خانه
ترفند بسیار عالی برای درست کردن کوکوی سیب زمینی خوشمزه /اینجوری سرخ کن تا ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 نکته مهم برای درست کردن کتلت ترد و خوشمزه
مهمی دارد که در ادامه این مطلب همراه با طرز تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت چرخ کرده مخلوط: 200 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد سیر: 2 حبه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به میزان ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای
ته چین کباب تابه ای یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج: 4 پیمانه پیاز: 3 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه دو غذای کم هزینه و ارزانی برای روزهای بی پولی!
...> روغن به میزان لازم دستور تهیه: سبزی کوکو را داخل یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را روی آن ها بشکنید. نمک، فلفل و زردچوبه به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد را به مواد اضافه کنید و باز مواد را مخلوط کنید و اگر حس کردید مقدار آرد کم است، 1 قاشق غذاخوری دیگر آرد به مایه کوکو اضافه کنید. در نهایت برای خوش طعم و خوشمزه تر شدن می توانید کمی زرشک و ...
فطیر مغزدار به روش سنتی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
درست کرده، سپس روی آنرا با ترکیب زرده تخم مرغ، ماست و شیر رومال می کنیم و مقداری کنجد به صورت پخش روی آن می پاشیم. حالا روی خمیرها را با انتهای ماسوره طرح می زنیم. مرحله دهم حالا خمیرها را درون سینی فر که با مقداری روغن چرب کرده ایم می چینیم، سپس طبقه میانی فر قرار می دهیم. در نهایت اجازه می دهیم فطیرها به مدت 25 دقیقه درون فر بمانند تا کاملا پخته و روی آنها طلایی شوند. نوش جان. ...
با این غذای مقوی سرماخوردگی را فتیله پیچ کنید!
را نیز رنده یا پوره کنید. قارچ ها را اسلایس کنید. شلغم را نیز پوست بگیرید و خرد کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد داخل یک قابلمه همه مواد خرد شده را بالا را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا سبزیجات تفت بخورند و بعد عصاره مرغ را پودر کنید و به همراه ادویه ها اضافه کنید. دقت کنید عصاره های مرغ خود حاوی نمک هستند و بهتر است در انتها نمک سوپ رشته برای سرماخوردگی را کنترل کنید. ...
طرز تهیه زرشک پلو با جوجه حلزونی؛ شیک و لذیذ
پارسی دی: زرشک پلو با جوجه حلزونی یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده است که با جوجه حلزونی تهیه می شود و روش بسیار ساده و شیکی برای تهیه پلو می باشد. شما می توانید این غذای مجلسی را با جوجه حلزونی تهیه کنید و داخل تابه آن را تهیه کنید و یا می توانید در فر قرار دهید که هر دو روش را به شما یاد خواهیم داد. زرشک پلو با جوجه حلزونی خیلی سریع تهیه می شود و شما می توانید از سینه مرغ ...
طرز تهیه کیک پرتقال خوشمزه با گردو
به این دلیل باشد که از آرد مرغوب استفاده نکرده اید. طرز تهیه کیک پرتقال و گردو 1 تخم مرغ ها را همراه با شکر و وانیل داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی حدود 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود؛ سپس روغن را اضافه کنید و سی ثانیه بزنید. بعد شیر را اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید و بعد آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را داخل کاسه بریزید و سی ثانیه دیگر هم بزنید. حالا همزن برقی ...
دستور تهیه چند غذای پرطرفدار اردبیلی
... سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و قاشق قاشق آب اضافه می کنیم تا یک مایه غلیظ بدست آید. سپس به آش اضافه می کنیم. در ادامه آش را به آرامی هم می زنیم تا مواد به خوبی با هم مخلوط شده و یکدست شوند. مرحله ششم حالا آش را مزه می کنیم و نمک آن را تنظیم می کنیم. بعد از نیم ساعت آش آماده است. سیر ها را رنده کرده و با روغن داغ سرخ می کنیم. نعناع را هم درون روغن سرخ می کنیم. سپس به آش ...
