شکایت منابع طبیعی از شهرداری تهران | به علت ساخت یادمان شهدا در بوستان چیتگر - 55آنلاین
سایر خبرها
با سه قلم مواد یک کیک گردویی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک گردویی +ویدئو
کوفته ریزه یا کوفته قلقلی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته ریزه را به صورت قلقلی های کوچک در روغن سرخ می کنند و سپس در سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی می پزند. کوفته ریزه را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا با نان یا برنج سرو می شود. آلبالو پلو با کوفته یک غذای خوشمزه و ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر؛ با گوشت چرخ کرده
... مرحله سوم: اضافه کردن زردچوبه، فلفل، پودر سیر، پول بیبر و گوشت چرخ کرده زمانی که پیاز ها طلایی شدند، مقداری زردچوبه، فلفل، پودر سیر و پول بیبر را اضافه کرده تا عطر آن ها آزاد شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید. تفت دادن گوشت را تا زمانی که رنگ آن تغییر کند ادامه دهید. مرحله چهارم: اضافه کردن نمک و رب گوجه فرنگی زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد نمک و ...
این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست
همشهری آنلاین : این غذا در اصل یونانی است و پخت آن هم نیاز به مهارت خاصی ندارد فقط اگر خیلی اهل رژیم نیستید، یک عالمه مواد خوشمزه و البته پرانرژی را با هم داخل قابلمه بریزید و این غذای خوشمزه را بپزید. 3 عدد سیب زمینی متوسط 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد بادمجان متوسط 200 گرم سویا 2 عدد پیاز متوسط 1 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 بسته پنیر ...
طرز تهیه کوکوی دو رنگ ترکیبی سیب زمینی و سبزی | ناهار کوکوی دو رنگ درست کن، محشر میشه
طرز تهیه کوکوی دو رنگ کوکوی دو رنگ یکی از انواع کوکوهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو دو رنگ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکو دو رنگ مجلسی ابتدای کار سیب زمینی را می شوییم، سپس درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم و تا اندازه ای که روی سیب زمینی ها را بگیرد آب اضافه می ...
طرز تهیه گندی نجف آبادی خوشمزه و ارزان
کلسترول است. در ادامه مواد لازم برای تهیه گندی را مشاهده کرده و سپس طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گندی نجف آبادی گوشت چرخ کرده: نیم کیلو تخم مرغ: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد به صورت رنده شده سبزی: 70 گرم (شامل انواع سبزی های معطر مانند ترخون، نعنا، مرزه یا تره) ماست ...
این یکی از خوشمزه ترین حلواهای تبریزی با طعم زنجبیلی هست! | طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز +ویدئو
دلخواه) 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 20 گرم کره فلفل سبز، پیاز و گوجه برای تزیین سیب زمینی و پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیب زمینی رنده شده، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، پودر پیاز، سماق (در صورت تمایل) و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. یک تابه بزرگ را ...
با کم ترین مواد یک سوپ خوشمزه بپز | طرز تهیه سوپ گوجه +ویدئو
... در طرز تهیه گردو پلو، ابتدا برنج را به همراه کمی نمک خیس می کنند. سپس گوشت را به همراه پیاز و ادویه جات تفت می دهند. در ادامه گردو را با رب انار و کشمش مخلوط می کنند و به گوشت اضافه می کنند. در نهایت برنج را به همراه مواد مخلوط می کنند و در قابلمه می گذارند تا دم بکشد. گردو پلو را می توان به صورت ساده یا با ته دیگ سیب زمینی یا نان لواش تهیه کرد. همچنین می توان از انواع گوشت ها ...
بال مرغ را با این روش بپزید
، نمک و فلفل به مقدار لازم 1. پیاز را پوست کنده، بشویید، نگینی ریز خرد کنید. در تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را در روغن سرخ کنید. وقتی خوب سرخ شدند مقداری زردچوبه به آن ها اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را هم به تابه افزوده و خوب همراه با پیاز داغ تفت دهید. 2. برای مزه دار شدن گوشت، زنجبیل، نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
سفید برای درست کردن کباب تابه ای از پیاز زرد بهتر است. برای طعم دار کردن گوشت هیچوقت از پیاز قرمز استفاده نکنید، چون عطر و بوی کافی را ندارد. 3 برای پخت این مدل کباب تابه ای با برنج، حتما از ماهی تابه گود و پهن که شبیه قابلمه است استفاده کنید. بهتر است ماهی تابه نچسب باشد. 4 در صورت تمایل می توانید گوجه فرنگی را حذف کنید. گوجه فرنگی وقتی روی کباب و کف قابلمه قرار می گیرد، آب ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
می باشد. مرحله پنجم : یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی و 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آن قالب مواد شود. مرحله ششم : حال ادویه ها را که شامل (نمک ، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ،آویشن) اضافه کنید و تفت دهید تا ادویه به خورد مواد برود. را افزوده و اجازه دهید مواد با هم تفت بخورد و ترکیب شوند. ...
