خانه
کوکوی سیب زمینی خوشمزه میخوای درست کنی این ترفند رو بکار ببر /اینجوری سرخ ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک گزینه خوب برای شام یا میان وعده بچه ها در مدرسه
به گزارش یکتاپرس کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. کتلت بدون گوشت و پیاز را می توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید و یا یک گزینه خوب برای میان ...
بشقاب ویژه برای مخالفان سرسخت گوشت و مرغ!
اجازه بدهید کمی تفت بخورد. 3 قارچ ها را بعد از اینکه شستید و خرد کردید، داخل ماهی تابه بریزید؛ سپس نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را اضافه کنید. اجازه بدهید آب قارچ کشیده شود، بعد بادمجان سرخ شده را به ماهی تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا اجاق گاز را خاموش کنید و خوارک آماده را داخل ظرف سرو بکشید. خوراک خوشمزه شما در این مرحله آماده است، نوش جان. پ ...
“سیب پلو با گوشت”، یک غذای لذیذ با عطر و طعمی به یادماندنی
...> گوشت گوسفندی 500 گرم عصاره گوشت 1 بسته رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی برای تهیه سیب پلو با گوشت چرخ کرده خوشمزه ابتدای کار برنج را به همراه 1 قاشق چایخوری نمک درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس روی آن آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج به مدت 2 ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. حالا پس از گذشت این زمان یک ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
یخچال می گذاریم تا مزه دار شود. طرز تهیه جوجه کباب تابه ای بدون سیخ مقداری کره در تابه می ریزیم و تکه های گوشت را از یخچال درآوره و پیاز و فلفل دلمه ای های اطراف آن را می تکانیم. سپس مرغ را به تابه اضافه کرده و اجازه می دهیم به خوبی سرخ شود. پس از اینکه یک سمت جوجه ها طلایی شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز به طور کامل سرخ شود. طرز تهیه جوجه کباب تابه ای ...
سالم ترین فست فودهایی که می توانید در فریزر داشته باشید!
...، به آنها کمی سرکه سفید، نمک، پودر سیر و فلفل سیاه بزنید، کف تابه نچسبی را چرب کنید، فیله را درون تابه قرار بدهید و درِ تابه را ببندید. در این صورت، فیله ماهی کم کم آب اضافی اش را پس می دهد و ظرف مدت حدود 20 تا 30 دقیقه کاملا می پزد. 3. سینه مرغ طعم دار از دیگر فست فودهای سالم و فوری که می تواند حجم بالایی از پروتئین و سلنیوم را به بدن برساند، سینه مرغ طعم دار است. شما می ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
اضافه و درب زودپز را ببندید. زودپز را روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید مواد آبگوشت حدود 1 ساعت با یکدیگر پخته شود. بعد از سپری شدن این زمان به غذا سر بزنید. محتویات زودپز را به قابلمه ای دیگر منتقل کنید سپس سیب زمینی و گوجه فرنگی را هم بیافزایید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای تفت داده و سرخ کنید سپس به قابلمه آبگوشت اضافه نمایید. پیازها را از درون قابلمه خارج نموده و به همراه چربی آبگوشت بکوبید سپس ...
انواع دستور پخت جامبو شلز+عکس
.... زمانی که کمی طلایی شدند، سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با هم تفت بدهید. سپس اسفناج ها و پنیرها (خامه ای و موزارلا) را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید. در تابه را ببندید تا مواد با هم خوب پخته شوند. آب را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید جوش بیاید. سپس جامبوها را داخل آن بریزید. مقداری نمک و روغن به آن اضافه کنید تا نچسبند. زمانی که نرم شدند آن ...
طرز تهیه مرغ ناردون ؛ غذای پاییزی خوشمزه و معروف مازندرانی ها
طعم بهتری داشته باشد. برای این کار در ظرفی مناسب روی مرغ کمی نمک، زعفران دم کرده، فلفل سیاه و یک قاشق روغن زیتون بریزید. حدود دو ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. سپس مرغ ها را کمی سرخ کنید در حدی که تفت بخورد و کمی تغییر رنگ دهد کافی است. پیازهای ریز خرد شده را در قابلمه بریزید و آن ها را تفت دهید تا سبک و کاراملی شوند. بعد از آن سیرهای رنده شده را به پیازها اضافه کنید و ...
