بستنی کنجدی سیاه مناسب برخی از سندرم های دردناک - افکار نیوز
سایر خبرها
“کوکوی لوبیا چشم بلبلی”، غذایی فوق العاده لذیذ و خوشمزه به صورت گیاهی
، زردچوبه، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مخلوط لوبیا چشم بلبلی اضافه می کنیم. مایه کوکو را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مقداری از مایه کوکو بر می داریم، سپس در دست فرم می دهیم و درون تابه قرار می دهیم و سرخ می کنیم. ...
نوشیدنی های مفید برای سلامت قلب
مطالعه بعدی نشان داد که با مصرف 3 فنجان چای در روز (237 میلی لیتر) خطر حمله قلبی تا 11 درصد کاهش می یابد. اگر به سراغ چای های بطری می روید، آن هایی را انتخاب کنید که شیرین نیستند، یا سعی کنید به جای آن، چای سرد خانگی یا چای گیاهی داغ خود را به عنوان جایگزین سالم تری برای محصولات حاوی شکر درست کنید. قهوه قهوه به عنوان "سلامت قلب" شناخته شده است، اما اگر مملو از خامه ...
با مایکروفر این غذای مقوی و سبک را درست کنید | تکنولوژی در خدمت کوکوی شوید باقلای سنتی!
را شکسته و با چنگال خوب بزنید. نمک و فلفل و زردچوبه و آرد را هم اضافه کنید. 2. برای درست کردن پیاز داغ پیازهای نگینی شده را همراه با یک قاشق سوپ خوری روغن در پیرکس ریخته و با حداکثر قدرت (100 درصد) مدت شش تا هشت دقیقه حرارت دهید تا پیازها تغییر رنگ پیدا کند. البته در این فاصله چند بار در مایکروفر را باز کنید و هم بزنید. 3. باقلا، پیازداغ، سیر، شوید و بیکینگ پودر را به مخلوط ...
در جشن تولدهای خودمانی چه غذاهایی تهیه کنیم؟
و چه بزرگ مناسب هستند. کنار این غذا، انواع سس های تند و معمولی را فراموش نکنید! خمیر هزار لایه را می توانید از قنادی ها تهیه کنید. گلوله های کوچکی از خمیر بردارید و آن را در دست هایتان باز کنید. سوسیس های کوچک را لای آن قرار دهید و دو سه خمیر را روی هم بیاورید، می توانید این پیراشکی را مثل شکلات بپیچید و یا هر شکل دیگری که خواستید، آن را نیم ساعت در فر با حرارت متوسط بپزید و سر میز ...
با یک غذای شیرین مهمان گرمساری ها باشید | کشمش پلو با مرغ را با این روش خاص بپزید
به گزارش همشهری آنلاین، هنوز هم این غذا بین گرمساری ها طرفدار زیادی دارد و از جمله انتخاب های اول مهمانی های آنهاست. 1. سینه های مرغ را به نمک، زردچوبه و ادویه مخلوط آغشته کرده و در روغن کمی تفت دهید. پیاز کوچک تر را هم خرد کرده و کناری بگذارید. 2. برنج را بعد از جوشاندن در آب و نمک آبکش کرده و کناری بگذارید. قابلمه مناسبی آماده کنید و مقداری روغن و کمی آب داخل آن بریزید و ...
طرز تهیه کباب مرغ یونانی | کباب خوش طعم و مقوی درست کن!
... گام 3: پودر اورگانو، پودر جعفری، آب لیموی تازه، آویشن ،سیر رنده شده ،نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون را به مرغ اضافه کنید. گام 4: 2 دقیقه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. گام 5: 3 یا 4 تکه گوشت مرغ را در هر سیخ قرار دهید. گام 6: هر طرف کباب را به مدت 5 تا 6 دقیقه در روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید. گام 7: کباب را همراه دیپ ماست سرو کنید. ...
طرز تهیه مربای هویج
... اگر می خواهید بدانید که چه زمانی وقت برداشتن مرباهایتان از روی شعله است پیشنهاد می دهیم کمی از مایع مربا را داخل یک لیوان آب سرد بریزید. اگر سالم در آب ته نشین شد و متلاشی نشد یعنی مربا شما آماده شده است. گام چهارم به گزارش رویداد24 زمانی که مربا آماده شد شما می توانید هل، گلاب و آبلیمو را به موادتان اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط نمایید. بعد از چند دقیقه مرباها ...
