آیا غذاهای فوق فراوری شده می توانند برای ما مضر باشند؟ - خبر فوری
آیا غذاهای فوق فراوری شده می توانند برای ما مضر باشند؟
سایر خبرها
غذاهایی که به اشتباه سرطان زا معرفی شدند
به سرطان را افزایش می دهند توضیح داده است. این مطالعات دقیق پس از آن صورت گرفت که موسسه تحقیقات سرطان وابسته به سازمان جهانی بهداشت به همراه آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، دست به بررسی ایمنی آسپارتام زدند. آسپارتام یک نوع شیرین کننده مصنوعی محبوب است که در نوشابه های گازدار رژیمی، بستنی، آدامس و ماست های رژیمی مورد استفاده قرار می گیرد. گزارش اصلی درباره این موضوع قرار است ماه آینده ...
این ظروف پلاستیکی را هرگز در مایکروفر قرار ندهید!
مولکولی شده و ترکیب شیمیایی آن را تغییر می دهد به همین ترتیب، مایکروویو همچنین می تواند ترکیب شیمیایی ظروف مورد استفاده را تغییر دهد. استدلال های موافق و مخالف پیرامون استفاده از این دسته ظروف داخل مایکروویو وجود دارد به همین دلیل در این بخش به خطرات استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویو می پردازیم. چند نوع پلاستیک داریم ؟ پلاستیک ها را به دو دسته مواد طبیعی یا مصنوعی طبقه بندی ...
10 خواص فوق العاده این سبزی برای سلامی را بدانید
باعث بد بود شدن آن می شوند نیز مفید است، بنابراین جویدن جعفری بعد از غذا می تواند کمک کند تنفس تان بد بو نشود. کلروفیل Chlorophyll: یا سبزینه رنگدانه ای سبز رنگ است که در اکثر گیاهان یا خزه ها یافت می شود. 5. جعفری و کنترل دیابت در طب سنتی ترکیه از جعفری برای درمان دیابت استفاده می شود، چون توانایی این گیاه در کنترل قند خون توسط آزمایشات علمی ثابت شده است. محققان ...
هشدار: این خوراکی های خوشمزه سرطان و زوال عقل می آورد!
چه زمان هایی از آن ها مصرف می کنید. همه غذاهای فوق فرآوری شده برای شما مضر نیستند و بسیاری از آنها در صورت داشتن حساسیت های غذایی مانند شیر گیاهی مفید هستند. برخی از غذاهای فرآوری شده حاوی ماست و دسرهای لبنی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهند.
خوردن توت برای بدن چه فوایدی دارد؟
مزمن مؤثر است. - شانس ابتلا به سرطان را محدود می کند این میوه به محافظت از بدن در برابر احتمال ابتلا به سرطان کمک می کند؛ به این دلیل که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به نوبه خود از این بیماری بدخیم محافظت می کند.علی رغم فوائد مذکور، تأکید می شود که برای جلوگیری از بروز یا قرار گرفتن در معرض حالت تهوع، سرگیجه و نفخ، در مصرف توت زیاده روی نکنید و به تعادل آن را مصرف ...
آیا کپک ها با حرارت و گرما از بین می روند؟
: معمولاً وقتی کپک روی غذا رشد می کند با چشم انسان قابل مشاهده است و ظاهر غذا را تغییر می، غذا ممکن است نرم شود و رنگ آن تغییر کند، که بر همین اساس موادغذایی که سطح آن را کپک پوشانده است نباید مصرف نشود شاید تصور عموم این باشد اگر قسمت کپک زده را جداسازی کنیم مابقی آن مواد غذایی بی خط است، اما در اکثر مواقع این تصور اشتباه است. این کارشناس تغذیه گفت: قسمت های مختلف یک کپک شامل ریشه، ساقه و ...
در این وعده غذایی ویتامین ها را مصرف نکنید
در رژیم غذایی خود ندارند، بنابراین آنها باید فقط این دست ویتامین را دریافت کنند نه همه را. به عنوان نمونه ویتامین B12 فقط در منابع حیوانی وجود دارد و منابع گیاهی فاقد آن است، بنابراین افرادی که گیاهخوار محض هستند و از منابع حیوانی در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند باید این ویتامین را مصرف کنند. پس بر حسب شرایط کاملا متفاوت است. رحمانی درباره اینکه جغرافیای محل زندگی هم در کمبود ...
سلطان سبزی ها با فواید شگفت انگیز
به گزارش بهداشت نیوز محمدی، متخصص تغذیه درباره خواص اسفناج چنین می گوید: اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که 180 گرم اسفناج ...
