برگزاری جلسه هم اندیشی بازرسان بهداشتی نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی مشهد - سازمان دامپزشکی کشور
سایر خبرها
تشریح گوشه ای از عملکرد دولت سیزدهم در حوزه اداره کل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد
انواع فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و سفید ، ماهی ، میگو ، تخم مرغ و .... نیز شناسایی و معدوم سازی گردیدند . وی افزود : در رابطه با مجموعه بهداشت ومدیریت بیماریهای طیور و زنبور عسل کارهای موثری صورت گرفته است که نتیجه آن کاهش تلفات قابل توجهی در جمعیت طیور صنعتی استان بوده است . همچنین کارشناسان این اداره کل در خصوص پایش و بررسی بیماریهای طیور و اقدامات کنترلی ، اجرائی طرحهای مطالعاتی و ...
194 هزار و 350 راس دام در شهرستان شازند علیه بیماری های دامی و مشترک ایمن سازی شد
اسب مشکوک به این بیماری انجام شد که از نظر مخزن بیماری منفی بود. معینی مقدم گفت: 2 هزار و 384 مورد بازرسی از واحد های تولید، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی در این مدت انجام و 43 هزار و 269 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی شامل گوشت قرمز، مرغ، آلایش خوراکی و غیر خوراکی کشف و معدوم سازی شد. وی ادامه داد: هفت فقره پرونده تخلف بهداشتی و سه فقره پرونده کشتار غیر مجاز دام و ...
تخم مرغ در وعده صبحانه مفید است یا مضر؟
...، و کلم بروکلی خام امتیاز 100 را کسب کردند. تخم مرغ آب پز (با پوست یا بدون پوست) فقط 51 امتیاز در این فهرست به دست آورد و غذاهایی مانند نوشابه های گازدار، نان سوخاری سفید و مربا و سوسیس فقط یک امتیاز از 100 امتیاز را کسب کردند. میانگین امتیاز کلی برای 8000 غذای آزمایش شده 43 بود که تنقلات و دسرها کمترین امتیاز را داشتند. میوه ها، سبزیجات و حبوبات بالاترین ...
ارجاع 283 پرونده تخلف بهداشتی مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی به مراجع قضائی در مشهد
در این مدت 11 واحد صنفی نیز مهر و موم و از ادامه فعالیت آنها تا زمان تعیین تکلیف پرونده و رفع مشکلات بهداشتی جلوگیری به عمل آمد. دکتر سیاح در ادامه افزود: بازرسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از ابتدای سال جاری 24 هزار و 754 مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی انجام داده اند و در این مدت 507 هزار و 714 کیلوگرم فرآورده خام دامی مشکوک را ...
تکاب : نظارت بهداشتی بر استحصال بیش از 47 تن گوشت قرمز توسط شبکه دامپزشکی شهرستان تکاب طی 5 ماهه سال1401
مطلب که نظارت بر مراحل تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی از مهمترین وظایف دامپزشکی می باشد ، گفت: بخش مهمی از سلامت و بهداشت جامعه منوط به تامین فرآورده های دامی و لبنی سالم و بهداشتی بوده و ادارات دامپزشکی مسئولیت خطیری در این راستا بر عهده دارند. وی همچنین تصریح کرد: تمامی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت مرغ، گوشت قرمز، گوشت ماهی و... پس از کنترل های بهداشتی لازم توسط بازرسین ...
مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی: گرایش مردم به لبنیات فله نگران کننده است
این غرامت تنها از طریق بیمه است و متاسفانه بسیاری از دام های استان نیز زیر پوشش بیمه نیست. رمضانی نبود شرکت حمل و نقل مختص دام و نهاده های دامی را از دغدغه های استان عنوان کرد و بیان کرد: در استان مشکلی به لحاظ ناوگان و لجستیک برای حمل دام نهاده دامی وجود ندارد اما نیاز است تا شرکت حمل و نقل تخصصی در این زمینه ایجاد شود. در استان خراسان شمالی 2 میلیون و 12 هزار راس دام سبک شامل گوسفند و بز، 79 هزار راس دام سنگین از جمله گاو و گوساله و 2 هزار و 400 نفر شتر وجود دارد که سالانه 221 هزار و 118 تن انواع محصول از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر، عسل و تخم مرغ تولید می شود. ...
