مدیریت دشوار تغذیه در دوره تورم / دکتر کوهدانی: دولت یارانه اقلام خوراکی اساسی را افزایش دهد + صوت - رکنا
مدیریت دشوار تغذیه در دوره تورم / دکتر کوهدانی: دولت یارانه اقلام خوراکی ...
سایر خبرها
ترکیب های غذایی خطرناک که باید از آن ها اجتناب کرد!
کربوهیدرات با پروتئین می خورید (مانند گوشت با سیب زمینی یا نان) باعث پوسیدگی پروتئین و تخمیر کربوهیدرات می شود. این منجر به گاز و نفخ در افراد می شود. کسانی که سال ها این ترکیب را در وعده های غذایی خود داشته اند، ممکن است مصونیت داشته باشند؛ اما بهتر است از ترکیب های مکمل مانند لوبیا و برنج استفاده کنید. بیکن و تخم مرغ همه این ها ترکیبات محبوبی هستند که حاوی دو منبع پروتئین بالا ...
بفرمائید ، یک بشقاب غذای سالم!
باید دربرگیرنده سبزیجات متنوع باشد که سیب زمینی جزو این گروه دسته بندی نمیشود. قسمت قرمز رنگ نشان دهنده ی گروه میوه هاست: بخش دیگر این بشقاب باید از میوه های رنگی تأمین شود که البته نباید در مصرف میوه ها زیاده روی شود ، به این دلیل که اغلب میوه ها کالری بالایی دارند و افراط در مصرف آن ها می تواند موجب افزایش وزن گردد. قسمت قهوه ای رنگ مختص غلات کامل است: ...
حذف تدریجی حبوبات از سبد معیشت / چرا خرید حبوبات کم شد؟
شده بعد از افزایش نرخ سبد پروتئین خانوار ها تمایل اقشار ضعیف جامعه برای مصرف حبوبات بیشترشد. اما با توجه به گرانی این محصولات و کاهش قدرت خرید، مردم نتوانستند مصرف حبوبات را جایگزین گوشت کنند. براساس داده های اعلام شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت در سال گذشته نسبت به سال قبل تر قیمت حبوبات رشدی بیش از 100 درصد داشته است. سعید بهبهانی یکی از فعالان بازارحبوبات در مورد دلایل افزایش ...
قیمت حبوبات در سازمان میادین 15 درصد ارزانتر است
میوه و تره بار شهرداری تهران قرار گرفته اظهارکرد: یکی از برنامه های تحولی سازمان توسعه کمی به منظور افزایش دسترسی شهروندان به کالاهاست و محور دوم هم توسعه کیفی و تکمیل زنجیره تأمین است. عراقی گفت: با توجه به شرایط اقتصادی و کاهش قدرت خرید شهروندان قرار است که سازمان ورود مستقیمی به تأمین اقلام مهمی که در سبد مصرفی روزانه شهروندان است داشته باشد و با کمک دستگاه های متولی توسعه کیفی را نیز پیگیری کند. خبرنگار : مژگان مهدوی کلمات کلیدی: #رادیو #سازمان میادین میوه و تره بار #قیمت حبوبات 1399 تمامی حقوق سایت متعلق به صدای جمهوری اسلامی ایران است ...
فرماندار شهرقدس : تقاضای مردم در افزایش ساعت کاری نانوایی ها
به گزارش ایرنا به نقل از فرمانداری شهر قدس ، وحید گلی کانی روز چهارشنبه در ششمین نشست کارگروه آرد و نان شهرستان در خصوص جایگزینی بعضی از اغذیه ها در سبد خانوار افزود: افزایش قیمت بعضی از مواد غذایی منجر به جایگزینی آنها به جای نان شده و مدیریت آن نیازمند کارشناسی و برنامه ریزی مناسب است. وی ادامه داد: با توجه به اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان قطعا نقیصه هایی وجود دارد اما با ...
