روش جدید پخت مرغ خوشمزه برای خانواده :مرغ دودی +طرز تهیه - اول فارس
روش جدید پخت مرغ خوشمزه برای خانواده :مرغ دودی +طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه جوجه با سس زرشک
با سس زرشک سینه مرغ 2 عدد زرشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ رب 1 ق غذا خوری کره 50 گرم روغن مایع 1/4 پیمانه طرز تهیه جوجه با سس زرشک لذیذ و خوشمزه و ترش مرحله اول: آماده سازی مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و بشورید و بعد به صورت مکعبی ریز خرد کنید و یا می توانید به دلخواه یک مرغ کامل را ...
طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
مناسب انتخاب می کنیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. مرحله یازدهم در این مرحله اجازه می دهیم تابه کاملا داغ شود. در ادامه لقمه های ساندویچ را درون تابه قرار می دهیم، سپس با پشت قاشق یا کفگیر آن را فشار می دهیم تا فشرده شده و گریل شوند. تمام لقمه ها را به همین روش درون تابه گریل می کنیم. مرحله دوازدهم در نهایت یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و لقمه های ساندویچ گریل شده را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. در پایان ساندویچ مرغ فوری را به همراه سس مخصوص سرو می کنیم ...
طرز تهیه دسر فنجانی با بیسکویت
حل شود؛ سپس شکر و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد کم کم شروع به جوشیدن کند و به غلظت برسد. وقتی دسر غلیظ شد و ریزجوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. 2- در این مرحله پنیر خامه ای و یک پاکت خامه صبحانه را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر و خامه با مواد دسر مخلوط شوند. حالا بیسکوییت را خرد کنید و به صورت ...
طرز تهیه دسر فنجانی با بیسکوییت پتی پور
هم بزنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد کم کم شروع به جوشیدن کند و به غلظت برسد. وقتی دسر غلیظ شد و ریزجوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. 2- در این مرحله پنیر خامه ای و یک پاکت خامه صبحانه را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر و خامه با مواد دسر مخلوط شوند. حالا بیسکوییت را خرد کنید و به صورت مساوی به اندازه یک لایه داخل لیوان های دسر بریزید ...
تجربه زمستان متفاوت با منوی جذاب و خوشمزه
ها بپاشید. یک تابه مناسب و گود روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل تابه بریزید سپس اجازه دهید روغن داغ شود. پس از اینکه روغن داغ شد مرغ ها را داخل تابه بچینید تا با حرارت ملایم سرخ شوند. پس از اینکه یک سمت مرغ ها سرخ شد آنها را بر گردانید تا سمت دیگرانشان نیز سرخ شود. پس از اینکه مرغ ها را به طور کامل سرخ کردید آنها را از روغن خارج کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را پوست ...
طرز تهیه ماکارونی فرمی پروانه ای با سویا ساده و لذیذ
برای 4 نفر مرحله اول: آماده سازی سویا ابتدا باید سویا را با کمی آب گرم خیس کنید تا نرم شود. شما می توانید سویا را به صورت سالم داخل ماکارونی استفاده کنید و یا آبکش کنید و بعد از کشیده شدن آب اضافی داخل غذاساز یا آسیاب ریخته و له کنید که این مرحله کاملا دلخواه است. مرحله دوم: تفت دادن پیاز و سویا در ادامه باید داخل یک تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود. پیاز ...
طرز تهیه خورش غوره مسما
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش غوره مسما در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ 4 تکه پیاز 3 عدد غوره بی دانه 3⁄4 لیوان رب انار 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد بادمجان 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش غوره مسما مرحله اول ...
