“عدسی بادمجان”، غذایی لذیذ و خوشمزه مناسب گیاهخواران - وقت صبح
“عدسی بادمجان”، غذایی لذیذ و خوشمزه مناسب گیاهخواران
سایر خبرها
طرز تهیه ی آش ترخینه به روشی جدید
چیتی یک سوم پیمانه عدس گندم بلغور شده دو پیمانه یا ترخینۀ آماده سه عدد نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک به میزان لازم آب 10 پیمانه طرز تهیه: عدس و لوبیا و گندم را دو ساعت قبل خیس می کنیم. سپس مواد خیس خورده را در قابلمۀ مورد نظر می ریزیم و به همراه آب اجازه می دهیم حدود سه ساعت ...
طرز تهیه آش شله قلمکار لذیذ بدون گندم
این آش را در وعده صبحانه نیز میل می کنند و یا می توانید برای ایام ماه مبارک قزوین نیز این آش را تهیه کنید و در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم گوشت گردن 200 گرم پیاز 1 عدد متوسط نخود 1/2 لیوان لوبیا 1/2 لیوان ماش 1 پیمانه عدس 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1/2 پیمانه برنج 1/2 پیمانه سبزی آش ( تره ...
طرز تهیه یک آش لذیذ
ببرید. مواد لازم گوشت گردن 200 گرم پیاز 1 عدد متوسط نخود 1/2 لیوان لوبیا 1/2 لیوان ماش 1 پیمانه عدس 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1/2 پیمانه برنج 1/2 پیمانه سبزی آش ( تره، جعفری، شوید، مرزه و ترخون) 500 گرم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزیین نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز ...
طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون به 11 مدل خوشمزه با فیلم
.... بعد از این مدت ماکارونی خوشمزه شما آماده است و آن را در بشقاب سرو و با کمی جعفری تازه تزیین نمایید. طرز تهیه پاستا با روغن زیتون شامی رودباری مواد لازم شامی رودباری برای 5 نفر پیاز متوسط 2 عدد گوشت گوساله چرخ شده 300 گرم سبزهای معطر مانند ریحان، جعفری و گشنیز 150 گرم روغن زیتون به مقدار لازم گوجه فرنگی 6 عدد ...
طرز تهیه آش ماست شیرازی | با فوت وفن یکی از خوشمزه ترین آش ها آشنا شوید
داغ را هم به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا آش جا بیفتد. 3. ماست را در ظرف سوپ خوری با مقداری نمک و فلفل بزنید تا صاف شود. سپس آش را ملاقه ملاقه به ظرف سوپ خوری اضافه و با آن مخلوط کنید. در پایان می توانید از پیاز داغ، نعنا داغ و زعفران برای تزئین آن استفاده کنید. مواد لازم یک پیمانه برنج نیم دانه 2 /1 پیمانه عدس 2 /1 پیمانه لپه 2 عدد پیاز ...
سالادهای هوس انگیز خاورمیانه ای را با این دستور غذایی درست کنید | از مُحَمَره تا سالاد فتوش و سالاد تبوله
مخلوط را به خمیری یکنواخت تبدیل کنید. وقتی به خمیر مورد نیاز رسیدید، حالا روغن زیتون را به مخلوط اضافه کرده و یکی دو بار روشن و خاموش کنید. با روغن زیتون خمیر نرم و کمی روغنی می شود. مواد لازم برای 4 نفر 2 /1 یک تکه نان تست سبوس دارتست شده 4 عدد فلفل قرمز تازه 1 پیمانه گردوی خرد شده 3 تا 4 حبه سیر 1 تا 2 ق. س سرکه بالزامیک آب نصف لیموترش 2 ...
برای کاهش فشار خون فوری این مواد غذایی و نوشیدنی ها را فراموش نکنید
غذا ها اضافه کنید تا به سلامت قلب و روده هایتان کمک کند. مصرف روزانه توصیه شده: 2-3 فنجان آب انار است. ترجیحا خودتان تهیه کنید تا از مواد افزودنی و شکر اجتناب شود. روغن زیتون پلی فنول ها، که آنتی اکسیدان های محافظ هستند، در روغن زیتون باعث برتری آن نسبت به روغن های دیگر می شود. پلی فنول ها سلامت رگ های خونی را بهبود می بخشد و به آن ها کمک می کند تا حالت ارتجاعی داشته باشند. این ...
آموزش 5 مدل فینگر فود ساده و خوشمزه
شدن کار می توانید از کاتر های طرح دار استفاده کنید. به این صورت که یک ورق پنیر گودا و یک ورق ژامبون را روی نان تست بزرگ بگذارید و با کاتر گل یا قلب هرسه لایه را هم زمان قالب بزنید. 3 کراستینی بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان کبابی: 2 عدد ماست پرچرب: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: به اندازه دلخواه نمک: به اندازه دلخواه ...
