طرز تهیه کبسه مرغ؛ خوشمزه و مجلسی - خبر فوری
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پلو شاه عباسی؛ لذت یک غذای سنتی و خوش عطر
می شود گفت این غذا خورش قیمه و برنج است که قبل از دم کشیدن برنج با هم ترکیب می شوند. اگر از غذاهای لا پلویی خوشتان می آید مطمئنا این غذای خوشمزه هم می تواند یک گزینه مناسب با سلیقه شما باشد. این غذا به طور معمول از گذشته با گوشت گوسفندی تهیه می شده است، اما اگر به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز مصرف کنید می توانید این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ یا بوقلمون نیز درست کنید. مواد ...
طرز تهیه غذای خوشمزه و مقوی جعفری پلو با روشی بسیار آسان در منزل
شما می توانید این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه جعفری پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. برنج: 2 پیمانه سینه یا فیله مرغ: 200 گرم پیاز: 1 عدد جعفری خرد شده: 2 پیمانه سیر: 2 حبه آب لیمو ...
“گل در چمن گیلانی”؛ املت ساده و خوشمزه گیلانی
تفت دادن ادویه ها که شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه می باشد، آن ها را اضافه کنید و بعد زعفران از قبل دم کرده را داخل مواد بریزید و هم بزنید تا همه مواد به زعفران آغشته شود. بعد از 2 و 3 دقیقه زیر شعله را خاموش کنید. بعد از این که شعله را خاموش کردید گل در چمن شما آماده شده است در ظرف مناسب سرو کنید و برای تزئین روی آن می توانید از مقداری گوجه گیلاسی خرد شده و جعفری ریز شده استفاده کنید. لیمو ترش تازه و آبدار هم می توانید در کنار بشقاب سرو قرار دهید و به همراه نان داغ تازه و حتی برنج ایرانی سرو کنید. نوش جان. ...
آش شلغم؛ غذای خوشمزه روزهای سرد
سرماخوردگی و آنفولانزا هستید پیشنهاد می کنیم این آش خوشمزه را درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای آش شلغم: شلغم 500 گرم ماش 1 پیمانه سیر 3 حبه عدس 1 لیوان برنج 1 پیمانه پیاز 2 عدد سبزی آش 450 گرم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روش ...
طرز تهیه پاستا گوشت و ریحان
...> مرحله اول برای تهیه پاستا گوشت و ریحان خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت گذاشته و تفت می دهیم. مرحله دوم زمانی که پیاز نرم و سبک شد، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ...
طرز تهیه غذا با کدو سبز؛ کاسرول خوشمزه
کنیم که تا حد ممکن آبش گرفته شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای خوشمزه با اسفناج و پنیر نصف ماست را با بیکینگ پودر در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم و با برنج پخته شده، تخم مرغ ، تره خردشده، نصف پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیاه، زیره و زردچوبه به کدو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط می کنیم. کف ظرف مناسب فر را با کمی روغن زیتون یا کره چرب کرده و مواد را به طور یکنواخت ...
طرز تهیه خورش ملاقورمه شمالی
مواد قبلی اضافه کنید. همه مواد را سرخ کرده و ادویه ها را اضافه کنید و آبغوره را روی آنها ریخته و در ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید تا به آرامی بجوشد و به روغن بیفتد. بعد تخم مرغ ها را روی مواد بشکنید و در ظرف را بگذارید و صبر کنید تخم مرغ ها کاملا بسته شود کمی نمک روی آنها بپاشید. غذای شما آماده مصرف است. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی گیلانی ؛ تجربه طعمی جدید ...
مرغ منجمد کیلویی 45 هزار تومان
بر اساس مشاهدات میدانی از برخی فروشگاه های عرضه کننده کالاهای اساسی در سطح شهر تهران قیمت برخی اقلام از جمله گوشت و حبوبات امروز یکشنبه 6 آذر 1401 به شرح زیر اعلام می شود (تمام قیمت ها به تومان است). جدول قیمت کالاهای اساسی کالا قیمت تخم مرغ معمولی شانه ای (20 عدد) 89 تخم مرغ دو زرده شانه ای (20 عدد) 115 تخم مرغ کوچک شانه ای (20 عدد) 79 ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سس سالسا به روش مکزیکی
. در این مرحله گلبرگ بالای فلفل ها را می گیریم، سپس آنها را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم. در ادامه پوست سیر و پیاز را می گیریم و به مخلوط کن اضافه می کنیم، سپس آب لیمو ترش را می گیریم و پس از اصاف کردن به دیگر مواد اضافه می کنیم. در این مرحله برگ گشنیز را به همراه پودر زیره سبز، نمک و شکر به دیگر مواد موجود در مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا کاملا ...