طرز تهیه فلافل تُرد و خانگی به سبک ساندویچی ها
آن گرفته شود (چون نخود بسیار نفاخ است و خیلی سفت است) این کار باعث می شود فلافل ما همانند فلافل های فست فودی نرم شود و راحت بپزد. (در مدت 48 ساعت چند بار آب نخود را عوض می کنیم). نخود خیس خورده در مرحله قبل را به همراه 1 عدد پیاز متوسط و 4 حبه سیر چرخ می کنیم و آن ها را خرد و پودر می نماییم. 100 گرم جعفری را با آب خوب می شوریم و تمیز می کنیم و با ساطور روی تخته به صورت بسیار ...
ماگ قهوه سرامیک در مقابل سنگ: کدام برای شما مناسب است؟
بافت شنی داشته باشند. ماگ های قهوه سنگی می توانند در برابر شوک حرارتی مقاومت کنند. ماگ های سرامیکی همیشه از شوک حرارتی جان سالم به در نمی ببرند. شوک حرارتی به رفتن از یک درجه حرارت به دمای دیگر اشاره دارد، مانند از یخچال به فر. شیشه سرامیکی و می تواند خرد زمانی که این اتفاق می افتد، اما ظروف سنگی به نظر می رسد مقاومت در برابر ان. شما همچنین ممکن است به ایده های برتر ما برای اویزان کردن ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت دادن و پختن اصلاً تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود ...
پودر آگار آگار چیه؟ مضرات پودر آگار آگار + قیمت پودر آگار آگار خوراکی
...> پودر آگار آگار برای سفت شدن خامه ودر آگار آگار یکی از مواد غذایی است که می تواند به عنوان یک ژله ساز و ضخامت دهنده طبیعی در خامه استفاده شود. با افزودن پودر آگار آگار به خامه، خامه سفت تر و ضخیم تر خواهد شد.برای استفاده از پودر آگار آگار در خامه، بهتر است ابتدا پودر آگار آگار را با آب یا شیر ترکیب کرده و سپس به خامه اضافه کنید و مخلوط کنید تا ژله ای شود. معمولاً برای یک لیتر خامه، حدود ...
طرز تهیه غذا با انجیر و انجیرخشک به 10 روش خوشمزه با فیلم
به تکه های کوچک برش زنید تا نرم تر شود. البته می توان از انجیر تازه نیز استفاده کرد که نیازی به خیس کردن ندارد. شیر را درون یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به خوبی گرم شود. پس از اینکه شیر گرم شد حرارت را خاموش و انجیر را به شیر اضافه کنید.سپس با گوشت کوب برقی آن را له کنید. مخلوط مواد را داخل چند لیوان بریزید و روی آن را در در درمای اتاق دستمال بگذارید.این کار باعث می شود که ...
یه دسر پرطرفدار و خوشمزه براتون آوردیم| دسر ژلاتینی قهوه و نارگیل
صورت مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. گام 3: بعد از جوش آمدن مایه، ظرف را از روی حرارت بردارید. گام 4: مواد را در داخل قالب ژله ریخته و در یخچال بگذارید تا سرد شود. گام 5: سپس باقی مانده شکر، پودر ژلاتین، آب و دانه قهوه را در یک ظرف دیگر ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. گام 6: مخلوط را نیز مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. گام 7: سپس از روی حرارت ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه| این سس فرانسوی خوشمزه رو خودت درست کن
خواهید سس قارچتان طعم ملایمی داشته باشد به آن فلفل معمولی بیفزایید. قارچ ها را در آب و نمک قرار دهید و بعد از 15 دقیقه تمیز بشویید و آبکش کنید. زمانی که قارچ ها را همراه با نمک، کره و فلفل در تابه حرارت می دهید به هیچ عنوان نباید در تابه را بگذارید چون باعث آب انداختن قارچ ها و بدمزه شدن سس می شود. اگر می خواهید سس خامه ای تهیه کنید آرد و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده و هم بزنید. و ...
