با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم - 55آنلاین
با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم
سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر شگفت انگیز کدوحلوایی بر جلوگیری از ابتلا به آنفلوآنزا
دوست که به فکر تناسب اندام تان هستید هم دستور یک کلوچه رژیمی را در نظر گرفتیم. مواد لازم برای این کلوچه چهار عدد تخم مرغ، دو سوم پیمانه پوره کدو حلوایی، یک سوم پیمانه کره بادام زمینی، شش قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق جوش شیرین، کمی نمک و کمی وانیل و در صورت تمایل شکلات چیپسی. برای درست کردن این کلوچه رژیمی همه مواد را با هم در میکسر مخلوط کنید و داخل قالب مناسب بریزید و در فر 180 درجه قرار ...
میان وعده های پاییزی خوشمزه + دستور تهیه
، می تواند گرسنگی را کاهش داده و بدن را سالم نگه دارد. برای تهیه این میان وعده سالم و مقوی باید یک عدد سیب را خرد کرده و با دو قاشق بادام زمینی ترکیب کنید. بیشتربخوانید: رژیم غذایی مناسب برای حفظ سلامت بدن چیپس سبزیجات دومین میان وعده پیشنهادی ما برای خانه یا محل کار، چیپس سبزیجات پخته یا کم آب است که یک میان وعده سالم و پایدار به شمار می آید. تهیه چیپس سبزیجات در ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه حاجی بادام یزدی
شیرینی ها را به مدت 10 – 15 دقیقه در فرقرار دهید تا بپزند و زیرشان طلایی شود. شیرینی ها را از فر بیرون بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه از داغی بیوفتند سپس از سینی جدا کنید. در صورت تمایل از زعفران و زنجبیل میتوانید در ترکیب این شیرینی استفاده کنید. مغز بادام 500 گرم پودر قند 1 کیلو گرم پودر هل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد ...
شیوه های نگهداری از میوه های تازه به مدت طولانی
... 1فنجان سرکه و 3 فنجان آب را با هم مخلوط نموده و تمشک، توت فرنگی و دیگر انواع توت را با آن بشویید. این کار سبب می شود که آن ها برای مدت زمان بیشتری تازه بمانند. پیشگیری از قهوه ای شدن آووکادو و سیب قاچ شده یک ترفند راحت برای پیشگیری از این کار این است که قدری آب لیمو به سیب قاچ شده و یا آووکادو بیفزاییم. این کار سبب می شود که آن ها قدری بیشتر تازه بمانند. پرتقال ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو
درجه سانتیگراد گرم شده است قرار بدهید تا بپزد. کیک را از فر بیرون آورده و کناری بگذارید کاملا خنک شود. برای تهیه سس شکلاتی روی کیک خامه صبحانه را درون کاسه روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم و روان شود. شکلات خرد شده یا رنده شده را به همراه پودر قهوه به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. در صورت تمایل میتوانید قهوه را از ترکیب سس شکلات حذف کنید تا طعم ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی
قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس طرز تهیه سوفله شکلاتی ؛ یک دسر گرم خوشمزه برای روزهای سرد طرز تهیه سوفله شکلاتی مرحله اول سینی فر را در طبقه پایین قرار بدهید و فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. مرحله دوم کف و دیواره رمکین ها ( ظرف مخصوص سوفله و کرم بروله) رو کاملا به کره نرم شده آغشته کنید. مرحله سوم ...
طرز تهیه کیک بادامی، یک عصرانه معطر و دلچسب
شیر کاملا در مایه کیک حل شود. 4 قالب مورد نظر را انتخاب کنید و کف آن را کاغذ روغنی پهن کنید. دیواره ها را با کره چرب کنید و کمی آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و روی سطح کیک را با پرک بادام بپوشانید. قالب را در فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید بپزد و پف کند. بعد از پخت اجازه بدهید کیک کاملا خنک شود؛ سپس آن را از قالب بیرون بیاورید. ...