از سرکه خرما و برنج برای چه غذاهایی استفاده می شود
های آسیایی است که در قدمت با سرکه خرما قابل رقابت است و این روز ها به دلیل شهرت کی دراما، فرهنگ کره ای، در فروشگاه های ایران نیز پیدا می شود. در همین زمینه: رب انار خانگی را چطور درست کنیم سرکه برنج با شکر و نمک به یک چاشنی شرقی تبدیل می شود و برای طعم دادن به برنج سوشی استفاده می شود و البته برای پخت و پز نیز کاربرد دارد. در تفت دادن سبزیجات، مزه دار کردن گوشت، یا تهیه سس سالاد نیز کاربرد دارد. ...
دستور تهیه انواع کیک شیره خرما خوشمزه و مقوی
بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 4 عدد وانیل شکری 1 قاشق چای خوری شکر 3/4 پیمانه شیره خرما 1/2 پیمانه آب جوش 1/2 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه طرز تهیه کیک شیره خرما فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و کف و دیواره های قالب را چرب و آردپاشی کنید. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده 3 ...
کاربرد های قدیمی ترین چاشنی جهان را بشناسید
به برنج سوشی استفاده می شود و البته برای پخت و پز نیز کاربرد دارد. در تفت دادن سبزیجات، مزه دار کردن گوشت، یا تهیه سس سالاد نیز کاربرد دارد. سرکه ها بسیار متنوع هستند؛ سرکه های تخصصی انار، خرمالو و حتی نارگیل و نیشکر نیز در مناطقی که این محصولات به وفور یافت می شوند به صورت محلی تهیه می شوند با این حال این سرکه ها مشهورترین سرکه ها در جهان هستند. منبع: همشهری آنلاین باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی وبگردی ...
همراه غذا ماست بخوریم یا نخوریم؟
شود و به صورت عصرانه یا چاشت به عنوان میان وعده میل کرد. با این کار اثر بدی که ماست همراه با غذا، در تولید مخلوط ناسالم دارد، از بین می رود؛ چرا که با فاصله از غذا مصرف شده و علاوه بر آن سردی ماست نیز گرفته می شود. ماست از جمله لبنیاتی است که برای بدن لازم و ضروری است، در عین حال گوشت نیز با پروتئین و ویتامین 12 B موجود در آن از جمله مواد مورد نیاز انسان است اما در صورت مصرف ...
طرز تهیه یک دسر گرم برای روزهای سرد
ترین و محبوب ترین دستورپخت های این دسر لذیذ را به همراه نکات کلیدی برایتان ذکر کرده ایم. مواد اولیه شیر یک پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 3 عدد نشاسته ذرت یک و نیم قاشق سوپ خوری شکر 75 گرم و مقداری هم برای دیواره های قالب شکلات 200 گرم کره به دمای محیط رسیده 2 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس ...
آموزش تهیه فرنچ تست شکلاتی
در این خبر به آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی پرداخته ایم. مواد لازم فرنچ تست شکلاتی تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری شیر 1 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه دسر موز و انبه، دسری ساده و خوشمزه مرحله اول برای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوش ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
طرز تهیه فرنی با شیره انگور؛ مخصوص روزهای سرد
... مرحله دوم در ادامه باید کره را بریزید و 10 دقیقه دیگر مواد را تفت دهید تا رنگ آن طلایی خوشرنگ شود. در ادامه قابلمه را از روی حرارت بردارید و شیر و خامه و وانیل را که از قبل در دمای محیط قرار دادید بریزید. با هم زن دستی خوب هم بزنید تا مواد خودش را باز کند. از گوشتکوب برقی هم می توانید برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید. مرحله سوم در این مرحله از تهیه فرنی با ...
دستور تهیه آش شیله عدس
مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم آش شیله عدس آذربایجان شرقی طرز تهیه آش شیله عدس عدس ، بلغور گندم و برنج را به طور جداگانه از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید. قابلمه ای بزرگ را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن در آن بریزی و پیاز را نگینی خرد کرده تفت دهید تا طلایی شود. زردچوبه را اضافه کرده مخلوط ...
طرز تهیه باقالی پلو با گردن
را پس از شستن داخل دیگ زودپز ریخته و روی آن را تا جایی که روی گوشت ها را بگیرد آب بریزید، سپس پیاز ها را پوست گرفته و از وسط نصف میکنیم و داخل قابلمه یا زودپر میریزیم؛ بعد از آن حبه های سیر را هم اضافه می کنیم. دقت کنید که مطلقا نمک به گوشت نزنید، زیرا سفت می شود. نمک را در انتهای پخت گوشت بایستی به آن اضافه کنیم. پس از اینکه مواد و آب به جوش آمد، شعله اجاق را کم کرده و درب زود پز یا ...
میخوای خورشت فسنجان بدون گردو و خوشمزه رو نشونت بدم؟ جای گردو این که من میگم جایگزین کن!
