10 نکته در رابطه با مصرف حلیم - انتخاب
سایر منابع:
سایر خبرها
کودکان را از صبحانه پر از قند در امان نگه دارید
مثال یک کاسه کوچک کورن فلکس یا غلات صبحانه شیرین تقریبا دو حبه قند یا پخشینه شکلات که روی نان مالیده می شود سه حبه قند و یک لیوان آب پرتقال حدود پنج حبه قند دارند. چند توصیه در مورد صبحانه سالم برای کودکان میوه هایی را مثل موز در صبحانه بگنجانید شیر نیمه چرب یا شیر با یک درصد چربی نان سبوس دار (Whole Grain) را جایگزین نان سفید یا نان ها یا بیسکویت های شیرین کنید مربا را به حداقل ممکن کاهش دهید، حداکثر یک لایه نازک روی نان حلیم به شرط اینکه با افزودن شکر مصرف نشود، صبحانه خوبی است پنیر کم چرب را جایگزین خامه کنید.سپید منبع: BBC News ...
این خوردنی پرطرفدار و خوشمزه جانتان را می گیرد
، مشخص شد که نه تنها نودل ها به آسانی هضم نمی شوند، که با جذب مواد مغذی و غذایی در معده ممانعت می کنند که در نهایت به دلیل ورود ماده هضم نشده به روده از بدن دفع می شوند. از طرفی در بسیاری از تحقیقات نشان داده شد که رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی موجب از بین رفتن سلول های بدن می شود. نودل حاوی بیش از 2 هزار و 700 میلی گرم سدیم و مقدار زیادی آرد گندم است و اگر می خواهید سالم بمانید ...
این چربی سوزها را بشناسید
ذخیره شده را بهتر و کارآمدتر سوزاند و سطح قند خون را کاهش داد. سیب، تله ای برای چربی ها سیب، حاوی ماده ای به نام پکتین است که می تواند میزان کلسترول خون را کاهش داده، جلوی اشتها را گرفته و باعث سیری شود. سرکه سرکه، یکی دیگر از چربی سوزهایی است که در پیشگیری از تجمع چربی ها در بدن و افزایش وزن سودمند است. قهوه کافئین موجود در قهوه می ...
میوه و سبزیجات مناسب ماه اسفند
اما تا دلتان بخواهد فیبر دارد. به همین دلیل هضم آن انرژی زیادی می طلبد و باعث کاهش وزن می شود. علاوه بر این گل کلم نیز فیبر زیاد و کالری کمی دارد. بدون شک مصرف زیاد این مواد غذایی برای خیلی ها سخت است چون نفاخ هستند. اگر مصرف این کلم ها را به صورت بخارپز شده و بدون روغن دوست ندارید می توانید آنها را به صورت پوره در کنار غذا استفاده کنید. ماش ماش حاوی خواص متعددی است. این ماده ...
راهنمای خرید کفش و لباس
های پارچه خوب این است که هر دو روی آن از یک کیفیت واحد برخوردار است. هر چه بافت پارچه نرم و در عین حال مقاوم باشد، ارزش آن هم بالاتر است. پارچه هایی که دارای درصدی مواد پلاستیکی هستند اگر چه عمر طولانی تری دارند اما با پوست سازگاری خوبی نداشته و به خصوص در آب و هوای گرم باعث تعریق زیاد و عرقسوز شدن پوست می شوند. برخی پارچه ها نیز بعد از یک بار شستن ممکن است کمی کوتاه تر شوند که باید در این مورد ...
داروهای طبیعی برای افرادی که عصبانی هستند
شوند از یک تا 3 سال تاریخ مصرف دارند. بنابراین هنگام مصرف عرقیات گیاهی به تاریخ انقضای آنها دقت کنید. از نگهداری عرقیات گیاهی در مکان گرم و مرطوب پرهیز کنید. این مکان ها خاصیت عرقیات را از بین می برد. برای مصرف عرقیات تلخ مانند عرق نعناع، عرق بید یا عرق کاسنی می توان از عسل، نبات، سکنجبین یا کمی آبمیوه استفاده کرد. منبع : فردا ...
فریبکاری و تقلب با استفاده از باقلا به جای پسته در کالباس / افزودن پودر خون به همبرگر و سوسیس و کالباس
بازرسی نیز استفاده از باقلا به جای پسته نوعی کم فروشی است که مسئولان بازرسی و نظارت مسئولیت برخورد دارند چنانچه این موارد به صورت مصداقی و مستند به اداره استاندارد عرضه شود قطعا پروانه متخلفان باطل خواهد شد. مدیر کل استاندارد فارس به خطراتی که مصرف کالباس باقلا دار برای بیماران فاویسم به دنبال دارد پرداخت و گفت: به خطر افتادن سلامت مردم در مصرف این محصولات جرم سنگینی است که قطعا سازمان های ...