صبحانه هایی که مغز شما را تقویت می کند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خوردن صبحانه های مفید برای مغز به معنای خوردن غذاهایی برای تقویت سلامت مغز است. برای این منظور سعی کنید به طور منظم تخم مرغ، غلات سبوس دار، زغال اخته، سیب، کلم برکلی و اسفناج در وعده های صبحانه خود قرار دهید. بیشتر بخوانید: هم زمان سعی کنید از خوردن غذاها و نوشیدنی های شیرین که باعث جهش قند خون می شوند خودداری کنید. غذاهای سلامت ...
پردرآمدها یارانه دریافت میکنند
، عضو گروه کارگری شورای عالی کار می گوید: دولت هرقدر هم که دهک دهم درآمدی را از دریافت کنندگان یارانه 300-400 هزار تومانی کنار بگذارد، بازهم گروه پردرآمدها سهم خود را به صورت غیرمستقیم خواهند گرفت. وی در توضیح این اتفاق می گوید: دهک دهمی همان کسانی هستند که در بازارهای مختلف تامین کننده عمده و اصلی کالا و خدمات محسوب می شوند، وقتی در نتیجه اجرای اصلاح ارز ترجیحی در قیمت یک کالا یا خدماتی ...
تاثیر موادغذایی بر خلق و خو
هنگام گرسنگی قند خون به سرعت پایین می آید امکان دارد بعضی افراد عصبی و پرخاشگر شوند. بنابراین انتخاب مواد غذایی در این زمان مهم است چون می تواند در ما تولید عادت کند. بنابراین بهتر است عادت کنیم وقتی گرسنه هستیم از کربوهیدرات های حاوی فیبر مانند غلات کامل، سیب زمینی، حبوبات، سبزیجات و انواع میوه استفاده کنیم تا کمتر دچار نوسانات شدید قند خون و متعاقب آن تغییر در خلق و خو و رفتارهایمان شویم. ...
بهبود زخم با تغذیه خوب
مطالب مرتبط شناسایی 159 بیمار مبتلا به اومیکرون در کشور مطالب مرتبط شناسایی 159 بیمار مبتلا به اومیکرون در کشور مطالب مرتبط شناسایی 159 بیمار مبتلا به اومیکرون در کشور مطالب مرتبط شناسایی 159 بیمار مبتلا به اومیکرون در کشور میانگین امتیازات: 5 / 5. تعداد امتیازات: 95 به این خبر امتیاز دهید میانگین امتیازات: 5 / 5. تعداد امتیازات: 95 به این خبر امتیاز دهید 0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها بهبود زخم تغذیه خوب زخم مداخله پزشکی وزارت بهداشت ...
حمایت از 160 بیمار pku در همدان
نان ها، مرغ و گوشت را نمی توانند مصرف کنند که به جای آن مکمل مصرف می کنند که نوزادان به صورت شیرخشک مصرف می کنند اضافه کرد: دولت شیرخشک را در اختیار بیماران pku که مادامالعمر باید مصرف کنند، قرار می دهد و حمایت می کند. نماینده بیماران pku در همدان با بیان اینکه مواد غذایی مخصوص این بیماران قبلا وارد می شد که خوشبختانه در حال حاضر سه شرکت در کشور تولید می کنند افزود: برنج و ماکارونی ...
با پرطرفدارترین غذاهای قزوین آشنا شوید
شهر برای تهیه آن از روش یا مواد ویژه ای بهره می گیرد. از آن جا که قزوینی ها به غذاهای شیرین علاقه زیادی دارند این غذا هم جای ویژه ای در سفره مردم این شهر دارد. در تهیه این غذا، پلو و تکه های مرغ یا گوشت به صورت لایه لایه روی هم قرار داده می شود و برای تزیین آن از انواع خلال های پسته، بادام، خلال پوست پرتقال و نارنج استفاده می کنند. 4- دیماج قزوینی دیماج به عنوان وعده اصلی در ...
