در ایران 94 کارخانه تولید سوسیس و کالباس داریم - جهان نیوز
در ایران 94 کارخانه تولید سوسیس و کالباس داریم
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت گوشت مرغ اعلام شد | هر کیلو سینه، ران و فیله مرغ چند؟
فیله مرغ هم می گوید: هر کیلو سینه مرغ الان حدود 150 هزار تومان است. قیمت ران خوب و سایز متوسط مرغ هم مانند قیمت مرغ گرم است اما ران های درشت که استخوان بیشتری هم دارند معمولا 15 تا 20 هزار تومان پایین تر از قیمت مرغ هستند. هر کیلو فیله مرغ هم حدود 180 هزار تومان است. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در مورد گرانفروشی در بازار مرغ می گوید: فروش مرغ تا قیمت 85 هزار تومان که نرخ مصوب است مجاز است و مانعی ندارد اما نرخ بالاتر از این را مردم می توانند به سامانه 124 اعلام کنند. ...
خواص پنیرک چیست و در درمان چه بیماری هایی مؤثر است
عنوان ضماد برای رفع کبودی ، التهاب، جای نیش حشرات و موارد مشابه استفاده شود و در صورت مصرف خوراکی در درمان برخی بیماری های دستگاه تنفسی و مشکلات دستگاه گوارش مفید باشد. شواهدی درباره مصرف پنیرک از هزار سال پیش در اروپا وجود دارد. در تحقیقات باستان شناسی نیز بقایای این گیاه همراه با سایر گیاهان دارویی در میان قدیمی ترین ساکنان اروپای مرکزی که بیش از 6 هزار سال پیش زندگی می کرده اند ...
افزون بر 16 هزار تن گوشت مرغ در شاهرود تولید شد
، ابراز کرد: یک هزار و 340 تن تخم مرغ در این واحدها تولید شده که علاوه بر رفع نیاز شهروندان، به خارج از شهرستان نیز ارسال شد. مدیر جهاد کشاورزی شاهرود ادامه داد: 51 هزار راس دام سبک و سنگین در 2 کشتارگاه این شهرستان طی سال گذشته ذبح شد که در مجموع یک هزار و 722 تن گوشت قرمز به بازار جهت مصرف شهروندان شاهرودی عرضه شد. باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان ...
رگبار و رعدوبرق در این مناطق | هشدار هواشناسی به این استان ها
به منظور حفظ سلامت پروستات لازم است مردان نظارت جدی تری بر رژیم غذایی خود داشته باشند و از مصرف برخی مواد غذایی که ریسک ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دهند، بپرهیزند؛ از جمله: 1. گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده طبق تحقیقات، مصرف زیاد گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات همراه است. هنگامی که گوشت کبابی و مغزپخت می شود، ترکیباتی به نام آمین های ...
اعلام قیمت گوشت مرغ امروز 23 اردیبهشت 1403
به گزارش نبض بازار ، گوشتِ مرغ رایج ترین گوشت ماکیان در جهان است. مرغ به روش های کبابی، سوخاری، سرخ کردن، بخارپز، آب پز و خورشتی آماده می شود و در بسیاری از غذا ها مورد استفاده است. قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ 23 اردیبهشت 1403 اعلام شد که بر اساس آن هر بسته ران بی پوست مرغ 1800 گرم 239 هزار تومان است. قیمت کتف و بال زعفرانی بسته بندی شده در بسته 800 گرم 128 هزار ...
صادرات گوشت مرغ خراسان شمالی در ورای مرزها از چین تا عراق
به گزارش ایرنا ، بر پایه آمار و اظهارات رسمی مسوولان جهاد کشاورزی خراسان شمالی؛ مصرف سالانه گوشت مرغ در این استان حدود 28 هزار تُن است که از این میزان 6 هزار تُن از سایر استان ها تامین می شود و در 2 سال اخیر گام هایی برای توسعه تولید گوشت مرغ در استان برداشته شده است و با اعطای مجوز مرغ مادر گوشتی تلاش شده تا تولید این محصول بیشتر شود. خراسان شمالی قبل از سال 1401 فاقد مجموعه مرغ مادر ...