پخت ماهی بدون بوی زهم
برای این که ماهی بوی بد ندهد یا در حین سرخ کردن بوی آن در خانه نپیچد، دو حبه سیر را پوست کنده و در روغنی که ماهی را در آن سرخ می کنید بیندازید. برای از بین بردن بوی ماهی در تابه ای که ماهی را سرخ می کنید یک پیاز کوچک خرد کنید و با روغن کم و حرارت پایین تفت دهید. ماهی را از شب قبل در ظرف دربسته در سیر رنده شده تازه، نمک، فلفل و کمی پودر زعفران بخوابانید. یک عدد زرده تخم مرغ را با مقداری ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای مبتلایان به دیابت
قلبی عروقی و... هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا 10 کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. براساس مطالعات انجام شده مصرف بیشتر از گروه سبزیجات، حبوبات، میوه ها، مغزها، مصرف متوسط غذا های دریایی، مصرف بیشتر غلات کامل مانند نان های سبوس دار، کاهش ...
دستور پخت دو سوپ بهاره؛ متفاوت و لذیذ
و به مدت 7 تا 10 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. آن ها را مرتب به هم بزنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کرده و داخل موسیر هم بزنید. پخت را به مدت 5 دقیقه ادامه دهید و مایه سبزیجات را در آن بریزید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کنید و 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا سیب زمینی ها نرم شوند. یک کاسه بزرگ آب با تکه های یخ در دست داشته باشید. در ظرفی دیگر آب را به جوش آورید و شاهی را به ...
راه هایی برای اینکه موهایتان را لخت و ابریشمی کنید
راهکار مناسبی برای لخت و نرم کردن موها به شما ارائه دهیم. 2 فنجان شیر و یک عدد تخم مرغ شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به موهای خود بزنید و در همین حال که مواد را به موها می زنید مو را شانه کنید و بعد از اتمام موادزنی از کلاه رنگ برای پوشاندن موها استفاده کرده و بعد از 30 دقیقه مو را شسته و خشک کرده و شانه بزنید. 5 – 6 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری ...
آموزش پاک کردن و پختن پای مرغ
مصرف پای مرغ را از این بخش از آشپزی بیاموزید و آن را در منزل تهیه کنید تا از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. برای تهیه انواع سوپ ، سرخ کردن پای مرغ و یا تهیه عصاره از آن باید ابتدا مراحل شستشوی پای مرغ را بیاموزید، برای این کار بدین شیوه عمل کنید: 1. ابتدا داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت بگذارید تا آب آن جوش آید. 2. حالا پای مرغ ها را داخل آب جوشیده ...
لاغری با رژیم کتوژنیک
، کلم بروکلی، قارچ و ... میوه های مجاز با کربوهیدرات کم مانند کیوی، آووکادو، زردآلو، شاتوت و ... لبنیات پرچرب مانند پنیر چدار، خامه با چربی بالا، کره، پنیر بز و ... آجیل ها و دانه ها مانند گردو، بادام، دانه های آفتابگردان، دانه چیا و ... ادویه جات مانند نمک، فلفل و ... چربی های سالم مانند روغن نارگیل، روغن زیتون، روغن آووکادو و .... مواد غذایی غیر مجاز در رژیم غذایی کتوژنیک اصول رژیم ...
سالم ترین سبزی چیست؟
(تازه یا منجمد) دو فنجان سبزی برگدار خام تازه دو عدد هویج متوسط یک عدد فلفل دلمه ای بزرگ یک عدد سیب زمینی شیرین پخته شده بزرگ یا یک فنجان سیب زمینی له شده یا ورقه شده یک عدد آووکادو ریختن سبزیجات اضافی در سوپ، خورشت و ساندویچ نیز راه خوبی برای رسیدن به میزان توصیه شده روزانه است. با این وجود، اگر چندان اشتها آور به نظر نمی رسد می توانید ...
