خانه
شیرینی های معروف شیراز و خوشمزه ترین نوع آن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت و فن های پخت ته چین مجلسی
فرارو ته چین مرغ یکی از غذا های مجلسی و بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد و معمولا یکی از غذا های اصلی در مهمانی ها و جشن هاست. این غذا به دلیل داشتن کره، زعفران، گلاب و هل عطر بسیار دلنشینی دارد. برای تهیه ته چین خوشمزه و مجلسی رعایت یک سری نکات و فوت و فن ها ضروری است تا بتوانید یک ته چین بی نظیر و بدون نقص را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ته چین مجلسی همراه با ...
طرز تهیه کیک بادامی
هم مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مخصوص تهیه کیک در منزل تقدیم شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بادامی آرد سفید قنادی: دو و نیم لیوان تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان کره: 220 گرم شیر ولرم: نصف لیوان پودر بادام: نصف لیوان ماست: نصف لیوان گلاب: 2 قاشق ...
یک گزینه خوب برای شام یا میان وعده بچه ها در مدرسه
به گزارش یکتاپرس کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. کتلت بدون گوشت و پیاز را می توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید و یا یک گزینه خوب برای میان ...
ته دیگه زعفرانی رستورانی رو این طوری درست کن / نکات کلیدی از ته دیگه سیب زمینی و برنج!
...> توصیه می شود برای ته دیگ از کره استفاده نمایید. اگر کره ندارید می توانید روغن جامد را جایگزین کنید تا ته دیگ نرم تری داشته باشید. روغن مایع جذب برنج نشده و باعث خشکی آن می شود. ته دیگ زعفرانی یا رستورانی یکی از ته دیگ های پرطرفدار و خوشمزه است. برای درست کردن این ته دیگ، از برنج و زعفران باکیفیت استفاده کنید. مقداری برنج را آبکش کرده سپس زعفران دم کرده را به آن بیافزایید و ترکیب کنید. کف ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو
لیتر روغن مایع 210 میلی لیتر آرد 430 گرم پودر کاکائو 1⁄3 پیمانه بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم سس شکلاتی خامه صبحانه 200 گرم شکلات تخته ای 1 فنجان پودر قهوه در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری برای تهیه کیک قهوه اسپرسو را درست کنید و کناری بگذارید خنک شود. تخم مرغ را به همراه ...
طرز تهیه پلو گوشت عربی
به گزارش ایلنا، پلو گوشت عربی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب کشورهای عربی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. در این مطلب یکی از پرطرفدارترین روش های آماده سازی این غذای لذیذ را برایتان ذکر کرده ایم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی یا گوساله 400 گرم سیر 2 حبه پیاز 2 عدد متوسط لپه 1 پیمانه ...
طرز تهیه خوارک بادمجان و قارچ ؛ ویژه گیاه خواران
قارچ: 400 گرم فلفل سبز: 2 عدد سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم نمک و زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به بادمجان بادمجان از سبزیجات مورد علاقه ما ایرانی هاست که در بسیاری از غذا ها از آن استفاده می کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بادمجان سرشار از ...
با یک آبنبات به جمع ثروتمندان پیوستم
نیاز دارید . رنگ خوراکی: استفاده از رنگ خوراکی اختیاری است اما اگر می خواهید از آن استفاده کنید می توانید هر رنگی که می خواهید را انتخاب کنید و درنتیجه، آبنبات رنگی داشته باشید . روغن طعم دهنده: یک قاشق چای خوری روغن طعم دهنده کافی است. برای مثال، می توانید از طعم دارچینی آن استفاده کنید . پودر قند: استفاده از یک چهارم فنجان پودر قند باعث می شود که آبنبات ها به ...
طرز تهیه مرغ ناردون ؛ غذای پاییزی خوشمزه و معروف مازندرانی ها
به گزارش همشهری آنلاین، بیشتر کسانی که به شمال به ویژه مازندران سفر می کنند غذاهای مختلف محلی را در رستوران ها امتحان می کنند. گاهی طعم یک غذای محلی آنقدر برایشان دلچسب است که دلشان می خواهد دوباره آن را امتحان کنند، اما تا سفر بعدی طول می کشد. این در حالی است که می توان همان غذا را در خانه هم تهیه کرد. یکی از این غذاهای محبوب مازندرانی مرغ اناردون یا مرغ ناردون است که دستور پخت آسانی ...