طرز تهیه بیفتک خوشمزه| یه کباب خوشمزه
... از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به تارت گوشت، رول استیک، اشترودل هات داگ، استیک آبدار، دوبلین کادل، چیکن پاستیلا، رولت سوخاری و... اشاره کرد. گوشت بی استخوان گوساله: 700 گرم کره: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد برگ بو: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا ...
روش تهیه آبگوشت لپه باقلا سنتی
.... مرحله دوم در این مرحله یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار داده و پیاز را به همراه کمی روغن اضافه می کنیم، سپس چند دقیقه تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه مقداری زردچوبه افزوده و چند دقیقه دیگر تفت می دهیم. مرحله سوم حالا سیرها را درون تابه رنده کرده و یک دقیقه دیگر تفت می دهیم، سپس گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و به صورت نگینی خرد می ...
طرز تهیه کیک مخصوص ماه رمضان
بافت این کیک بسیار نرم و پنبه ای است و شما می توانید با کمک نشاسته ذرت و شیر یک کرم مخصوص زعفرانی تهیه کنید و روی کیک بریزید. این کیک خوشمزه را می توانید با فر و بدون فر تهیه کنید و از طعم بی نظیر این کیک در کنار یک لیوان چایی لذت ببرید. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن 3/4 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون مجلسی
کنید تا به جوش بیاید و بعد حرارت را کم کرده و بگذارید تا ریز جوش بزنید و لوبیا و گوشت پخته شود. مرحله چهارم: پخت قورمه سبزی با گوشت بوقلمون در انتها وقتی خورش حسابی جا افتاده شد و روغن انداخت نوبت اضافه کردن نمک و لیمو عمانی است، اگر می خواهید از لیمو عمانی استفاده کنید باید از نیم ساعت قبل آن ها را سوراخ کنید و داخل آب ولرم قرار دهید و زمان دهید تا تلخی لیمو ها گرفته شود و بعد به خورش اضافه کنید و نیم ساعت دیگر زمان دهید و یا می توانید رب لیمو را مستقیم به مواد اضافه کنید. ...
حذف وعده سحر در ماه رمضان موجب افت فشار خون و قند می شود
ابوالفضل محمدکریمی گفت: در وعده سحری استفاده از انواع پلو ها مانند عدس پلو، لوبیاپلو و ماش پلو و همچنین انواع خورشت ها مثل خورشت کدو، لبو و بامیه به همراه برنج می تواند وعده مناسبی برای سحری باشد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان قم اضافه کرد: مصرف زیاد نمک در سحر می تواند موجب افزایش حس تشنگی شود، بنابراین به جای آن می توان از شوید یا گشنیز در پخت برنج یا کمی زرشک آلو، برگه یا رب ...
سس ایتالیایی رو چطور درست کنیم؟
سیر : 3 عدد خرد شده(ماینس شده) آب : 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده : 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی : 1قاشق سوپ خوری(در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده : 1/4 فنجان جوش شیرین : 1 قاشق چایخوری شکر : 1 قاشق چایخوری نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم گام 1 ابتدا روغن زیتون را در یک قابلمه ...
آموزش ونوشک پلوی کرمانشاهی|پلوی متفاوت درست کنید
... روغن: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. گام 2 سپس گوشت چرخ کرده را به ماهیتابه اضافه و مخلوط کنید. گام 3 رب و ادویه ها را به گوشت اضافه و مواد را هم بزنید. گام 4 بعد ...
طرز تهیه آبگوشت لیموعمانی| واقعا خوشمزه س
...> نخود : نصف پیمانه سیب زمینی متوسط : 3 عدد سیر : به مقدار لازم هویج : 2 عدد گوجه فرنگی : 2 عدد پیاز متوسط : 1 عدد لیمو عمانی : 2 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم گام 1 ابتدا تمامی مواد در بالا به جز سیب زمینی را در قابلمه ریخته و با هم مخلوط ...
یک خورش بهاری
: 2 عدد آبغوره: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم ن مک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه خورش چغاله بادام از دو ساعت قبل از شروع به آشپزی چغاله ها را در یک کاسه بخیسانید تا کمی نرم شوند. برای شروع آشپزی ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کرده و تفت دهید. زمانی که پیاز شفاف و نرم شد مقداری زردچوبه اضافه کنید . در همین حین گوشت خورشی را بشویید و ...
طرز تهیه فاهیتا؛ خوراک خوشمزه مکزیکی
ساندویچ گریل شده سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه فاهیتا همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه فاهیتا سینه مرغ: 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم ...
