دسر ماست، یک دسر خوشمزه و رژیمی - خبر فوری
دسر ماست، یک دسر خوشمزه و رژیمی
سایر خبرها
بهترین راه برای پیشگیری از گرمازدگی در گرم ترین روزهای سال
. بهارنارنج و گلاب دو سوغات گرم و خشک بهاری هستند که خاصیت گرمی آنها با وجود هل و زعفران دوچندان می شود. البته با توجه به اینکه عرق بیدمشک خاصیت سرد و تر دارد، به متعادل شدن آن کمک می کند. این نوشیدنی، آرامبخش و ضداضطراب است. در ضمن بیدمشک قندخون را پایین می آورد و ضد سردرد و دردهای عضلانی هم است. زعفران را در کمی آب جوش ریخته و حل کنید. شکر، آب و تکه های یخ را هم درون مخلوط کن ...
بدون نیاز به تخم مرغ یک کیک مجلسی خوشمزه درست کن | مخصوص وقتایی که زمان کم داری! | طرز تهیه کیک بدون تخم ...
خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب درون قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. سپس حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. حالا اجازه می دهیم تا سیب زمینی ها به طور کامل پخته شوند، سپس پوست آن ها را کنده و به صورت مکعبی خرد می کنیم و درون یک کاسه می ریزیم. هویج پخته را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم ...
طرز تهیه بستنی مگنوم خوشمزه و خانگی به 5 روش با فیلم
حرارت کتری قرار دهید تا کامل ذوب شود. روغن و خلال بادام را به شکلات ذوب شده، اضافه و با هم مخلوط کنید.سپس درون یک لیوان بریزید تا راحت بتوانید بستنی ها را درون آن فرو کنید. در مرحله آخر کف سینی را کاغذ روغنی پهن کنید. کمی که شکلات از حرارت افتاد، بستنی را داخل آن بزنید و سپس روی کاغذ روغنی بگذارید تا چند دقیقه در فریزر بماند تا شکلات کامل سفت شود و خودش را بگیرد. طرز تهیه بستنی ...
روش های پخت کیک هل و گلاب
به گزارش ایلنا، این کیک هم خیلی راحت است هم خیلی خوشمزه و بافت محشری دارد. مواد لازم کیک زعفران و هل : تخم مرغ سه عدد درشت و یا چهار عدد ریز وانیل یک چهارم چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری شکر دانه ریز یک لیوان شیر ولرم نصف لیوان ماست نصف لیوان ...
مربای جدید و خوش طعم |مربای پوست هندوانه!!
قطعه های مساوی و یا به هر شکلی که دوست داریم برش می دهیم . مرحله ی دوم پوست های سفید تکه تکه شده را خوب می شوییم و داخل یک ظرف پر از آب قرار می دهیم و یک قاشق غذا خوری جوش شیرین داخل آن می ریزیم . ( می توانید اصلا این کار را نکنید و یک سره پوست را بجوشانید و مربا کنید . ) حدود چهار ساعت اجازه می دهیم تا پوست هندوانه داخل آب بماند ، بعد از چهار ساعت پوست ها را آب کشی کنید و کامل ...
طرز تهیه قهوه روی گاز همراه با نکات و فوت و فن های جدید
قهوه ای که روی گاز تهیه می شود را معمولا با نام قهوه ترک می شناسند. وسیله ای که برای این روش درست کردن به کار می رود، جذوه یا جاذوه است که در اصطلاح عامیانه به آن قهوه جوش نیز گفته می شود. شکل ظاهری این محصول شبیه به شیرجوش بوده و باعث می شود تا قهوه درون آن بهتر دم کشیده و به هنگام دم کشیدن به راحتی به سمت بالا حرکت کند تا در نهایت خامه و کفی از این مواد را در اختیار ما قرار دهد. ...
گرمازدگی و راه های پیشگیری و درمان آن
. تخم شربتی تخم شربتی به علت داشتن ترکیبات لعاب دار (موسیلاژ)به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می شود. لعاب این دانه ها پس از جذب آب، به صورت ژله ای در می آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. هندوانه طبیعت هندوانه سرد و تر است و برای افرادی که مزاج گرم دارند بسیار مطلوب است. این میوه تابستانی آبدار، خنک کننده و آرام بخش است که برای رفع عطش ...