روش پختن آش سبزی ساده به سبک ایرانی های عهد قدیم | چطور می توانیم آش سبزی کشدار داشته باشیم؟ ؛ سبزی هایی ...
کار سختی است. معجونی است با هم نشینی حبوبات یا غلات یا گاهی برنج با سبزی و پیازداغ و گاهی هم لبنیات. اگر آشپز اهل ذوق باشد و خورنده غذا عزیز، حتما آش بعد از طبخ تزیین خواهد شد. تزیینات مرسوم آش عبارت اند از نعناع، پیاز و سیرداغ، سیر، فلفل داغ، زیره داغ، دارچین و روغن، کوفته سرگنجشکی و هر آنچه که آشپز گمان کند به آش طعم بهتری می دهد. در دستور پخت بیشتر آش ها مواد ترش و شور دیده می شود ...
نکات مهم درباره لاغری
آبادان خبر _ تازه های سلامت را اینجا بخوانید. بسیاری از انسان ها فکر میکنند که شام خوردن باعث اضافه وزن می شود به همین دلیل این وعده را حذف می کنند، اما اینکار آسیب های جبران ناپذیری به بدن وارد می کند. در این مطلب مصرف غذاهایی که می تواند به شما کمک کند وزن خود را حفظ کنید و خوش اندام باشید معرفی می کنیم. به زمان خوردن شام توجه کنید اگر می خواهید شب ها بدون اینکه ...
8 غذای طهرونی ثبت میراث ناملموس کدامند؟
مطبخ ها پخته می شود. بیشتر غذاهایی که در کن طبخ می شد ریشه در غذاهای شمالی دارد و غذای گل درچمن هم چیزی شبیه باقاله قاتق گیلانی است. برای آماده کردن غذای گل درچمن شوید تازه را خرد می کردند و با روغن یا ترجیحاً کره تفت می دادند. درون قابلمه آب ریخته تا پخته شود بعد باقالای تازه را پوست گرفته وبه آن اضافه می کردند. مقدار باقالا نباید افزون تر از سبزی شوید باشد. وقتی به اندازه کافی پخت، تخم ...
آموزش درست کردن خورشت بادمجان بدون گوشت
نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد زردچوبه و روغن اضافه کنید سپس بامیه را که از قبل تمیز کردید به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. در ادامه باید گوجه فرنگی ها را بشورید و رنده کنید یا پوره کنید و به مواد بامیه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا آب اضافه گوجه کشیده شود و بعد از تفت خوردن کمی آب ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
... پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه روغن: به مقدار لازم 1- برنج را با مقداری نمک برای حدود 2 ساعت در آب خیس کنید. 2- برای گرفتن نفخ لوبیا چشم بلبلی آن را چندساعت قبل خیس و آب آن را عوض کنید و بعد لوبیاها را با حرارت ملایم بپزید. 3- گوجه فرنگی و سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و سپس در اندازه متوسط خرد کنید ...
فال روزانه واقعی سه شنبه 3 بهمن | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
طرز تهیه املت با رب گوجه به سبک قهوه خانه ای املت با رب گوجه فرنگی که با نام املت ربی هم شهرت دارد یکی از انواع صبحانه های محبوب میان ایرانیان است، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه املت ربی خوشمزه ابتدا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا روغن داغ شود، سپس رب گوجه فرنگی را ...
حاج علیرضا آلادپوش درگذشت
دمی گوجه فرنگی که با نام دمپختک گوجه هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است. این غذای خوشمزه از غذاهای ساده و فوری محسوب می شود که در زمان هایی که وقت کافی برای تهیه غذا نداریم می توانیم از دمی گوجه فرنگی استفاده کنیم، برای مشاهده آموزش آشپزی ساده و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی گوجه فرنگی در ادامه با همراه باشید. برای تهیه دمی گوجه ساده ابتدا برای پخت انواع دمپختک ...
بدون آرد خوراک لوبیا رو لعابدار کن! | طرز تهیه خوراک لوبیا لعابدار +ویدئو
می کنیم و با پیاز و فلفل دلمه ای می پزیم. پیاز را با ادویه ها و رب گوجه فرنگی تفت می دهیم. سپس سیب زمینی نگینی خرد شده، گوجه فرنگی، برنج و آب مرغ را اضافه می کنیم و می گذاریم تا آب آنها کشیده شود. در آخر ته قابلمه را با روغن مایع و زعفران چرب می کنیم، مرغ ها را می چینیم و برنج را روی آن می ریزیم. سپس با شعله پخش کن می گذاریم تا دم بکشد. برای اینکه برنج شفته نشود، اگر 3 پیمانه برنج دارید، 2 پیمانه آب مرغ کافی است. می توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، کدو سبز یا قارچ نیز در این غذا استفاده کنید. نوش جان! ...