مایکروویو یا ریزموج چیست و چه کاربردی دارد؟
فرابنفش است. به همین دلیل است که به مردم توصیه می شود وقتی سطوح نور فرابنفش بالا است، از خود دربرابر مواجهه با آفتاب محافظت کنند. طبق بررسی های انجام شده، ریزموج ها موجب سرطان نمی شوند. اجاق های مایکروویو از تشعشعات مایکروویو برای گرم کردن غذا استفاده می کنند، اما این بدان معنا نیست که غذا را رادیواکتیو می کنند. مایکروویوها با ایجاد ارتعاش در مولکول های آب غذا را گرم می کنند. کپی ...
بررسی کلسیم، فواید و نکات مهم مصرف
شود و این موضوع می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. 3- بهبود عملکرد عضلات: کلسیم علاوه بر نقشش در تقویت استخوان ها، نقش مهمی در بهبود عملکرد عضلات دارد. این عنصر مغذی باعث انقباض و واکنش عضلات می شود و در صورت کمبود آن، عضلات ضعیف شده و عملکرد آن ها کاهش می یابد. 4- کاهش خطر ابتلا به سرطان: برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف کلسیم می تواند خطر ابتلا به برخی از ...
9 ماده غذایی موثر در کاهش و افزایش خطر ابتلا به سرطان
وجود دارند. نتایج مطالعات نشان دهنده ارتباط مصرف مقادیر بالای اسیدهای چرب ترانس با افزایش ریسک سرطان پروستات و کولورکتال است. در واقع اسیدهای چرب ترانس باعث افزایش ایجاد التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن می شوند که متعاقبا منجر به القا پرولیفراسیون سلولی و آسیب به DNA به واسطه رادیکال های آزاد می شوند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مواد غذایی که باعث کاهش خطر سرطان می شوند ...
ایران هفتمین کشور مصرف کننده لوازم آرایشی و بهداشتی جهان است
، تاریخ تولید و تاریخ انقضا باشد. مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی ، درمانی خلخال از کاهش سن استفاده کنندگان از لوازم بهداشتی آرایشی در ایران خبر داد و گفت: در حالی که میانگین سنی مصرف کنندگان لوازم آرایشی و بهداشتی در جهان 25 سال است متاسفانه این سن هم اکنون در ایران به 14 سال کاهش یافته است. وی با اشاره به شناسایی 296 نوع بیماری ناشی از سوء مصرف لوازم ...
هر توده ای نشان سرطان سینه نیست
می شود زیاد است، ماموگرافی نباید بیش از سالی یک بار انجام شود؛ مگر در موارد خاص و با تجویز پزشک متخصص. در ایران نیز به طور عادی هر دو سال یک بار برای افراد بالای 40 سال ماموگرافی تجویز می شود. البته اگر سابقه ابتلا به سرطان پستان در خانواده وجود نداشته باشد این معاینات هم از چهل سالگی به بعد تجویز می شوند. نشانه های طبیعی این جراح عمومی و متخصص سرطان می گوید هر ...
شایع ترین علائم نارسایی قلبی چیست؟
مبتلا می شود، افزود: شایع ترین علت نارسایی قلبی، بیماری عروق کرونر (سکته قلبی) است و سایر علل مهم نارسایی قلبی شامل فشار خون بالا، مشکلات دریچه قلبی و انواع مادرزادی نارسایی قلبی، مصرف الکل، مواد مخدر و مواد روان گردان، بارداری و عفونت ویروسی می شود. این فوق تخصص نارسایی قلبی در خصوص درمان این بیماری، خاطرنشان کرد: برای درمان این بیماری از درمان های دارویی (بسته به نوع نارسایی قلبی) یا کنترل عوامل خطر و عوامل ایجاد کننده مانند کنترل قند، فشار خون، ترک سیگار و الکل و محدودیت مصرف نمک استفاده می شود. بزارک تصویر کد خبر 672195 ...
توت ها چه فوایدی برای سلامت بدن دارند؟
افزایش احتمال بیماری های مزمن مؤثر است. شانس ابتلا به سرطان را محدود می کند این میوه به محافظت از بدن در برابر احتمال ابتلا به سرطان کمک می کند؛ به این دلیل که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به نوبه خود از این بیماری بدخیم محافظت می کند. علی رغم فوائد مذکور، تأکید می شود که برای جلوگیری از بروز یا قرار گرفتن در معرض حالت تهوع، سرگیجه و نفخ، در مصرف توت زیاده روی نکنید و به تعادل آن را مصرف کنید. سرویس خبری: تغذیه و سلامت منبع: الیوم السابع ...
