بهترین روش پخت سیرابی | طرز تهیه سیرابی خوشمزه و مخصوص به روش کله و پاچه ای - 55آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
رابطه عجیب رژیم غذایی و آلزایمر
غذاهای سرخ شده: مضر برای سلامت مغز و حافظه مصرف زیاد نمک: ارتباط معناداری با بروز بیماری آلزایمر دارد. با رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل، می توان خطر ابتلا به آلزایمر را تا حد زیادی کاهش داد. نکاتی برای بهبود رژیم غذایی: مصرف غذاهای متنوع و مغذی از تمام گروه های غذایی محدود کردن مصرف گوشت قرمز، کره های صنعتی، مارگارین، پنیر، شیرینی ها، فست فودها و غذاهای سرخ شده افزایش مصرف ماهی، مغزیجات، دانه ها، میوه ها، سبزیجات، ادویه ها، روغن های مایع گیاهی و غلات کامل مصرف نمک در حد اعتدال ...
استفاده دوباره از روغن سرخ شده با خطر بروز اختلالات عصبی همراه است
...، ازجمله سرطان و دیابت مرتبط هستند. تصور می شود که خطر ابتلا به بیماری هایی چون سرطان و دیابت با استفاده ی مجدد از روغن ها افزایش می یابد؛ چراکه حرارت مکرر، آنتی اکسیدان ها و اجزای سالم موجود در روغن را ازبین می برد؛ درحالی که ترکیبات خطرناکی مانند چربی های ترانس و پراکسیدها را به روغن اضافه می کند. بااین حال عواقب مصرف مجدد روغن تاکنون به درستی بررسی نشده بود. کاتیرسان ...
چیزهایی که باید درباره رژیم گیاه خواری بدانید
سرشار از موادِ کم کالری مانند سبزیجات و میوه ها هستند، اما همچنان می توان پرخوری کرد و باعث افزایش وزن شد. هر فردی که رژیم گیاه خواری را انتخاب می کند، باید حتما از انواع میوه ها، سبزیجات، چربی های سالم و غلات کامل در وعده های غذایی خود استفاده کند. خوردن فقط غذاهای گیاهی می تواند فرد را در معرض خطر عدم دریافت کافی برخی از مواد مغذی از جمله پروتئین ها، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین B-12 ...
این موادغذایی را هرگز در هنگام سرگیجه نخورید
محصولات حاوی اسیدآمینه تیرامین هستند که خود یک عامل برای بروز علائم میگرن است. در عوض می توانید از جایگزین هایی مانند ماهی و گوشت تازه، پنیر کوتاژ، پنیر ریکوتا و پنیر آمریکایی استفاده کنید. از طرفی در صورت استفاده از فرآورده های لبنی و ایجاد درد های میگرنی یا علائم گوارشی، انتخاب جایگزین های غیرلبنی از جمله توفو، شیربرنج و پنیر سویا می تواند مناسب باشد. _ آجیل و دانه ها: انواع مغز آجیل و ...
با 13 ضرر جدی روغن زیتون برای بدن آشنا شوید!
افزایش پیدا می کند و این پروسه باعث تغییر ساختار مولکول ها شده و باعث می شود که اسید چرب امگا 3 سالم در بدن فرد بسوزد و همچنین می تواند سطح کلسترول را در جریان خون افزایش دهد و از طرفی کلسترول مفید را نیز از بین ببرد و این اتفاق خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز افزایش می دهد. 9. احتمال کاهش قند خون با مصرف روغن زیتون: این روغن می تواند قند خون را به پایین تر از سطح طبیعی ...
راز بهبود کبد چرب
خصوص کربوهیدرات های ساده و همین طور چربی، به خصوص چربی های اشباع، باید در رژیم این افراد کم شود. مبتلایان به این بیماری بهتر است برای پخت و پز از چربی های غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی مثل روغن کانولا و زیتون استفاده کنند؛ حتما چربی های قابل رویت گوشت را (چه قرمز چه سفید) بگیرند و ترجیحا در هفته بیش از دو بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. فیبر در انواع سبزی و سبوس ...
