معرفی سوغات آجیل و خشکبار تبریز - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
میزان آجیل مورد نیاز شما با تعداد دقیق در روز+ عکس
به عروق مانع از لخته شدن خود وبروز حملات قلبی وسکته مغزی درافراد شود، همچنین در پسته ویتامین EE. وجود دارد که یکی از ویتامین های بسیار ضروری برای بدن است. بادام زمینی هم یکی دیگر از پرخاصیت ترین دانه های آجیل است وسرشار از انواع آنتی اکسیدان ها برای سلامت بدن است و می تواند مانع از ابتلای فرد به انواع بیماری های عفونی و نیز قلبی عروقی شود، این دانه آجیل خوش طعم را می توان به همراه انواع ...
جاذبه های گردشگری نیاسر؛ کهن باغشهر ایران، نگین انگشتری کاشان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، وجهه گردشگری مذهبی، فصل گل چینی و آیین گلاب گیری نیاسر بهانه ای است که هر سال در فصل بهار میزبان خیل انبوه گردشگران داخلی و خارجی است. بارگاه مقدس سلطان علی بن باقر(ع) فرزند بلافصل امام پنج شیعیان نیز به عنوان گردشگری مذهبی در راس همه این زیبایی های طبیعی و تاریخی شهر نیاسر را مقصد مسافران بهار قرارداده است تا با زیارت این ...
فریدن؛ از لاله های واژگون تا عصاره های شفابخش+تصاویر
که در فصل زمستان و اوایل بهار مکان مناسبی برای اسکی و خلق خاطرات برفی است. شهر تاریخی دامنه دامنه نام شهری است با معماری خاص در میان دالانکوه که در ابتدای ورود به شهرستان فریدن در سمت چپ جاده خودنمایی می کند.نام این شهر در واقع از "دم نی" که اشاره به دشت های حاصلخیز گذشته داشته گرفته شده و به تازگی به دیار دست کندهای باستانی معروف شده است. شهر دامنه با قدمتی بیش از 300 سال ...
42 درمان خانگی افسردگی
به گزارش بهداشت نیوز عدم توانایی در اتخاذ تصمیم حتی در مورد ساده ترین امور، عدم تمرکز، حرکات سست و بی حال، اضطراب، بی قراری، از دست دادن اشتها، تغییرات خلقی و برخی دیگر، علائمی هستند که نشان می دهند شما افسرده هستید. علل اصلی افسردگی عبارتند از تغییرات هورمونی، استفاده از برخی داروها، حوادث دلخراش مانند مرگ یکی از عزیزان، از دست دادن شغل و مشکلات پولی و غیره. و در برخی موارد دیگر، عدم تعادل مواد ...
نوروز در افغانستان؛ از سمنو پزان تا جشن گل سرخ (+عکس)
ها سرو می شود. هفت میوه خشک شده عبارتند از: سنجد (خشک شده ی میوه ی درخت زیتون بری)، پسته، فندق، آلو بخارا یا همان قیسی (خشک شده ی زردآلو)، گردو یا مغز بادام یا دیگر انواع آلوی برقان سمنوپزی در افغانستان سمنک (همان سمنو) یک نوع غذای شیرین است که از جوانه گندم درست می شود و معمولا در شب عید یا چند روز قبل پخته می شود. زن ها مهمانی یا مراسم خاصی برای آن در طول شب برگزار می کنند به ...
معرفی روستای تاریخی میمند
.... ویژگی های طبیعی میمند آب و هوای میمند از نوع معتدل کوهستانی است که از ویژگی های آن زمستان های سرد و تابستان های معتدل است و روستای تاریخی میمند در مرز مشترک دشت و کوهستان قرار دارد و این دشت در فاصله شهر بابک و میمند قرار داشته و در گذشته پوشیده از درختان پسته و بادام وحشی بوده که در حال حاضر محدود به دشت های اطراف روستای میمند می شود. کمی نزدیک تر به روستای ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید/دوغ کم نمک و بدون گاز بخورید
عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک و یا تخمه های کم نمک بهمراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید ومصرف چیپس هایی که به صورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت مطلوبی نداشته باشد، به ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید/دوغ کم نمک و بدون گاز بخورید
: در طول راه به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک و یا تخمه های کم نمک بهمراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید ومصرف چیپس هایی که به صورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
خوشمزه است. برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی هایی که معجزه می کند 7. تخم مرغ کولین ماده ای مغذی است که در توسعه ی مرکز حافظه نقش مهمی ایفا می کند. توسعه ی مرکز حافظه فرایندی است که در 6 سال اول زندگی صورت می گیرد. هر زرده ی تخم مرغ در حدود 200 میلی گرم کولین دارد و این مقدار برای کودکان تا 8 سال کافی است. مردان، روزانه به 550 میلی گرم کولین نیاز دارند و این مقدار برای زنان 425 میلی گرم است. تخم مرغ یکی از غنی ترین منابع کولین است و در کنار آن خاصیت های بی شمار دیگری نیز دارد. جگر مرغ و انواع ماهی ها از جمله ماهی سالمون، جایگزین های مناسبی برای تخم مرغ هستند. ...