راه های جلوگیری از گرمازدگی | چی بخوریم که گرمازده نشویم؟
را پس از تمیزکردن با آب سرد بشویید، سپس آن را داخل یک ظرف غیرفلزی به همراه 6 تا 8 لیوان آب ریخته و به مدت 24ساعت بگذارید که در آب بماند. بعد آن را داخل مخلوط کن بریزید و در آخر از صافی رد کنید. در روش دوم شما باید یک کیلوگرم زرشک را پس از تمیزکردن با آب بشویید و 6 تا 8 لیوان آب را روی گاز قرار دهید تا بجوشد، بعد زرشک ها را به آن اضافه کنید، سپس درِ قابلمه را ببندید و بگذارید که سرد شود ...
سوپ کرفس با خامه رو حتما درست کن| خیلی مقویه!
یک دقیقه مواد را پوره کنید) مرحله چهارم پوره سبزیجات را به درون قابلمه برگردانید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید، پوره را بچشید و مقدار نمک و فلفل آن را اندازه کنید، حالا یک فنجان خامه را به سوپ اضافه کنید و مدام هم بزنید؛ اگر سوپ غلیظ بود مقداری آب مرغ به آن بی افزایید، حتی می توانید از آب گرم هم استفاده کنید. بگذارید سوپ به مدت یک الی دو دقیقه بجوشد؛ در آخر یک قاشق غذاخوری آبلیمو را به سوپ افزوده و گاز را خاموش کنید؛ اکنون سوپ کرفس با خامه ما آماده است؛ برای تزیین این سوپ می توانید به دلخواه از نان تست، جعفری ساتوری شده و چند قطره روغن زیتون استفاده کنید. ...
راهکارهایی ساده برای رفع گرمازدگی
گلاب خنک، گرمی درون را از بین می برد و بدن را تقویت می کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است. ماست انواع ماست به خاطر وجود آب، پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین ها و همچنین پروبیوتیک ها می تواند به عنوان درمان خانگی گرمازدگی به کار رود. 2 قاشق ماست را با کمی نمک و پودر زیره در یک لیوان آب حل کنید و به فرد گرمازده بدهید. دوغ هم می تواند یک ج ...
الان که تابستونه حتما این سالاد تابستونی با تن ماهی رو امتحان کن | هم خنکه هم سیر میشی هم گرمت نمیشه! | ...
برای اطلاع از طرز تهیه شربت خیار سکنجبین با ما در ادامه همراه باشید. شربت سکنجبین چیست؟ یه شربت خوشمزه و دلبر مخصوص روزهای گرم تابستونی! وقتی از شدت گرما نمیدونین چی کار کنین، یه شربت سکنجبین خوشمزه چاره ی کار شماست. شربت سکنجبین خواص خیلی زیادی داره و از قدیم به خاطر داشتن خاصیت رفع عطش معروف بوده. یعنی یه گزینه عالی برای ماه رمضان هست که جلوی کم شدن آب بدنتون رو بگیره. این ...
14 روش برای درمان فوری معده درد در منزل
های فلفل نعناع بخورید( هر چه تندتر و نعناعی تر بهتر) میتوانید آب سرد رو با نعناع تازه طعم دار کنید یا چای نعنا درست کنید. *یک فنجان چای گرم میتونه برای حس درد شما خیلی تسکین دهنده باشد. *یک مشت برگ نعنای خشک شده برای 10 دقیقه درون آب داغ بریزید و بنوشید. درمان درد معده با کیسه آب گرم *گرما یک راه ساده ولی خیلی موثر در درمان شکم درد است. *از ...
دستور پخت انواع استانبولی پلو به همراه نکات مهم در پخت آن
گوجه فرنگی را بیان کنیم. مواد لازم تهیه استانبولی پلو برای 6 نفر رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپخوری برنج: 1 کیلو گوجه فرنگی: 3 کیلو پیاز: 2 عدد روغن: 100 تا 150 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت اگر به هر دلیلی مایل به استفاده از گوشت در دمی گوجه نیستید، به روش زیر یک استانبولی پلو خوشمزه بدون گوشت تهیه نمایید ...