“سماق پلو”، غذایی لذیذ برای طرفداران چلوکباب
نبود کمی آرد سوخاری به گوشت می افزاییم و خوب ورز می دهیم. به اندازه یه گلوله از گوشت برداشته و بین دو دست خوب شکل می دهیم و داخل تابه مناسبی می چینیم حالا کمی روغن افزوده و تابه را روی حرارت می گذاریم تا گوشت قلقلی ها کاملا پخته و برشته شود. در مرحله بعد برنج را آبکش می کنیم. حالا داخل قابلمه مناسبی را کمی روغن ریخته و با ته دیگ دلخواه ته قابلمه را می پوشانیم. سپس برنج، سماق و گوشت قلقلی ها را به صورت لایه لایه داخل قابلمه می ریزیم حالا دم کنی گذاشته و برنج را دم می گذاریم. ...
ترکیب فوق العاده پلو و خورش های اصفهانی
عدد به 250 گرم گوشت خورشتی یک عدد پیاز دو قاشق آب لیمو دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو تا سه قاشق غذاخوری شکر 10 عدد آلو بخارا 20 گرم کره نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش به آلو پیاز نگینی را همراه با مقداری روغن در قابلمه بریزید و تفت دهید تا سبک و نرم شود. گوشت را همراه با زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا رنگش تغییر کند. بعد در آن آب ...
کوفته کشک رو این طوری درست کن/ غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی
و با دست مایه کوفته را به چند دقیقه ورز بدهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. در مرحله بعد از مایه کوفته آماده به اندازه یک نارنگی بزرگ بردارید و با کمک دست مواد را به صورت کوفته گرد کنید. کوفته های آماده را داخل یک سینی بچینید و روی آن را با سلفون بپوشانید. سینی کوفته را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل قابلمه یا یک ماهی تابه گود ...
5 نکته طلایی برای پخت فسنجان مجلسی
بریزید و با حرارت خیلی کم به مدت 20 دقیقه تفت بدهید؛ سپس دو لیوان آب سرد اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید گردو با حرارت کم بجوشد و روغن بیاندازد. مرحله دوم: پیاز را رنده کنید و داخل یک ماهی تابه جداگانه با روغن سرخ کنید؛ سپس گوشت خورشتی را همراه با فلفل و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و پنج دقیقه تفت بدهید. یک لیوان آب جوش به گوشت اضافه کنید و حرارت را ...
دستور پخت ماگ کیک
برای سرو این کیک باید همان لحظه بعد از پخت که نرم است سرو کنید و نگذارید تا بماند پس اگر برای مهمان می خواهید این ماگ کیک را تهیه کنید مواد را داخل ماگ بریزید و زمانی که خواستید سرو کنید برای 2 الی 3 دقیقه در ماکروفر قرار دهید. مواد لازم برای تهیه ماگ کیک شکلاتی در فر و ماکروفر آرد 4 ق غذا خوری پودر کاکائو 2 ق غذا خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری شکر 5 ق غذا خوری روغن مایع 3 ق غذا خوری شیر 6 ق غذا خوری ...
مرغ سوخاری ترکیه ای رو این طوری درست کن/ فوق العاده خوش طعم و لذیذ است!
برای طعم دار کردن آرد، آنرا به همراه نشاسته ذرت، بکینگ پودر و مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و ادویه کاری درون یک کاسه می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. پس از اینکه کتف های مرغ طعم دار شدند، کاسه را از یخچال خارج می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله یک تابه گود و کوچک روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن اضافه می کنیم که کتف های مرغ هنگام سرخ شدن درون روغن شناور ...
طرز تهیه کوکو سبزیجات
کوکویی را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه پیاز باقیمانده را رنده می کنیم و به کاسه حاوی سبزی اضافه می کنیم. در این مرحله 3 عدد تخم مرغ باقیمانده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه مواد کوکو سبزی اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم ...
میخوای آبگوشت خوشمزه درست کنی این ادویه مخصوص یادت نره/ این نکات کلیدی رو رعایت کن!