توان افزایی علمی و عملیاتی روابط عمومی های کرمان کلید خورد
به گزارش کرمان نو اسماعیلی معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان در رابطه با کاهش مصرف مواد پروتئینی توسط مردم گفت: کاهش مصرف از سوی مردم نگران کننده است هم بخاطر سلامتی و هم بخاطر مجموعه های تولیدی استان. اسماعیلی افزود: مجموعه های بزرگی در بخش تولید گوشت مرغ تخم مرغ و شیر در استان تاسیس شدند و با کمبود مصرف این مجموعه ها دچار مشکل می شوند. وی در خصوص تنظیم قیمت دام و نهاده های ...
تغذیه در دوران نقاهت کرونا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری ،برای داشتن سیستم ایمنی قوی تر نیاز است از رژیم غذایی متناسب و متعادل مانند میوه ها، سبزیجات، حبوبات (به عنوان مثال عدس، لوبیا)، آجیل و غلات سبوس دار (مانند ذرت فرآوری نشده، ارزن، جو دوسر، گندم، برنج قهوه ای یا غده های نشاسته ای یا ریشه هایی مانند سیب زمینی) و غذا های حیوانی استفاده کنید. مصرف غذا های تازه تر و انواع مواد خوراکی سالم ...
روش تهیه املت قارچ رژیمی و خوشمزه
به گزارش ایلنا، املت قارچ یک غذای رژیمی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود. برای تهیه املت دو روش متفاوت وجود دارد ، یا میتوانید تمام مواد را با هم مخلوط نمایید یا این که تخم مرغ را هم بزنید و در تابه بریزید تا نیم بند شود و سپس بقیه مواد را لای تخم مرغ قرار دهید. وجود قارچ در ترکیب املت باعث می شود که مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشید. به این ترتیب با یک غذای کم کالری جلوی ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر، یک غذای خوشمزه و متفاوت
ازجمله ویتامینی که دارد، منشأ درمان سرماخوردگی است و همچنین برای درمان کم خونی، حفاظت از چشم و تقویت قوه بینایی و رفع یبوست بسیار مفید است. ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد ...
صادرات تخم مرغ نطفه دار گوشتی از استان مرکزی 100 درصد افزایش یافت
دکتر محمد فتاحی روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: 568 هزار و 600 عدد تخم مرغ نطفه دار گوشتی از ابتدای سال جاری تاکنون در قالب پنج محوله با نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی به خارج از کشور صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته روند افزایشی داشته است. وی ادامه داد: 199 هزار و 800 کیلوگرم خوراک و مکمل آبزیان نیز امسال در قالب 15 محموله با نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی به ...
خوردنی های بیوتین دار و منابع طبیعی مفید برای جلوگیری از ریزش مو
شما معرفی خواهیم کرد. زرده تخم مرغ ویتامین ب بالایی دارد. حاوی پروتئین و آهن هم هست و سرشار از بیوتین می باشد. یک عدد زرده تخم مرغ و یک تخم مرغ به طور کامل، 10 میکروگرم بیوتین را فراهم می کند که تقریبا 33 درصد نیاز روزانه به پروتئین است. فقط باید به طور کامل پخته شده باشد. زرده تخم مرغ حاوی پروتئینی به نام آویدین است که اگر خام خورده شود، با جذب بیوتین اختلال منفی ایجاد می کند. ...
قیمت دان مرغ تخمگذار ارگانیک
کاملا سالم باشد و مواد به کار رفته در آن سالم و مقوی باشند تا هم بدون آلودگی باید و هم در اغذیه مرغ تاثیر گذار باشد، اگر دان مصرفی مرغ همراه با آلودگی باشد می تواند ضررهای جبران ناپذیری به مرغ وارد کند، چرا که مرغ حیوانی حساس از لحاظ تغذیه می باشد و آلودگی میکروبی دان و تغذیه آن می تواند به سرعت باعث بروز بیماری در بدن آن شود. یکی از انواع طیور که امروزه پرورش آن بسیار رونق دارد مرغ تخمگذار ...
