پیاز را خام بخوریم بهتر است یا پخته؟ - روزنامه هموطن سلام
سایر منابع:
سایر خبرها
جنجال در تیک تاک؛ آیا مصرف روزانه هویج واقعا رنگ پوست را برنزه می کند؟
های دیگر می گویند برای آنکه رنگ نارنجی در پوست رخ دهد حداقل باید 10 هویج در روز به مدت چندهفته مصرف کنید. بسیاری این تعداد هویج در روز را نمی توانند مصرف کنند. مقدار هویجی که برای تغییر رنگ پوست نیاز است به متغیر های دیگری مثل اندازه، میزان رسیدگی و روشی که هویج آماده سازی شده (پخته یا خام) و اینکه آیا هویج با چربی خورده می شود یا خیر نیز بستگی دارد. وزن و وضعیت سلامت گوارش فرد نیز روی ...
خواص حیرت انگیز خوردن عسل قبل از خواب! | فواید خوردن عسل هر روز ؛ عسل شما را چاق می کند؟
دهد و شما گرسنه نخواهید شد. فشار خون و حفظ آن در حد متوسط و پایدار، عاملی است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی می شود. عسل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد که نشان داده شده است فشار خون را کاهش می دهد، یک قاشق غذاخوری عسل قبل از خواب یک راه خوب برای جلوگیری از فشار خون بالا است. تری گلیسیرید نوعی چربی موجود در خون است. سطح بالای تری گلیسیرید به معنی خطر ابتلا به بیماری ...
فواید باورنکردنی عسل خوردن قبل از خواب + جزییات
خواب یک راه خوب برای جلوگیری از فشار خون بالا است. 2) پایین آوردن تری گلیسیرید تری گلیسیرید نوعی چربی موجود در خون است. سطح بالای تری گلیسیرید به معنی خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت است. خوشبختانه عسل به کاهش میزان تری گلیسیرید در بدن شما کمک می کند و خون شما را از چربی های غیر ضروری پاک می کند. 3) خواب راحت عسل حاوی مواد مغذی به نام تریپتوفان است که ...
عوارض خوردن چای مانده
برخی افراد چای مانده را دوباره گرم و مصرف می کنند اما بهتر است قبل از این کار بدانند خوردن چای مانده و کهنه برای سلامت بدن ضرری دارد یا نه؟ به گزارش بیتوته، اگر بخواهیم خلاصه به سوال تیتر پاسخ دهیم، باید بگوییم بله. بعضی از ما در شرایطی مجبور می شویم که چای را دوباره گرم کنیم اما به نظر شما انجام این کار ضرری برایمان دارد و آیا باعث ایجاد خطر می شود؟ اگر به دنبال پاسخ این سوال هستید ...
از فواید شکلات داغ برای مغز غافل نشوید
سرطان کمک زیادی خواهند کرد. کاهش فشار خون طبق مطالعات پزشکی انجام شده در آلمان، شکلات تلخ و ویتامین D و کلسیم موجود در شیر سبب کاهش فشار خون در افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند می شود. بهبود سلامت و عملکرد مغز محققان کشف کرده اند که شکلات تلخ می تواند از مغز در بروز سکته مغزی و صدمات ناشی از آن محافظت کند. فلانوئیدها جریان خون و اکسیژن رسانی به مغز را تقویت می کنند و از ...
لاغری / کاهش وزن سریع با مصرف لوبیا
حیاتی در تنظیم سطح فشار خون دارد و به آرام کردن رگ های خونی برای اطمینان از گردش خون صاف کمک می کند. بهبود سیستم ایمنی: مولیبدن موجود در لوبیا چیتی، تولید انرژی را در سلول های بدن بهبود می دهد و به توسعه سیستم عصبی کمک می کند. همچنین ویتامین های حیاتی مغز، مواد معدنی، اسید فولیک و آمینو اسیدها را تامین و در نتیجه، با مصرف از خطر توسعه بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می کند. ...