طرز تهیه پوره پنیری گل کلم |خیلی مقویه!
همه مواد را به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید تا همه مواد باهم مخلوط شده و بافت پوره نرم و خامه ایی شود. اکنون پوره پنیری گل کلم ما آماده است، آن را داخل ظرف دلخواه بریزید، به اندازه یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده روی پوره ریخته و با پیازچه خرد شده و پودر فلفل سیاه تزیین کنید. نوش جان
پلوی متفاوت و شیک | دمی عدس!
و به همراه گوشت گوسفندی چرخ کرده مخلوط کنید و در یک ظرف مناسب بریزید. مرحله هشتم ادویه های مناسب شامل فلفل سیاه، زردچوبه و نمک، و همچنین زیره را به ظرف حاوی گوشت اضافه کنید و با کف دست کاملا مخلوط کنید و ورز بدهید تا ترکیب مواد یکدست شوند. حال گوشت چرخ کرده را به اندازه های یکدست به مقدار یک گردو برداشته و قلقلی کنید و درون سینی بچینید. مرحله نهم روی ...
حلوای شعریه؛ دسر جذاب عربی
...> طرز تهیه: بهتر است اول شربت یا شهد حلوا را آماده کنید. شکر، آب، زعفران و گلاب را در یک قابلمه روی حرارت بگذارید. شربت را خوب هم بزنید تا مخلوط یک دست شود. حالا نوبت مرحله بعدی ا ست. شعریه ها را درون یک تابه خرد کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. روغن را اضافه کنید و هم زدن را تا زمانی که رشته ها تغییررنگ بدهند، ادامه بدهید. باید رشته ها را مدام هم بزنید تا نسوزد و دو رنگ نشود. شعریه های ...
اصول آماده سازی،پخت ومصرف مواد غذایی
چرخ گوشت می ماند). مقداری سیب زمینی و لپه پخته شده را نیز چرخ و با کمی سبزی، سیر، تخم مرغ، فلفل و زعفران مخلوط کنید و مخلوط به دست آمده را به صورت شامی در ماهی تابه سرخ کنید. روش کباب کردن گوشت ماهی و پیاز چرخ کرده، نمک، فلفل و روغن مایع را با هم مخلوط کنید و به صورت خمیر در آورید. سیخ کباب را با کمی روغن مایع چرب کنید و روی هر سیخ حدود 100 گرم از این مخلوط قرار دهید و کباب ...
چراصبحانه را بادوست بایدخورد و شام را بادشمن؟
...: 1 فنجان شیر کم چرب یا ماست ساده بدون چربی را با 1/2 فنجان میوه، 1 قاشق چایخوری جوانه گندم و 1 قاشق چایخوری آجیل یا کره آجیل و یخ مخلوط و میل کنید - انواع توت ها و مافین: یک مافین سبوس دار کوچک را باز کرده و در بشقاب قرار دهید. روی آن انواع توت های تازه و مقداری ماست کم چرب اضافه کنید - سیب زمینی و پنیر پخته: هرچند برای صبحانه کمی غیر متعارف است، اما وعده ای بسیار خوشمزه محسوب ...
دمنوش های قاعده آور
.... دمنوش پونه کوهی یک فنجان آب داغ را روی پونه کوهی بریزید و بگذارید 5 دقیقه خیس بخورد. اجازه دهید خنک شود و بعد دمنوش را از طریق صافی پارچه ای و مشبک صاف کنید. شما می توانید این دمنوش را 2 تا 3 بار در روز بنوشید. دمنوش جعفری برای تهیه بهترین دمنوش برای پریود شدن با ابتدا به اندازه نصف یک مشت جعفری را خوب بشویید. سپس با آب جوش و به دور از حرارت مستقیم ...
پاپسیکل شیر عسلی / بستنی شیر و عسل + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه خوشمزه پاپسیکل شیر عسلی این فیلم را تا انتها ببینید. به جز آن در ادامه به روشی دیگر هم روش درست کردن آن را آورده ایم. مواد لازم: شیر 2 لیوان شیر عسلی 1/2 لیوان بستنی شیری طرز تهیه: شیر را درون بریزید و با حرارت ملایم 5 دقیقه بجوشانید و پس از اینکه شیر سرد شد شیر عسلی را به آن اضافه کنید. مخلوط شیر و شیر ...