دستور پخت شامی سویا خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
به گزارش سلام نو، کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالم تر در برنامه شان قرار داده اند می توانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند. شامی سویا یکی از انواع کتلت های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالم تر در برنامه شان قرار داده اند می توانند این شامی ...
قیمت جدید برنج، گوشت و روغن در بازار / مرغ گران شد
هزار و 350 تومان در میادین میوه و تره بار به فروش می رسد. در نتیجه این محصول با افزایش نرخ حدود 10 هزار تومانی وارد شهریور ماه شد. همچنین در ادامه نرخ انواع گوشت مرغ، قطعه بندی، بسته بندی، فرآورده ها و انواع آلایش خوراکی تازه مرغ را در هفته اول شهریور ماه می خوانید. ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه 83 هزار تومان، مغز ران بدون پوست و بدون استخوان 89 هزار تومان، ساق مرغ بدون پوست و ...
آیا شست وشوی مرغ بیماری زاست؟!
به گزارش جهان نیوز به نقل ازهمشهری، فرهنگ و عادت ما ایرانی ها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه نمی کنند زیرا وقتی این مواد غذایی را آبکشی می کنید، باکتری های سطحی آنها در آشپزخانه شما پخش می شوند. تحقیقات نشان می دهد با شستن ...
خرید دان مرغ گوشتی ارگانیک قزوین
یکی از حساس ترین و مهم ترین بخش از شغل پرورش مرغ تهیه دان مرغ می باشد، امروزه برای تهیه غذای دان مرغ گوشتی تخمگذار یا خانگی مردم دغدغه های زیادی دارند، دان مرغ علاوه بر تامین نیاز غذایی مرغ باید کیفیت بالایی داشته باشد و نوع درجه یک آن باشد. دان مرغ باید به صورت فرموله، صحیح و استاندارد تهیه شود، چرا که اگر سطح مواد معدنی موجود در دان مرغ یا دان اردک یا پروتئینها و ویتامینهای موجود در ...
گزارش عملکرد یکساله اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه دکتر رامین سمیعیان رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: با توجه به اهمیت تامین غذای سالم و مورد نیاز جامعه طی یک سال گذشته 41 هزار راس دام سنگین (گاو و گوساله)و 150 هزار راس دام سبک(گوسفند و بز) و بیش از 25 میلیون قطعه مرغ تحت نظارت بهداشتی و شرعی بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های ...
صادرات 9 نوع محصول دام به 10 کشور جهان از اردبیل
صادراتی یکی از مهم ترین وظایف حاکمیتی دامپزشکی است خاطرنشان کرد در همین مدت 292 هزار و 283 کیلوگرم عسل تحت نظارت بهداشتی و کیفی این اداره کل و در قالب 17 محموله و گواهی بهداشتی حمل به کشورهای مالزی و عراق صادر شده است. وی در عین حال از نظارت بهداشتی و کیفی دامپزشکی بر صادرات 914 هزار و 400 عدد تخم مرغ نطفه دار طی 10 فقره گواهی بهداشتی حمل به کشورهای عراق و ارمنستان و 5800 قطعه ماهی زنده ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ خوراک جذاب
مواد لازم: سینه مرغ: 1عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: 3 ق س زعفران دم کشیده: 1 ق س تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 و نیم پیمانه پودر سیر: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن ...
پاکسازی پوست با ماسک خیار
بیاید ادامه دهید. پاکسازی پوست روش سوم تهیه ماسک خیار، تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه اگر می خواهید که پوست صورت خود را کاملا تمیز کنید، این ماسک را به شما پیشنهاد می دهیم. برای شروع یک خیار را بشویید و پوست بگیرید. خیار را تکه تکه کنید و درون مخلوط کن بریزید. یک عدد تخم مرغ را بشکنید و زرده آن را از سفیده جدا کنید. دقت کنید که زمان جدا کردن، زرده سالم ...