پژوهش جدید: خوردن غذای پرچرب چند روز قبل از جراحی احتمالاً روی حافظه تأثیر می گذارد
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : محققان در یک مطالعه جدید دریافتند که خوردن غذای چرب در روزهای قبل از عمل جراحی می تواند باعث مشکلاتی در عملکرد حافظه شود و فرایندهای التهابی مرتبط با زوال شناختی را تشدید کند. همچنین این امر می تواند منجر به افزایش خطر زوال عقل گردد. از سویی به گفته محققان، مصرف یک ماه مکمل اسیدچرب DHA امگا 3 می تواند التهاب پس از جراحی را کاهش داده و از مشکلات ...
توصیه های مفید برای آبرسانی پوست
تواند منبع ثابتی برای آبرسانی باشد. او سبزیجات غنی از فیبر مانند اسفناج، انواع توت ها، طالبی و فلفل دلمه ای را توصیه می کند که ضمن افزایش آب در بدن، میکروبیوم روده را نیز سالم و متنوع نگه می دارد که برای سلامت پوست مفید است. به گفته بوئی، اگرچه نوشیدن آب به تنهایی کار زیادی برای پوست نمی کند، مطالعه ای در سال 2018 نشان داد که مصرف آب کافی می تواند آبرسانی سطحی و عمقی پوست را مخصوصا در ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای مبتلایان به آسم
مواد غذایی جزو موادغذایی ممنوعه برای بیماری آسم به حساب می آیند. مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، فست فودها، غذا های پرنمک، روغن های هیدروژنه با افزایش سطح تری کلیسیرید و نیتریک اکساید می توانند ریسک فاکتوری برای آسم را افزایش دهند. گوشت های کبابی و دودی شده نیز احتمال حملات آسم در میان بیماران را افزایش می دهند. افزایش دریافت غذا های حاوی اسید های چرب اشباع از طریق فعال کردن سیستم ایمنی ذاتی و رها شدن عوامل التهابی نیز موجب التهاب مجاری هوایی می شود که اثر پیش التهابی این اسید های چرب از طریق اسید های چرب امگا 3 قابل پیشگیری است. منبع: ایسنا ...
رابطه رژیم غذایی با ابتلا به آلزایمر
آلزایمر را کاهش دهد. ماهی حاوی مقادیر بالایی از امگا3 است. امگا3 یکی از اسید های چرب ضروری برای بدن است که فواید بسیاری به ویژه برای مغز و قلب به همراه دارد. امگا 3 تا حد زیادی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در حال پیشرفت را کاهش می دهد. مواد مغذی مفید برای پیشگیری از آلزایمر بنابراین توصیه می شود مصرف انواع ماهی از جمله ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلای دریاچه ای، شاه ماهی، ساردین ...
مزایای مصرف مواد غذایی حاوی امگا-3 چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، اسیدهای چرب امگا -3 دارای فواید زیادی برای بدن است، امروزه پزشکان با افزایش بسیاری از بیماری ها مانند مشکلات قلبی، مصرف مواد غذایی سرشار از امگا -3 را توصیه می کنند؛ بدن انسان امگا -3 تولید نمی کند، بنابراین دریافت آن از طریق مواد غذایی یا دارو ضروری است، ماهی های چرب، دانه کتان، دانه چیا ، روغن خردل، لوبیا، کدو سبز، سبزیجات با برگ سبز، توت ها، انبه و خربزه ...
آبروی سامسونگ دوباره رفت!
، ویتامین A، C و K گرفته تا روی، آهن و منگنز. محتوای پتاسیم موجود در انجیر فواید زیادی دارد: به حفظ فشار خون کمک کرده و هضم مناسب غذا را تضمین می کند. همچنین حاوی فیبرهای غذایی است که معده را برای ساعات طولانی تری سیر نگه می دارد و از هوس های غذایی ناسالم جلوگیری می کند. وجود اسیدهای چرب مانند امگا 6، امگا 3 و فنل در این میوه خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر قلب را کاهش می دهد و در عین حال حرکت سالم ...
تاثیر مصرف مشروبات الکلی بر سرطان روده بزرگ
بدون اختلال مصرف الکل شانس ابتلا به سرطان کولورکتال را دارند. همچنین دریافتند که مصرف الکل در بین افراد ذیل با خطر بیشتری مواجه است: -شاخص توده بدنی پایین تر -عدم استفاده از دارو های ضد التهابی غیر استروئیدی (NAID) -مصرف فیبر کمتر -مصرف فولات کمتر الکل و سایر انواع سرطان مصرف الکل خطر ابتلا به سرطان های دیگر را نیز می تواند افزایش ...