آشپزی آسان با طعم ایرانی: طرز تهیه باقالی پلو با مرغ و نکات خواندنی
ته دیگ این پلو می تواند مخلوط برنج با باقلا یا نان تافتون، و یا چند برگ کاهو باشد. شما می توانید شوید را همراه با باقلا به برنج اضافه کنید. اندکی زعفران دم کرده روی برنج بریزید طعم و عطر بهتری به برنجتان خواهد داد. نکات تکمیلی در مورد باقالی پلو با مرغ زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . باقالی پلو با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد . ...
صادرات 50 تُن گوشت مرغ به کشور عراق از خراسان شمالی
استان در تولید گوشت سفید ،گفت: سال گذشته با جوجه ریزی 12 میلیون و 400 هزارقطعه کورد جوجه ریزی در استان شکسته شد و هم اکنون روزانه 38 هزار قطعه مرغ مورد نیاز استان تأمین می شود و مازاد برنیاز نیز صادرمی شود. 122 واحد مرغداری با ظرفیت هردوره 3 میلیون و 542 هزار قطعه در خراسان شمالی فعال است.
کشف و ضبط بیش از 150 کیلوگرم از انواع فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف در آبیک
خام دامی می باشد که تحت نظارت اداره دامپزشکی فعالیت می نمایند و توجه به لیبل الصاق شده بر روی محصولات که آرم سازمان دامپزشکی، کد ivc و همچنین دقت به تاریخ تولید و انقضای محصول از دیگر نکاتی است که شهروندان در زمان خرید باید به آن توجه داشته باشند. وی در ادامه اظهار کرد: کلیه فراورده های خام دامی باید در داخل یخچال نگهداری و عرضه شوند و شهروندان از خرید گوشت، مرغ، و تخم مرغ و ... که خارج از یخچال نگهداری و عرضه می گردد خودداری کرده و در صورت مشاهده تخلف مراتب را از طریق شماره تلفن 4 رقمی 1512 با دامپزشکی در میان بگذارند. انتهای پیام/ ...
واردات 53 هزار تن گوشت از بندر رجایی در سال گذشته
به گزارش ایلنا، حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: در سال 1402، 34 کشتی از بندر امام 2میلیون و 150هزارتن نهاده بارگیری و به سایر استان ها ارسال کردند. وی افزود: 292 کانتینر گوشت قرمز به وزن 7800 تن و 1683 کانتینر گوشت مرغ به وزن 45 هزار تن به بندر شهید رجایی وارد شده است. شیرزاد ادامه داد: در مجموع از بندر شهید رجایی 1975 کانتینر محصولات پروتئینی شامل ...
توزیع 432 تن کالای اساسی طرح تنظیم بازار در نی ریز
علیرضا بصیری این اقلام را شامل پرتقال، سیب، شکر، برنج، گوشت قرمز و مرغ منجمد عنوان کرد. وی افزود: از این مقدار 43 تن پرتقال و 26 تن سیب به عنوان میوه شب عید در سال جدید توزیع و بقیه شامل 136 تن شکر، 167 تن برنج، 16 تن گوشت قرمز و 44 تن مرغ منجمد، در سال گذشته با توجه به نوسانات بازار توزیع شده است. بصیری همچنین خاطرنشان کرد: این مدیریت در حوزه بازرسی و در قالب گشت مشترک تنظیم ...
درمان نیش ساس
ناشی از نیش و همچنین تشخیص نقص احتمالی در صورت لزوم متفاوت است. این درمان ها شامل موارد زیر می شود: تمیز کردن زخم جای نیش ساس نیش ساس برای تمیز کردن زخم ناشی از نیش پشه، انجام مراحل زیر ضروری است: دست های خود را با آب و صابون به دقت بشویید تا از نفوذ باکتری ها به منطقه زخم جلوگیری شود. از صابون ملایم و آب گرم، برای پاکسازی ناحیه استفاده کنید. از وارد ...
