مواد غذایی فوق فرآوری شده واقعاً تا چه اندازه مضر هستند؟ - صراط نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را فریز نکنید، سم تولید می شود!
نان سریع تر خشک شود. نان های صنعتی را به جای فریز کردن در دمای اتاق تا چهار روز نگه داری کنید. نکاتی در مورد نگهداری صحیح مواد غذایی اگر به فکر دریافت ویتامین و مواد مغذی سبزیجات هستید بهتر است آنها را به اندازه مصرف و تازه تهیه کنید. نگهداری سیب زمینی در یخچال بر طعم و مزه آن اثر می گذارد. سیب زمینی رطوبت را از طریق کیسه پلاستیک جذب می کند و روند فساد آن افزایش پیدا می ...
با خواص به ، این میوه بهشتی آشنا شوید
.... در نتیجه می توان گفت مصرف به، در درمان سرماخوردگی، آنفلوانزا و سایر عوامل بیماری زای مرتبط مفید است. مطالعات نشان می دهند به در میان میوه های مشابه خود، (مانند سیب و گلابی) بیشترین ویژگی ضد ویروسی را داراست. این ویژگی به دلیل وجود ماده ای به نام پروآنتوسیانیدین به میزان بالا در این میوه است. پروآنتوسیانیدین ها موادی هستند که فعالیت ضد ویروسی از خود نشان می دهند. از آنجا که ...
یک غذای جدید و خوشمزه به لیست غذاهات اضافه کن / طرز تهیه پیراشکی قارچ با طعمی فوق العاده
به گزارش شمانیوز : پیراشکی قارچ یکی از انواع پیراشکی است که دارای طعم خوشمزه و بافت نرم است. پیراشکی قارچ غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است.این پیراشکی قارچ به دلیل طعم خوب، بافت نرم و خواص تغذیه ای متنوع، در آشپزی بسیار محبوب است و به عنوان یک غذای سالم و خوشمزه شناخته می شود. آرد 500 گرم ماست 200 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 100 میلی لیتر (کمتر از 1 ...
مواد غذایی مفید برای کنترل اسهال کودکان
مورد نیاز بدن را تامین می کند و برای معده حساس کودک شما مناسب است. ماست ساده ماست ساده با کشت های فعال می تواند باکتری های مفید را وارد روده کند و به بازگرداندن تعادل طبیعی فلور روده کمک کند. مطمئن شوید که ماستی که استفاده می کنید برای نوزادان مناسب است و حاوی قندهای اضافه شده یا طعم دهنده های مصنوعی نیست. بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر ساده برای معده ملایم ...
راهنمای 4 هفته ای پاکسازی روده برای لاغری فوری
با افزایش تنوع باکتری های روده و کاهش نشانگر های التهاب مرتبط است. در این راستا مصرف کفیر را به جای شیر جایگزین کنید، روی نان تست پنیر بمالید، عدس را به خورش ها یا زیتون را به سالاد اضافه کنید. هم چنین، تهیه کلم ترش فوق العاده ارزان است و صرفا به کلم، نمک و یک شیشه نیاز دارد و می توان آن را به انواع زیادی از وعده های غذایی اضافه کرد. ویتامین د به همه ما توصیه می شود از اکتبر ...
اتفاقاتی که بعد از خوردن آب هویج در بدن مان می افتد
زخم های خارجی را سریعتر کندبنابراین، دفعه بعدی که، زخمی شدید با بدنتان بریده شد، نوشیدن آب هویج را فراموش نکنید.ویتامین C، که در مقادیر بالایی در آب هویج وجود دارد، به سرعت به زخم کمک می کنند. 5. جلوگیری از سرطان: آب هویج نیز ،مانند عوامل ضد سرطانی عمل می کند.گفته شده که افزایش مصرف کاروتنوئیدها در آب هویج، باعث روندهای مثبت در سرطان مثانه، پروستات، روده بزرگ و سینه می شود. ...
