سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / 9 روش پخت ماکارونی و پاستا
شما در میان می گذاریم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی / طرز تهیه سوپ دال عدس غذا با ماکارونی رشته ای و سس گوشت مواد لازم غذا با ماکارونی رشته ای و سس گوشت ماکارونی رشته ای 500 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد هویج رنده شده 2 تا 3 عدد در صورت تمایل فلفل دلمه ای متوسط خرد شده 1 عدد روغن و نمک ...
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه
برترین ها: دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق ...
خوراک گوشت و کلم بروکلی
تدارک و مهیا کنید. از دیگر انواع خوراک های خوشمزه و پرطرفدار می توان به خوراک ماهیچه، خوراک ماهی و قارچ، خوراک بادمجان با زیتون، خوراک شوید باقالی، خوراک گوشت و چغندر، خوراک نخود فرنگی و گوشت، خوراک جگر مرغ، خوراک فیله ماهی، خوراک اسفناج، خوراک مرغ پرتقالی، خوراک بامیه و تماته، خوراک گوشت و بادمجان اشاره کرد. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم ...
بهترین روش تهیه کباب کوبیده نگینی مجلسی و خوشمزه در خانه
مستطیلی فیله مرغ را دور قلقلی ها بپیچید. به طوری که قلقلی گوشت چرخ کرده وسط یک لایه از فیله مرغ باشد. همه مواد را به همین شکل در آورید و سر هر سیخ، 4 تا 5 کباب رولی بزنید. سپس آن ها را در تابه یا در فر بپزید. می توانید کباب نگینی یا رولی را روی منقل هم کباب کنید. در این روش بهتر است از سیخ های فلزی استفاده کنید و اجازه دهید زغال ها کاملا گداخته شوند. هر دو طرف کباب های نگینی را مثل ...
برگر مرغ
مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده : 300 گرم پیازچه خرد شده: 2 ساقه هویج و کرفس ریز شده: یک دوم پیمانه سیر رنده شده: 1 حبه نمک و فلفل: به میزان لازم سینه مرغ، هویج، کرفس و پیازچه و سیر و نمک و فلفل را میکس کنید تا خمیری شکل شود. 5 دقیقه ورز بدهید و سپس خمیر را به شکل همبر در آورده در یخچال به مدت 20 دقیقه استراحت دهید و سپس سرخ کنید. نکته: برای جلوگیری از آب انداختن، هویج و کرفس را از قبل بخار پز کنید. ...
آموزش بهترین طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه با طعم قنادی +ویدئو
شوید و این شیرینی فوق العاده را خودتان در خانه تهیه کنید. در ادامه هم فیلم آموزش طرز تهیه بامیه را تماشا کنید. طرز تهیه بامیه (حدود 40 عدد بامیه) کالری هر 100 گرم بامیه: 388 کالری مواد لازم برای خمیر بامیه آب: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید دو بار الک شده: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار کره: 1/8 لیوان فرانسوی دسته دار (حدود 28 گرم) زعفران ساییده شده ...
سالاد مرغ و لبو
از دیگر انواع سالادهای خوشمزه و سالم می توان به سالاد کاپرزه، سالاد والدورف، سالاد چغندر و سیب زمینی، سالاد مرغ، سالاد نودل سبزیجات، سالاد اسفناج و لبو، سالاد خیار با سس خامه و پیازچه، سالاد سیب زمینی و... اشاره کرد. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد لبو: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد گردو: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم نمک و فلفل ...
خوراک کلم و سیب زمینی
، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. از دیگر انواع غذا های خوشمزه و لذیذ می توان به فاجیتا، کوشاری، خوراک بیگوس، خوراک گوشت و کلم بروکلی، خوراک ماهیچه، خوراک ماهی و قارچ، خوراک نخود فرنگی و گوشت و... اشاره کرد. مواد لازم کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم ...
سالاد کرفس و جعفری
، سالاد والدورف، سالاد چغندر و سیب زمینی، سالاد نودل سبزیجات، سالاد خیار با سس خامه و پیازچه، سالاد کلم بروکلی، سالاد کرفس و توفو و... اشاره کرد. مواد لازم کرفس خرد شده: نصف لیوان جعفری خرد شده: نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد خیار: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری کنجد: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: به مقدار لازم نمک: نصف قاشق ...