ته دیگه زعفرانی رستورانی رو این طوری درست کن / نکات کلیدی از ته دیگه سیب زمینی و برنج!
دوست ندارید از ماست استفاده کنید، تخم مرغ را جایگزین کنید. اگر می خواهید ته دیگ سیب زمینی درست کنید از چند پر جعفری کمک گرفته و ظاهر ته دیگ را زیباتر کنید. جعفری را بر روی سیب زمینی قرار داده سپس آن را به شکلی که به سمت کف قابلمه باشد بچینید. شما می توانید بال مرغ را دور تا دور کف قابلمه بچینید و با آن یک ته دیگ مجلسی درست کنید. برای خوشمزه تر شدن این ته دیگ، مرغ ها را با ادویه، سیر و پیاز مزه دار کرده سپس در کف قابلمه با روغن داغ قرار دهید. زمانی که یک سمت مرغ سرخ شد آن را برگردانید سپس برنج را روی آن بریزید. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو
.... پودر قهوه را با شیر مخلوط کنید و سپس به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. آرد را در 2 مرحله به مواد اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود. کف قالب را چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب ریخته به مدت 30 – 40 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار بدهید تا بپزد. در صورتی که میخواهید کیکتان فقط طعم قهوه داشته باشد میتوانید ...
6 روش ویژه پختن تخم مرغ که تا به حال تجربه نکرده اید!
تخم مرغ را با 2 قاشق چای خوری روغن نباتی، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش یا سرکه، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه و یک ونیم قاشق چای خوری سس خردل ترکیب و کاملا مخلوط کنید. این مخلوط را داخل سفیده تخم مرغ قرار دهید و روی آن کمی پاپریکا بریزید. تخم مرغ شکم پرتان آماده است. البته برای مزه دارکردن زرده روش های دیگری هم وجود دارد. به هرحال می توانید تخم مرغ شکم ...
بهترین سرخ کن بدون روغن کدام است؟
در عرض چند دقیقه گرم می شوند و گردش هوای داغ درون دستگاه ، غذا را یکدست ترد و برسته می کند. هر نوع مواد غذایی را با درجه ی حرارت پخت مناسب خود، می توانید داشته باشید. سیب زمینی ، قارچ، گوشت ، مرغ، ماهی ، میگو، بادمجان ، کرفس و .... حتی کیک ! بدون روغن ، می توان غذای سرخ شده خورد . واقعا بدون حتی یک قاشق روغن ، می توانید غذای بسیار خوشمزه و با کیفیت را آماده کنید و از سلامت خود مراقبت کنید. کارکردن ...
روش درست کردن آش شلغم
شلغم را اندازه کرده و داخل ظرف سرو کشیده با کشک و پیاز داغ تزئین کنید. نوش جان. شما می توانید این آش را با گوشت هم درست کنید. اگر می خواهید به این آش گوشت بیفزایید می توانید گوشت چرخ کرده را همراه با پیازی که آب آن گرفته شده است همراه با نمک و فلفل ورز دهید و به صورت گلوله درآورید. آن ها را درون یخچال قرار دهید و اجازه دهید نیم تا یک ساعت بمانند. سپس آرام به آش درحال جوش اضافه کنید. ...
اسرار خانه داری؛ گوشت کوب برقی چه کاربردهایی دارد؟
هم در کنار گوشت کوب برقی، داشته باشید. با این خرید می توان با تیغه گوشت کوب برقی، مواد غذایی همچون سیب زمینی، کتلت، گوشت آبگوشت و ... را پوره و یا مخلوط و آماده کرد. با وجود همزن آن می توان تخم مرغ ها را برای تهیه کیک و سس همزد و یا با وجود خردکن این گوشت کوب برقی سه کاره، پیاز و سبزیجات را خرد کرد. هرچند کیفیت عملکرد همزن و خردکن آن به مانند دستگاه تک خردکن یا همزن نیست، اما برای مصارف سبک و محدود ...
چگونگی جذب اسرای جنگی توسط منافقین /ایران در حال فروپاشی است!