مراقبتهای بهداشتی مصرف آجیل در ایام نوروز
در مکان های مرطوب موجب کپک زدگی و قارچ زدگی آنها می شود. 9. آجیل های خام از انواع شور بهتر هستند، مصرف مکرر آجیل های شور نه تنها برای سلامت مفید نیستند بلکه می تواند مشکل هایی مانند ابتلا به فشار خون بالا و ناراحتی های قلبی و چاقی را نیز به دنبال دارد. 10 . بهتر است بادام، پسته، فندق، بادام هندی یا زمینی را با پوست بخرید و البته بدون سوراخ و کهنگی. 11. به ظاهر آجیل خوب دقت کنید، وجود حفره یا کپک ...
سنت ها و آیین های اصیل نوروزی دستخوش فراموشی و تغییر
. فال گرفتن و پخت آش رشته هم جزو مراسم چهارشنبه شب آخر سال بود که همه دور هم می نشستند و آش پایانی سال را در آخرین چهارشنبه بعد از پریدن از روی آتش می خوردند و فالی می گرفتند و تفالی به حافظ می زدند و از خداوند طلب روزگاری خوش و خرم توام با تحقق آرزوهای دور و دراز می کردند. در کنار همه اینها برپایی آتش را نباید از قلم انداخت جمع آوری شاخه های خشک و برپایی آتش از تفریحات مورد علاقه ...
عادت های به اصطلاح سالمی که باید در سال جدید از آن ها دست بکشید
نیست که از قرص های مولتی ویتامین به صورت مکمل استفاده کنیم. مونوسدیم گلوتامات یک ماده افزودنی است که به خاطر بهبود بو و طعم بسیاری از غذاها مانند غذاهای چینی، سبزیجات کنسروی، سوپ و گوشت به آن ها اضافه می شود. باید بدانید که این ماده کاملاً بی خطر است. باور عمومی بر این است که مصرف این ماده غذایی با بی حسی در گردن و احساس خستگی همراه است که معمولا به آن “بیماری رستوران چینی” گفته می شود ...
طرزتهیه پیتزایی مخصوص گیاهخوارها
...: پیتزایی که مسلما گیاهخوارها از آن استقبال خواهند کرد. پیتزا راتاتویی با دو نوع پنیر، یکی از خوش طعم ترین پیتزاهای بدون گوشتی است که تا به حال امتحان کرده اید. مخصوصا اگر با غذای راتاتویی آشنایی داشته باشید مطمئنا تا الان حدس زده اید که محتوای غذای این هفته چیست. پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی است و به راحتی می توان آن را در گروه غذاهای سالم قرار دارد. انواع سبزیجات رنگارنگ نه تنها برای ...
معروف ترین غذاهای افغانستان
...، نان چپاتی، نان رت، نان روغنی، نان لواشه، نان اُزبکی، نان تاوگی، نان پرکی و غیره. نان معمولا بر دیوارهٔ تنور گِلی طبخ می شود. انواع پلو و چلو: کابلی پلو: که به آن قابلی پلو هم گفته می شود یکی از انواع پلو مشهور در افغانستان است و تقریباً اکثر کشورهای همسایه با نام آن آشنا هستند. از برنج باریک، گوشت یخنی گوسفند، زردک (هویچ)، کشمش، و خلال پسته و بادام تهیه می شود. ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
حاوی دو ماده مغذی تقویت کننده مغز یعنی ریبوفلاوین و ال-کارنتین است و بر همین اساس، می تواند به تقویت ظرفیت ذهنی انسان کمک کند. این مواد مغذی توانایی تقویت فعالیت شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را دارند، و در عملکرد درست سیستم عصبی مرکزی نقش دارند. بادام می تواند به صورت خام، خیس خورده در آب به مدت یک شب، خرد شده و ... در غذاهای مختلف استفاده شود. برای تسهیل جذب مواد مغذی موجود ...
