بخورند. به عنوان مثال روغن زیتون مزایای بی شماری دارد و یک ماده غذایی سالم است، اما اگر آن را به میزان زیادی روی غذا بریزید، کالری دریافتی به شدت افزایش می یابد و همین عامل چاقی را در بر خواهد داشت. هرگز جهت لاغری نباید گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف ...
خوردنی هایی که بدن را گرم نگه می دارد
از سوخت وساز مواد غذایی است؛ بنابراین در فصول سرد سال به دنبال غذایی باشید که دارای چربی های سالم، پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم باشد. بسیاری از این غذاها پیچیده هستند و زمان بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند. موز بخورید موز دارای ویتامین B و منیزیم زیادی است که برای عملکرد صحیح غده های تیروئید و آدرنال شما مهم است. این غدد به تنظیم دمای بدن کمک می کند. موز همچنین می تواند ...
خوردنی هایی که بدن را گرم نگه می دارد
تولید گرما در بدن ناشی از سوخت وساز مواد غذایی است؛ بنابراین در فصول سرد سال به دنبال غذایی باشید که دارای چربی های سالم، پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم باشد. بسیاری از این غذاها پیچیده هستند و زمان بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند . موز بخورید موز دارای ویتامین B و منیزیم زیادی است که برای عملکرد صحیح غده های تیروئید و آدرنال شما مهم است. این غدد به تنظیم دمای بدن کمک می کند ...
9 غذای منجمد سالم و مقرون به صرفه !
لبنیات هستید، یخ پاپ ها یک گزینه عالی است. برخی از انواع آن مملو از شکر است. با این حال، برخی از مارک ها موفق به حفظ قند نسبتاً کم می شوند و یک دسر سالم تر با کمتر از 50 کالری در هر وعده تهیه کنید. درست کردن یخ پاپ در خانه نیز بسیار آسان است. فقط میوه های تازه یا منجمد مورد علاقه خود را با آب مخلوط کنید و مخلوط را در قالب یخ فریز کنید. قندهای طبیعی موجود در میوه بدون نیاز به افزودن شکر، عسل یا شربت از هوس شیرینی شما مراقبت می کند. این مطلب برایم مفید است بلی 9 نفر این پست را پسندیده اند ...
تجربه های آشپزی فراموش نشدنی بین دو قاره (استانبول)
استانبول گلبرگ سیر با لذت به پایان می رسد. منطقه شیک کادیکوی با کافه های امروزی و معماری زیبا. ماجراجویی پیاده روی آشپزی در یک باقلوافروشی معروف محلی با طعمی شیرین را با ما تجربه می کنید. این تور برای چه کسانی است؟ افرادی که می خواهند از رستوران های ترکیه فراتر بروند و آنچه را که مردم محلی می خورند بخورند. هر کسی که می خواهد بهترین غذاهای ترکی را امتحان کند. افرادی که علاقه ...
خواص کاربردی دارچین
ها بسیار خوب است. اکنون موضوع ویروس کرونا مطرح است و دارچین برای این عفونت و ویروس بسیار مفید است و می توان آن را در دهان گذاشته و مزه مزه کرده یا به صورت دمنوش استفاده کرد. -دارچین به علت داشتن اسانس و تانن، محرک و قابض است وبه عنوان تقویت کننده ، اعمال هضم و جریان گردش خون به کار می رود و از آن برای رفع سوء هاضمه، به ویژه در مواردی که با نفخ همراه باشد به عنوان بادشکن استفاده می شود ...
اگر نقرس دارید، این غذاها را نخورید
بخورید و بنوشید علاوه بر محدود کردن برخی غذا ها و نوشیدنی ها، توجه به آنچه که باید بخورید و بنوشید نیز لازم است. پزشکان بسیار تأکید می کنند که مدیریت پزشکی نقرس، عمدتاً با دارو، برای کاهش عود بیماری مهم است. و تحقیقات سال 2018 نشان می دهد که ژنتیک در مقایسه با رژیم غذایی نقش بزرگی در عود نقرس دارد، اگرچه برخی از متخصصان نقرس، این یافته ها را رد می کنند. در حالی که برای درک اینکه ...
آووکادو چیست و چه خواصی دارد؟
آووکادو در غذاهای مختلف می تواند چربی های شکمی را تا حد زیادی از بین ببرد و همین امر موجب کاهش خطر ابتلا به سندروم متابولیک خواهد شد. این خاصیت نیز به خاطر محتوای غنی آووکادو از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است. مطالعه انجام شده در ایالت پن نشان می دهد افرادی که حدود 40 گرم ( سه قاشق غذاخوری) از روغن های سرشار از اولئیک را در رژیم غذایی خود مصرف می کنند، 1.6 درصد نسبت به سایر افراد چربی شکمی کمتری ...
