طرز تهیه غذایی خوشمزه و رستورانی + فیلم - خبرگزاری صدا و سیما
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته با سس خامه+ ویدیو
در این بخش از ویدیوهای آشپزی مجله اینترنتی دلتا قصد داریم طرز تهیه کوفته با سس خامه را به شما آموزش دهیم. این غذا بسیار مقوی و خوش طعم بوده و شما می توانید به دلخواه آن را به همراه برنج یا پاستا میل کنید. در ادامه با طرز تهیه کوفته با سس خامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوفته با سس خامه گوشت چرخ کرده 250 گرم خامه 150 گرم پیاز متوسط یک عدد ...
طرز تهیه انار بیج با مرغ گیلانی؛ مجلسی و خوشمزه
پیمانه مرغ 4 تکه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه انار بیج با مرغ مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید گردو را آسیاب کنید تا جایی که قشنگ روغن انداخته و له شود، مرغ ها را به همراه یک پیاز و برگ بو داخل یک قابلمه قرار دهید و کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و روی مواد آب جوش بریزید و نیم پز کنید، دقت کنید مرغ ها را نباید خیلی بپزند درحدی که ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ؛ ساده و سریع
در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ...
طرز تهیه پر طرفدار ترین شیرینی نوروز ایرانی ها + فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مواد لازم: 500 گرم آرد نخودچی (مرغوب) 3 قاشق غذا خوری آرد معمولی پودر قند 175 گرم (میتوانید شکر را اسیاب کنید بعد از الک رد کنید) تقریبا یک لیوان روغن صاف قنادی 200 گرم (میتوانید نصف از کره استفاده کنید) تقریبا یک لیوان پودر هل ساییده 1 ق غ طرز تهیه: 1. سه قاشق آرد نخودچی برداشته و کنار گذاشته و ...
خداحافظی با چین و چروک صورت تنها با یک ماسک خانگی ساده!
سیب یک عدد توت فرنگی طرز تهیه و طریقه استفاده تمام مواد ذکر شده را درون مخلوط کن بریزید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود و سپس ماسک به دست آمده را روی تمام صورتتان اعمال کنید و بعد از 20 تا 25 دقیقه با آب گرم شست وشو دهید. ماسک صورت شیر و ژلاتین این ماسک پوستتان را نرم و تمیز می کند و همچنین خواص ضد پیری دارد. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری ژلاتین ( با روش ...
6 روش ساده برای حفظ وزن مطلوب را بشناسید
وزن و چاقی می شوند، بنابراین مصرف آن ها را محدود کنید. - در هنگام طبخ غذا، روغن را به طور مستقیم از داخل قوطی به درون ظرف نریزید، بلکه از قاشق استفاده کنید تا میزان روغن مصرفی کمتر شود. مصرف گوشت را اصلاح کنید - در هفته 2 تا 3 بار غذاهای حاوی گروه گوشت (بیشتر گوشت های سفید یا حبوبات و تخم مرغ) در برنامه خود بگنجانید. - ماهی سرشار از چربی های مفید (امگا 3) است که در ...
صبحانه سالم و مقوی چی بخوریم؟
پارمزان و غیره تهیه می شود. برای تهیه نوع کلاسیک آن می توان از 1 عدد نان باگت یا انواع نان های حجیم ،4 عدد گوجه گیلاسی، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون ، پنیر فتا به مقدار لازم، زیتون، نمک و فلفل ، برگ ریحان و سیر استفاده نمود. نان را برش داده و با روغن زیتون آن را برشته کنید. پنیر و گوجه خردشده را روی نان بریزید و زیتون و برگ ریحان را روی آن ها قرار دهید. با افزودن نمک، فلفل و روغن زیتون ...
طرز تهیه حلوای تافی عربی + فیلم
...> مواد لازم برای تهیه شربت شکر: 4پ،آب: 2پ،گلاب: 1٫4پ،زعفران دم کرده : 1 قاشق غذاخوری،پودر هل : 1٫2 قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا تافی عربی مرحله اول برای تهیه حلوا تافی عربی خوشمزه در ابتدای کار شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور، شکر را به همراه آب، گلاب، زعفران دم کرده غلیظ و پودر هل درون یک قابلمه مناسب ریخته، سپس روی حرارت ملایم می گذاریم. ...