راهکارهای طلایی برای حل مشکل سردی معده
معده ترکیب کرده و مصرف کنید. چه زمانی برای درمان سردی معده به پزشک مراجعه کنم؟ در صورتی که علائمی مانند تب، کاهش ادرار، اسهال شدید، استفراغ مکرر، حالت تهوع شدید، تنگی نفس، سرگیجه، کاهش حرکات روده، خونریزی از ادرار یا مدفوع، مدفوع سیاه یا قیری رنگ، درد شدید در ناحیه شکم یا سفت شدن شکم را به صورت شدید و به مدت زمان طولانی تجربه کردید، حتماً باید به پزشک مراجعه کنید تا علت معده درد ...
سیل مشهد و مرور یک آرزوی قدیمیِ هم تخصصی، هم عمومی؛
) نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم کنجد: به مقدار دلخواه (اختیاری) روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را بپزید. برای پخت مرغ می توانید از روش های مختلفی مانند آب پز کردن، بخارپز کردن یا پخت در فر استفاده کنید. پس از پخت، مرغ را ریش ریش کنید. سیب زمینی ها را ...
محصولات ارگانیک چیست؟
زیست توجه می کنند، مورد استفاده قرار می گیرند. ادویه ها موادی هستند که به غذاها برای افزودن طعم، عطر و رنگ مورد استفاده قرار می گیرند. این مواد ممکن است از گیاهان، میوه ها، دانه ها، ریشه ها یا پوست های گیاهی بیایند و معمولاً در فرآیند پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرند. پودرها : مانند زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، و... خشکبارها : مانند زیره، کرچک، بادام زمینی، و... ...
آیا دندان عقل را باید کشید؟
سال ذکر کرد. به گزارش فرارو به نقل از سالون، در روند تکامل انسان ها، دندان های عقل نیز تکامل پیدا کردند تا مواد غذایی سفت مانند گیاهان خام، گوشت های سفت و آجیل را بهتر آسیاب کنند، اما با نرم ترشدن رژیم غذایی و بزرگ ترشدن مغز گونه های ما، جمجمه های بزرگتر و آرواره های کوچک تری پیدا کردند. این امر موجب می شود دندان عقل به عنوان مستاجر ناخواسته در دهانمان باقی بماند، فضای گران بهایی را ...
6 تاثیر مهم نان کامل بر سلامت ما
، روی و دیگر مواد تا حد زیادی کاهش می یابد. مهمترین فواید مصرف نان کامل 1- بهبود عملکرد سیستم گوارش نخستین عضوی را که نان تحت تأثیرات خوب خود قرار می دهد، سیستم گوارش است. بهبود حرکت روده، جلوگیری از بروز مشکلاتی مانند درد، یبوست، التهاب معده و سایر بیماری های روده بزرگ و تقویت باکتری های خوب روده از مزایای نان کامل است. 2- کاهش وزن و تناسب اندام ...
توصیه های تغذیه ای در افراد مبتلا به یبوست
به گزارش بهداشت نیوز، اغلب یبوست به شرایطی گفته می شود که: حرکت روده ها (دفع) کمتر از 3 بار در هفته صورت گیرد. مدفوع سفت و خشک باشد. دفع سخت یا دردناک باشد. احساس دفع ناکامل باشد. یبوست دارای سه شکل مختلف است: خفیف: اجابت مزاج هر دو تا سه روز یک بار صورت می گیرد. شدید: اجابت مزاج بیش از سه روز به طول می انجامد. مزمن: شخص سال های متمادی درگیر این مشکل است و شرای ...
تقویت استخوان ها با این دانه مقوی
... می شود. ویتامینB9 به طور مستقیم در تشکیل گلبول های قرمز نقش دارد و تاثیر آن در رشد طی دوره های جنینی تا نوجوانی ثابت شده است. کنجد همچنین حاوی ویتامینE است که از اجزای سلولی محافظت می کند و در حفظ عملکرد سیستم ایمنی نقش دار د. دانه مغذی در تقویت استخوان ها و ماهیچه ها گنجاندن کنجد در رژیم غذایی به خاطر وجود املاح فراوان در استحکام استخوان ها و ماهیچه ها تاثیر دارد. کلسیم یکی ...