همبرگر سبزیجات
...> از دیگر انواع ساندویچ های خوشمزه و محبوب می توان به همبرگر مخصوص، همبرگر خانگی، مینی برگر مرغ، ساندویچ مرغ مکزیکی، ساندویچ گوشت ایتالیایی، چیز برگر، ساندویچ مونت کریستو و... اشاره کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد هویج: 2 عدد پیاز: 1 عدد تره فرنگی خرد شده: نصف پیمانه کرفس رنده شده: نصف پیمانه تخم مرغ: 3 عدد جعفری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بادمجان ناردونی
عین جذاب باشد. بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش مرغ و انار این غذای خانگی بسیار ساده است. شما برای تهیه این غذا باید بادمجان و انار تهیه کنید. این غذا با استفاده از ماست و دوغ سرو می شود و می تواند یک وعده غذایی کامل باشد. در ادامه نیز با طرز تهیه این غذای شمالی خوشمزه بیشتر آشنا می شوید. مواد لازم بادمجان: 8 عدد متوسط انار دون شده: 1 عدد بزرگ ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خفن!
خواران و افرادی است که دارای رژیم های کم کالری هستند. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد حبوبات رنگارنگ و خوشمزه در منزل همراه با سس دستور تهیه سس ماست ویژه این سالاد تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد حبوبات عدس پخته: نصف لیوان لوبیا چیتی پخته: نصف لیوان نخود پخته: یک چهارم لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد خیارشور: 5 عدد جعفری و شوید تازه خرد شده: 1 لیوان مواد لازم ...
خورش نخود فرنگی
خوشمزه و لذیذ می توان به خورش کاری ویندالو، خورش ترش کباب، پامادور خورش، خورش بادمجان گوده، خورش دوغ پای، مرجو خورش، خورش غورابه، خورش گوجه فرنگی، خورش داوود پاشا، خورش آلبالو با گوشت قرمز و... اشاره کرد. مواد لازم گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل ...
خوراک بیگوس
خوراک بیگوس از مواد اصلی کلم پیچ خرد شده، گوشت، قارچ و مواد دیگر طبخ و آماده می شود و معمولاً با سس گوجه فرنگی تند سرو می شود. این خوراک لهستانی معمولاً به صورت پیش غذا سرو شده؛ اما می توان به عنوان یک غذای کامل در وعده شام نیز سرو کنید. از دیگر انواع غذا های محلی و خوشمزه می توان به پائیا، جامبالایا، پد تای، چکدرمه، مچبوس مرغ، سیرواویج، بوریتو و... اشاره کرد. مواد لازم ...
دستور تهیه کرپ گوشت
...: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
دقیقه حرارت دهید تا زیر و روی باقلوا طلایی شود. 7. سینی را از فر بیرون بیاورید. تا هنوز باقلواها داغ هستند آنها را در شربت بریزید تا چند ساعت بمانند. بعد مدتی در صافی بگذارید. در آخر روی آن پسته ریخته و در ظرف بچینید. رز کوکیز مواد لازم 125 گرم کره 8 /1 ق چ وانیل 2 /1 ق چ رنده پوست لیمو 2 ق س ماست چکیده 1عدد تخم ...
پنکیک سبزیجات
پنکیک سبزیجات را می توانید در زمان بسیار کمی و خیلی سریع در منزل آماده کرده و یک شام مقوی و سالم را طبخ کنید. آماده سازی این غذا در زمان حدود نیم ساعت طول خواهد کشید. از دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به پنکیک آلمانی، پنکیک گوشت، کرپ مرغ و قارچ، کرامبل سیب، بلینی و... اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: نصف فنجان کدو سبز رنده شده: 1 فنجان هویج رنده ...
برگر ترکی
. کمترین فایده مصرف این ماده غذایی رفع کم خونی و خستگی های مفرط در افراد می باشد. از دیگر انواع ساندویچ های خوشمزه و پرطرفدار می توان به برگر ماهی، مینی برگر مرغ، برگر بوقلمون با آویشن، قارچ برگر، چیز برگر، چیکن باربیکیو، همبرگر مخصوص و... اشاره کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 700 گرم پیاز متوسط: 2 عدد آرد سوخاری: نصف لیوان سس گوجه فرنگی: 5 قاشق غذاخوری ...
آش چوربا کدو و هویج
...> مواد لازم کدو کوچک: 1 عدد هویج: 2 عدد شیر: 1 لیوان سیب زمینی متوسط: 1 عدد شوید: 4 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب گرم: 4 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. گام 2 در یک قابلمه روغن ...
آموزش آشپزی و طرز تهیه 10 غذای بدون گوشت ، خوشمزه و مجلسی
غذای بدون گوشت درست کنید. رولت اسفناج یک غذای متفاوت با طعمی جدید است که پیشنهاد می کنیم یک بارهم که شده حتما آن را امتحان کنید؛ نهایتا از طعم آن خوشتان نخواهد آمد و دیگر درست نمی کنید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید ...
“شامی بادمجان”، وعده ای فوق العاده لذیذ برای روزه داران
جعفری ساطوری شده : 150 گرم تخم مرغ : دو عدد پیاز رنده شده : یک عدد نمک، فلفل و روغن مایع : به میزان لازم طرز تهیه شامی بادمجان: بادمجان ها را پوست بکنید و به مدت یک تا دو ساعت در آب و نمک بخوابانید تا تلخی بادمجانها گرفته شودو بادمجان ها از روغن کمتری استفاده کنند. بعد از اینکه تلخی بادمجانها گرفته شد آن را زیر آب سرد بشویید تا نمک ...