مصرف زنجبیل در وعده صبحانه/خاصیت هایی که نباید از آن غافل بود
شربت زنجبیل یا عصاره آن را به راحتی می توانید با جوشاندن گیاه زنجبیل به مدت 30 دقیقه در آب تهیه کنید و آن را در انواع پنکیک ها، وافل، کیک و... استفاده کنید تا از خواص آن بهره مند شوید. طرز تهیه شربت زنجبیل: یک چهارم قاشق غذا خوری پودر زنجبیل را با یک فنجان شکر و یک فنجان آب مخلوط کرده و می گذاریم به مدت 30 دقیقه بجوشد. 5- یک کاسه گرانولا ضد التهابی امتحان کنید ...
خوراکی هایی که نمی دانید کربو هیدرات دارند
فرنگی و مرغ از جمله منابع پنهان کربوهیدرات هستند. کربوهیدرات ها همیشه آشکار نیستند؛ این مواد مغذی بعضا در جا هایی که فکرش را هم نمی کنید پنهان می شوند. سالاد کلم، سس گوجه فرنگی و مرغ از جمله منابع پنهان کربوهیدرات هستند. تنظیم یک رژیم غذایی مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با ما همراه باشید تا با منابع پنهان کربوهیدرات آشنا شوید. غذا های کم چرب داشتن یک رژیم ...
طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت
پیش رو طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت همراه با نکات مهم و فوت و فن های تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو گیاهی برنج: 3 پیمانه لوبیا سبز: 400 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری ادویه ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. ته چین مرغ طرفداران زیادی دارد. ته چین مرغ با رسپی های مختلفی تهیه می شود. برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسطقرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود. برای اینکه طعم مرغ بهتر شود، بهتر است اجازه دهیم تمام آب موجود در قابلمه کشیده شود، ای ...
طرز تهیه پنیر برشته
توانید این غذا را با پنیر لیقوان، پنیر سفید ساده یا لاکتیکی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پنیر برشته پنیر لاکتیکی یا لیقوان: 400 گرم تخم مرغ: 3 تا 4 عدد سیر: 2 حبه روغن یا کره: 2 قاشق غذاخوری شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه طرز تهیه پنیر برشته 1 ...
طرز تهیه کیک شکلات نارگیل
با رویه نارگیل تخم مرغ 3عدد،شکر نصف پیمانه،آرد 1پیمانه،پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری،شیر 3قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل چرب 3/4 پیمانه،سفیده تخم مرغ 2عدد،روغن مایع 1/3 پیمانه،آب لیمو 1قاشق چایخوری مراحل طرز تهیه کیک نارگیلی شکلاتی مرحله اول برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا در یک ظرف روغن مایع و شکر را ...
روش های مغذی و مقوی کردن غذای کودک
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ،نسیم مطلق بهادری، کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شهرستان شیراز گفت: دو فرآیند مغذی و مقوی کردن تغذیه ای لازم است در برنامه غذایی کودک مورد توجه قرار گیرد. راهکار های مغذی سازی غذای کودک استفاده از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذا ها به ویژه سوپ و فرنی با شیر مادر استفاده از کمی گوشت یا مرغ ...
دل مرغ بخوریم یا نه؟ 6 فایده مهم دل مرغ /طرز تهیه دو مدل غذا با دل مرغ
...> طرز تهیه خوراک دل مرغ ساده خوراک دل مرغ از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک دل مرغ ساده در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر دل مرغ 500 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد سیب زمینی 2 عدد ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
کوکویی خرد شده: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی مرحله اول: سبزی را داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس پیاز رنده شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا تخم مرغ کف کند. ...
با خوردن این مواد غذایی به سراغ مرگ می روید
، مصرف این ماده می تواند افرادی که از نقص ایمنی رنج می برند را در معرض خطر مرگ قرار دهد. مرگ ناگهانی با گوجه فرنگی گوجه فرنگی یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان است. از خود گوجه فرنگی در غذاهای مختلف استفاده می شود و رب و سس آن نیز بسیار پر طرفدار است. با این وجود، ساقه ها و برگ های گوجه فرنگی حاوی سموم قلیایی هستند. اگرچه باید مقدار زیادی برگ گوجه فرنگی ...
سوپ آناتولی؛ سوپی خوشمزه و ترکی برای روزهای سرد
...> • 1 قاشق غذاخوری برنج • 1 قاشق غذاخوری عدس • 1 قاشق غذاخوری بلغور گندم • 7 لیوان آب • 1 پیمانه ماست • 1 عدد زرده تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری آرد • 1 عدد پیاز • 1 قاشق غذاخوری کره • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا •1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه ...