لیستی از خوشمزه های یزد
معمولاً در مراسم رسمی و مجالس خود با این خورش از مهمانان خود پذیرایی می کنند. به این ترتیب برخلاف اسمش به جای استفاده از شیره، از ترکیب شکر و سرکه در خورش که حالت شیره مانند پیدا می کند، استفاده می کنند. مواد این خورش پیاز، گوشت ماهیچه، سرکه، شکر، کدو و ادویه است. برحسب ذائقه می توان میزان سرکه و شکر آن را کم یا زیاد کرد اما طعم ملس آن خوشمزه تر است. خورش سیب بله یزدی ها حتی ...
با خوش طعم ترین غذاهای زاهدان آشنا شوید
در غذاها مخصوصا خورشت ها به کار برده می شود و از آنجایی که دامپروری رواج گسترده ای در این خطه دارد بنابراین شالوده اصلی غذاهای بلوچستان مواد لبنی و گوشت می باشد. البته ناگفته نماند که گوشت بز در بین بلوچ ها بیش از گوشت سایر دام ها کاربرد دارد. پلو زعفرانی اصالت پلو زعفرانی خوشمزه به کشور همسایه یعنی پاکستان متعلق است که امروزه مردم این استان نیز طرفدار پروپاقرص این غذا می ...
بهترین و بدترین غذاها برای ریزش مو
مواد مغذی از جمله میوه، سبزی، غلات کامل و روغن زیتون می شود. شواهد موجود پیرامون ارتباط ریزش مو و رژیم غذایی نشان می دهد که غذاهای التهاب زا ممکن است باعث تشدید این مشکل شوند. به عنوان مثال، مصرف بیش از حد کربوهیدرات های ساده می تواند به طور غیرمستقیم به بروز التهاب و درنتیجه افزایش ریزش مو در زنان منجر شود. غلات و قندهای تصفیه شده (مانند نان تهیه شده با آرد سفید، شیرینی جات و نوشیدنی ...
لیستی از کم روغن ترین غذاهای کهگیلویه و بویر احمد
ادامه دارد. سفره های این استان ترکیبی از فرهنگ و هنر این منطقه می باشد که نقش طبیعت به روشنی در زندگی مردم پاک دل این منطقه مشخص است. غذاهای سنتی کهگیلویه و بویر احمد جزو غذاهای بی آلایش و راحتی هستند که توسط عشایر استفاده می شد و به آسانی هم می توان این مواد را تهیه کرد. نان بلیط یا بلوط این نان خوشمزه از نان های قدیمی این منطقه است که برای پخت اول پوست بلوط را ...
درباره کودکان pku و منوی غذایی محدودشان چه می دانیم
مانند انواع گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم پرندگان، لبنیات، مغزها، حبوبات و تقریبا تمام خوراکی های محبوب کودکان، برای افراد مبتلا به PKU ممنوع است. کودکان PKU باید همواره تحت نظر پزشک و کارشناسان تغذیه باشند و در کنار شیر رژیمی می توانند تنها مقدار معین و محاسبه شده ای از غلات و مشتقات آن (نان، برنج، گندم، ماکارونی)، میوه ها، سبزیجات و سایر محصولات کم پروتئین یا فاقد پروتئین را مصرف کنند. ...
افزایش 7 درصدی عرضه میوه و 15 درصدی کالاهای اساسی در میادین میوه و تره بار
دام نقش بزرگی را ایفا کنند. فصاحت ادامه داد: در سه ماهه نخست سال جاری در بخش صرفه جویی اقتصادی که البته بعد از هدفمندی یارانه ها تغییراتی داشته است باید به تفاوت 38 درصدی قیمت میوه ها با کیفیت قابل قبول در مقایسه با بازار سطح شهر تهران اشاره کرد. این تفاوت قیمت ها برای گروه سبزی ها 29 درصد، حبوبات 18 درصد، پروتئین 24 درصد و برای کالاهای اساسی نیز 18 درصد تفاوت قیمت با میانگین سطح شهر ...
معرفی بهترین غذاهای محلی کردستان و سنندج
به نسبت گذشته بسیار کاهش پیدا کرده است. مواد اولیه ی هتیمچه شامل:موادی همچون سبزی، حبوبات، گوشت گوسفندی می باشد این غذا بسیار مقوی است. خورش ریواس موقعیت کوهستانی کردستان سبب رشد گیاهان خوراکی مقوی و خوشمزه در این منطقه شده است. سبزی های تازه ای که مردم از دشت ها چیده و در غذاهای خود استفاده می کنند. ریواس از گیاهانی است که در طبیعت می روید و بسیار خوشمزه است. اهالی ...