معرفی 5 غذای محلی که اسم آن ها را کمتر شنیده اید
دسر خوش طعم و زیبا از گوشت پخته، ماست چکیده، زعفران و شکر استفاده می کنند. همچنین بسیاری از افراد این دسر را به کمک خلال بادام و پسته و زرشک تزیئن می کنند. جذابیت این خورشت بسیار زیاد بوده و قطعا عاشق آن می شوید. بهترین غذاهای محلی از شمال و جنوب کشور غذای محلی بسیار زیادی از شمال تا جنوب کشور ایران وجود دارند. اگر بخواهیم بهترین غذاهای محلی از شمال و جنوب را به شما معرفی ...
شش باور مرسوم نادرست درباره رژیم های غذایی
در سال های اخیر میوه ها به دلیل قند موجود در آن ها بی دلیل مضر دانسته شده اند. فروکتوز قندی است که به طور معمول در میوه ها وجود دارد. بیشتر بخوانید: تاثیر غلات کامل بر سلامت قلب مبتلایان دیابت نوع 2 مصرف میوه باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی و برخی از انواع سرطان می شود. میوه ها منبع سرشاری از ویتامین ها، مواد معدنی، گیامغذی ها ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
... در مرحله بعد باید گوشت مزه دار شده را مانند کباب کوبیده ی ایرانی به سیخ کشید و روی آتش گذاشت.چربیِ گوشت عث انسجام مواد می شود و به هنگام پخت روی آتش، مزه ای لذیذ به غذا می دهد. وقتی آدِنا کباب آماده شود، باید سیخ را از آن جدا کرد. در نهایت چیزی کهسرو می گردد مشابه همان چیزی که ما با عنوان کباب کوبیده می شناسیم. اگر به ترکیه سفر کردید و خواستید آدِنا کباب را امتحان کنید ...
معرفی چهار غذای برتر برای لاغری
اضافی ایجاد می کنند و به مهار گرسنگی و کاهش کالری دریافتی کلی کمک می کنند. برای تهیه سالاد، سبزی های برگ دار را مبنا قرار دهید و انواع سبزیجات رنگارنگ، پروتئین های بدون چربی مانند مرغ کبابی یا توفو، چربی های سالم مانند آووکادو یا آجیل و یک سس سبک مرکب از روغن زیتون و سرکه به آن اضافه کنید. از مواد پر کالری مانند سس های خامه ای خودداری کنید و به جای آن از گیاهان و ادویه های خوش طعم استفاده کنید. ...
غذاهای فوق فرآوری شده واقعا چقدر مضرند؟
...، دانشمند علوم تغذیه و پژوهشگر سلامت عمومی، این بررسی های مشاهده ای محدودیت هایی هم دارند. درست است که میان این غذاها و بیماری های مزمن ارتباط وجود دارد اما به این معنی نیست که غذاهای فوق فرآوری شده به صورت مستقیم سبب مشکلات سلامت می شوند. برخی غذاهای فوق فرآوری شده مانند نوشابه و گوشت فرآوری شده مضرترند، اما مصرف برخی غذاهای فوق فرآوری شده مانند ماست های طعم دار و نان های سبوس دار با کاهش خطر ...
میوه ها و سبزیجاتی برای داشتن عمرطولانی
مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی مانند لوتئین، بتاکاروتن، نیترات و فولات با کاهش سرعت شناختی مرتبط هستند. اما مشخص شده است که اسفناج به دلیل سطوح بالای پتاسیم، احتمالاً به کاهش فشار خون نیز کمک می کند. علاوه بر آن، یک مطالعه همچنین نشان داد که مصرف روزانه اسفناج به افزایش سطح لوتئین کمک می کند، که می تواند مستقیماً به کاهش خطر دژنراسیون ماکولا (یک بیماری وابسته به سن چشم) کمک کند. ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت روده
.... 2. ماست: ماست های پروبیوتیک جزو بهترین مواد غذایی برای ارتقای سلامت روده ها هستند که می توانند همراه با غذا یا همراه با دیگر خوراکی های سالم به عنوان میان وعده مصرف شوند. ماست پروبیوتیک زمانی به وجود می آید که باکتری های مفید به شیر اضافه می شوند و لاکتوز را با هدف تبدیل سازی به اسید لاکتیک و دیگر ترکیبات باکتریایی مفید متابولیزه می کنند. 1. تره فرنگی: یک دسته تره فرنگی ...