در اصفهان عزای عمومی اعلام شد
...:* اسیدهای چرب امگا 3: اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت مغز ضروری هستند و می توانند به بهبود حافظه، تمرکز و عملکرد شناختی کمک کنند.* کاهش خطر ابتلا به آلزایمر: مصرف ماهی می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر بیماری های neurodegenerative کمک کند. سلامتی چشم:* اسیدهای چرب امگا 3: اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به حفظ سلامت چشم و پیشگیری از بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) کمک کنند.نوش جان! ...
رشد موهایتان کم است؛امگا3 مصرف کنید
گروه علمی:مطالعات محدودی بر روی تاثیر خواص امگا 3 بر رشد مو صورت گرفته که نشان می دهند این اسیدها توانایی افزایش رشد و ضخامت موها را دارند، هرچند هنوز باید مطالعات بیشتری در این زمینه صورت گیرد. به گزارش خبرآنلاین، امگا 3 را می توان با مصرف مواد غذایی مختلفی مانند ماهی های چرب و برخی روغن های گیاهی و همچنین مکمل ها (قرص و...) دریافت کرد. در این مطلب به بررسی شواهد مختلف در مورد تأخیر امگا 3 ...
فواید روغن آفتابگردان
به گزارش نخست نیوز ، این روغن حاوی سطوح بالایی از چربی های اشباع نشده است که در بدن به مثابه اسیدهای چرب امگا 6 عمل می کنند که برای تنظیم سوخت وساز، تحریک رشد و سلامت پوست، مو و استخوان ها حیاتی اند. چه چیزی موجب مضر شدن روغن آفتابگردان می شود؟ روغن آفتابگردان زمانی که به مقدار کم مصرف شود و در دمای مناسب گرم شود، سالم و مفید است. این روغن در گرمای بیشتر و درجه حرارت بالاتر ...
کمبود این ویتامین ها باعث افسردگی می شود
چربی مصرف می کنند بیشتر است. یافته های یک پژوهش نشان می دهد که احتمال ابتلا به افسردگی در زنانی که میزان بالاتری از سبزیجات، میوه، تخم مرغ، آجیل و روغن زیتون مصرف می کنند، کمتر است. اسید چرب امگا3؛ چربی مفید و ضد افسردگی یکی از اسیدهای چرب بسیار مفید که نقش مهمی در عملکرد سلول های مغزی ایفا می کند امگا3 است. این اسید چرب در فعالیت های نوروژنز، انتقال دهنده عصبی، و ضدالتهابی در ...
اگر کبد چرب دارید آجیل بخورید
سلامت و کیفیت زندگی فرد داشته باشد. کبد، از مهم ترین اندام حیاتی بدن به حساب می آید، که تجمع چربی در اطراف آن می تواند عملکرد آن را تحت تاثیر قرار دهد. در واقع، هر چه چربی های مصرفی سالم تر باشند، احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب کمتر بوده، و سلامت سلول های کبدی بهتر تضمین خواهد شد. دانه های آجیل، انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله مس، منیزیم، فیبر، سلنیوم و ویتامین E دارند؛ به ...
ویتامین های ضروری برای مردان
افزایش دهد. مقدار توصیه شده مصرف منیزیم در مردان 400 تا 420 میلی گرم در روز (هم از رژیم غذایی و هم از مکمل) است. امگا 3 امگا 3 اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه هستند که فواید متعددی برای سلامتی دارند. امگا 3 به سلامت قلبی عروقی، سلامت مفاصل و سلامت مغز در مردان کمک می کند. امگا 3 در ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی به طور فراوان یافت می شود و در غذاهایی مانند ...
با این عادات تغذیه ای، قلبتان را سالم نگه دارید
بیماری هاست. به گزارش خبرآنلاین،در ادامه پنج نکته مهم و کاربردی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم به شما معرفی می شود که رعایت آنها منجر به ارتقای سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می گردد. 1) میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود بگنجانید رژیم های غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات می توانند با تأمین مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، خطر ...
با مصرف این 11 ماده غذایی عمر خود را به طرز باورنکردنی افزایش دهید
خطر مرگ (به هر دلیلی) قرار دارند. به طور جزئی نیز مصرف روغن زیتون، خطر مرگ ناشی از بیماری های عصبی (مانند آلزایمر) را 29 درصد، خطر ابتلا به بیماری قلبی را 19 درصد و خطر مرگ ناشی از سرطان را 17 درصد کاهش می دهد. 7-چای سبز چای سبز سرشار از کورستین است؛ یک فلاونوئید گیاهی که خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی دارد. مطالعه ای در سال 2022 نشان داد که کورستین می تواند سلول ...