سرکه انگور طبیعی، چه خاصیت هایی دارد؟
طبیعی را روی سنگ داغ کرده بریزید و مقعد را لخت کرده روی آن بگیرید و آن را بخور دهید. 15- روغن مغز بادام تلخه سائیده را با سرکه انگور طبیعی مخلوط کنید و بمالید، جرب و ترک های پوست و زخم های شدید و عفونی را درمان می کند و کک ومک را به مرور برطرف می سازد، مالیدن آن در پشت چشم، بینایی را تقویت می کند. 16- هر روز سرکه انگور طبیعی را بمالید، برای درمان انواع سوختگی و درمان زخم های ...
پرکالری ترین آجیل های نوروزی کدامند؟
خوردن 8 عدد گردو در روز اثرات بسیار مثبتی روی قلب می گذارد. بادام زمینی به علت حجم بالای فولات (ماده ای معدنی که برای مغز ضروری است) از زوال شناختی مغز جلوگیری می کند. بادام زمینی حاوی ویتامین E و چربی های مفید است که برای مغز بسیار مفید است. علاوه بر این، بادام زمینی برای سبزی خوارها و زنان باردار نیز بسیار مفید است. نحوه تشخیص آجیل تقلبی از نوع سالم آن در بازار انواع آجیل ها ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
، خلال پرتقال، پیاز داغ، زعفران، زرشک، خلال بادام، خلال پسته، رب گوجه فرنگی و برخی از ادویه های خوش عطر و خوش طعم که به ادویه ی مخصوص قیمه نثار معروف هستند، استفاده می کنند. پیشنهاد می کنیم هنگام سفر به قزوین، حتما این غذای خوش طعم و منحصربه فرد بومی را امتحان کرده و از طعم فوق العاده ی آن لذت ببرید. کم تر گردشگری است که وارد این استان شده و به چشیدن طعم و مزه ی این غذای لذیذ نپردازد. ...
چهارمحال و بختیاری تابلوی زیبای آفرینش/بهشت ایران برای طبیعت گردان آغوش گشوده است
رواج داشته است و در حال حاضر به یک صنعت دستی تبدیل شده است . گز گز از ترکیب شکر، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام، هل و گلاب تهیه می شود . شهر بلداجی در بروجن، معروف ترین تولیدکننده گز در ایران است و به عنوان پایتخت گز ایران شناخته می شودذ و از همین رو سهم 10 درصدی از صادرات شیرینی و شکلات را در کشور از آن خود کرده است . بادام بادام یکی از محصولات باغی در چهارمحال ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
. - افزایش باکتری های خوب برای سلامت روده و معده یک خانواده خاص از باکتری ها، پروبیوتیک (Probiotics) نام دارند. این باکتری ها در حین فرآیند هضم زنده باقی می مانند و برای سلامتی بسیار مفید هستند؛ همچنین این مواد باعث افزایش جمعیت باکتری های سالم در بدن و به خصوص دستگاه گوارشی می شوند. این باکتری ها سبب جلوگیری از انواع عفونت می شوند و با تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت ...
3 فروردین آداب غذایی نوروز در سایر ملل (1)
خانه و کاشانه، پوشیدن لباس نو، تهیه انواع شیرینی مانند لدو ، گلاب جامن ، کیک ، برفی ، شکرپاره ، کریم رول ، سوهن حلوا ، همچنین پختن غذاهای معروف این ایام، اشاره کرد. در آنجا علاوه بر پوشیدن لباس نو و تبریک گفتن به یکدیگر پس از تحویل سال و ترتیب یافتن مجالس قصیده و شعر ضیافتهایی نیز به مناسبت جشن مزبور در منازل صورت می گیرد و در آن سفرۀ امیرالمومنین که شامل هفت نوع میوه خشک و سبزیجات و ...