طرز تهیه مرغ ناردون ؛ غذای پاییزی خوشمزه و معروف مازندرانی ها
تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید: چند تکه مرغ چند قاشق دانه انار خشک یا تازه 4 حبه سیر 2 عدد پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب انار ملس یا ترش یک فنجان آب انار یا آب یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید مرغ را آماده کنید. بهتر است از قبل مرغ را مزه دار کنید تا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پنیر پارمسان خانگی
...> کالچر ترموفیلیک 2.5 قاشق چایخوری لیپاز 1/8 قاشق چای خوری کلرید کلسیم خوراکی 3/4 قاشق غذا خوری مایه پنیر 3/4 قاشق غذا خوری طرز تهیه پنیر پارمسان خانگی لیپاز را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط نمایید. کلرید کلسیم را در یک چهارم فنجان آب بریزید و مایه پنیر را هم در یک چهارم فنجان آب بریزید. شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ...
با یک آبنبات به جمع ثروتمندان پیوستم
. آبنبات گرچه آبنبات های خوش طعمی در بازار وجود دارند اما شما می توانید آبنبات های خوشمزه ای را نیز در خانه تهیه کنید. برای تهیه آبنبات در خانه نیاز به مواد تشکیل دهنده زیر دارید : شکر: به 2 پیمانه شکر گرانول نیاز دارید . شربت ذرت: دوسوم فنجان شربت ذرت برای کمک به شیرین شدن و غلیظ شدن آب نبات استفاده می شود . آب: برای حل شدن شکر به دوسوم فنجان آب ...
انواع دستور پخت جامبو شلز+عکس
. پیاز خرد شده، سیر، ریحان، پونه کوهی، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را به مدت 2 دقیقه با هم تفت دهید. حالا اسفناج ها را در تابه ریخته و 2 دقیقه دیگر با هم سرخ کنید. 3- مراقب باشید جامبو شلز زیادی پخته نشود چون در این صورت شکل آن ها خراب خواهد شد. یک و نیم قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت و اسفناجی که آماده کرده اید را در پاستاهای صدفی بگذارید. پاستاها را در ظرف بچینید. سس مارینارا را روی آن ها بریزید. سپس پنیر موزارلا و پنیر پارمسان را روی جامبو شلزها بپاشید. حالا آن ها را در فر بگذارید تا به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد آماده شوند. ...
6 روش ویژه پختن تخم مرغ که تا به حال تجربه نکرده اید!
قالب چرب شده بریزید. سپس برای مزه دارکردن، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ را 15 دقیقه درون فر باقی بگذارید تا کاملا آماده شود. در این روش از انواع پخت تخم مرغ باید ابتدا روی ظرف یا فنجانی کمی روغن بریزید. سپس تخم مرغ را با ترکیبات دلخواه مانند اسفناج و پنیر به آن اضافه کنید و آن ها را در مایکروویو بگذارید. پس از 30 ثانیه این مواد را خارج کنید و هم بزنید و ...
خواص تخمه آفتاب گردان برای سلامتی
سالاد بپاشید به مخلوط دنباله دار اضافه کنید در بلغور جو دوسر هم بزنید روی سبزیجات سرخ شده یا مخلوط بپاشید به همبرگرهای گیاهی اضافه کنید در محصولات پخته شده مخلوط کنید به جای کره بادام زمینی از کره آفتابگردان استفاده کنید به جای روغن های دیگر با روغن آفتابگردان بپزید./سلامت نیوز
مربای بالنگ
...، آب لیمو ترش3 قاشق غذاخوری، آب 3 لیوان می شود. برای تهیه مربای بالنگ مجلسی ابتدا بالنگ ها را تمیز می شوییم و با چاقو پوست روی آنها را نازک می بریم و بعد بالنگ ها را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و از وسط نصف می کنیم و محتویات وسط آن را خالی می کنیم. سپس با قالب یا با دست هر مدلی که دوست داریم آن ها را خرد می کنیم، اگر بخواهیم مربا شبیه به گل شود، باید بالنگ را به صورت نازک مثل پوست ...
پیشگیری از سرطان سینه را با رژیم غذایی سالم شروع کنید
در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه قرار می گیرند. انواع توت سرشار از مواد آلی این میوه ها سرشار از ویتامین، مواد آلی و آنتی اکسیدان هستند و میتوانند از سرطان سینه جلوگیری کنند. زغال اخته، با افزایش اثربخشی داروی تاموکسیفن در مبارزه با سلولهای سرطان سینه، نقش بسزایی در مبارزه با این بیماری ایفا میکند. چای سبز از سلولهای شما در برابر عوامل محیطی که ممکن است خطر ابتلا ...