طرز تهیه 7 نوع ساندویچ خوشمزه برای انواع سلیقه ها
...: راجع به این که اولین ساندویچ چگونه به وجود آمد و مخلفات داخلی آن چه بوده بحث های بسیاری وجود دارد. البته ساندویچ اوایل به عنوان غذایی بین نان یا نان و پنیر شاخته می شد. بعدها و با گذر زمان ساندویچ به شکلی که در حال حاضر می بینیم به وجود آمد و به سرعت در بین مردم رواج پیدا کرد. این روزها ساندویچ به شکل و طعم های متفاوت آن اغذیه مورد علاقه 80 در صد مردم کره زمین است. ...
کمک به نیازمندان با توزیع بسته های معیشتی در روستای دزک
بسته های معیشتی شامل برنج، گوشت مرغ، روغن، رب گوجه، عسل، ماکارونی و حبوبات است که توسط فعالان کانون فرهنگی هنری ابوتراب بین نیازمندان شناسایی شده توزیع شد . لله گانی، تولید ماسک، توزیع نذر قربانی، توزیع اقلام بهداشتی، ضدعفونی کردن مسجد و محله را از دیگر فعالیت های کانون فرهنگی هنری ابوتراب مسجد امام حسین (ع) روستای دزک عنوان کرد . مدیرمسئول کانون فرهنگی هنری ابوتراب مسجد امام ...
معرفی دلبرترین غذاهای محلی اراک
وجود شیر در کنار حبوبات و کشمش در این غذا پزشکان متخصص تغذیه توصیه می کنند که کودکان و نوجوانان از این غذا بیشتر مصرف کنند. آش انار آش انار یکی دیگر از غذاهای لذیذ این منطقه محسوب می شود که در بین مردم این استان از طرفداران بسیار زیادی برخوردار است. چراکه در این آش انار علاوه بر اینکه از سبزیجات و حبوبات استفاده می شود بلکه از مغز گردو ، آب انار و برگ زردآلو به کار برده می ...
بایدها و نبایدهای شبکه توزیع کالاها پس از اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی
ضوابط اعطا و استفاده از کالابرگ الکترونیکی را افزایش داد. در این ارتباط تجربه هوشمندسازی یارانه نان در هفته های اخیر -که به صورت آزمایشی در زنجان اجرا می شود- و تجربه کارت سهمیه بندی سوخت در دهه های اخیر، پیش چشم مردم قرار دارد. از آنجا که دولت تنها اقلام پرمصرف و اساسی را می تواند مشمول دریافت کالابرگ الکترویکی سازد، بحث درباره اینکه این اقلام شامل چه محصولاتی هستند و چگونه قرار است ...
لیستی از خوشمزه های بختیاری
... مردم این استان در گذشته های دور عمده مایحتاج غذایی خود را به دلیل ارگانیک و مغذی بودن از دل طبیعت برداشت می کردند به همین خاطر غذاهایی که با این مواد تهیه می شدند ارزش غذایی بسیار بالایی در سبد خانوارها داشتند. بنابراین طبیعت اقلیم استان ساکنان آنرا غنی از انواع مواد خوراکی و غذایی، غلات، دام و انواع میوه کرده است. متاسفانه برخی از غذاهای محلی این استان به دست فراموشی سپرده شده ...
تنوعی خوشمزه با غذاهای پرکالری زنجان
...> از شیرینی های معروفی که در شهرهای مختلف ایران علی الخصوص کرمانشاه بیشتر مورد توجه قرار گرفته است نان برنجی نام دارد. اما جالب است بدانید که زنجانی ها اصالت و ریشه این شیرینی را متعلق به شهر خودشان می دانند. بد نیست بدانید این شیرینی خوشمزه به دلیل بافت نرمی که دارد در هنگام جابجایی به راحتی پودر می شود. از مواد تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه می توان به تخم مرغ، آب، گلاب، پودر قند، آرد ...