راز لاغری در 4 غذای فوق العاده
به گزارش نبض بازار ،کاهش وزن آرزوی دیرینه بسیاری از افراد است. اما انتخاب وعده های غذایی مناسب کلید رسیدن به این آرزو است. در این خبر 4 غذای فوق العاده را به شما معرفی می کنیم که سرشار از مواد مغذی بوده و به شما در رسیدن به تناسب اندام و سلامتی ایده آل کمک می کنند. در این مطلب از صبحانه های پر پروتئین گرفته تا ناهارهای سرشار از سبزیجات و شام های خوش طعم به 4 مورد از بهترین وعده های ...
رژیم غذایی مبتلایان به بیماری سلیاک
، جو و جو دوسر وجود دارد. بعضی از افراد در هضم و جذب گلوتن دچار مشکل هستند که به آن بیماری سلیاک می گویند و نوعی بیماری خودایمنی است. کسانی که دچار این بیماری هستند، باید در رژیم غذایی خود موادی استفاده کنند که فاقد گلوتن باشد، مثل انواع برنج سفید و برنج قهوه ای، ذرت و گندم فاقد گلوتن. همچنین این افراد باید دقت کنند که پاره ای از مواد غذایی فرآوری شده و آماده نیز در تهیه سس و یا ادویه ...
گزارش ویژه شبکه مصری درباره قدرت هسته ای ایران+ فیلم
، فلفل سیاه و نمک در مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. مواد را آنقدر هم بزنید تا غلظت آن شبیه به ماست شود. مرحله سوم؛ حمص بادمجان کبابی را سرو کنید بعد از این که مواد حمص بادمجان را ترکیب کردید، باید آن را در ظرف مورد نظر بریزید و همراه با نان پیتای برشته شده در فر یا هر نان دیگری که دوست دارید سرو کنید. ...
مواد شیمیایی مهم در صنعت داروسازی
.... لوریل سولفات سدیم و ستریماید، تنها دو نمونه از این عوامل کارآمد هستند که در صنایع مختلف از جمله داروسازی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی به وفور مورد استفاده قرار می گیرند. مهم ترین مواد در آزمایشگاه های دارویی آزمایشگاه های دارویی، قلب تپنده صنعت داروسازی هستند. در این مکان های علمی، دانشمندان و متخصصان با ظرافت و دقت، به کشف و توسعه داروهای جدید و ارتقای سلامت بشر می ...
غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و ارزان
...، پخته و عرضه می شود. این غذا، طعم و عطری منحصربه فرد دارد و به دلیل سادگی در تهیه و تنوع مواد اولیه، در بین مردم آبادان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. پاکوره آبادانی از سبزیجات مختلف، حبوبات و ادویه های مخصوص تهیه می شود. مواد اولیه این غذا شامل سیب زمینی، پیاز، نخودفرنگی، گشنیز، فلفل سبز، ادویه هایی مانند زردچوبه، زیره، پودر فلفل قرمز و گاه گوشت چرخ کرده است. 5. امگشت ...
به سگ های ولگرد غذا ندهید
بین سگ های ولگرد و انسان، سگ های ولگرد و سگ های خانگی و سایر حیوانات می شود. این فوق دکترای ژنتیک ادامه داد: این انگل ها می توانند باعث ایجاد علائمی مانند خارش، قرمزی پوست، ریزش مو و ایجاد ضایع در نواحی مختلف بدن مانند گوش، آرنج و پاها می شود. وی همچنین به انگل های روده ای اشاره کرد و گفت: انگل کریپتوسپوریدیوزیس، انگل روده ای است که می تواند باعث ایجاد اسهال شدید در حیوان و ...