رب ثروت از دست رفته مرا خوشرنگ کرد
زیادی هستند قابل دسترس می باشد. با توجه به افزایش نبوغ و خلاقیت دیگر لازم نیست مثل قدیم زمان زیادی را برای پخت رب صرف کنید. اگر ترجیح می دهید در خانه بکار ببرید فقط کافی است برای یک دسر فانتزی و ترش مزه یا پیش غذا یا در تهیه سالاد از آن استفاده کنید. برای تهیه در منزل کافیست تکه های سیب سبز را در یک ظرف غذا قرار دهید تا خشک شوند و با استفاده مخلوط کن آنها بصورت خمیر درآورده و بعد صاف کرده و بروی ...
چند ماسک توت فرنگی جادویی برای پوست!
شود که خراب شوند یا آسیب ببینند. به طور کلی، توت فرنگی ها در تمام طول سال در دسترس است، اما بهترین آن ها در اواسط تابستان موجود است. چند توت فرنگی سالم را بردارید و له کنید و با عسل مخلوط کنید تا خمیری به دست آورید و در آن یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید و آن را به صورت بزنید و ماساژ دهید و آن را بعد از 10 دقیقه با آب سرد بشویید که خاصیت آنتی اکسیدانی توت به جوانسازی پوست کمک ...
دستور پخت کیک شکلاتی آلبالویی خوشمزه و مجلسی
شکلاتی آلبالویی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت 170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه شکر و نمک درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت7 تا 10 دقیقه به خوبی هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ کاملا روشن و حجیم شود. در ادامه آرد را به همراه، نشاسته ذرت و پودر کاکائو درون الک می ریزیم. ...
مربای توت فرنگی
مربای آلبالو یکی از انواع مرباهای خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو میشود سپس قابلمه حاوی مخلوط توت فرنگی و شکر را از یخچال بیرون می آوریم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا به جوش بیاید.در مدت پخت مربا درب قابلمه را نمی گذاریم.حدودا 15 الی 20 دقیقه بعد از جوش آمدن توت فرنگی ها به غلظت می رسند. ابتدا که مربا در حال جوشیدن است کف می کند ک ...
معرفی و طرز تهیه ماسک انار
آلرژی معرفی کرد: در این قسمت قصد داریم شما را با برخی از ماسک هایی که از انار تهیه می شود آشنا کنیم تا بتوانید از خواص آن برای پوستتان بهره ببرید! برای درست کردن این ماسک دو قاشق آب انار، کمی خامه ترش و کمی آبلیمو را مخلوط کنید و هم بزنید. این ماسک را به مدت 15 تا 20 دقیقه به روی پوست خود بزنید. از این ماسک دو بار در هفته استفاده کنید. این ماسک به روشن شدن ...
آموزش آشپزی/ طرز درست کردن خامه ترش در خانه
...> خامه ترش بافتی سفت و غلیظ مثل ماست چکیده دارد ، هضم خامه ترش خیلی راحت است و باعث سنگین شدن غذا نمی شود. خامه ترش یکی از محصولات لبنی مناطق سردسیر روسیه و اروپای شرقی بوده است که امروزه تبدیل به یکی از مواد غذایی پرمصرف در آشپزی مدرن شده است. شما میتوانید از خامه ترش در پاستا ، کیک ، پیش غذا ، میان وعده ، اردور ، سوپ ، سالاد ، شیرینی و دسر و غیره استفاده کنید و طعم های جدیدی بوجود بیاورید ...
مربای آلبالو
شت این زمان آلبالوها را از یخچال خارج کنید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا آرام به جوش بیایند. ممکن است روی مربای شما کمی کف ایجاد شود که باید با قاشق این کف را از روی مربا بردارید تا مربایی شفاف و خوش رنگ داشته باشید. تا زمانی که شهد مربا قوام نیامده باید با دمای ملایم روی شعله بماند. مربای آلبالو سنتی طعم شیرینی دارد، به همین دلیل باید 5 فنجان شکر به آلبالوهای خود اضافه کنید. اگر د ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن قلب سالم
مرتبط هستند. یک عادت روزانه سیب باعث کاهش 40 درصدی سخت شدن شریان ها در طول چهار هفته می شود سیب ها را خرد کرده و در صبحانه به بلغور جو دوسر اضافه کنید، برش بزنید و در طول روز به سالاد اضافه کنید. 16.ارده این خوراکی گیاهی که از دانه های کنجد آسیاب شده تهیه می شود، حاوی 5 گرم پروتئین گیاهی و 3 گرم فیبر مفید در هر 2 قاشق غذاخوری است. همچنین انواع مختلفی از مواد مغذی ...