ادویه هایی مثل پودر سیر، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس تابه ای انتخاب و مایه کوکو را درون آن بریزید. کوکو آماده شده را بعد از سرخ کردن به همراه سبزی یا گوجه و پیاز برش خورده سرو کنید. دارچین می تواند رنگ آبگوشت شما را تیره کند به همین خاطر اگر می خواهید از این ادویه خوش عطر استفاده نمایید با سایت الانت همراه باشید. اگر دارچین را پس از خاموش کردن ...
نکات اساسی برای آشپزخانه مورد علاقه شما
آشپزخانه آنها را هر 2 هفته یک بار تمیز کنید زیرا گرد و غبار و روغن ها روی ظروف می نشینند و باعث چرب شدن آنها می شود. تمیز کردن کابین های بسته به صورت ماهانه کافی است. حوادث حتی در کمین افرادی هم که سال ها آشپزی می کنند است، بنابراین هر حادثه ای احتمال می رود در هر زمانی رخ دهد و تنها راه جلوگیری از آنها احتیاط بیشتر هنگام کار با گاز و آتش است. بعد از اتمام پخت و پز از خاموش ...
طرز تهیه کشک و بادمجان اصیل ایرانی
آب اضافی موجود در تابه تبخیر شود. در این مرحله مغز گردوی خرد شده را به همراه کشک به تابه اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در صورتی که کشکی که استفاده می کنیم کمی سفت بود می توانیم نصف فنجان آب جوش نیز استفاده کنیم. کشک بادمجان در این مرحله درب تابه را می گذاریم را آب اضافی موجود در تابه تبیخر شود و کشک و بادمجان به روغن بیفتد. در همین حین نعناع خشک را ...
زرشک پلو با مرغ زعفرانی شام امشب + فیلم
آب جوش نیم لیتر نمک 2 قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چای خوری روش پخت: تکه های مرغ را به همراه آب سرد و نمک و پیاز و و کرفس به مدت نیم ساعت می پزیم و آبکش می کنیم، بعد از سرد شدن داخل کمی روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم ، حالا پیاز را تفت می دهیم، بعد فلفل دلمه و را تفت می دهیم، سبک که شدند رب را تفت می ...
سر گنجشکی ، غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بینظیر
سر گنجشکی یا کله گنجشکی به عنوان یکی از انواع غذا با گوشت چرخ کرده یک غذای خوشمزه و مفید است که مواد اصلی آن گوشت و پیاز و سیب زمینی است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد آب 3 پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه: یکی از پیاز ها را ...
آموزش شیرینی پزی /چگونه یک کوکی خوشمزه تابه ای درست کنیم؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کوکی تابه ای یکی از کوکی های بسیار خوشمزه با طعم شکلاتی می باشد که شما می توانید این کوکی را بدون فر داخل تابه دو طرفه تهیه کنید. بافت این کوکی را بسیار نرم و خوشمزه است که شما می توانید با چند قلم مواد در دسترس تهیه کنید. کوکی تابه ای با 1 تخم مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای عصرانه یا پذیرایی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. کوکی تابه ای طعم خوبی ...
دستور پخت کیک روز مادر
مقدار لازم موز و گردو و سس شکلاتی برای تزیین مرحله اول: هم زدن مواد ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد با کمک پیمانه یا یک لیوان فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن وانیل و شکر را اضافه کنید و با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و بین کار دورگیری کنید. مرحله دوم: تهیه مایه کیک آب جوش و روغن ...
طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر
به گزارش یکتاپرس، این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی تخم مرغ: 1 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری ...
سه غذای خوشمزه که مناسب فصل زمستان است
... یک دوم فنجان نخود فرنگی منجمد 2 عدد تخم مرغ بزرگ هم زده برنج و آب را در آبلمه داخل پلوپز بریزید. در یک کاسه، سبزیجات، سس سویا، زنجبیل، سیر، پیازچه، آب مرغ و روغن کنجد را با هم ترکیب کنید. مخلوط به دست آمده را روی برنج بریزید اما آن را با برنج مخلوط نکنید. گزینه Mixed را انتخاب و تایمر را روی 50 دقیقه تنظیم کنید. پس از گذشت 50 دقیقه، تخم مرغ هم زده و نخودفرنگی ...