را خارج کنید و درب قابلمه را بردارید سپس صبر کنید تا خورشت بر روی حرارت گاز بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود، در پایان گوشت ها را به طور مجدد به خورش بیافزایید. اگر نمی دانید مقدار مواد فسنجان برای 2 نفر چه قدر است با الانت همراه باشید. برای فسنجان دونفره به 1 عدد پیاز، 120 گرم گردو آسیاب و چرخ شده، 2 تکه مرغ، 4 لیوان آب سرد، 1/5 قاشق غذاخوری رب انار، نصف قاشق شکر و ادویه هایی مثل زردچوبه ...
5 نکته درباره پخت قیمه نذری خوشمزه و مراسمی
کنید و همراه با کمی روغن داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرات متوسط اجاق گاز بگذارید تا پیاز سبک و طلایی شود. کمی زردچوبه به پیاز بزنید؛ سپس گوشت را که به صورت قیمه ای خرد کرده اید، همراه با چوب دارچین به قابلمه اضافه کنید و کمی فلفل سیاه بپاشید و گوشت را همراه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد لپه را اضافه کنید و بعد زعفران دم کرده را داخل قابلمه بریزید. لپه را چند دقیقه با گوشت و پیاز ...
“کوکو سویا”؛ وعده ای گیاهی و بسیار لذیذ
می دهیم تا خنک شوند و آن وقت روی تخته ریز ریز آن ها را خرد می کنیم و به جعفری و پیاز اضافه می کنیم. سیب زمینی آبپز شده را پوست می گیریم و رنده می کنیم و به مواد می افزاییم. سویا را آبکش می کنیم و در چرخ گوشت یکبار چرخ می کنیم(می توانید چرخ نکنید)و به مواد اضافه می کنیم.تخم مرغ ها را جداگانه در پیاله ای می شکنیم و اگر سالم بودن به مواد اضافه می کنیم،سپس آرد و نمک ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک مرغ و کدو
خلالی ریز خرد کنید و به همراه دیگر مواد تفت دهید و در ادامه سینه مرغ را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند. در ادامه باید سویا سس یا آبلیموترش را اضافه کنید و هم بزنید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوشرنگ شود. حالا روی مواد کمی آبجوش ریخته و درب تابه را قرار دهید و برای نیم ساعت تا 40 دقیقه صبر کنید تا سبزیجات نرم شود و تبدیل به یک سس غلیظی شود؛ سپس داخل بشقاب کشیده و با نان تازه سرو کنید. انتهای پیام/ ...
دستور تهیه عصاره سبزیجات خانگی
دوات آنلاین -تهیه عصاره سبزیجات خانگی باعث می شود غذای شما با این چاشنی هم خوشمزه تر شود و هم پرخاصیت تر. این عصاره را در غذاهای مختلف به ویژه در سوپ می توان استفاده کرد. مواد لازم برای عصاره سبزیجات به نوشته خراسان شما برای تهیه این چاشنی ابتدا باید مواد زیر را آماده کنید: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز (بزرگ): یک عدد ساقه کرفس: (به همراه ...
طرز تهیه سالاد آلمانی، پیش غذایی فوق العاده
ظاهر بسیار زیبا و رنگارنگی هم دارد و برای پذیرایی در مهمانی بسیار مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد آلمانی خوشمزه با سس مخصوص همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد آلمانی سیب زمینی: 2 عدد تخم مرغ آبپز: 2 عدد خیارشور خرد شده: 1 لیوان زیتون خرد شده: 1 لیوان ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی
و فلفل سیاه : به میزان لازم سبریجات معطر (خرد شده): 250 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد سزار به روش رستورانی طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی _ آب غوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. _ سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. _ مخلوط مواد را د ...
“کوکو لبو”، غذایی لذیذ و اسان در فصل زمستان
غ زنجبیل رنده شده زردچوبه نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی را آبپز کرده و با گوشت کوب له کرده و یا رنده کنید. سیر را رنده کرده وهمراه با تمام ادویه ها و پیاز خرد شده به سیب زمینی اضافه و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط کنید. چغندرهای آبپز شده را رنده نموده و با دست آنها را فشار دهید تا آب چغندرها خارج شود. می توانید آب چغندر را نگه ...
تخم مرغ شانه ای 89 هزار تومان
بر اساس مشاهدات میدانی از برخی فروشگاه های عرضه کننده کالاهای اساسی در سطح شهر تهران قیمت برخی اقلام از جمله تخم مرغ امروز شنبه 5 آذر 1401 به شرح زیر اعلام می شود (تمام قیمت ها به تومان است). کالا قیمت تخم مرغ معمولی شانه ای (20 عدد) 89 تخم مرغ دو زرده شانه ای (20 عدد) 115 تخم مرغ کوچک شانه ای (20 عدد) 79 ران گوساله منجمد کیلویی 140 برنج عنبر بو کیلویی 75 برنج جواهری کیلویی 67 روغن مایع 900 گرمی 50 چای 500 گرمی شهرزاد 79 انواع رب 19 تا 45 انواع تن ماهی 31 ...