این نوع از غذاها حافظه را دچار اختلال می کنند
گروه علمی:نتایج تحقیق جدید نشان می دهد که چربی های خوب یا سالم و چربی های بد به روش های مختلف بر سلول های مغز تاثیر می گذارند.به گزارش ایسنا،رژیم های غذایی سرشار از چربی اشباع شده و یا کربوهیدرات های تصفیه شده با اختلالات عصبی، التهاب عصبی و اختلال عملکرد شناختی مرتبط هستند در مقابل، رژیم های غذایی غنی از چربی های غیراشباع چندگانه مانند اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ممکن است اثرات محافظت کننده عصبی ...
برای سلامتی روغن کبد ماهی بخورید
شفاآنلاین سلامت مصرف روغن کبد ماهی باعث بهبود سلامت استخوان، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست، ارتقای سلامت چشم ها و کاهش التهاب می شود. به گزارش شفاآنلاین: روغن کبد ماهی از جمله روغن های خوراکی است که از انواع ماهی ها مانند ماهی تن، ماهی قزل آلا و ماهی ساردین گرفته می شود، این روغن از دیرباز به دلیل مزایای سلامتی فراوان مورد توجه بوده است، زیرا سرشار از مواد مغذی حیاتی مانند ...
این ادویه دشمن چربی خون است
، روغن ها، مواد معدنی، آنتوسیانین و گالیک اسید است. اما مهمترین اسیدهای چرب موجود در سماق امگا 3 و امگا 6 است که برای درمان چربی خون به آن نیاز داریم. آنتی اکسیدان های موجود در سماق قابلیت حل شدن در آب را دارند به همین دلیل جذب آن توسط بدن ساده و راحت است. آنتی اکسیدان های موجود در سماق 50 برابر ویتامین E و ویتامین C است. آنتی اکسیدان ها در مبارزه با رادیکال های آزاد که سلول را اکسید می کنند ...
مصرف این ویتامین ها برای مردان ضروری است
نشده چندگانه هستند که فواید متعددی برای سلامتی دارند. امگا 3 به سلامت قلبی عروقی، سلامت مفاصل و سلامت مغز در مردان کمک می کند. امگا 3 در ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی به طور فراوان یافت می شود و در غذاهایی مانند دانه کتان، دانه چیا و گردو نیز به مقدار زیاد وجود دارد. اگر امگا 3 کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمی کنید، می توانید از طریق مصرف مکمل امگا 3، این کمبود را جبران کنید ...
قیمت روز روغن خوراکی سه شنبه 14 فروردین 1403 + جدول
زیتون فرابکر کاستادورو ایتالیا 750 میل 300,000 روغن زیتون با بو کریستال – kristal 1 لیتری 300,000 روغن کنجد هرلیتر 297,000 روغن خوراکی مصرف خانوار ساده فامیلا امگا 4 کیلویی 290,000 روغن پوست پرتغال غیر تراریخته ویترین فود 500 میلی لیتر 280,000 ...
این نوع سردردهای خود را جدی بگیرید
سرطانی(سلول های بدخیم) در بافت مغز به وجود می آیند، مطرح کرد: رشد سلول های سرطانی باعث ایجاد توده بافت سرطانی(تومور) در مغز می شود که عملکردهای مغز مانند کنترل عضلانی، احساس، حافظه و سایر ویژگی های طبیعی بدن را مختل می کند. وی با بیان اینکه انواع تومور مغزی براساس محل ایجاد آن به دو نوع تومور اولیه و تومور متاستاتیک یا ثانویه تقسیم می شود، اظهار کرد: نوعی از تومورها که در جای خود ثابت می ...
این خوراکی ها کلسترول خون را پایین می آورند
گروه سلامت:یک متخصص تغذیه گفت: برای کسانی که کلسترول خون آن ها بالاست، راه حل مطمئنی که نیاز به مصرف دارو ندارد، کاهش مصرف چربی های اشباع شده مانند چربی گوشت و چربی های ترانس مانند انواع فست فودها و نیز کاهش وزن است. به گزارش ایسنا،سارا انبری، اظهار کرد: اغلب سبزیجات و میوه ها سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول خون کمک می کند، خوراکی هایی مانند سیب، انواع مرکبات، انواع توت ها ...