وزیر جهادکشاورزی: برنامه عمل 1403 تولیدات دامی به تفکیک ماهانه تدوین می شود
بازسازی گله مولد است، راه اندازی مشاغل دامداری خرد روستایی و خرید قراردادی گوشت گرم عشایر با اختصاص نهاده مدت دار از اقدامات وزارت جهادکشاورزی در یک سال گذشته است که همچنان ادامه خواهد داشت. نیکبخت، واردات را در صورت کمک به تولید، مجاز دانست و اظهار داشت: واردات دام پای پروار و پای کشتار تا رسیدن به وضع پایدار در تولید گوشت قرمز بسیار کم ضررتر از واردات گوشت است و هم زمان با این گونه ...
افزایش تولیدمرغ استان با تداوم صادرات در سال جهش تولید
استانها ی عراق بهره مند شد . اقلیم کردستان عراق با بیش از 8 میلیون نفر جمعیت و با فرض میانگین مصرف سرانه دو کیلو گرم در ماه ودر صورت تصاحب 50 درصد بازار مرغ توسط این استان می توان به صورت ثابت ماهیانه 8000 تن گوشت مرغ صادر نمود. با توجه به شعار سال که توسط مقام معظم رهبری به سال جهش تولید با مشارکت مردم مزین شده است استان کردستان جهت دستیابی به این مهم با مشارکت بخش خصوصی فعال در بخش طیور می بایستی ...
گرانی قیمت مرغ در راه است | قیمت مرغ در خرداد ماه به کیلویی چند تومان می رسد؟
علی ابراهیمی، رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور نیز قیمت هر کیلو مرغ زنده را حدود 57 هزار تومان اعلام کرد و آن را به ضرر تولیدکننده دانست. بنا بر اعلام سامانه تامین دام و طیور اکنون قیمت هر کیلو گوشت مرغ درب کشتارگاه 78 هزار و 600 تومان است. بر همین اساس هر کیلو ران مرغ 88 هزار و 200 تومان و هر کیلو سینه مرغ 168 هزار و 300 تومان درب کشتارگاه قیمت دارد. ...
کمبود این ویتامین ها باعث شوره سر می شود
ویتامین A کمتر دیده می شود؛ بنابراین، می توانید با نگرانی کمتر مواد غذایی حاوی ویتامین A همچون هویج، اسفناج، سیب زمینی، فلفل قرمز، پنیر، تخم مرغ و شیر را مصرف کنید. ویتامین B2 یا ریبوفلاوین نقش بسیار مهمی در اکسیژن رسانی به بافت ها دارد و برای حفظ سلامت پوست بسیار ضروری است. کمبود این ویتامین در افراد مبتلا به شوره سر مشاهده می شود. با کاهش ایمنی بدن و احتمالاً کمبود ویتامین B2، فعالیت قارچ ...
دریا، بازار مشاغل را غافلگیر کرد
سفید را هدف قرار می دهد. اگر از پتانسیل کامل آنها استفاده شود، سالانه بیش از 6500 تن ژلاتین فقط از پوست ماهی تولید می شود. علاوه بر این، کلاژن مشتق شده از ماهی نقش حیاتی در تولید محصولات متنوعی مانند کرم ها، کپسول ها، پودرها و ژله ها دارد. با توجه به کمبود مکرر مواد خام دریایی، این محصولات جانبی ماهی مزیت قابل توجهی برای صنایع دارویی، رژیمی، تغذیه و آرایشی و بهداشتی دارند. چالش ها و ...
