طرز تهیه نان سیر خوشمزه با نان باگت - همشهری
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بادمجان ناردونی
عین جذاب باشد. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش مرغ و انار این غذای خانگی بسیار ساده است. شما برای تهیه این غذا باید بادمجان و انار تهیه کنید. این غذا با استفاده از ماست و دوغ سرو می شود و می تواند یک وعده غذایی کامل باشد. در ادامه نیز با طرز تهیه این غذای شمالی خوشمزه بیشتر آشنا می شوید. مواد لازم بادمجان: 8 عدد متوسط انار دون شده: 1 عدد بزرگ ...
خوراک گوشت و کلم بروکلی
ترکیب مواد اصلی سالم، چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. همان طور که می دانید، گوشت قرمز خواص و فواید بسیاری برای بدن داشته و ترکیب آن با یک سبزی خوشمزه و خاص کلم بروکلی، باعث چند برابر شدن فواید این غذا شده است. مواد مغذی و ویتامین های موجود در این 2 نوع ماده غذایی باعث فواید و خواص بسیاری، چون بهبود حافظه، سلامتی قلب و عروق، حفظ سلامتی ...
آموزش آشپزی و طرز تهیه 10 غذای بدون گوشت ، خوشمزه و مجلسی
غذای بدون گوشت درست کنید. رولت اسفناج یک غذای متفاوت با طعمی جدید است که پیشنهاد می کنیم یک بارهم که شده حتما آن را امتحان کنید؛ نهایتا از طعم آن خوشتان نخواهد آمد و دیگر درست نمی کنید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید ...
طرز تهیه اناربیج ؛ غذای محبوب شمالی ها و مسافران
زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه نان سیر خوشمزه با نان باگت طرز تهیه مشکوفی | این دسر مازندرانی را در ماه رمضان امتحان کنید 1- ابتدا سبزی را جداگانه به خوبی سرخ کنید. اگر سبزی چوچاق و خالواش تازه در دسترس ندارید جای آن نعناع را بیشتر اضافه کنید. در ترکیب سبزی خورش اناربیج مقدار سبزی محلی باید از بقیه سبزی ها کمتر باشد. 2- آبغوره را به همراه کمی زردچوبه و ...
روش تهیه خورش نخود فرنگی
: گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل تهیه خورش ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت خرد شده را اضافه و سرخ کنید. هویج ...
خورش پسته کوهی
.... مواد لازم ونوشک: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: نصف پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا دانه های ونوشک را پاک کرده و بشویید و در آبکش بریزید. گام 2 ...
آش شولی
جزو غذا های محبوب سنتی در میان مردم یزد می باشد که بسیار ساده و راحت می توانید آن را در منزل تهیه و میل کنید. از دیگر انواع آش های محلی و سنتی می توان به آش یخ، آش گندم، آش شیله عدس، آش سماق، آش هالاو، آش گندم شیر، آش پرپوله، آش ماشاب، آش زرشک و آش چغندر اشاره کرد. مواد لازم آرد: 150 گرم چغندر: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سبزی آشی (شوید، اسفناج، جعفری، تره ...
راز خوشمزه شدن خورش مرغ های رستورانی
کردن مرغ برای پخت یک خورش مرغ خوشمزه بهتر است مرغ را تمیز کرده و حتما پوست آن را بکنید و سیر، پیاز را ریز خرد کنید و یک ساعت در آن بخوابانید. خواباندن مرغ در آب و نمک نیز سبب می شود مرغی تردتر و خوشمزه تر داشته و تمام قسمت های بدن مرغ طعمی یکدست و عالی داشته باشند. سرخ کردن مرغ قطعات مرغ را کمی تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. شما باید هر سمت قطعات مرغ را 4 تا 5 دقیقه ...
طرز تهیه آش دوغ خانگی محلی
می شود. آش دوغ محلی مواد لازم آش دوغ : مواد لازم میزان لازم نخود 150 گرم برنج 1 پیمانه سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز) 200گرم دوغ ترش 2لیتر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر یک بوته طرز تهیه آش دوغ مرحله اول : برای تهیه آش دوغ بهتر است که از شب قبل نخود ها را شسته سپس بخیسانید و ...