این اردوگاه ها را به روی صلیب سرخ جهانی بسته بود! یکی از اعضای مجاهدین گفت: در حال حاضر، ایران وضعیت خوبی نداره. ایران هنوز نتونسته قطعنامه 598 رو عملی کنه. احتمال اینکه دوباره جنگ از سر گرفته بشه و آمریکا به ایران حمله کنه، زیاده. ایران در حال فروپاشی است! مسئولان ایرانی تاکنون یک قدم برای آزادی شما برنداشتند. شما فراموش شدید. برای مسئولان ایران مرده یا زنده شما هیچ ارزشی نداره! اگه برای ایران ...
6 روش نگهداری انواع مواد غذایی که هرکسی باید بداند
نگهداری انواع مواد غذایی است که ارزش خوراکی شما را بالاتر می برد. تخمیر با دارابودن پروبیوتیک یا همان باکتری های مفید، برای سیستم گوارش و ایمنی مفید است. برای تخمیر، ابتدا مواد غذایی خرد یا رنده می شوند و سپس آب نمک (یا مواد شور دیگر مثل آب پنیر) به آن ها اضافه می شود. انواع شور با این روش درست می شوند و در کنار غذاها، چاشنی خوبی به حساب می آیند. 5. ترشی انداختن خوشمزه ترین روش ...
طرز تهیه املت ایتالیایی با سس مخصوص؛ یک غذای سریع و خوشمزه
...> جعفری تازه و خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر ریحان: نصف قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری طرز تهیه 2 قاشق غذاخوری کره را در تابه ای ذوب کرده و قارچ و کدو ها را درون آن تفت دهید تا نرم شوند. * قارچ و کدوها را از تابه خارج کرده و درون تابه مابقی کره را بریزید. * تخم مرغ، آب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و درون کره ذوب شده بریزید. * هم ...
طرز تهیه شگفت انگیز کیک سیب روسی
ها را داخل یک کاسه مناسب بریزید و وانیل و شکر را به آن اضافه کنید. حالا با همزن برقی به مدت 5 دقیقه ترکیب تخم مرغ و وانیل و شکر را هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود. 3 کره را که نیم ساعت قبل از یخچال خارج کرده اید و کاملا نرم شده است، همراه با شیر به مواد بالا اضافه کنید و سی ثانیه دیگر با همزن برقی بزنید؛ سپس همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. 4 در این مرحله ترکیب آرد و بکینگ ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی
...> مرحله نهم با همزن دستی مخلوط می کنیم تا شکلات با حرارت مواد آب شود و با مواد کاملا مخلوط شود. مرحله دهم بلافاصله زرده های تخم را اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم تا کاملا با مواد مخلوط شوند. مرحله یازدهم داخل ظرف دیگری سفیده تخم مرغ و نمک را مخلوط کنید. مرحله دوازدهم سفیده را با همزن برقی میزنیم تا کاملا فرم بگیرد و ...
این مواد غذایی، صورت تان را زیبا نگه می دارد
زبری پوست، چین و چروک، خشکی مو، شوره سر و کنده شدن پوست ناخن می شود. منابع غذایی ویتامین A شامل ویتامین های محلول در چربی است و در منابع حیوانی یافت می شود که از این بین می توان به جگر، روغن کبد ماهی، شیر و لبنیات، زرده تخم مرغ و کره پاستوریزه اشاره کرد. اما پیش ساز این ویتامین یا همان بتا کاروتن در منابع گیاهی نظیر هویج، هندوانه، گوجه فرنگی و سبزیجات برگ سبز، فلفل های دلمه ای، انبه، موز ...
ته چین کباب تابه ای با طعم فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
ته چین کباب تابه ای یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق چایخوری ...
میان وعده های پاییزی خوشمزه + دستور تهیه
، تخم مرغ، شیر کم چرب و نمک و فلفل است. برای تهیه مافین باید به ازای هر یک تخم مرغ کامل، یک عدد سفیده تخم مرغ در ظرف بریزید و مقداری شیر کم چرب به آن اضافه کنید و سپس هم بزنید. نمک و فلفل را به مخلوط تان اضافه کنید. حالا اسفناج های خرد شده را ریخته و ترکیب حاصله را در داخل قالب های روغنی شده کیک یزدی بریزید و بعد روی هر کدوم به مقدار دلخواهتان پنیر چدار و سوسیس خرد شده بریزید. 20 دقیقه زمان کافی است تا مافین ها خوب بپزند. بیشتربخوانید: رعایت این توصیه ها شما را لاغر می کند ...