سوپ بسیار خوشمزه|طرز تهیه سوپ سبزیجات خامه ای
، کرفس و هویج را به قابلمه اضافه کنید. نمک و فلفل را هم اضافه وحدود 5 دقیقه گاهی آن را هم بزنید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند، سیب زمینی های خرد شده، آویشن و سیر را با هم مخلوط کرده و حدود 1 دقیقه تفت دهید تا معطر شود. آب سبزیجات را اضافه کنید. سپس حدود 20 دقیقه مخلوط را به جوش بیاورید، سپس بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند، مرحله سوم تهیه سوپ سبزیجات خامه ای از مخلوط کن برای هم ...
شیرینی جدید |طرز تهیه نان چای قزوین!
کره یا روغن جامد صاف شده 250 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 90 گرم بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری برای رومال شیرینی: زرده تخم مرغ 1عدد زعفران غلیظ دم کرده 1 قاشق چایخوری ماست 1 قاشق چایخوری کنجد یا پودر پسته برای تزیین مرحله اول: ابتدا پودر قند را ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 9 مرداد | طالعت به لطف خدا روشن است! + تفسیر دقیق
درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم، سپس به اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد آب اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم. حالا اجازه می دهیم سینه مرغ به مدت 45 دقیقه درون آب جوش بماند تا کاملا پخته شود. در ادامه قارچ را می شوییم و به صورت ورقه ای یکدست خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در این مرحله قارچ را با 1 قاشق آب لیمو ترش تازه ...
رازهایی از زنان مشهور ترک برای زیبایی| ترفندهایی که شما را جوان تر می کنند
... آرد برنج شیر عسل طرز تهیه و طریقه استفاده با مخلوط این مواد با یکدیگر می توان ماسکی تهیه کرد که آثار جوش ها را از بین می برد. بدین منظور پس از ترکیب محتویات ، مخلوط را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود اعمال کنید. این ماسک را می توان هفته ای 2 بار تهیه و استفاده کرد. توجه:توصیه می شود ابتدا ماسک را بر روی دستتان امتحان کنید تا حساسیت پوست ...
طرز تهیه خورشت قیمه
قاشق این مواد اگه زودتر به قیمه اضافه بشه میزان زیادی از عطرش میپره، در نتیجه موقع سرو ریخته میشه روی قیمه. ویدیوی زیر را تماشا کنید تا با طرز تهیه معجون خورش قیمه آشنا شوید. راز خوشمزه شدن خورش قیمه جا افتاده - پیش از هرچیز بهتر است در انتخاب ظرف پخت و سرو دقت کنید. ظرفی که برای پخت خورش قیمه انتخاب می کنید، بهتر است جنس مسی داشته باشد. 2- خورش ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز کفیر + طرز تهیه
...> قارچ کفیر حالت ژله مانند دارد و دارای انواع باکتری های مفید است، که شیر را تخمیر و به ماست تبدیل می کند. قارچ کفیر را به دو صورت تازه و خشک نگهداری می کنند. قارچ تازه را داخل شیر و در دمای اتاق و قارچ خشک را همراه با شیر و در یخچال نگه داری می کنند.و در این حالت قارچ به رشد خود ادامه می دهد و حجیم تر می شود. کفیر با کیفیت را از قارچ زنده تولید می کنند. نکاتی درباره نگهداری ...
خواص موم زنبور عسل برای پوست و مو و نحوه ی استفاده از آن
ظرف بالم ایجاد شود. سپس قبل از این که مایع سرد و سفت شود آن را به آرامی و با دقت درون ظرف بالم قرار داده و در آن را ببندید تا سرد شود. این بالم لب برای خشکی لب ها و همچنین درمان خشکی دیگر نقاط بدن مانند زانوها، پشت بازوها و غیره می تواند موثر باشد. این لوسیون طبیعی فوق العاده در درمان مشکلات پوستی مانند انواع حساسیت های پوستی و اگزما، خشکی پوست و همچنین حفظ رطوبت پوست پس از استحمام می ...