8 سوغات قم که باید در سفر خود امتحان کنید
یکی از خوراکی های لذیذ شهر قم است که در تنورهای سنتی پخته می شود. آرد، تخم مرغ، زرد چوبه، زعفران و شیره ازترکیبات این نان خوشمزه است. علت نام گذاری این نان به کسمه، شکل گرد مانند کلوچه ای آن است. بهترین و خوش مزه ترین نان کسمه، پر از زنجبیل و زعفران و هل است و بر روی آن کنجد پاشیده می شود که گاه به آن کلوچه زنجبیلی نیز می گویند. گردشگرانی که با خرید بلیط قطار به قم سفر می کنند، به عنوان سوغات می ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
غذای خوشمزه سالاد شیرازی هم امتحان کنید. فراموش نکنید که نان سنگک بهترین نان برای تیلیت آبگوشت است. رب گوجه فرنگی به قرمزی و خوشرنگ شدن آبگوشت کمک می کند. رب را درون تابه ای کوچک ریخته و کمی تفت دهید سپس بعد از پخته شدن حبوبات و گوشت به همراه سیب زمینی به آبگوشت اضافه نمایید. مرزه و ترخون خشک را در پایان پخت آبگوشت اضافه می کنند تا عطر و طعم خوبی به این غذا بدهد. می توانید ...
در ایران هم می شود با کمترین سرمایه به ثروت رسید
...> امروز می خواهیم کمی درباره گل رز و ویژگی های آن صحبت کنیم و در نهایت ادکلن هایی را که با این اسانس درست شده اند معرفی کنیم. اسانس گل رز در عطرسازی زمانی که تهیه می شود به رنگ زرد است و عطر مطبوع و دلپسندی دارد. این اسانس اگر در دمای پایین قرار گیرد، کاملا جامد است و در صورتی که حرارت ببینند به حالت مایع درمی آید. گل های رز نیز خود انواع مختلفی دارد که در هنگام اسانس ...
چگونه با اسانس تولید سرمایه کردم
بیماری های قلبی-عروقی، فشار خون یا قند خون بالا قرار می دهد. از این رو، افرادی که دچار اضافه وزن هستند، همواره به دنبال راهی سریع برای خلاص شدن از آن می گردند. اما باید دقت کرد که قرص های شیمیایی راه حل خوبی برای این هدف نیستند. اسانس عسل از دیگر موارد مصرف اسانس های خوراکی به اسانس عسل که می توان به استفاده ی آن ها در انواع نوشیدنی، بستنی، شکلات، روغن، انواع نان و پیراشکی ...
سوغاتی های شیراز؛ معرفی لذیذترین شیرینی های شیرازی+ عکس
مقوی تر می کند. 10- نان فسا شیراز یکی از سوغاتی های شیراز نان فسا است. این شیرینی در شهر فسا پخت می شود و ساختاری شبیه شیرینی برنجی دارد. بسیار ترد و لذیذ است و به راحتی در دهان آب می شود. نان فسا را با آرد نان سنگک، پودر شکر، روغن جامد، جوش شیرین، پودر زنجبیل، زعفران و کنجد آماده می شود. این مواد همگی موادی گرم و مقوی می باشند و این شیرینی های ریزه میزه را به موادی مغذی و انرژی زا تبدیل می کنند. معمولا روی شیرینی فسا را با تخم خرفه و کمی زعفران و تخم مرغ تزئین می کنند. این نان بسیار خوشمزه است و به دلیل شیرین بودن، معمولاً با چای مصرف می شود. منبع: eligasht ...
طرز تهیه سوهان عسلی خوشمزه و خانگی
...> زعفران آب شده یک قاشق چایخوری هل کوبیده شده یک قاشق چایخوری خلال یا پودر پسته جهت تزیین طرز تهیه شکر و آب را مخلوط کرده، روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شده و کف آن برطرف شود. بعد عسل و روغن را اضافه می کنیم بعد از پانزده دقیقه جوشیدن، چکه ای از آن را درون سینی ریخته، وقتی زیر دندان شکننده شد خلال بادام میریزیم. بعد از تغییر رنگ بادام، شعله را کم کرده و زعفران آب ...
طرز تهیه شگفت انگیز کیک سیب روسی
طرز تهیه کیک سیب روسی . کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک سیب معروف به روسی یکی از انواع کیک های میوه ای است که برای تهیه آن از سیب تازه استفاده می شود. این کیک به دلیل داشتن سیب و دارچین عطر و طعم بسیار دلچسبی دارد و می تواند یک عصرانه خوشمزه همراه با چای ...