گستره جهانی نوروز: از چین تا خاورمیانه (قسمت دوم)
را بر تن کرده و پس از صرف صبحانه متشکل از سو (Sev) – نوعی سوپ- برای انجام مناسک مذهبی به معبد می روند. سپس با گلاب و برنج به مهمانان خود خوشامدگویی می کنند. گفتنی است مردم شبه قاره هند نیز غذاهای ویژه ای مانند سال بوتی (غذایی مرکب از گوشت گوسفند و سیب زمینی)، پولاو (برنج به همراه آجیل و زعفران) و ... تهیه می کنند. سفره هفت سین نیز دارای متشکل از اقلامی مانند سبزه، سمنو، سیب، سنجد، سیر، سماق و سرکه است. البته مواردی مانند سنبل، سکه، شمع، آجیل، آیینه، تخم مرغ های رنگی و شیرینی جاتی مانند باقلوا و کتاب های مقدس را نیز باید به این مجموعه اضافه کرد. ...
گفت و گوی عیدانه و خودمانی یا وزیر بهداشت + عکس
مراقب دندان هایشان باشند و پسته را با دندان نشکنند البته باید مراقب مسن ها و بیماران بود. ** در مورد کاهش مصرف نمک و شکر در سال گذشته اقدامات خوبی انجام شد، شما به عنوان وزیر بهداشت برای سلامتی تان در سال 96 چه برنامه ای دارید؟ برنامه هایی دارم، دولت یازدهم سال پایانی اش را پیشرو دارد و انجام برخی فعالیت ها را گذاشته ام تا بعد از پایان دولت به مرحله اجرا درآورم، البته این ...
پاکسازی، سلامت و درمان بدن به روش طبیعی
نشده است. کیوی تنها میوه حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک به نام اکتینیدین است که روند گوارش را بهبود می بخشد. اکتینیدین به طور ویژه برای تجزیه پروتئین های غذایی از جمله شیر، گوشت، تخم مرغ، حبوبات، و غلات مهم است. برای دستیابی به نتیجه مطلوب بهتر است روزی دو تا سه کیوی مصرف کنید. زردآلو سرشار از مواد مغذی است که به کنترل سطوح قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می کنند. زردآلو به ...
از خروش سراب روانسر تا قله های سر به فلک کشیده پاوه/ رودخانه هایی جاری در بستر طبیعت بکر ثلاث باباجانی
...، رود دشت حر و رود زمکان است. شهرستان ثلاث باباجانی به دلیل برخورداری از توپوگرافی متنوع شاهد انواع رویشگاههای جنگلی مرتعی است. این جنگلها عموماً از بلوط ایرانی تشکیل شده که شامل گونه های مختلف پسته وحشی بنه ، بادام کوهی ارژن ، آلبالوی وحشی، گلابی وحشی هه رمی به ری ، بلوط، مازو، زالزالک، ارغوان، انار و گردو است. در کنار مسیر رودخانه های این شهرستان انواع درخت ...
با کیک شیرین، کامتان را شیرین کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: کیک شربتی با بافت بسیار نرم و خوشمزه خود مناسب برای پذیرایی در مهمانی ها و ایام عید است. برای دیدن طرز تهیه این کیک همراه ما باشید. موادلازم: آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد هل 1 ق چ بیکینگ پودر 2 ق م برای شربت: آب 1 لیوان شکر 1 لیوان گلاب 4/ ...
هشتم مهر 88، مهمترین جشن باستانی ایرانیان به ثبت جهانی رسید | از میر نوروزی تا سلطان نوروز در آلبانی
علت وجود گوگرد فراوان درآن و سایر ترکیبات آن، یک ضدسم و تقویت کننده واقعی است.، سیستم ایمنی را فعال می سازد و تعداد سلولهای کشنده طبیعی بدن را که مسؤول کنترل سرطان هستند، زیادمی کند . مطالعات نشان داده که سیر یک عامل ضدسرطان است و از ایجاد بعضی از ژنهای عامل سرطان در شکم پیشگیری می کند. همچنین سلولهای کبد و مغز را محافظت می نماید. بهترین و مؤثرترین نوع مصرف سیر، استفاده از سیر تازه و خام و به صورت ...
چه غذاهایی را در سفر نخوریم؟
فرنگی و خیار و لیمو ترش شسته شده همراه داشته باشید و در رستوران در کنار غذایی که سفارش می دهید، از گوجه فرنگی و خیار خرد شده که همراه خود دارید، استفاده کنید. عبدالهی ادامه داد: غذاهایی را که با خود به سفر می برید نیم پز نکنید، یا از همان اول غذا را کامل بپزید یا اینکه در مقصد اقدام به پخت آن کنید. غذاهایی مثل کتلت و کوکو یا تخم مرغ پخته برای سفر مناسب هستند و غذاهایی مثل الویه و کبا ب ...