طرز تهیه بورک حلزونی گوشت و قارچ
دلخواه سرو کنید. مواد میانی را نیز می توانید سلیقه ای تغییر دهید. امروز در پارسی دی طرز تهیه بورک حلزونی گوشت و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل دلمه 1 عدد قارچ 5 عدد خمیر یوفکا 1 بسته رب 1 ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا به مقدار لازم ...
بورانی بادمجان مجلسی با طعم فوق العاده| این طرز تهیه را از دست ندهید
چهارم سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید و هم بزنید و بعد با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان مقداری، گل پر، پول بیبر و پودر سیر را هم روی مواد بریزید و هم بزنید تا عطر ادویه ها آزاد شود و همه مواد و ادویه ها کاملا با هم مخلوط شوند. مرحله پنجم بعد مقداری مغز گردو را به اندازه ای که زیر دندان بیاید خرد کنید و در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم ...
طرز تهیه مقبوله عربی
به گزارش ایلنا، مقلوبه نوعی غذای فلسطینی است که در در ظرف نسوز پخته می شود، این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر در دسترس نبود می توانید از اجاق گاز هم استفاده کنید. مواد لازم طرز تهیه مقلوبه مواد لازم مقدار بادمجان سرخ شده 2 عدد بزرگ برنج 2 پیمانه گوشت قرمز 450 گرم پیاز ریز خورد ...
طرز تهیه یک غذای فوری با کوفته قلقلی و برنج
پیاز 2 عدد سیب زمینی 2 عدد برنج 2 پیمانه رب به دلخواه 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کوفته قلقلی سرخ شده مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید برنج را کمی نمک خیس کنید و کنار قرار دهید، دقت کنید اگر می خواهید برنج را به صورت کته قرار دهید باید یک بند انگشت آب بالاتر از سطح برنج ...
کوفته فسنجان
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم گوشت چرخکرده .................250 گرم تخم مرغ ..............1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه .................. به میزان لازم پیاز رنده کرده و آب گرفته ................. 1 عدد متوسط آرد نخودچی................. 2 قاشق سوپخوری نعنا خشک .................... 1 قاشق سوپخوری رب ...
آموزش مربای زرشک| یکی از خوشمزه ترین مرباهاست واقعا
مربا زرشک را می توانید به راحتی در منزل تهیه و سرو کنید. زرشک حاوی مواد معدنی چون ویتامین های C ،B، پروتئین، روی، تیامین، کربوهیدرات، آهن و... بوده که باعث حفظ سلامت قلب، کمک به سلامت دستگاه گوارش، سم زدایی و پاکسازی کبد و کیسه صفرا، درمان کم خونی، کاهش فشار خون، حفظ سلامت چشم ها و... می شود. از دیگر انواع مرباهای خانگی خوشمزه و پرطرفدار می توان به مربا بالنگ، مربا انار، مربا انگور ...
طرز تهیه محلبی سه رنگ مجلسی و لطیف
... خامه 100 گرم زعفران به مقدار لازم پودر کاکائو 2 ق غذا خوری وانیل نوک ق چای خوری طرز تهیه محلبی سه رنگ مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید نشاسته ذرت و آرد را داخل قابلمه بریزید و شکر را نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و بعد شیر سرد را لیوان به لیوان به مواد اضافه کنید و با افزودن هر بار خوب هم بزنید تا گلوله های مواد باز شود. اگر مواد ...
آموزش اشکنه با گردو| یه غذای مقوی و ساده
عدد گوجه فرنگی متوسط : 1 عدد پیاز متوسط : 1 عدد آب : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم گام 1 ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. گام 2 سپس گردو ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی را خرد کرده به پیاز اضافه می کنیم. گام 3 اجازه می دهیم تا مواد خوب پخته شود.(2 ساعت زمان نیاز است). گام 4 در پایان نمک و ادویه های لازم را اضافه می کنیم. ...
غذاهای ترکی استانبول را در سال 2023 بشناسید؟
...، سالاتاسی Patlican (سالاد بادمجان) و Patlican dolmasi (بادمجان شکم پر) استفاده می شود. می توان آن را با پیاز و سیر و گوجه فرنگی پخت و به عنوان پیش غذاهای سرد سرو کرد. تور ارزان استانبول راهی مناسب برای چشیدن طعم های خاص و متفاوت است که در زندگی خود می توانید تجربه کنید. یک غذای خوشمزه ترکی پیلاو است ، یک غذای برنجی که تهیه آن برای آشپزهای کم تجربه دشوار است. در منطقه دریای سیاه ترکیه ...