اسپاگتی نخود فرنگی
دیگر انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می توان به اسپاگتی سوسیس، فسیلی کربونارا، پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری، مک اند چیز با سس گوشت، گریل چیکن پنه، فتوچینی با میگو، لازانیا زیتی، مافین هات داگ و... اشاره کرد. مواد لازم بیکن گوساله: 6 عدد ماکارونی: 250 گرم نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه سیر: 2 حبه خامه: نصف پیمانه پنیر پارمیزان: نصف پیمانه نمک و فلفل ...
طرز تهیه فاهیتا گوشت
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای فاهیتا گوشت گوشت گوساله 500 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز 2 عدد پیاز قرمز 1 عدد آووکادو رسیده 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد خامه (اختیاری) به مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس مخصوص گوشت: روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیموی تازه 1/4 پیمانه سس سویا 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب آناناس 1/4 پیمانه سیر له شده 3 حبه فلفل سیاه و ...
پیراشکی گوشت غذای راحت و سریع برای افطاری
پیراشکی گوشت معمولا به عنوان فینگر فود هم شناخته می شود و از جمله غذاهای غیر ایرانی پرطرفدار می باشد که معمولا در مهمانی ها سرو می شود. مواد لازم برای پیراشکی گوشت: سیب زمینی آب پز:سه عدد نمک و فلفل سیاه :کمی گوشت چرخ کرده :250 گرم پیاز:یک عدد روغن و زردچوبه: به مقدار لازم تخم مرغ:یک عدد کره:50 گرم ...
روش پخت آش دوغ اصیل سرعین اردبیل
متفاوت تر است. پیشنهاد می کنیم آن را برای افطار تهیه کنید و از خوردن این غذای مقوی و سالم و لذیذ لذت ببرید. *** مواد لازم نخود پخته شده یک پیمانه سبزی آش شامل گشنیز، جعفری، تره، اسفناج، ترخون و برگ سیر 500 گرم تخم مرغ یک عدد آرد دو قاشق غذا خوری برنج خیس خورده یک پیمانه دوغ محلی ترش 3 لیتر پیاز یک عدد ...
اسموتی گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
... در این قسمت بهترین اسموتی های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن معرفی و دستورالعمل تهیه آن ها ذکر شده اند. بنابراین با خواندن ادامه این مطلب با این اسموتی ها آشنا خواهید شد. مواد لازم : یک دوم فنجان شیر یک عدد موز یک دوم فنجان آب دو قاشق چای خوری روغن بادام زمینی دو قاشق چای خوری پودر کاکائو طزرتهیه: درابتدا موز را برش های کوچکی زده ...
طرز تهیه نان سیر خوشمزه با نان باگت
به گزارش ایلنا، نان سیر را معمولا به عنوان پیش غذا یا میان وعده ای سبک استفاده می کنند. اگر فرصت غذا درست کردن ندارید و می خواهید در یک زمان کم غذایی آماده کنید که هم خوشمزه باشد و هم سیرتان کند نان سیر را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان سیر ► برای تهیه این غذای خوشمزه فست فودی به مواد زیر نیاز داریم: نان باگت فرانسوی به مقدار لازم یک بوته سیر ...
طرز تهیه آش دوغ خانگی محلی
می شود. آش دوغ محلی مواد لازم آش دوغ : مواد لازم میزان لازم نخود 150 گرم برنج 1 پیمانه سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز) 200گرم دوغ ترش 2لیتر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر یک بوته طرز تهیه آش دوغ مرحله اول : برای تهیه آش دوغ بهتر است که از شب قبل نخود ها را شسته سپس بخیسانید و ...
طرز تهیه خاگینه گردو، یک دسر عالی برای افطار
مواد اولیه گردوی آسیاب شده : 6 قاشق سوپخوری تخم مرغ : 2 عدد آرد سفید : 2 قاشق سوپخوری شیر : 4 قاشق سوپخوری بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری شکر : 3 پیمانه آب : 1/5 پیمانه گلاب : نصف پیمانه زعفران ساییده : کمی روغن مایع : 4 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه لگیمات + شیرینی خوشمزه ...
طرز تهیه کروکت گوشت خانگی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کروکت گوشت دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 250 گرم، آرد سوخاری 2قاشق غذاخوری، شیر 1/2 پیمانه، پیاز. 1 عدد، تخم مرغ 1 عدد، نمک و دارچین و روغن به میزان لازم، فلفل سبز به میزان لازم، مواد لازم جهت سس، پیاز 1 عدد، رب 2قاشق غذاخوری، آب الیوان در ادامه، آموزش ...