سنگ کلیه را با این دمنوش ها ضربه فنی کنید
نیز یکی دیگر از درمان های سنگ کلیه است. برای این منظور باید دانه بو داده خرمالو را آسیاب و یک قاشق چای خوری از پودر آن را در یک لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه دَم کنید. نوشیدن این محلول به مدت 3 روز برای دفع سنگ توصیه می شود. دمنوش برگ پنیرک افرادی که سنگ کلیه دارند، باید 100 گرم از برگ پنیرک را در یک و نیم لیتر آب بجوشانند و بعد از 2 تا 3 دقیقه جوشیدن، آن را صاف کنند و در یک لیوان ...
راز داشتن موهای نرم و خوش حالت با این خوشمزه طبیعی!
به نقل از مجله دلتا: اغلب ما عسل را به عنوان یک شیرین کننده سالم می شناسیم اما خوب است بدانید که ترکیبات عسل می تواند برای پوست و مو هم مفید باشد. فواید عسل برای مو را همه افراد باید بدانند و از آن استفاده کنند. عسل که توسط زنبور تولید می شود مجموعه ای از شهدگل ها، صمغ و گرده گل است که به حفظ رطوبت و مبارزه با پیری و انواع باکتری ها کمک می کند. علاوه بر این عسل ترکیبی از مواد مغذی ...
طرز تهیه تارت سبزیجات؛ وعده ای خوشمزه، سریع و مجلسی
را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا پخته شود. طرز تهیه مواد روی تارت ها * قارچ خرد شده را به همراه آب لیمو در کمی روغن تفت می دهیم. * سپس کلم بروکلی خرد شده و فلفل دلمه ای را افزوده و به تفت دادن ادامه می دهیم. * پس از نرم شدن کلم، فلفل دلمه ای و ذرت را می افزاییم. * در نهایت نمک، فلفل، آویشن و نصف پنیر پیتزا ...
با بادام زمینی برای خود برنامه ریزی کنید
.... در ادامه، بیشتر راجع به جزئیات فروش انواع بادام زمینی نمکی ، مراکز تولیدی آن و غیره صحبت خواهیم کرد و اطلاعات مفیدی در اختیارتان قرار خواهیم داد تا بتوانید خرید موفقی را تجربه نمایید. بادام زمینی نمکی حاوی مقادیر بالای ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بوده و به عنوان یکی از بهترین میان وعده ها برای نوزادان و کودکان شناخته می شود. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف بادام زمینی عدم تحمل ...
شیرینی های معروف شیراز و خوشمزه ترین نوع آن
، روغن و آبلیمو تهیه می شود. پالوده یا فالوده یکی از پرطرفدارترین خوراکی های شیراز است که از رشته های نازک نشاسته ای یخی که با آبلیموی تازه و شربت ها طعم دارشده اند، تهیه می شود. در تهیه این دسر خوشمزه ایرانی که در سفر به شیراز امتحان کردنش را نباید از دست داد،علاوه بر آبلیمو، از به لیمو، آب شاتوت، عرقیات گیاهی مانند نسترن، شاه تره و غیره استفاده می شود و طعمی بهشتی در آن ایجاد می نماید. ...
طرز تهیه املت ایتالیایی با سس مخصوص؛ یک غذای سریع و خوشمزه
زمان با پخته شدن تخم مرغ ها، لبه آن ها را بلند کرده و تابه را کمی شیب دهید تا تخم مرغ های پخته نشده در زیر، به سمت مرکز تابه روان شوند و به صورت یک دست بپزنند. * وقتی تخم مرغ ها تقریبا پخته شدند، با قاشق از سبزی جات، روی نیمی از املت بریزید و روی آن ها را مملو از پنیر کنید. * سپس لبه دیگر را روی آن ها تا کنید و به مدت یک تا دو دقیقه، درب تابه را بگذارید. * هم زمان با ...