این خوراک را برای بچه هایی که سبزیجات نمی خورند درست کنید
...: کافی است خوراک کلم را به شکل صورت دلقک تزئین کنید و مثل پیتزا روی آن پنیر پیتزا بریزید. خواص کلم ارزش این همه تلاش را دارد. مواد لازم برای 2 نفر 1 عدد تخم مرغ 75 گرم گل کلم 75 گرم کلم بروکلی 1 ق س کره مارگارین 1 ق س آرد گندم 3/ 2 پیمانه شیر 50 گرم پنیر پیتزای رنده شده 2 /1 گوجه فرنگی نمک و فلفل به مقدار لازم (در صورت تمایل ...
حبوبات را در پیتزا جایگزین کالباس کنید
ساعت در آب خیس کنید و بعد آن را بپزید و آبکش کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن، عدس را درون غذاساز پوره کنید. 2 - سیب زمینی و پیاز را رنده کرده و همراه تخم مرغ به غذاساز اضافه کرده تا مواد ترکیب شوند. در ادامه جعفری را خرد کنید و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر گوجه داخل غذاساز بریزید و به خوبی میکس کنید. 3 - آرد را به همراه پودر سوخاری به ...
مرغ پرتقالی، یک طعم تازه و خوش بو
بگذارید تا مزه دار شود. پیاز را شسته و رنده ریز کنید. داخل قابلمه با حجم گنجایش مناسب کمی روغن به همراه کره ریخته تا داغ شود. پیاز ها را ریخته و در حد سبک شدن تفت می دهید؛ سپس تکه های مرغ مزه دار شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت بدهید در قابلمه را گذاشته اجازه دهید مرغ با آب خودش پخته شود. در حین پخت، زعفران دم کرده به مرغ ها اضافه کنید تا مرغ پرتقالی خوش رنگی داشته باشید و هرچند گاه مرغ ها را زیر ...
طرز تهیه شوید پلو مجلسی با گوشت
میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن حیوانی به میزان لازم چوب و پودر دارچین کمی برگ بو 3 عدد طرز تهیه شوید پلو با گوشت مرحله اول : گوشت را ...
تاریخچه 6 خورش قدیمی و اصیل ایرانی + مواد لازم
نشین ها اضافه شد. دستور پخت این غذا چندان هم پیچیده نیست. پیاز سرخ شده را با نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین تفت می دهند و در مرحله بعد تخم مرغ همزده را به آن اضافه می کنند. بعد از پختن تخم مرغ ها، زعفران دم کرده را به آن اضافه می کنند و دست آخر هم مواد پخته شده را به مرغ هایی که از قبل پخته شده اضافه می کنند تا خورش قوام پیدا کند. نام غذا: بز قلیه مواد اصلی: گوشت بز، کشک و زعفران ...
پخت چند غذا برای نوزادان و سالمندان ا حبوبات | تأمین فیبر گروه های خاص
...: به مقدار کم 1. لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. 2. برای پخت، لوبیاها را داخل ظرفی به همراه آب بریزید تا نرم شوند و در ظرفی دیگر سیب زمینی بپزید. 3. در یک کاسه، پیاز را همراه با لوبیا سفید پخته شده، سیب زمینی له شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل ورز دهید تا یک دست شود. در ادامه مواد را با دست گلوله کنید. 4. ماهیتابه ای را روی حرارت ملایم قرار داده، آب را ...
تاریخچه 6 خورش قدیمی و اصیل ایرانی + مواد لازم
همشهری آنلاین نوشت؛ آنطور که در منابع مکتوب تاریخی آمد پای بسیاری از غذاهای سنتی از دوره قاجار و برخی دیگر از دوره صفویه به سفره تهراننشین های قدیم باز شده است ...
اگه میخوای باکلاس باشی اینکارهارو نکن! | رفتار افراد باکلاس باید چگونه باشد؟
و دوغ را اصلا با غذا مصرف نکنند؛ البته اگر گاهی میان وعده استفاده کنند مشکلی ندارد. می توانند کال جوش یا اشکنه را مصرف کنند؛ یعنی فقط کشک به همراه پیاز داغ و نعنا داغ و کمی گردو زردچوبه به همراه آب باشد. این غذا در مناطق کویری زیاد مصرف می شوند، اما در تبریز این نوع غذا وجود دارد و غذای خوبی است. این غذا را می توان به جای استفاده تنها از ماست و دوغ و لبنیات، این طور استفاده ...