اگر می خواهید کمتر عرق کنید لطفا این غذاها را بخورید!
.... غلات سبوس دار، پروتئین و سبزیجات از منابع این ویتامین ارزشمند به شمار می آیند. اگر تصمیم دارید که از شر عرق کردن های بی اندازه رها شوید سعی کنید که این تغییرات ساده در رژیم غذایی تان را اعمال کنید. اگر تمام این موارد را رعایت می کنید ولی همچنان بیش از اندازه عرق می کنید به پزشک مراجعه کنید. برخی شرایط خاص بدنی و برخی داروها باعث افزایش تعریق می گردند. منبع: شفاف ...
مراقبت نوروزی از پوست
...، توصیه مکرر و همیشگی متخصصان است و انجام مداوم آن در طول سال برای کل بدن ضروری است، اما تعطیلات نوروز وقت مناسبی برای ماساژ پوست و استفاده از ماسک در فضایی آرام است. دکتر ملکی درباره شیوه ماساژ دادن می گوید: ماساژ، باعث تحریک پوست برای کلاژن سازی می شود. با هر روغنی اعم از زیتون، کنجد و بادام امکان ماساژ صورت وجود دارد. برای پوست های حساس علاوه بر این روغن ها، استفاده از روغن آرگان ...
بهترین نکات برای یک رژیم غذایی ایده آل
روش خوبی برای مصرف کمتر کالری و مناسب نگه داشتن سهم غذاییتان است. این کار آنقدر رایج شده که اگر منوی بچگانه سفارش دهید بیشتر گارسن ها تعجب نخواهند کرد. حقه دیگر استفاده از بشقاب های کوچکتر است. اینکار باعث میشود که میزان غذایتان بیشتر به نظر برسد و هنگامی که ذهنتان راضی باشد، معده تان هم راضی خواهد بود. یک فنجان سبزیجات جایگزین یک فنجان پاستا کنید با مصرف هرچه کمتر پاستا یا نان و ...
نشانه های خاموش مصرف بیش از حد پروتئین
دیگرش هم باید نشاسته و کربوهیدرات باشد. گوارشتان کمی بهم می ریزد گوارشتان کمی بهم می ریزد وقتی چرخه گوارشتان مرتب و قابل اعتماد باشد احساس بهتری خواهید داشت و تمام خطرات بالقوه ای که معده را تهدید می کنند به حداقل می رسد. با این حال اگر میزان مصرف پروتئینتان زیاد شود ممکن است چرخه منظم گوارشتان دچار مشکل شود. اگر مقدار زیادی از برنامه غذایی خود را شامل پروتئین کنید ...
دوغ ضرر هم دارد!
شود مضرات گاز افزوده شده به آن مانند نوشابه های گازدار خواهد بود. اغلب برای طعم دارکردن دوغ از نعنا، پونه، کاکوتی یا گلبرگ های خردشده گل محمدی و برخی عرقیات استفاده می شود که علاوه بر ایجاد طعم خوشایند، بر خواص درمانی دوغ می افزاید. دوغ حاوی نعنا و پونه، به ترشح شیره معده و هضم غذا کمک می کند و نفخ حاصل از دوغ را رفع و دل پیچه را التیام می بخشد. این دوغ خنک کننده محیط دهان بوده و به ...
فلفل، ضد آسم و سرطان
و ایجاد سکته جلوگیری می کند. فلفل، باز کننده برونشها، محرک گردش خون، حشره کش، مقوی معده، ادرار آور، هضم کننده، گرمازا و نگهدارنده آب در بدن است. عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی ساری خاطرنشان کرد: دانه های فلفل سبز یا قرمز ممکن است سمی باشند. مصرف بیش از اندازه فلفل قرمز ممکن است به کبد و دستگاه هاضمه آسیب برساند، به همین دلیل باید در مصرف آن احتیاط کرد. ...
تخم کتان، قند خون را تنظیم می کند
دانه های کوچک تخم کتان برای سلامتی قلب و تنظیم قند خون مفیدند. اگر تاکنون از این دانه ها استفاده نکرده اید شاید زمان آن رسیده باشد که مقداری از آنها را به غذای خود اضافه کنید. به گزارش تحریرنو، می توانید این دانه ها را به صورت درسته یا آسیاب شده تهیه کنید. البته حواستان باشد که بعد از آسیاب شدن هر چه زودتر مصرف شوند. بنابراین بهتر است میزان مورد مصرفتان را خودتان آسیاب کنید. عطاری ها ...
خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد
به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه می شود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود. هیچ میان وعده ای بهتر و سالم تر از سیب نیست تا هنگام گرسنگی جزئی میل شود. برای بهره مندی از تمام خواص این میوه بی نظیر بهتر است با پوست میل شود؛ زیرا پوست سیب دارای ...