فواید کدو سبز برای سلامتی را بدانید
از این ترکیبات ممکن است خطر ابتلا به آب مروارید یا سایر مشکلات سلامتی مرتبط با چشم را کاهش دهد. – سرشار از مواد مغذی کدوسبز سرشار از آنتی اکسیدان های متعدد از جمله لوتئین و زآگزانتین است. با وجود اینکه کدو سبز حاوی چندین ماده مغذی مهم است، کالری، چربی و قند کمی دارد. کدو سبز همچنین منبع فوق العاده ای از فولات، پتاسیم و ویتامین A است. به گفته متخصصان، در عین حال آلرژی به کدو سبز نیز به طرز شگفت آوری شایع است و علائم آلرژی به آن می تواند شامل اسهال، حالت تهوع و ... باشد. منبع: سلامت ...
هر آنچه که باید درباره دیابت و مصرف حبوبات بدانید
...> ویتامین ها و مواد معدنی حبوبات سرشار از مواد مغذی مانند آهن، فولات، پتاسیم، منزیم و کلسیم است و به همین دلیل نیز تحقیقات نشان داده اند که این ماده غذایی می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری ها کمک زیادی کند. توصیه هایی در مورد مصرف حبوبات نخود و لوبیا نه تنها مزایای زیادی برای سلامتی دارند، می توان از آن ها در غذاهای مختلفی مانند سالاد، سوپ، برنج سبوس دار و بسیاری ...
فواید توت برای بدن؟
خون و التهاب، سلامت قلب را بهبود می بخشد و احتمال تصلب شرایین را کاهش می دهد، بنابراین خوردن آن مهم است. حاوی بسیاری از ترکیبات ضد التهابی از جمله آنتی اکسیدان ها است، بنابراین خوردن آن برای مبارزه با التهاب و استرس اکسیداتیو مرتبط با افزایش احتمال بیماری های مزمن مؤثر است. این میوه به محافظت از بدن در برابر احتمال ابتلا به سرطان کمک می کند؛ به این دلیل که حاوی مقدار زیادی ...
این نشانه ها را دیدید به وبا شک کنید
و میر ناشی از وبا در کشور خبر داد و بیان کرد: هر سال با گرم شدن هوا شرایط برای رشد میکروب این بیماری در محیط فراهم و زمینه بیمار شدن افراد فراهم می شود. وی با اشاره به راه های انتقال وبا، افزود: میکروب وبا از طریق مصرف آب و مواد غذایی آلوده به مدفوع انسان آلوده، سرایت می کند. همچنین در مواردی از طریق عدم رعایت بهداشت فردی انتقال انسان به انسان نیز ممکن است صورت گیرد. شایسته ...
این مواد غذایی را خام بخورید
کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان سیر و بهره مندی از ترکیبات گوگردی جعفری و تامین ویتامینC میوه های تابستانی و تامین آب بدن کاکائو و تامین آنتی اکسیدان ها به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از سلامت، توصیه می شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته باشند. کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان کلم بروکلی حاوی ...
هشدار! این علایم یعنی به شما این بیماری مرگبار مبتلا هستید
این بیماری در محیط فراهم و زمینه بیمار شدن افراد فراهم می شود. وی با اشاره به راه های انتقال وبا، افزود: میکروب وبا از طریق مصرف آب و مواد غذایی آلوده به مدفوع انسان آلوده، سرایت می کند. همچنین در مواردی از طریق عدم رعایت بهداشت فردی انتقال انسان به انسان نیز ممکن است صورت گیرد. شایسته ادامه داد: از آنجا که آب و مواد غذایی آلوده به مدفوع مهم ترین راه ورود میکروب به بدن انسان ...
مصرف زیاد نمک باعث چه بیماری هایی می شود؟
معده در افرادی که مصرف نمک بالایی دارند دو برابر بیشتر از افرادی باشد که از رژیم غذایی کم نمک استفاده می کنند. علت این مسئله هنوز مشخص نشده اما متخصصان معتقدند رژیم های غذایی سرشار از نمک ممکن است با ایجاد زخم یا التهاب در دیواره معده خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند. 3. بیماری قلبی و مرگ زودرس در حال حاضر بحث های زیادی در مورد ارتباط رژیم های غذایی سرشار از نمک و ...