معرفی شماری از بهترین کنتاکی ها و مرغ سوخاری های تهران
گوشت مرغ یکی از انواع گوشتهایی است که در آشپزی مورد استفاده قرار گرفته و طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که با تکه های مرغ تهیه شده، مرغ سوخاری است. برای تهیه این غذای خوشمزه، تکه های مرغ را در موادی مانند تخم مرغ، آرد و ادویه جات مختلف می غلتانند و در روغن داغ سرخ می کنند. جالب است بدانید کنتاکی نام یکی از ایالتهای آمریکا بوده که روش سوخاری کردن مرغ از آنجا آمد. اگر مرغ سوخاری ...
چند درصد از افراد کره زمین به موفقیت رسیده اند
کاتر طرحدار استفاده کنید. سرکه و نمک را داخل کاسه ای ریخته و ورقه های سیب زمینی را به آن اضافه کنید و تمام مواد را با هم ترکیب کرده تا سیب زمینیها خوب به نمک و سرکه آغشته شوند و اجازه دهید 15 دقیقه داخل کاسه باقی بمانند. در این مرحله لازم است تا آب، یخ و بیکینگ پودر را به داخل کاسه ریخته به طوری که کاملا سطح رویی همه سیب زمینیها را بپوشانند و یک ساعت به مواد استراحت می دهیم تا ...
عجله داری، وقت نداری؟ اشکنه تخم مرغ با سیب زمینی درست کن / ساده و خیلی خوشمزه
اضافه کنید. می توانید زرده و سفید را جدا کنید و سفیده ها را با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و به اشکنه اضافه کنید و زمانی که سفیده خودش را گرفت زرده را اضافه کنید و درب قابلمه قرار دهید تا زرده سالم باقی بماند و پخته شود و یا می توانید بدون جداسازی زرده و سفیده تخم مرغ را داخل اشکنه بشکنید. اجازه دهید تا اشکنه تخم مرغ خوب جا افتاده شود. می توانید از پوره گوجه فرنگی بجای رب استفاده کنید. برای هر نفر باید یک تخم مرغ در نظر بگیرید. ...
چطور در برابر آنفولانزا ایمن شویم؟
معرکه است. به خصوص برای شب های سرد پاییزی. کاکا کدو تنبل کاکا کدو حلوایی یک شیرینی سنتی گیلانی است که در عین خوشمزگی طرز تهیه آن هم بسیار ساده و سریع است، حتی می توانید با وجود مشغله زیاد هم با صرف زمان 20 دقیقه آن را درست کنید. طرز تهیه این شیرینی خوشمزه خیلی ساده است؛ مواد آن خمیری شکل بوده و مانند کوکو در روغن سرخ می کنند. مواد لازم برای درست کردن این شیرینی خوشمزه هم یک ...
استانبولی پلو؛ یک غذای فوق العاده خوشمزه و مجلسی / طرز پخت رو این جا بیا بهت بگم!
و طلایی شوند. بعد داخل صافی می ریزیم تا روغن های اضافه آن خارج شود. مرحله پنجم داخل قابلمه ای 2 قاشق از روغن یا کره را می ریزیم و روی حرارت ملایم رو به کم قرار می دهیم. پیازهای سرخ شده را به آن می افزاییم. 1 الی 2 دقیقه پیاز داغ را هم می زنیم و بلافاصله رب گوجه فرنگی را نیز اضافه می کنیم و 1 دقیقه با پیاز تفت می دهیم. مرحله ششم آنوقت گوجه فرنگی های خرد ...
طرز تهیه کیک بادامی، یک عصرانه معطر و دلچسب
استفاده نکرده اید. طرز تهیه کیک بادامی 1 ابتدا زعفران ساییده را داخل شیر ولرم بریزید و صبر کنید تا زعفران رنگ باز کند. کره به دمای محیط رسیده را همراه با شکر داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی بزنید تا سبک و یک دست شود؛ سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر تخم مرغ را به مدت یک دقیقه با همزن بزنید. 2 تخم مرغ آخر را همراه با پودر هل اضافه کنید و بعد از ...