روش هایی برای داشتن شکمی صاف!
...> نوشابه های قندی، آب میوه ها و نوشیدنی های انرژی زا به طور کلی سرشار از شکر و کالری مایع هستند. همچنین نوشیدن مقادیر زیاد در یک زمان بسیار آسان است و در نتیجه کالری خالی فراوانی به همراه دارد. چیزی که در مورد کالری های مایع وجود دارد این است که مغز شما آن ها را مانند کالری های جامد ثبت نمی کند. بنابراین، در نهایت این کالری ها را بیش از هر چیز دیگری که می خورید یا می نوشید مصرف می کنید. یک مطالعه ...
چرا کاربران اسنپ فود همیشه ناراضی اند؟
و 400 تومان قید شده، این در حالیست که قیمت این غذا در فودپارتی تخفیف دار اسنپ 38 هزار تومان قید شده است. در هیچ کجای این فود پارتی نه تخفیف 70 درصدی مشاهده می شود و نه حتی 7 درصدی! کاربر دیگری نیز در واکنش به این افزایش قیمت و تخفیف غیرواقعی گفته است: " غذاشون رو 35 درصد گرون می کنن بعد 25 درصد تخفیف می زنن و می ذارن تو فودپارتی اسنپ فود . " در واقع اینگونه به نظر می رسد که اسنپ تلاش ...
دستور العمل های بهداشتی استفاده دانشجویان از سلف سرویس اعلام شد
بهداشتی کارکنان شاغل در آشپزخانه ها؛ - تمام شاغلان در رستوران و آشپرخانه می بایست دو دُز واکسن کرونا را دریافت کرده باشند. - همه پرسنل در امر غذا می بایست کارت بهداشت صحت و سلامت را دریافت کرده باشند. - سرو نمک، فلفل، سماق، شکر و آب آشامیدنی(در صورت مصرف) در بسته بندی های یک بار مصرف انجام گردد. - عرضه مواد غذایی به ویژه مواد غذایی فاقد بسته بندی یا بدون ...
4 ماده غذایی که مصرف آن ها باعث تمیزی دندان می شود
دار به پاکسازی بقایای غذا و پلاک هنگام مصرف آن ها کمک می کند. اما آیا می دانید که کلم پیچ حاوی کلسیم و ویتامین های گروه B است؟ کلسیم دندان ها را تقویت می کند و ویتامین های گروه B به درمان و جلوگیری از التهاب لثه که اغلب بیماری لثه نامیده می شود، کمک می کند. پنیر خود به طور مستقیم نقشی در تمیزی دندان ها ندارد، اما مانع از آسیب رساندن سایر غذاها به دندان ها هنگام مصرف آن ها می شود. پنیر ...
خاصیت اعجاب انگیز لیموترش یخ زده
...: علت اینکه در هنگام ابتلا به سرماخوردگی توصیه می شود آب پرتقال بنوشید این است که مصرف ویتامین C برای از بین بردن علائم سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. طبق بررسی منتشر شده در نشریه Cochrane Database of Systematic Reviews اگرچه نتیجه تحقیقات در مورد میزان تأثیر ویتامین C بر سرماخوردگی متفاوت است، اما همه آن ها نشان می دهند که مصرف ویتامین در هنگام بروز علائم سرماخوردگی ...
چطور از بوی بد دهان خلاص شویم؟
می گذارند. علت این است پس از هضم مواد غذایی در معده و روده و راه یافتن ترکیبات آن ها به جریان خون، مواد رایحه دار موجود در آن ها از طریق ریه هایتان دفع و وارد هوای بازدمی شما می شوند. رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید و وعده های غذایی منظم داشته باشید. برخی از رژیم های غذایی مانند روزه داری شدید و رژیم های غذایی کم کربوهیدرات می توانند باعث بوی بد دهان شوند. خوردن گوشت قرمز ...
این میوه ها شما را لاغر می کند
طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می شود، بیشتر معرفی شده اند: فلفل تعجب نکنید، چون فلفل ها هم جزو میوه ها هستند و البته جزو سالم ترین آن ها که می توانند نقش مهمی هم در کاهش وزن داشته باشند. ترکیبی به نام کپسایسین موجود در فلفل منجر به تبدیل چربی های سفید به چربی های قهوه ای انرژی سوز در بدن می شود. زغال اخته سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمر های فلاونوئید ...