هرآنچه باید درباره آسپارتام، شیرین کننده رژیمی محبوب بدانید
در مورد ریسک های این افزودنی در سلامت بارداری و ابتلا به سرطان فراگیر شدند. سازمان ایمنی غذای اروپا ( EFSA ) و سازمان غذا و داروی آمریکا ( FDA ) فعالانه به بررسی هرگونه پژوهش، داده و اظهارنظر در مورد آسپارتام می پردازند و آماده هرگونه تجدیدنظر درباره ارزیابی خود هستند. درحال حاضر هر دو سازمان، در کنار تمام ارگان های دولتی دیگر در دنیا، اتفاق نظر دارند که مصرف آسپارتام تا سقف مجاز روزانه ...
لیستی بلندبالا از چیز های عجیبی که احتمالا سرطان زا هستند
دستورالعمل های خود خطر هیچ یک از مواد گروه 2B را مشخص نمی کند و محدودیت هایی برای میزان مواجهه ی افراد با آن ها تعیین نمی کند. درعوض، این طبقه بندی حاکی از آن است شواهدی که نشان می دهد چیز های ذکرشده خواص سرطان زایی دارند، تا چه حد محکم است. بنابراین، ممکن است همچنان بتوانید گه گاه از نوشیدنی های غیرالکلی شیرین شده و ترشی سبزیجات آسیایی در حد متعادل لذت ببرید. به گفته ی سازمان غذا و داروی آمریکا، مقدار مصرف متعادل برای آسپارتام حداکثر 50 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در هر روز است که معادل چیزی حدود 10 قوطی استاندارد کوکاکولا برای هر زن آمریکایی متوسط جثه است. منبع: زومیت ...
خواص معجزه آسای انگور برای بدن
به گزارش راهبرد معاصر؛ مصرف انگور میکروبیوم را در بدن تعدیل می کند و بیماری های صعب العلاجی مانند سرطان را درمان می کند. دکتر ناتالی اندرسون در تحقیقات جدید دانشمندان دانشگاه وسترن نیوانگلند پتانسیل انگور را برای تعدیل میکروبیوم انسان و در نتیجه تأثیر بر سلامت افراد مورد بررسی قرار داد. پروفسور جان پزوتو از دانشگاه وسترن نیوانگلند و همکارانش گفتند: تأثیر بالقوه میکروبیوم ...
چرا رژیم غذایی وگان و گیاهخواری برای سلامتی انسان مضر شده است؟
تولیدی برای وگان ها و گیاهخوارها خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله سرطان، قلبی و عروقی، دیابت، سکته مغزی و چاقی را در میان آنها افزایش داده است . این مطالعات نشان داده که برخی برگرهای تولید شده به عنوان جایگزین برگرهای گوشتی، 3 برابر بیشتر از یک بسته چیپس سیب زمینی نمک دارد . کتی کلیف، مشاور سیاست گذاری انجمن خاک بریتانیا در این خصوص به یورونیوز گفت: محصولات فرآوری فوق العاده دیگر ...
ساده ترین روش برای لاغری در کوتاه ترین زمان ممکن
چربی های اضافی اطراف پهلوها و شکم می تواند بسیار ناراحت کننده به نظر برسد به خصوص وقتی که می خواهید لباس مورد علاقه خود را بپوشید. شاید هنگام ایستادن مقابل آینه با خود گفته باشید، چگونه می توانم از شر این چربی های اضافی خلاص شوم؟ آیا راهی ساده برای کاهش وزن وجود دارد؟ ساده ترین روش برای لاغری شکم چیست؟ اینها سوالات پرتکراری هستند که افراد می خواهند بیشتر درباره آنها بدانند به ویژه ...
دانستنی های سرطان معده
بی دلیل . خون در استفراغ . مدفوع سیاه رنگ علت های سرطان معده بعضی از فاکتورها می توانند ریسک ابتلا به سرطان معده را افزایش بدهند: . مصرف تنباکو . بالای 60 سال بودن . عفونت با هلیکوباکترپیلوری . رژیم غذایی پُر از غذاهای دودی و شور و مصرف کم میوه و سبزی . مصرف الکل . چاقی یا اضافه وزن ...
دانستنی های سرطان معده
...> . خون در استفراغ . مدفوع سیاه رنگ علت های سرطان معده بعضی از فاکتورها می توانند ریسک ابتلا به سرطان معده را افزایش بدهند: . مصرف تنباکو . بالای 60 سال بودن . عفونت با هلیکوباکترپیلوری . رژیم غذایی پُر از غذاهای دودی و شور و مصرف کم میوه و سبزی . مصرف الکل . چاقی یا اضافه وزن . کم خونی ...