طرز تهیه غذای لبنانی با بال مرغ
. اگر مایل هستید، بال مرغ را همراه با فلفل سبز به سیخ بکشید. طرفداران غذای تند می توانند در سس تاتوریه فلفل زیاد استفاده کنند. بهتر است فلفل به خورد بال برود نه اینکه روی آن ریخته شود. جوانح را در دیس کشیده و با جعفری و پیاز و لیموی تازه و در صورت دلخواه کلم تزئین کنید و با نوشیدنی خنک سرو کنید. ما به شما پیشنهاد می کنیم حتما جوانح را گرم گرم میل کنید. خوردن جوانحی که سرد شده است اصلا به دل نمی نشیند. بعضی اوقات به سس تاتوریه بادمجان خام رنده شده هم اضافه می کنند. ...
آشنایی با سبزیجات کم قند
را شامل می شود. تحقیقات نشان می دهد که بروکلی ممکن است مقاومت به انسولین را در دیابت نوع 2 کاهش دهد. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای که به عنوان فلفل شیرین هم شناخته می شود بسیار مغذی است. این سبزی کم قند حاوی آنتی اکسیدان هایی بنام کاروتنویید که ممکن است التهاب را کاهش، خطر ابتلا به سرطان را پایین بیاورد و از آسیب اکسیداتیو کلسترول و چربی ها محافظت کند. آووکادو ...
خواص و مضرات نارنگی برای مردان
سلامت قلب نارنگی با ارزش های غذایی فراوانی که دارد، می تواند در مقابله با بیماری های قلبی و عروقی مردان نقش موثری ایفا کند. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این میوه، کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و با کمک پتاسیم، فشار خون را تنظیم می کند. این ترکیبات کلیدی موجب بهبود جریان خون و کاهش خطر انسداد عروق می شوند. فواید نارنگی برای مقابله با سرطان کبد نارنگی با توجه به ...
کاهش خطر ابتلا به افسردگی و آلزایمر با مصرف قهوه
سارا صافی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، درباره مصرف قهوه اظهار کرد: مصرف روزانه دو تا چهار فنجان قهوه باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان، دیابت نوع 2 و کاهش مرگ و میر ناشی از این بیماری ها می شود. وی با بیان اینکه قهوه به درمان دیابت، چربی خون و کبد چرب کمک می کند، افزود: مصرف قهوه موجب کاهش خطر ابتلا به افسردگی و آلزایمر می شود و موجب هوشیاری، تمرکز و انرژی و افزایش ...
ارزش غذایی و فواید خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه برای همه
به گزارش بولتن نیوز به نقل از نمناکتخم مرغ، یکی از معدود خوراکی هایی است که باید به عنوان "سوپر غذا" طبقه بندی شود ؛ آن ها دارای مواد مغذی هستند که برخی در رژیم غذایی مدرن نادر و کمیاب هستند.خوردن تخم مرغ آب پز, سالم ترین راه برای خوردن تخم مرغ است, زیرا بدون روغن یا کره پخته می شود, که کالری و چربی اضافی بیشتری را به غذا اضافه نمیکند و باعث کاهش وزن می شود. ارزش غذایی یک تخم مرغ آب پز با سایر ...
فواید شگفت انگیز میوه های پاییزی
سلامت قلب کمک می کند: خوردن میوه های غنی از آنتی اکسیدان می تواند به متعادل کردن سطح کلسترول و فشار خون کمک کند و در عین حال التهاب بدن را نیز کاهش دهد. مقابله با سرطان: خوردن میوه های فصلی به کاهش خطر ابتلا به سرطان های خاص کمک می کند. سلامت استخوان ها: خوردن میوه های هر فصل، از سلامت استخوان ها حمایت می کند. عملکرد بهتر کبد و کلیه: خوردن میوه های سالم هرفصل به عملکرد کبد و کلیه کمک می کند. ...
هشدار؛ خوردن زیاد این سبزیجات مضر است!