می خوای کباب کوبیده خانگی اما به روش رستورانی درست کنی؟ بیا تا راز نریختن کباب از سیخ رو بهت بگم!
شود تا کباب تان انسجام بیشتری داشته باشد و از روی سیخ نریزید. 34- برای درست کردن کباب کوبیده سویا بهتر است به جای پخت روی زغال، مواد کباب را داخل ماهیتابه سرخ و کباب تابه ای سویای خوشمزه درست کنید.
با این روش ها سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
بسیاری از این مواد مغذی دوستدار روده است. 100 گرم جو دو سر، 3 قاشق غذاخوری دانه مخلوط، 1 قاشق غذاخوری بادام پوسته شده، 5 عدد گردوی خرد شده، 5 زردآلو خشک خرد شده، 1 عدد سیب کوچک (با پوست رنده شده)، 1 قاشق غذاخوری دارچین، 150 میلی لیتر کفیر و 200 میلی لیتر شیر خشک شده بریزید. ظرف را ببندید و کاملاً مخلوط کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید یک شب در یخچال بماند. صبح آن را خوب مخلوط کنید. یک وعده (این دستور سه وعده را تشکیل می دهد) را در یک کاسه قرار دهید، کمی کفیر اضافه کنید تا شل شود. در نهایت با مقداری موز خرده شده سرو کنید. ...
آموزش شیرینی پزی/دستور تهیه پشمک شیرین و خوشمزه
...> روغن 400 گرم آب نیم لیتر بهتر است بعد از اینکه مواد را تهیه کردید یک قابلمه و یک سینی را کنار دست خود قرار بدهید و سپس شروع به درست کردن پشمک کنید. ابتدا شکر را در نیم لیتر آب حل کنید. سپس آب و شکر را در داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید. اجازه بدهید تا محلول آب و شکر به جوش بیاید. بعد از این که به جوش آمد، سرکه را به بقیه مواد اضافه کنید و با قاشق یا ...
طرز تهیه کله گنجشکی
است در این غذا از گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله استفاده کنید. هنگامی که کله گنجشکی ها را ورز دادید و آماده شد آن ها را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خود را بگیرند تا به هنگام پخت وا نروند. تفت دادن کله گنجشکی ها پیش از پخت در خوشمزه شدن غذا تاثیر زیادی دارد. اگر به جای گوشت چرخ کرده از مرغ استفاده می کنید باید آن را هم رنده کنید و درست مانند دستور بالا ...
“کوکو گردو با گوشت”؛ غذایی که از خوشمزگی رقیب ندارد!
مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم در ابتدا گردو ها را له و یا خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و مجددا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه شیرینی گردویی از مایه ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. کوکوها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید. ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> سپس به مخلوط یکدست شده، اجازه می دهیم تا سرد شود و سریعا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای می شکنیم و در صورت سالم بودن همراه با زعفران به مواد اضافه می کنیم و با دست همگی مواد را خوب زیر و رو می کنیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم . مرحله نهم وقتی زمان استراحت مایه شامی کامل شد،آن را از یخچال بیرون می آوریم.تابه ای را روی حرارت کم قرار می ...
ماجراجویی خانوادگی در شکرآب/ آهارگردی به وقت پاییز
کرده ایم. یک فرنی خوشمزه با چاشنی صبر چشم بهم نگذاشته، صبح می شود . من میوه و تنقلات را جمع می کنم. مامان تا لحظه آخر ایستاده به فرنی درست کردن. بچه ها کنار دستش هستند برای کمک، خصوصا خواهر کوچکم، خیلی ذوق دارد برای فرنی پختن. مامان، شیر سرد را داخل ظرف می ریزد، بعد آرد برنج را به همراه آب ، شکر و هل را به شیر اضافه می کند و با همزن به آرامی هم می زند تا گلوله نشوند. ...