بهترین روش درمان کبد چرب چیست؟
به گزارش روزپلاس، یک کبد سالم حاوی مقدار کمی چربی است. زمانی که چربی به 5 تا 10 درصد وزن کبد شما برسد مشکل ساز می شود.کبد شما دومین عضو بزرگ بدن شماست. این به پردازش مواد مغذی از غذا و نوشیدنی کمک می کند و مواد مضر خون را فیلتر می کند. کبد همچنین یک اندام ضروری با عملکردهای متعددی نظیر موارد زیر است: صفرا تولید می کند که به هضم غذا کمک می کند. برای بدن پروتئین می ...
معرفی بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن
، این مطالعه انواع بیومارکرهای متابولیک مانند چربی و توده بدون چربی، انسولین ناشتا، گلوکز ناشتا، و مصرف انرژی کل و استراحت را بررسی کرد که نشان داد مصرف تمام کالری روزانه فرد بین ظهر تا هشت شب، کاهش وزن بسیار ملایمی (17/1 درصد) را در پی دارد که تفاوت معنی داری با نتایج گروه کنترل نداشت. محققان تغذیه به این نتیجه رسیدند که تغذیه با محدودیت زمانی در کاهش وزن موثرتر از خوردن عادی در طول روز ...
فواید زنجبیل برای سلامتی
دهد مصرف یک دوز روزانه زنجبیل می تواند به رفع کلسترول بد کمک کند. در مطالعه اخیر، مصرف 5 گرم زنجبیل در روز به مدت 3 ماه، کلسترول بد را به طور متوسط تا 30 میلی گرم کاهش می دهد. از بدن در برابر بیماری محافظت می کند زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان است، ترکیبی که از استرس و آسیب به DNA جلوگیری می کند. همچنین به بدن کمک می کند تا با بیماری های مزمن مانند فشارخون بالا ...
با چربی شکمی پس از یائسگی چه کنیم؟
حجم در نظر بگیرید و در رستوران، یک پرس غذا را با فرد دیگری شریک شوید یا نیمی از غذا را بخورید و باقی را به همراه خود به خانه ببرید. فعالیت فیزیکی را در برنامه روزانه خود بگنجانید. معمولا برخی فعالیت های سبک و هوازی، مانند پیاده روی به مدت 150 دقیقه در هفته یا دویدن سبک به مدت 75 دقیقه در هفته توصیه می شود. اگر شما قصد کاهش وزن یا رسیدن به برخی اهداف وزنی و تناسب اندام خاصی را دارید ...
برای آب کردن چربی های بدن، ماست را به این روش بخورید!
...، پس از مدتی اشتهای خودشان را کاهش می دهند، مجموعه کالری های دریافتی روزانه را کمتر می کنند و احساس رضایت مندی بیشتری از غذا خوردن دارند. ماست و بذر کتان: اگر می خواهید مقداری فیبر سالم و امگا 3 تقویت کننده سلامت قلب به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، حتما از بذر کتان کمک بگیرید. ترکیب ماست و بذر کتان نه تنها یک میان وعده مغذی و باکیفیت را در اختیار شما می گذارد بلکه می تواند به کاهش وزن شما هم کمک کند. مصرف منظم و مستمر بذر کتان با کاهش وزن و همچنین کاهش اندازه دور کمر مرتبط است. منبع: برنا انتهای پیام/ ...
متقاضیان احداث باغ توت در کردستان زمین دریافت می کنند
فضولات دامی و احداث جایگاه های بهداشتی نگهداری فضولات دام، افزود: سایت های تحقیقی - ترویجی امنیت غذایی در مزارع کشاورزان و با همکاری محققان داخلی و بین المللی برای آموزش الگوهای صحیح کشت و تولید محصولات سالم در استان ایجاد شده است. رییس گروه محیط زیست و سلامت غذا سازمان جهاد کشاورزی کردستان از کشاورزان برای بازدید های میدانی و عملی از این سایت ها دعوت کرد و گفت: در صدد فرهنگ سازی و نهادینه ...
عاداتی که طول عمر شما را افزایش می دهد
و روغن چاق کننده هستند از مصرف آن ها اجتناب می کنند، اما نتایج یک مطالعه ی گسترده به نام PREDIMED نشان داد که اگر بالای 55 سال سن دارید و در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستید رژیم غذایی مدیترانه ای با روغن زیتون یا آجیلِ اضافه کاهنده ی این خطر است. در افرادی که به این گروه تعلق ندارند، اما رژیم های غذایی مشابه حاوی غلات کامل، چربی های سالم و مقادیر زیادی میوه و سبزیجات مصرف می کنند ...