اهدای 6 هزار و 700 بسته معیشتی در سلماس
...، قند، چای، شکر، حبوبات، رب گوجه فرنگی و... به ارزش ریالی هر بسته معیشتی برابر با 9 میلیون و 500 هزار ریال است که با عنوان همه برسر سفره علی(ع) مهمانیم اهدا خواهد شد. مدیرکل ستاد اجرایی فرمان امام(ره) در آذربایجان غربی بیان کرد: در سال گذشته این ستاد به مناسب عید غدیرخم با مشارکت گروه های جهادی و هیئت های مذهبی گوشت مرغ به ارزش چهار میلیارد ریال نیز توزیع کرد و ستاد اجرایی فرمان ...
هدف گذاری راه اندازی شهرک صنایع غذایی در شرکت آرد رضوی
ی از آرد یارانه ای، نیمه یارانه ای و آزاد مورد نیاز حدود 400 واحد نانوایی سنتی، صنعتی و حجیم در شهر زیارتی مشهد را تأمین می کند. در سال گذشته هم، این شرکت 50هزار تن آرد تولید کرد که از این میزان حدود27 هزار تن به نانوایی ها اختصاص یافت و حدود23 هزار تن نیز در اختیاربرخی از شرکت های صنایع غذایی قرار گرفت تا برای تولید دیگر محصولات وابسته به آرد مانند محصولات شرکت نان قدس رضوی، نان های صنعتی، کیک و کلو ...
کمبود ویتامین روی در بانوان باعث ریزش مو می شود/ لکه های سفید روی ناخن را جدی بگیرید
، موادغذایی زیادی حاوی این ماده ارزشمند هستند که شامل سویا، گوشت قرمز، میگو، زرده تخم مرغ، تخم کدو، جگر گوساله، شکلات تلخ، حبوبات و غلات، ماست و اسفناج می باشند. الهه ملاحسینی _ تیتریک انتهای پیام/
اهمیت و نقش مهم ویتامین ب 6 در بدن
...> کمبود ویتامین ب-6 ، فولات و ب-12 باعث ایجاد سطح بالای هموسیستئین می شود که این مشکل می تواند به رگ ها و اعصاب خون آسیب برساند و خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهد. همچنین کمبود این ویتامین می تواند باعث سندروم لوزالمعده نیز شود. اگر بطور مرتب از انواع گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات ، میوه، آجیل، غلات و حبوبات مصرف کنید می توانید این کمبود را به راحتی در بدن جبران نمایید. ...
از مالیات بر باد معده گاوها تا گوشت های آزمایشگاهی| آب و آلودگی کمتر با تولید گوشت های مصنوعی
بازار ؛ گروه کشاورزی: در سریال ها و فیلم های تخیلی تولید غذا در آزمایشگاه ها به عنوان پای ثابت و المانی که فیلم در فضای آینده است، نشان داده می شود. جایی که بشر با کمبود مواد غذایی و مشکلات زیست محیطی مواجه شده است از سوی دیگر دولت نیوزلند از بررسی طرحی خبر داده که بر اساس آن بتواند از باد معده خارج شده از گاو و گوسفندان نیوزلندی مالیات بگیرد. متان متصاعد شده از باد معده دام ها بعد از دی اکسید ...
آیا دنیا در آستانه تجربه یک قحطی است؟
بازار ؛ گروه بین الملل: افزایش قیمت محصولات کشاورزی به خصوص گندم باعث شده است تا بسیاری از کشورها در تامین مواد غذایی اولیه خود با مشکل روبرو شوند ولی به نظر می رسد این بحران در حال تشدید شدن است. سازمان ملل این وضعیت را نگران کننده ارزیابی کرده است و در مورد احتمال ایجاد موج بزرگی از فقر و گرسنگی در کشورهای در حال توسعه و فقیر صحبت کرده است. او حتی در مورد احتمال قحطی در سال 2022 و ...