چند تولیدکننده زیرپله ای سوسیس و کالباس فعال هستند؟ / درصد گوشت در فرآورده ها کاهش یافت
نزول پیدا کرده است. البته محصولات صنعت فرآورده های گوشتی در شش طبقه کالایی براساس استاندارد 2303 از 40 درصد تا 90 درصد گوشت تولید می شود، اما همانطور که اشاره شد در سال های اخیر تمایل مصرف کنندگان به محصولاتی ارزان تر با گوشت کمتر گرایش پیدا کرده است. فرآورده ها 15 درصد گران شد در این رابطه، محمدرضا معروف خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی تهران، در گفت وگو با اکونگار ...
غذا های مضر برای افراد مبتلا به تری گلیسیرید بالا
را کاهش می دهند جایگزین های سالم که به کاهش تری گلیسیرید کمک می کنند عبارتند از: نان های سبوس دار، غلات و پاستا برنج قهوه ای و وحشی سبزیجات مانند سبزیجات برگ دار گوشت های بدون چربی، مانند مرغ بدون پوست یا بوقلمون سالمون و قزل آلا جو دوسر آجیل بدون نمک دانه کره بادام زمینی آووکادو حبوبات مانند لوبیا چشم بلبلی و عدس ...
قیمت مرغ دوباره گران شد | قیمت مرغ گرم در بازار امروز 21 اردیبهشت 1403
هنوز آن قدر تقویت نشده که بتواند بر قیمت داخلی تاثیر بگذارد. در همین راستا علی ابراهیمی، رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور نیز قیمت هر کیلو مرغ زنده را حدود 57 هزار تومان اعلام کرد و آن را به ضرر تولیدکننده دانست. بنا بر اعلام سامانه تامین دام و طیور اکنون قیمت هر کیلو گوشت مرغ درب کشتارگاه 78 هزار و 600 تومان است. بر همین اساس هر کیلو ران مرغ 88 هزار و 200 ...
با150 میلیون جوجه ریزی در اردیبهشت بازاربه ثبات می رسد
کنونی هر قطعه جوجه یکروزه بسته به نژاد 10 تا 24 هزار تومان است. بر اساس این گزارش، طبق مصوبه دولت قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی 52 هزار تومان و گوشت مرغ گرم برای مصرف کنندگان 73 هزار تومان تعیین شده است؛ اما از آنجایی که طی ماه های اخیر عرضه گوشت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفته است این محصول با قیمت هایی بین 68 تا 73هزارتومان در میدان بهمن تهران به فروش می رسد. همچنین بررسی ها از میدان بهمن نشان می دهد که فروشندگان معتقدند اکنون بازار مرغ، آرام است و عرضه گوشت مرغ نسبت به قبل افزایش قابل توجهی دارد ...
خوانندگی حجت الاسلام سیدعبدالمهدی هاشمی
...> تحقیقات نشان می دهد با شستن گوشت قرمز یا مرغ در آب، باکتری ها تا حدود یک متر در فضای محیطی پخش می شوند و روی میز، دیگر غذاها، حوله ها و حتی خود شما می نشینند. آلودگی آشپزخانه و اطراف سینک می تواند منجر به بیماری شود. محققان دانشگاه درکسل نشان داده اند که بهتر است گوشت و مرغ را مستقیما از بسته بندی به تابه منتقل کنید، زیرا حرارت مورد نیاز برای پخت و پز، باکتری های موجود را از بین می برد. ...
قیمت گوشت گوسفند، گوساله و مرغ امروز شنبه 22 اردیبهشت 1403 + جدول
... 4 ران بدون پوست مرغ (تازه)بررسی و خرید 136,000 5 فیله مرغ (تازه)بررسی و خرید 180,000 6 کتف مرغ (تازه)بررسی و خرید 72,000 لیست محصولات مرغ منجمد ردیف نام محصول قیمت (تومان) 1 بچه فیله مرغ منجمدبررسی و خرید 88,000 2 ...