سوهان زرند، شیرینی سنتی با هزاران خاصیت
...، 10 گرم پروتئین، 3 گرم چربی، 54 میلی گرم کلسیم، 611 میلی گرم فسفر، 6.9 میلی گرم آهن، 671 میلی گرم پتاسیم و 1.8 گرم فیبر وجود دارد. محمدی افزود: ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ...
علت درگذشت ستاره تلویزیون ایران بالاخره مشخص شد
ممکن است باعث صدمه به کبد شود. البته در مواردی که لازم است کسی این داروها را استفاده کند، پزشک آزمایشاتی برای تشخیص اینکه این داروها به کبد صدمه می زنند، تجویز کرده و با استفاده از داروهای دیگر تاثیرات این داروها را کنترل می کند. بسیاری از داروهایی که به طور خودسرانه مصرف می شوند، حتی آنهایی که به عنوان گیاهی معرفی می شوند هم ممکن است چنین صدماتی را متوجه کبد کنند. منبع: مجله سیب سبز ...
مهم ترین نکات تغذیه ای، مخصوص دیابتی ها
استفاده کنید، دیگر مجبور به حذف آنها نیستید. 2) شما باید مصرف کربوهیدرات ها را کنار بگذارید. واقعیت: کنار گذاشتن همه کربوهیدرات ها از رژیم غذایی اصلا کار درستی نیست، بلکه باید نوع آنها را به درستی انتخاب کنید. نوع کربوهیدرات های مصرفی به اندازه حجم مصرف آنها مهم است. بنابراین، به جای کربوهیدرات های نشاسته ای از کربوهیدرات هایی مثل غلات سبوس دار استفاده کنید. این نوع از ...
بدن تان با شما حرف میزند، به جدیت به هشدارهایش گوش دهید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بدنتان با شما حرف می زند؛ فقط کافی است به او گوش دهید. بدن همیشه به شما هشدار می دهد چیزی در درونتان درست کار نمی کند. با من همراه باشید تا با 6 نمونه از این علائم، معناها و راه های درمانشان آشنا شوید. 1- نشانه: گرسنگی دائمی بیماری احتمالی: اختلال در هضم غذا اگر هر قدر غذا می خورید معده تان قصد پر شدن ندارد؛ یعنی بدن در هضم غذا مشکل دارد یا نمی تواند مواد مغذی غذاها را جذب کند، در نتیجه میل به مصرف شیرینی بالا می رود چون بدن می خواه ...
10 گام سالم برای به تاخیر انداختن ابتلا به پوکی استخوان در میانسالی
زنانی که بیش از حد از نوشیدنی های کافئین دار و شکلات استفاده می کنند، سریع تر از دیگر زنان شکستگی استخوان لگن را تجربه می کنند. برای به تاخیر انداختن پوکی استخوان، مصرف کافئین را در روز به 300 میلی گرم برسانید. انجام ورزش های مقاومتی: کار با وزنه نه تنها باعث تقویت استخوان ها می شود بلکه بهبود تعادل برای جلوگیری از سقوط را نیز به همراه دارد. مصرف چربی های مفید: مصرف اسیدهای چرب ...
بهترین خوراکی های مسافرتی
.... میوه های خشک مانند زردآلو، کشمش، خوراکی های خوشمزه و مفیدی هستند. ارزش غذایی یک فنجان میوه تازه برابر با نصف فنجان میوه خشک است. البته میوه هایی مانند توت تازه را باید سریع مصرف کنید، زیرا خیلی زود خراب می شوند. خوراکی انرژی بخش به جای شکلات و آبنبات 58 گرم شکلات چیزی حدود 280 کالری انرژی، 14 گرم چربی و 30 گرم شکر دارد. بهتر است به جای مصرف شکلات از گرانولا استفاده کنید ...
تولید سوخت زیستی، مواد بهداشتی و غذایی از میکروجلبک ها
استفاده می کنند که خوشبختانه در کشور ما نور خورشید به اندازه کافی وجود دارد و متاسفانه به دلیل وجود صنایع و خودروهای فرسوده دی اکسید کربن هم زیاد در کشور تولید می شود به طوری که ایران جزو 10 کشور اول تولید کننده دی اکسید کربن در جهان است؛ وجود این دو منبع و آب های شور در شمال و جنوب کشور مراحل تولید و رشد جلبک ها را در کشور مهیا کرده است و این موضوع باعث شد که در آزمایشگاه دانشکده محیط زیست دانشگاه ...
خواص درمانی چای کوهی
، مصرف این دم نوش می تواند به پاکسازی بدن از رادیکال های آزاد کمک کرده و روند پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان را تسهیل کند. بر اساس تحقیقات صورت گرفته، مشخص شده است استفاده از چای کوهی به شکل های مختلف و پیشگیری از تشکیل سلول های سرطان خون، رابطه ای مستقیم وجود دارد. منبع: زندگی آنلاین ...