آلکالوئید سمی شناخته می شود. اگر این سبزیجات پخته شوند، سموم آن را از بین می برد اما در صورتی که خام و بیش از حد و با معده خالی مصرف شود، باعث درد معده و مشکلات گوارشی خواهد شد. کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از ویتامین ب، ث و مس است و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی می باشد اما در افرادی که دارای دستگاه گوارشی حساس هستند، باعث بروز نفخ و باد شکم شان خواهد شد. در این صورت علاوه ...
خواص بی نظیر سبزی ریحان
ریحان که به نام های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم هم شناخته می شود، گیاهی معطر و خوشبو و از تیره نعناعیان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف شده و در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می شود. این گیاه علاوه بر استفاده در امور پخت و پز، دارای خواص درمانی بسیاری نیز است. کارشناسان طب [...]
عوارض خطرناک زیاده روی در خوردن برنج
معدوم و به کود زیستی تبدیل شود. افرادی که نباید از برنج سفید استفاده کنند افراد دچار چاقی بیش از حد بهتر است به جای برنج سفید از غلات سبوس دار استفاده کنند. افراد دچار دیابت از مقدار کمتری برنج استفاده کنند تا قند خون شان بالا نرود. افرادی که یبوست دارند باید برنج کمتر بخورند. هر قدر برنج بیشتر به صورت کته طبخ شود و کمتر آبکش شود، ارزش غذایی ...
عوارض زیاده روی در خوردن برنج سفید
، برای از بین بردن آرسنیک موجود در برنج، باید آن را از شب قبل خیس کرد. دیابت برنج حاوی کربوهیدرات است که برابر با قند خون می باشد. بنابراین مصرف مکرر برنج در مقادیر زیاد می تواند موجب دیابت شود. تیمی از محققان، این موضوع را تأیید کردند ، آنها دریافتند که خوردن برنج سفید به صورت روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. به طور کلی متخصصان تغذیه ...
کرونایی متفاوت در بین مردم
توصیه می شود. – خوردن میوه هایی نظیر سیب، گلابی، هلو و انبه برای پاک سازی کبد توصیه می شود. – اگر فشارخون بالا ندارید، استفاده از آویشن به صورت دم نوش مفید است. – مصرف قرص و یا شربت ایمونیسم برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن توصیه می شود. – استفاده از قرص های مولتی ویتامین مینرال مفید است. – به کارگیری طب سوزنی برای تقویت سیستم ایمنی و تقویت قدرت ...
ادویه در بارداری چه نقش مهمی دارد ؟
خام یک مرغ روی مرغ های پخته بریزد و آنها را به باکتری آلوده شوتد زیرا مبارزه با عفونت های گوارشی در این دوران مشکل است . احتمال دارد دانه پیش از جوانه زدن به باکتری آلوده شده باشد. ممکن است آلوده به لیستریا باشد در صورت مصرف باید کاملا بپزید و حرارت دهید . مقدار زیاد در روز چه با مصرف قهوه،چای و نوشابه، شکلات یا نوشابه های انرژی زا در طول این دوران با خطر سقط جنین ...
علائم سکته مغزی را بشناسید و با این روش از بروز آن پیشگیری کنید
جهانی بهداشت نیز در این باره توصیه می کند که افراد با ورزش کردن منظم (حداقل 30 دقیقه در روز)، خوردن غذاهای سالم، توجه کردن به اندازه دور کمر و وزن، کنترل انواع دیابت، کنترل فشارخون و کلسترول بالا و ترک کردن مصرف سیگار و مشروبات الکلی می توانند خطر بروز سکته مغزی را از خود دور کنند. چه عواملی در بروز سکته مغزی دخالت دارند؟ شاید برای شما هم این سوال وجود داشته باشد که چه عوامل ...
بعد از ورزش هرگز این مواد غذایی را نخورید!
بخش با مواد غذایی مفید و مضر بعد از ورزش آشنا خواهید شد. مایعات باز هم مایعات بنوشید؛ اما در اینجا مایعاتی که دارای کربوهیدرات های ساده هم باشند. مثل آب پرتقال و آب میوه های دیگر؛ یعنی مایعاتی که علاوه بر آب حاوی کربوهیدرات ها و الکترولیت هایی مانند سدیم و پتاسیم هم باشند. کربوهیدرات شما با ورزش کردن مقدار زیادی کربوهیدرات سوزانده اید؛ یعنی همان سوخت ...