محبوب ترین پیتزا نیمه آماده در سوپرمارکت ها
.... 2- پیتزا رویال برند 202 یکی دیگر از غذا های نیمه آماده محبوب در سوپرمارکت هاست. این یکی را 101 هزار تومان می فرشوند و وزنش 450 گرم است. مواد اصلی پیتزا رویال 202 را سوسیس گوشت، قارچ، زیتون، فلفل، دلمه و پنیر است. تا قبل از مصرف پیتزا نیمه آماده را باید در دمای منفی 18 درجه نگه داشت و روش پخت آن به این شکل است که باید پیتزا را پس از یخ زدائی کامل در دمای 230 درجه سانتی گراد به مدت ...
آموزش|قیمه نثار قزوینی را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی درست کنید
روغن در تابه تفت دهید تا کمی سبک شوند و به رنگ طلائی دربیایند. 3.گوشت را به صورت قیمه ای خرد و به پیاز اضافه کنید. گوشت و پیاز را با هم تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. 4.در این مرحله ادویه ها شامل زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زیره و پودر هل را به همراه رب گوجه فرنگی به گوشت و پیاز اضافه کنید. همه ی مواد را با هم تفت دهید تا به خوبی رنگ رب گوجه فرنگی و زردچوبه را بگیرند و با ادویه ها ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه + عکس
نیمه پر از آب می کنیم، سپس اجازه می دهیم لپه به مدت 2 ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. حالا پس از گذشت این زمان گوشت را به صورت تکه های مکعبی خرد می کنیم. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت خلالی نارک خرد می کنیم. در ادامه درون یک قابلمه مناسب مقداری روغن مایع می ریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. در این مرحله پیاز خلالی را به قابلمه اضافه می کنیم، سپس ...
طرز تهیه پیتزا رژیمی؛ چگونه بدون نگرانی پیتزا بخوریم؟
خوردن هر برش از آن، چیزی در حدود 50 کالری دریافت می کنید. مواد لازم برای تهیه آن هم اندک هستند و روند آماده سازی اش اصلا سخت نیست. حتی سسی که برای روی پیتزا پیشنهاد می شود هم کالری زیادی ندارد. پس اگر از دوستداران پیتزا هستید و نمی خواهید که رژیم غذایی سالم و کم کالری تان به هم بخورد، با دستور تهیه این غذا آشنا شوید که حسابی به سودتان خواهد بود. برای تهیه غذا باید علاوه بر طعم ...
طرز تهیه نشاسته برای گلودرد و سرفه
...> مواد لازم مقدار آب جوش 1 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری عسل مقدار لازم بادام پودر شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه معجون نشاسته ذرت و بادام نشاسته ذرت و دو قاشق غذا خوری آب سرد را ترکیب و حل کنید. اکنون نشاسته حل شده را با آب جوش مخلوط نمایید. مخلوط نشاسته و آب جوش را در شیر جوش ریخته و روی حرارت کم گاز مداوم هم بزنید تا بوی خامی نشاسته گرفته شود و زمانی ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
به خورد مواد رود و مرغ ها طلایی و خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. پ ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار برای عید نوروز است. همانطور که از نامش پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی آرد نخودچی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه پودر قند: 150 گرم روغن جامد یا کره: 125 گرم آرد نخودچی: 250 گرم وانیل: 1⁄4 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار ...
خوردن پیاز بدن را تقویت می کند؟ + خواص بی نظیر پیاز
یک سبزی خوشمزه در ساندویچ قرار داده یا همراه با غذا بخورید. پیاز یک میان وعده ی عالی است و می توانید به صورت پخته یا سوخاری آن را مصرف کنید. در ادامه چند غذای خوش طعم که با پیاز تهیه می شود را به شما معرفی می کنیم. 1. سوپ پیاز فرانسوی مواد لازم: کره: نصف فنجان پیاز خرد شده: 4 فنجان روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب گوشت: 4 لیوان آویشن ...
پروتئین تغلیظ شده شیر چیست؟ مقایسه با سایر پروتئین ها
بسیار مناسبی است که به عنوان آخرین وعده شناخته می شود . نحوه استفاده از پودر تغلیظ شده شیر پگاه به چه صورت است؟ برای ایجاد یک طعم دلخواه و مناسب پودر پروتئین شیر پگاه را می توان با شیر یا آب میوه مخلوط کرد. در زمان مصرف یک فنجان پودر پروتئین حاوی سی تا چهل گرم پودر را در داخل یک فنجان 200 میلی لیتری شیر مخلوط کنید و هم بزنید. سپس دو قاشق غذاخوری عسل یا چند عدد خرما را به محلول پودر ...