با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم
یکی از ساده ترین و پرکاربردترین دسرهاست که بسیار خوشمزه و سالم است و تنها در شش دقیقه آماده می شود. برای تهیه آن به سه عدد موز رسیده، دو فنجان جو دوسر، سه چهارم فنجان شیر، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری عصاره وانیل، یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک سوم فنجان تکه یا چیپس شکلات تلخ نیاز دارید. برای تهیه این دسر ابتدا فر را ...
طرز تهیه املت ایتالیایی با سس مخصوص؛ یک غذای سریع و خوشمزه
عدد تخم مرغ تهیه و به طور کامل تا می شود و وسط آن نرم و عسلی است تا املت آمریکایی که روی آن رنگی قهوه ای پیدا می کند. املت معمولا با سبزیجات از جمله در ایران با گوجه فرنگی به همراه سبزیجات دیگر مانند پیازچه، قارچ و ... تهیه می شود. املت در بعضی کشور ها به همراه انواع پنیر درست می شود و با ادویه های معطر و گاهی تند آن را طعم دار می کنند. در گزارش امروز با طرز تهیه املت ایتالیایی همراه ما ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه میخوای درست کنی این ترفند رو بکار ببر /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...
عجله داری، وقت نداری؟ اشکنه تخم مرغ با سیب زمینی درست کن / ساده و خیلی خوشمزه
اشکنه تخمه مرغ با سیب زمینی و رب تهیه می شود و شما می توانید به تعداد نفراتی که این غذا را تهیه می کنید تخم داخل اشکنه بزنید و سرو کنید. اشکنه تخم مرغ همانند آبگوشت با نان ترید شده تهیه می شود و شما می توانید در کنار این غذای اصیل و سنتی از سبزی خوردن و نان تازه و ترشی استفاده کنید. اشکنه تخم مرغ یک غذای سریع برای روز های می باشد که زمان زیادی ندارید و شما در کمترین زمان ...
چطور در برابر آنفولانزا ایمن شویم؟
پیمانه آرد گندم الک شده، یک پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری گلاب، یک چهارم پیمانه شیر، پودر دارچین و مغز هِل کوبیده، کمی نمک و بکینگ پودر و یک دوم پیمانه شکر است. ابتدا کدو حلوایی هایمان را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد می کنیم. سپس با کمی آب آن را می پزیم. بعد از پخت که پوست کدو شل شده است، آن را از کدو جدا می کنیم و گوشت کدو را با قاشق له می کنیم ...
ته چین کباب تابه ای با طعم فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
ته چین کباب تابه ای یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق چایخوری ...
جوجه کباب عربی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری بپز!
مرحله اول برای تهیه جوجه کباب عربی خوشمزه در ابتدای کار سینه و ران مرغ را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و به کاسه می افزاییم. مرحله دوم در ادامه ماست را به همراه یک قاشق غذاخوری ارده و مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون به کاسه اضافه می کنیم. حالا یک حبه سیر را به صورت ...
ترشیجات من را به درآمد بالا پایدار رساند
ترشیجات به درآمدی که هدفم بود دست پیدا کردم. ترشی قیصی ترشی یک چاشنی بسیار خوشمزه و خوش طعم است که در هر آشپزخانه ای پیدا می شود، بیش از صد نوع ترشی وجود دارد ترشی قیصی ، مخلوط زعفرانی، سبزیجات و بادمجان از انواع ترشی هایی است که در بین مردم محبوبیت زیادی دارد این نوع ترشی که از انواع کلم سبزیجات و بادمجان و ادویه جات خوش بو و خوش عطر استفاده می کنند. از زعفران برای ...
در باغات زیتون به درآمد دلاری رسیدم
یکصد هزار هکتار می باشد و در استان در 12 شهرستان اقدام به کشت زیتون گردیده که تا پایان سال 83 سطحی حدود 1500 هکتار از اراضی استان به کشت زیتون اختصاص یافته است. زیتون پرورده جزو مواد خوراکی بسیار مغذی و خوشمزه می باشد که به عنوان چاشنی خوشمزه و پر طرفدار در سفره ایرانیها یافت می شود که در ادامه طرز تهیه زیتون پرورده خانگی گیلانی ارائه می شود. این چاشنی خوشمزه که متعلق به استانهای شمالی ...