3 دستور غذای سریع و ساده با برنج
حدود 30 ثانیه تفت دهید. سپس پیاز، سیر، هویج، کرفس، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. حدود 8 دقیقه زمان دهید تا مخلوط نرم شود و بعد از آن، آب مرغ را به ترکیبات اضافه کنید و بگذارید تا با شعله کم بجوشد. در مرحله بعد مرغ پخته شده و برنج پخته شده را باهم مخلوط کنید و سپس آن ها را به مواد دیگر در قابلمه اضافه کنید. در مرحله آخر وقتی غذا پخت، آبلیمو و گشنیز را با هم مخلوط کنید و به غذا اضافه ...
یک غذای خوشمزه و سنتی/شامی کباب مجلسی رو این طوری درست کن!
دهیم و 3 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم و صبر می کنیم تا داغ شود. مرحله دهم آنوقت حرارت را متوسط می کنیم و از مایه شامی بر می داریم و با کف دست به صورت دایره ای یا بیضی شکل حالت می دهیم و تختش می کنیم و داخل تابه قرار می دهیم. همه شامی ها را به همین شکل درست می کنیم. مرحله یازدهم شامی های کبابی شده را داخل ظرف مورد نظر می چینیم و با سس مورد علاقه و یا خیارشور و گوجه فرنگی و یا ترشی نوش جان کنید. ...
طرز تهیه سالاد لبو و خیار، سالاد خوشرنگ فصل
صورت حلقه ای یا به شکل دلخواه برش بزنید و داخل کاسه بریزید؛ سپس خیار حلقه شده را همراه با برگ نعناع خرد شده به آن اضافه کنید. 2 داخل یک کاسه دیگر ماست خامه ای + روغن زیتون + سیر رنده شده + عسل + نمک و فلفل سیاه را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سس آماده را هنگام سرو روی سالاد بریزید و میل کنید، نوش جان. ...
طرز تهیه کیک پرتقال و گردو؛ یک کیک خوشمزه و مجلسی
از آرد مرغوب استفاده نکرده اید. طرز تهیه کیک پرتقال و گردو 1 تخم مرغ ها را همراه با شکر و وانیل داخل یک کاسه بریزید و با دور تند همزن برقی حدود 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود؛ سپس روغن را اضافه کنید و سی ثانیه بزنید. بعد شیر را اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید و بعد آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را داخل کاسه بریزید و سی ثانیه دیگر هم بزنید. حالا همزن برقی را کنار بگذارید ...
5 نکته طلایی برای تهیه خمیر پیتزا
دقیقه زمان بدهید تا خمیرمایه به عمل بیاید. مرحله دوم: روغن را همراه همراه با نمک داخل یک کاسه گود بریزید و هم بزنید؛ سپس مخلوط آب و خمیرمایه به عمل آمده را روی روغن بریزید و بدون اینکه آن را هم بزنید، آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد حل شود. در مرحله آخر خمیر را با دست ورز بدهید و خوب خمیر را زیر و رو کنید تا همه قسمت های خمیر ورز داده شود. حالا خمیر را داخل ظرفی که کف آن را با ...
استان سمنان با مردمی خونگرم مهمان نواز و پتانسیل ته چین گرمساری!
کرده و می پزند. دادچه سمنانی ها یک نان خوشمزه به نام دادچه دارند که پخت آن راحت و زمان تهیه ی آن نیز کم است. برای تهیه ی این نان دلچسب، از موادی از قبیل آرد، آب، شکر روغن و گاهی کنجد نیز استفاده میکنند. بعد مواد را به صورت خمیر در آورده با قالب به شکل دایره در می آورند در وسط دایر ه ها یک سوراخ ایجاد میکنند تا از حجیم شدن نان جلوگیری شود و بعد در تنور میپزند. ...