پیراشکی گوشت حرفه ای، غذای راحت و سریع برای افطاری
...: به مقدار لازم تخم مرغ:یک عدد کره:50 گرم آرد سوخاری :مقداری ابتدا قابلمه ای را آب کرده و روی حرارت بگذارید تا بجوشد ، سپس سیب زمینی ها را شسته و داخل آن بریزید تا بپزد. در این فاصله یک عدد پیاز را ریز خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود ، سپس گوشت را افزوده و تفت دهید تا بپزد. نمک ، زردچوبه و فلفل را بریزید و خوب هم بزنید و اجازه ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
کوچک خوب مخلوط کنید، سپس بقچه ها را رو مال کنید. کمی کنجد هم روی آنها بریزید. 4. سینی را داخل فر بگذارید. دمای آن را به 200 درجه سانتیگراد افزایش داده و 45 دقیقه صبر کنید تا بقچه ها حاضر شوند. در انتها 5 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی بقچه ها هم کمی طلایی شود. فلاور چاکلت مواد لازم 200 گرم شکلات تخته ای تلخ 50 گرم کره 100 گرم خامه ...
مرجو خورش
نام دیگر این غذا، خورش عدس طالقان می باشد. البته با توجه به مواد اولیه گفته شده برای طبخ این غذا، شما می توانید مقدار آن و یا هر یک را اضافه و یا کم کنید. در واقع اگر شما به دنبال طبخ یک غذای گیاهی و سالم برای خود هستید، نیز می توانید گوشت قرمز را برای این غذا حذف نمایید و یک غذای گیاهی را برای خود طبخ و آماده کنید. این خورش هم با پلو در وعده ناهار و ظهر سرو می شود و هم، چون شبیه خوراک بوده، می ...
دستور تهیه پیتزا سیب زمینی
...: مواد لازم جهت تهیه پیتزا سیب زمینی برای 3 نفر : * سیب زمینی 3 عدد قارچ خرد شده 3 عدد هویج رنده شده 1 عدد تخم مرغ 3 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا 2/3 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آویشن به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم * سیب زمینی 3 عدد ، 2 نیمه پز که بصورت مربعی خورد شده و 1 رنده شده خام طرز تهیه ...
آش چوربا کدو و هویج
...> مواد لازم کدو کوچک: 1 عدد هویج: 2 عدد شیر: 1 لیوان سیب زمینی متوسط: 1 عدد شوید: 4 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب گرم: 4 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. گام 2 در یک قابلمه روغن ...
هوموس لوبیا قرمز
لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان بوده که به همراه آب لیمو که دارای ویتامین ث می باشد و در ترکیب سایر مواد مغذی، یک غذای سالم و مقوی را تدارک خواهید دید. همچنین می توانید برای تزیین هوموس لوبیا قرمز از دانه کنجد، روغن زیتون و پودر فلفل سیاه نیز استفاده کنید. از دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به حمص، پائیا، خوراک بیگوس، نخود پلو، پنکیک سبزیجات، کوشاری و... اشاره ...
طرز تهیه مسقطی شیرازی ساده و خوشمزه
به گزارش اقتصادآنلاین؛ امروزه مسقطی هم مانند دسرهایی مثل باسلوق بیشتر به عنوان شیرینی در کنار چای استفاده می شود و یا می توانید برای ایام ماه مبارک رمضان این مسقطی خوشمزه را تهیه کنید با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای 6 نفر مسقطی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری مسقطی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم برای 6 نفر ...
آموزش آشپزی/ رازهای ساده اما جادویی برای خوشمزه شدن حلیم گندم
باید به نوع گوشت آن توجه کنید. گوشت قرمز با استخوان(گردن، سرسینه یا دنده گوسفندی) مناسب ترین گوشت برای طبخ حلیم است. همچنین برای تهیه حلیم خوشمزه باید به مقدار گوشت نیز توجه نمایید و نسبت گوشت به سایر مواد را 1 به 2 در نظر بگیرید مثلا برای به ازای 1 کیلوگرم گندم، 500 گرم گوشت استفاده کنید. اگر گوشت قرمز دوست ندارید، می توانید حلیم را با مرغ و گوشت بوقلمون نیز تهیه کنید اما خوش طعمی آن ...
آش ماست و اسفناج
مواد لازم اسفناج: 500 گرم ماست چکیده ترش: 5 الی 6 قاشق غذاخوری لوبیا سفید: 1 پیمانه رشته آشی: 150 گرم پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای شروع لوبیا سفید، 2 قاشق پیازداغ، 1 قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیا ها کاملا بپزن و نرم بشن، حدود 2 ساعت کافیه. 2. همین طور که ...
طرز تهیه بورک با سس بشامل خوشمزه و فوری
شده 2 قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل سیاه،فلفل قرمز و آویشن به میزان لازم کره برای تهیه سس بشامل 2 قاشق غذاخوری آرد برای تهیه سس بشامل 2 قاشق غذاخوری شیر سرد برای تهیه سس بشامل 1 لیوان مراحل طرز تهیه بورک ساده با سس بشامل طرز تهیه مواد داخلی بورک پیاز و فیله مرغ و قارچ را با روغن زیتون تفت می دهیم و ...