بازدید شبانه کارشناسان دامپزشکی مشهد از واحد تولیدی و نگهداری گوشت سفید و قرمز درجهت تسریع رفع موانع ...
با حضور سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در یک اقدام جهادی در سومین روز کاری و در معیت کارشناسان تیم صدور پروانه با مراجعه شبانه به یک واحد تولیدی سه منظوره ( بسته بندی گوشت مرغ ، گوشت قرمز و سردخانه نگهداری فرآورده های خام دامی) با ظرفیت بالا اقدام به ممیزی، بررسی نواقص احتمالی و راهکارهای دانش بنیان جهت رفع آنها گردید. دکتر محمد سیاح در دومین روز هفته دولت با اشاره به شعار امسال ...
بدن سالمندان به این غذاها احتیاج دارد
...> ویتامین B12 : مصرف روزانه گوشت قرمز، ماهی، شیر و تخم مرغ برای پیشگیری از کمبود آن مصرف ویتامین B6: منابع غنی این ویتامین در گوشت، شیر، تخم مرغ حبوبات و غلات کامل یافت می شود. مصرف مواد غذایی حاوی آهن : گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و سبزی ها از منابع غنی آن هستند. مواد غذایی حاوی روی: گوشت، شیر، تخم مرغ و حبوبات از منابع اصلی این ویتامین هستند. منابع غذایی حاوی منیزیم: آجیل، سویا و انواع گوشت ها ...
افزایش صادرات فرآورده های خام دامی از استان مرکزی
افزایشی داشته است. فتاحی گفت: 29 هزار و 200 کیلوگرم عسل در این مدت با نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی از این استان به خارج از کشور صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل از آن روند افزایشی داشته است. او افود: 15 هزار کیلوگرم عسل سال 99 از این استان به خارج از کشور صادر شده است. سرپرست اداره کل دامپزشکی استان مرکزی در ادامه گفت: 271 هزار و 640 کیلوگرم پودر گوشت نیز ...
با این دسر موهای پرپشت داشته باشید
چربی مفیدشان پایین است باید از این دسر استفاده کنند. وی یادآور شد: دسر سیب آرام بخش است و تاثیر چشمگیری در تقویت حافظه دارد. مواد لازم برای تهیه دسر سیب (چهار تا پنج نفر) سیب سه تا چهار عدد نان تست سه برش متوسط تخم مرغ محلی سه عدد شیر نصف لیوان پودر وانیل و دارچین از هر کدام یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای یا عسل یک ...
بهره برداری از 16 طرح کشاورزی و دامپروری طی هفته دولت در رفسنجان
199هکتار و 10 طرح آبیاری کم فشار در سطح 38 هکتار هستند که با اعتبار دولتی بیش از 55 میلیارد ریال به بهره برداری می رسند. حاج عبداللهی خاطرنشان کرد: همچنین طرح پرورش گاوشیری 20 راسی با ظرفیت تولید سالانه 180 تن شیر و 5 تن گوشت، طرح توسعه مرغ تخم گذار 100هزار قطعه ای با ظرفیت تولید سالانه 4000 تن تخم مرغ و یک واحد پرورش گاوشیری 110 راس مولد با تولید سالانه 950 تن شیر و 30 تن گوشت نیز در این هفته به بهره برداری خواهد رسید. انتهای پیام/80016/ ...
غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی های ساده
این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر ...
قیمت جدید مرغ، گوشت، روغن و برنج اعلام شد
. بررسی آمارهای مرکز آمار ایران نیز نشان می دهد سه گروه از مجموع کالاهایی که در دسته خوراکی ها و آشامیدنی ها قرار دارند، طی یک ماه گذشته با کاهش قیمت مواجه شدند. روزنامه شهرداری تهران:حبوبات30درصد ارزان شده، برنج25درصد،روغن 20درصد، گوشت و مرغ و تخم مرغ هم خیلی قیمت جدید مرغ قیمت مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی) امروز جمعه چهارم شهریورماه 1401 بدون ...