یک بستنی مناسب برای افراد دارای تپش قلب
فنجان خامه غلیظ 1/2 فنجان عسل 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1/2 فنجان گردوی خرد شده طرز تهیه بستنی عسلی: ابتدا در یک کاسه متوسط ماست، خامه غلیظ، عسل و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. سپس گردوی خرد شده را هم بزنید. مخلوط را داخل ظرفی مناسب بریزید و به مدت حداقل 4 ساعت یا یک شب در فریزر قرار دهید. فراموش نکنید، هر 30 دقیقه یکبار مخلوط را از فریزر خارج کرده و دوباره آن را به مدت 1-2 دقیقه هم بزنید تا بلور های یخی که ممکن است ایجاد شده اند، شکسته شوند. این کار را تا زمانی که بستنی منجمد شود تکرار کنید. ...
نحوه درست کردن بستنی میوه ای آسان در منزل
با خامه مخلوط شود. حالا همزن را خاموش کنید و مخلوط شیر و شکر خنک شده را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر با لیسک مواد را هم بزنید. 4 چند عدد توت فرنگی را به صورت نگینی خرد کنید و به مایه بستنی اضافه کنید و هم بزنید. حالا مایه بستنی را داخل یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با سلفون بپوشانید. ظرف را به مدت 5 تا 7 ساعت داخل فریزر بگذارید تا بستنی شما کاملا ببندد. حالا بستنی میوه ای شما آماده است ...
طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی؛ عصرانه خوشمزه و مجلسی
فرارو کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب های کاغذی مخصوص تهیه می شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال 1796 این نوع کیک را در فنجان های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی اش منتشر کرد. کاپ کیک ها به اندازه ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز هایی را به نام آن ها ثبت کرده اند. مثلا ...
طرز تهیه خورش ماست پیش غذای لذیذ اصفهانی ها
قابلمه ای ماست را می ریزیم و شکر را به آن می افزاییم و خوب با همزن دستی مواد را مخلوط می کنیم و قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم. مرحله پنجم سپس با قاشق مداوم هم می زنیم تا ماست شروع کند به زدن حباب و جوش زدن که بهترین زمان برای افزودن گوشت کوبیده شده به مواد داخل قابلمه است که اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله ششم سپس ...
نشانه های داغ شدن و سوزش کف پا چیست؟
.... 3. آب سرد به درمان سوزش کف پا کمک می کند: پاهایتان را در یک لگن آب سرد بخیسانید و بعد از چند دقیقه بیرون بیاورید و استراحت کنید.(هر روز این کار را چندین بار تکرار کنید) 4. زرد چوبه برای درمان سوزش کف پا: 1 یا 2 قاشق چای خوری پودر زرد چوبه را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید و این محلول را دو بار در روز مصرف کنید. همچنین میتوانید آب را با 2 ...
این غذا را فشارخونی ها بخورند | مرغ با طعم پرتقال و آناناس
مرغ را از داخل مایه طعم دهنده بیرون آورده و آب اضافی مرغ ها را با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس تابه ای با دسته فلزی آماده کنید و تکه های مرغ را در آن بچینید. حالا تابه را در طبقه وسط فر زیر حرارت شعله بالای آن قرار داده و مدت 20 تا 25 دقیقه حرارت دهید تا مرغ ها بپزند. در طول پخت دو سه بار در فر را باز کرده و مرغ ها را جابه جا کنید تا همه قسمت های آن به طور کامل بپزد. 4. بعد از اینکه از ...
شش راه آسان برای سه کیلوگرم کاهش وزن تا اواسط خرداد
فرارو- در حالی که حدود هفت هفته به شروع تابستان باقی مانده زمان آن رسیده که توجه مان را به دور کمرمان معطوف کرده و عایق زمستانی را کنار بگذاریم. بسته به میزان وزنی که باید کم کنید یک هدف سالم و پایدار 0.4 کیلوگرم تا 0.9 کیلوگرم در هفته است که برای بزرگسالان متوسط به معنای کاهش کالری دریافتی شما در حدود 500 کالری در روز است. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، با ایجاد تغییرات جزئی در ...
نحوه درست کردن املت تن ماهی + آموزش قدم به قدم
اصل رنگ آن است. رنگ روغن زیتون باید زرد مایل به سبز باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا به راحتی می توان در آن تقلب کرد. طرز تهیه 1 برای شروع کار ابتدا سیر را خرد کنید. روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و ماهی تابه را روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید؛ سپس سیر خرد شده را داخل روغن بریزید و به مدت سی ثانیه تفت بدهید. 2 در مرحله بعد ...