طرز تهیه مک اند چیز با مرغ با سس بشامل خوش طعم
در میاید لازم به ذکر است که حدود یکساعت طول می کشد تا شما مواد را تهیه کنید و 45 دقیقه هم پخت آن طول می کشد و این مواد اولیه برای خوراک 4 نفر در نظر گرفته شده اند. نکات کلیدی و مهم در تهیه مک اند چیز با مرغ فقط در موقع پخت پاستا یادتان باشد که زمان پخت پاستای شما زیاد نباشد چون با پختن زیاد پاستا وقتی آن ها در فر قرار می گیرند به صورت له شده در میایند که مورد پسند خیلی از افراد نیست. در ضمن می توانید با کم کردن مقدار پنیر پیتزا و اضافه کردن پنیر گودا و چدار به طعم متفاوتی از این غذا برسید. ...
طرز تهیه بورک با تن ماهی یک غذای متفاوت با طعم عالی
آغشته می کنیم تا سطح خمیر یوفکا را مرطوب کنیم. کمی از مواد فوق را داخل خمیر قرار داده ، دو طرف خمیر را به داخل تا کرده تا مواد بیرون نریزد، سپس خمیر را رول کرده و رولهای آماده را در ظرف مورد نظرمان کنار هم می چینیم و روی آنها را با تخم خرفه یا کنجد تزیین می کنیم، الان باید رولها را در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت حدود بیست دقیقه بگذاریم تا سطح خمیرها طلایی شوند. ...
خوراک سبزیجات با میل فوی
.... حالا مواد را در کاسه های مورد نظر تقسیم کنید. سپس خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت نیم سانتیمتر پهن کنید و با کاتر به اندازة در کاسه ها قالب بزنید و روی کاسه ها که لبة آن را مرطوب کرده اید بچسبانید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید تا خمیر پف کند. اینک حرارت را به 170 درجة سانتیگراد برسانید و به مدت 20 دقیقة دیگر بپزید تا مغز پخت شود و خوراک آماده شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی ...
طرز تهیه کتلت تهرانی مجلسی با چند نکته حرفه ای
روش پخت کتلت تهرانی این غذا که یکی از غذاهای خوشمزه و تقریبا قدیمی ایرانی است به طور معمول با گوشت و پیاز تهیه می شود؛ البته به مرور زمان به این ترکیب مواد اولیه دیگری هم اضافه شده است که باعث خوشمزه تر شدن این غذای فست فودی ایرانی شده است یکی از خوشمزه ترین روش های پخت کتلت، دستور پخت کتلت تهرانی است. در ادامه مواد اولیه و طرز تهیه کتلت تهرانی خوشمزه و مجلسی را آورده ایم. ...
رسپی آش سیرابی
.... آش سیرابی با کشک مواد لازم آش سیرابی با کشک برای 6 – 7 نفر سیرابی 1 دست کوچک نخود 1 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه جو پوست کنده 2 پیمانه عدس 1 پیمانه پیاز 2 عدد سیر 2 حبه کشک 1 پیمانه نعنا خشک 1 ق غذاخوری پیاز داغ برای تزئین به مقدار لازم چوب دارچین 1 تکه نمک، زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه به ...
طرز تهیه خورش گلابی
به گزارش بولتن نیوز ، خورش گلابی یکی از انواع خورش های ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش گلابی در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گلابی 8 عدد ران یا سینه مرغ 4 تکه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت و مرغ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
گوشت گوسفند: 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق مرباخوری فلفل، نمک و زردچوبه: به مقدار لازم کره: مقداری برای تفت دادن آرد برای ...
نان چزنک
می تواند یک میان وعده بسیار سالم و مقوی باشد. چزنک رغو را می توان در خانه و کمپ های تفریحی به آسانی آماده کرد. به این علت که مواد بسیار کمی برای پخت آن نیاز است و طعمی متفاوت به نان می دهد که می تواند برای وعده صبحانه و میان وعده بسیار مناسب باشد. مواد لازم: آرد: 1.5 پیمانه آب: 2 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن محلی یا کره محلی: به مقدار دلخواه شیره خرما: برای سرو کردن (می توان ...
طرز تهیه سوپ ساده و فوری به 3 روش
نودل و سبزی معطر خردشده یا سبزی معطر خشک را داخل سوپ بریزید. صبر کنید تا عطر سبزیجات به خورد باقی مواد برود و سوپ غلیظ و جا افتاده بشود. سوپ ساده و فوری شما آماده است. شما می توانید به جای نودل از رشته فرنگی یا ورمیشل و حتی ماکارونی نیز استفاده کنید. امیدواریم این سوپ ساده و خوشمزه را تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. نوش جان. 2. طرز تهیه سوپ جو پرک ساده با قارچ مواد لازم ...