چرا مصرف بیوتین مهم است؟
مقدار کافی بیوتین دریافت نمی کنند. حفظ سلامت زنان باردار: کمبود بیوتین در میان زنان باردار بسیار شایع است. کمبود این ویتامین در بدن زنان باردار، می تواند احتمال رشد غیرطبیعی جنین را افزایش دهد. استفاده از مکمل های اسید فولیک به زنان باردار توصیه شده است؛ مصرف روزانه 30 میکروگرم بیوتین، به همراه اسید فولیک، کمبود بیوتین بدن را جبران می کند. مفید برای بیماران دیابتی: مصرف بیوتین به ...
6عارضه مصرف بی رویه ویتامین C
... اما عوارض مصرف بیش ازحد این ویتامین: مشکلات گوارشی ازجمله :حالت تهوع، استفراغ، درد معده، سوزش سر دل درصورتی که روزی بیش از 2000 میلی گرم مصرف شود. ازآن جا که این ویتامین بسیار اسیدی است، افراط در مصرف آن می تواند به لایه محافظ لوله گوارشی آسیب برساند و خون در مدفوع دیده شود.مصرف زیاد این ویتامین ریفلاکس ایجاد می کندو فرد دچار بی خوابی می شود.درصورتی که به سنگ کلیه مستعد هستید ...
تثبیت لاغری (نحوه ثابت نگه داشتن وزن بعد از رژیم)
سبزی های ریشه ای ، تمام سالادهای سبزیجات، چاشنیها ، دانه های کامل غلات( برای مثال برنج قهوه ای و گندم سبوس دار)، پاستای گندم کامل، نان کامل، کورن فلکس صبحانه حاوی غلات کامل، زرد آلوی خشک، آلوها، حبوبات ( برای مثال لوبیای قرمز ، نخودها، لوبیاهای روغنی،عدس ها) ، تمام ماهی ها و صدف ها، ماست کم چرب ، پنیر کم چرب، شیر بدون چربی، ماکیان(پوست کنده). مواد غذایی که باید به میزان متعادل و با احتیاط ...
سوء تغذیه مادران در بارداری را چگونه کنترل کنیم؟
جوانه گندم توصیه می شود. از انواع آردها، نشاسته ها و رشته ها در غذا می توان استفاده کرد. – در صورت امکان غذاها با استفاده از مغزها، کره، خامه و روغن زیتون از نظر کالری غنی شود. – مخلوط حبوبات و غلات در غذاها گنجانده شود. در انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو و یا لوبیا پلو، ماش پلو، عدسی با نان، خوراک لوبیا با نان، این امکان فراهم می شود. – از جایگزین های مناسب گوشت ...
سال 85 در چنین روزی؛ ایجاد سازمان غذا و دارو در کشور ضروری است
دادن این وام ها از سوی دولت نبود 1387/12/09 , 22:48 ظروف یکبار مصرف در مواد غذایی گرم، چرب و ترش حل می شوند رئیس اداره بهداشت اماکن وزارت بهداشت گفت: ظروف یکبار مصرف پلیمری در مواد غذایی گرم، چرب و ترش حل می شوند و بیماری زا هستند به همین علت به این جای آنها باید از ظروف معمولی یا ظروف یکبار مصرف بیوپلیمری که تجزیه پذیر هستند، استفاده شود 1387/12/09 , 22:39 ...
مواد غذایی ضد فیبروم برای زنان
مواد را به برنامه غذایی خود اضافه کنند تا اندازه آن کوچک شود. این مواد غذایی عبارت است از: ماهی: ماهی مانند تن و سالمون ورم بافت را کاهش می دهد. ماهی حاوی اسید چرب است که در کاهش التهاب فیبروم رحم و ناراحتی های ایجاد شده موثر است. روغن موجود در ماهی برای رفع فیبروم موثر است. برنج سبوس دار: با مصرف فیبر، سموم از بدن دفع و میزان هورمون ها متعادل می شود. کلم بروکلی ...
قاموس المُنجِد و واژه های معرَّب فارسی در آن/شهباز محسنی*
مقدّمه قاموس عربی به عربیِ المُنجِد ، تألیف دانشمند و لغوی لبنانی، پدر لویس معلوف، از معروفترین و پر استفاده ترین قاموس های زبان عربی تألیف شده در قرن بیستم است که در همة کشورهای عربی و نیز ایران، بارها منتشرشده است و معرَّف اصحاب علم و دانش است.این اثر در دو مجلد است ؛المنجد فی اللغةو الأعلام. لویس بن نقولا (نیکولا) معلوف مسیحی به سال 1876در شهر زحله لبنان متولد شد و در ...