بهترین خوراکی های پاییزی را در سبد غذایی تان بگنجانید!
مقابله می کند. گنجاندن سیب در رژیم غذایی خطر بیماری های قلبی عروقی و بعضی سرطان ها را کاهش می دهد. البته سیب را می توان علاوه بر میان وعده در انواع غذا و اسموتی نیز استفاده کرد. چغندر چغندر مقدار بالایی نیترات دارد که جریان خون و اکسیژن رسانی به عضلات را طی فعالیت های ورزشی تحریک می کند. مطالعات حاکی از آن است که مصرف 250 گرم چغندر پخته یا یک لیوان آب چغندر طی 2 هفته متوالی تاثیر ...
ترفندهایی برای درمان فوری سرماخوردگی
کنند و سبب می شود که مخاط های بینی از بین برود و همچنین حمام کاملا گرم موجب کاهش سردرد ، کاهش درد مفاصل و آغاز نمودن یک روز آرام می شود. خوردن یک صبحانه سالم در ساعت 8 برای درمان فوری سرماخوردگی یکی از دلایل مهم ابتلا مکرر به سرماخوردگی سیستم ایمنی ضعیف است که می توان با خوردن مواد غذایی سالم بدن را مقاوم نمود که کمتر دچار سرماخوردگی شویم. تغذیه صحیح خود را با یک صبحانه پر از ...
پاکسازی رحم با رازیانه
به گزارش رکنا، یکی از گیاهان ادویه ای قدیمی است. که از دوران روم باستان مردم با طعم، مزه و خواص آن آشنایی داشتند. این گیاه به دو صورت خام و پخته مورد استفاده قرار می گیرد و سرشار از فیبر، سدیم، کربوهیدرات، پروتئین، تیامین، نیاسین، ویتامین A و غیره است. رازیانه خواص درمانی زیادی دارد و برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در این میان خواص رازیانه برای و نظر بسیاری از بانوان را به ...
25 خاصیت آب کرفس برای سلامتی بدن
گروه سلامت: کرفس گیاهی است از خانواده چتریان که یکی از مفید ترین سبزیجات روی زمین محسوب می شود، در یونان باستان برگ های کرفس به عنوان ارغوانی برای مرده ها و یا به صورت تاج گل به سربازان جنگی می دادند. خواص آب کرفس طبع کرفس گرم و خشک می باشد. کرفس بیشتر در زمستان و اوایل بهار رشد می کند و به صورت آب کرفس، کرفس خام در سالاد و به صورت کرفس پخته در سوپ، آش و خورش استفاده می شود. ...
خواص شگفت انگیز زالزالک برای سلامتی
از چای خود لذت ببرید. خواص و فواید درمانی دیگر میوه زالزالک علاوه بر آنچه گفته شد میوه پاییزی زالزالک برای برخی از بیماری ها به عنوان درمان محسوب می شود؛ مانند: بهبود سوء هاضمه کاهش علائم یائسگی، مانند گرگرفتگی اثرات ضد التهابی پیشگیری از بیماری های کبدی چگونگی مصرف زالزالک و فواید درمانی زالزالک عوارض و اثرات جانبی زالزالک مصرف میوه ...
11 خوراکی مفید برای تقویت استخوان
قرار گرفته است. همچنین یک منبع پروتئین عالی و سرشار از اسیدهای آمینه سریع هضم شده است که به رشد و بازسازی عضلات کمک می کند برخی مطالعات حتی رژیم های غذایی غنی از آب پنیر را با کاهش وزن و بهبود مدیریت قند خون مرتبط کرده اند. شیر سویا شیر سویا که به ظاهر شبیه شیر است، اما در اصل مانند شیر طبیعی نیست و می توان آن را به عنوان یک شیر گیاهی معرفی کرد، زیرا این شیر را طی عملیاتی از ...