بیش از سه هزار تن گوشت مرغ در زاهدان تولید شد
مهدی شهرکی گفت: با همت بخش خصوصی و در راستای ارتقای تولید، در سال گذشته 2 میلیون و 250 هزار قطعه جوجه ریزی در واحد های مرغداری انجام که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل 20 درصد رشد داشته است. وی تصریح کرد: از این میزان جوجه ریزی حدود سه هزار و 150 تن گوشت مرغ تولید و روانه بازار مصرف شده است. مدیر جهادکشاورزی زاهدان گفت: هم اکنون با سرمایه گذاری بخش خصوصی، 22 واحد مرغداری جدید با ظرفیت یک میلیون و 75 هزار قطعه در این شهرستان در حال ساخت است. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان ...
نهضت خودکفایی در تولید گوشت مرغ
شهرکی مدیر جهادکشاورزی زاهدان، گفت: سه هزار و 150 تن گوشت مرغ سال گذشته در این شهرستان تولید و روانه بازار مصرف شد. شهرکی افزود: با مشارکت بخش خصوصی و در راستای ارتقای تولید، در سال گذشته 2 میلیون و 250 هزار قطعه جوجه ریزی در واحد های مرغداری انجام که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل 20 درصد رشد داشته است. وی ادامه داد: هم اکنون با سرمایه گذاری بخش خصوصی، 22 واحد مرغداری جدید با ظرفیت یک میلیون و 75 هزار قطعه در این شهرستان در حال ساخت است. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان ...
بانک جهانی اعلام کرد؛ یارانه های موادغذایی باید بیشتر به کدام محصولات تعلق گیرد؟
حیوانی باعث رقابتی شدن گزینه های کم آلاینده می شود، در حالی که محصولات گوشتی 20 تا 60 درصد گران تر خواهند بود. یک سوم از کل یارانه های کشاورزی در سال 2016 به گوشت و محصولات شیر اختصاص یافت. تحقیقات اخیر دانشگاه لیدن هلند و چتم هاوس لندن نشان داد که بیش از 80 درصد یارانه های مزارع در اتحادیه اروپا به محصولات دامی با انتشار گاز اختصاص داده می شود. گزارش بانک جهانی شامل 10 ها مشارکت کننده از سازمان های مختلف است و اولین چارچوب جامع برای پرداختن به ردپای آب وهوای موادغذایی است. سرویس خبری: بین الملل ...
ویتامین های مانع چاقی
شفا آنلاین سلامت جالب است بدانید مصرف برخی ویتامین ها مانع چاقی می شوند. به گزارش شفا آنلاین برخی از این ویتامین ها به این شرح هستند: امگا3: امگا3 در ماهیهای روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا3 هستند. روی: برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز ...
توصیه بهداشتی نگهداری فراورده های خام دامی
، گوشت قرمز، شیر، و تخم مرغ حتما باید در یخچال یا فریزر طبق عنوان محصول نگهداری شود. شهروندان به محصولات بسته بندی شده مرغ دارای کد پروانه بهداشتی و کد پروانه تولید و کد محصول از اداره کل دامپزشکی استان توجه داشته باشند . همچنین محصول دارای مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی باشد و از نظر ظاهری فاقد هرگونه بو و یا رنگ غیرطبیعی باشد . توصیه دوم به شهروندان این است که فراورده های خام ...
سلامت دام در جغرافیای استان کرمان را چه چیزی تهدید می کند؟
...> عباسی عنوان کرد: تمامی مراکز تولید، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان شامل کشتارگاه های دام و طیور، مراکز بسته بندی، سردخانه های نگهداری، مراکز عرضه (قصابی، مرغ فروشی، لبنیات، سوپر پروتئین)، رستوران های بین راهی و درون شهری، هتل ها و آشپزخانه ها مشمول این طرح بوده و به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی مورد بازدید و کنترل قرار می گیرند. وی تصریح کرد: محصولات و ...