10 ماده غذایی که بیشترین تاثیر را روی ضریب هوشی کودکان دارند - شفاف
سایر منابع:
سایر خبرها
10 تکنیک برای افزایش بهره وری مغز
قند و آرد سفید، گلوکز را به تدریج و به طور پیوسته آزاد می کنند. با استفاده از کربوهیدارت های پیچیده و پرهیز از قند پالایش شده، مغز به منبع سوخت پایدار در طول روز دسترسی دارد. به احساس خود پس از وعده های غذایی توجه داشته باشید اگر پس از خوردن یک وعده بزرگ پاستا احساسی ناخوشایند دارید، مصرف آن را به حداقل برسانید. اگر یک ساعت پس از خوردن یک تکه کیک احساس گرسنگی می کنید، زمانی ...
راه های وزن گیری جنین، انواع غذاهای تقویتی
. فیبر موجود در جو نیز از ابتلا به یبوست در دوران بارداری جلوگیری می کند. ماهی قزل آلا مصرف هفتگی انواع ماهی به خصوص قزل آلا در زمان بارداری نیز شامل غذاهای تقویتی برای وزن گیری جنین است. ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین می باشد. امگا 3 موجب رشد و تقویت مغز جنین، افزایش هوش جنین، کاهش مشکلات عصبی و بهبود بینایی در جنین می شود. سبزیجات برگ دار ...
سه ماه اول بارداری، باید و نبایدهای تغذیه ای
باید روزانه سه واحد لبنیات کم چرب که هر واحد می تواند یک لیوان ماست یا یک لیوان شیر و یا دو لیوان دوغ باشد و همچنین مغزهای کلسیم و دانه ها، بادام و کنجد را مصرف نماید. -مصرف روزی یک عدد تخم مرغ -مصرف 150 گرم گوشت در هر روز -مصرف نصف لیوان حبوبات در هر روز -مصرف سه تا چهار لیوان سبزیجات معطر خرد شده به صورت سالاد و یا پخته شده (سبزیجات -علاوه بر تامین ...
بهترین مواد غذایی برای افراد مبتلا به سرطان
دهان در برخی از بیماران مبتلا به سرطان که دوره شیمی درمانی را می گذرانند، کمک می کند. سس های گوجه فرنگی که بدون ادویه هستند را مصرف کنید. اگر دارای زخم های دهانی هستید از مصرف گوجه فرنگی پرهیز کنید. ماهی چرب ماهی های سالمون، تن و ساردین نه تنها سرشار از پروتئین برای مبارزه با خستگی هستند، بلکه نیروگاه هایی مغذی محسوب می شوند. آنها از محتوای بالای اسیدهای چرب امگا-3 بهره می ...
مواد غذایی که می توانند چربی سالم مورد نیاز بدن را تأمین کنند
به گزارش بهداشت نیوز: ماهی ماهی هایی مانند ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ساردین ها و برخی از ماهی های تن، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این چربی های “خوب” به حفظ سلامت قلب کمک می کنند و فعالیت مغر شما را افزایش می دهند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که دو بار در هفته از ماهی هایی که سرشار از امگا 3 هستند، استفاده کنید. البته این مطلب در طب سنتی باید با توجه به طبع افراد توصیه شود و خوردن ماهی ممکن است برای برخی از افراد مناسب نباشد. آووکادو آووکادو میوه ای است که برای قلب بسیار مفید است و شما می تو ...
کمبود چربی در بدن این نشانه ها را دارد
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، علاوه بر این، چربی ها به عنوان یک بلوک ساختمانی برای غشاء سلولی و ایجاد هورمون در بدن مورد نیازند. برخی از چربیها از قبیل امگا 3 برای کاهش التهاب بدن ضروری هستند و مصرف آنها در کاهش وزن نیز می تواند موثر واقع شود. راهنماهای بین المللی تغذیه توصیه می کنند که 25 تا 30 درصد از کل میزان کالری دریافتی شما در روز باید از طریق چربی ...
این خوراکی های خوشمزه کلسترول خون تان را تنظیم می کند
مانند گردو، بادام، پسته و فندق، سرشار از چربی های غیر اشباع هستند که جزو چربی های خوب محسوب می شوند. ترکیبات موجود در این دانه ها به طور مستقیم در کاهش کلسترول بد خون نقش دارند. گنجاندن 30 گرم از این خوراکی ها (20 عدد بادام، 6 عدد گردو یا 10 تا 12 عدد فندق) به جای چربی های اشباع، باعث تنظیم کلسترول خون می شود. البته باید توجه داشت که مقدار چربی دیگری در کنار این دانه ها مصرف نشود، زیرا دانه های روغنی، بسیار پرکالری هستند و هر 30 گرم آن ها حدود 180 کیلوکالری دارد. برترین ها ...
تعیین جنسیت جنین، باور قدیمی درست یا غلط؟
...> باور درست برعکس رژیم غذایی برای دختردار شدن، باید برای پسردار شدن از رژیم پرنمک استفاده شود. مصرف میوه ها و مواد غذایی که حاوی پتاسیم، فسفر، سدیم و آهن هستند می تواند شانس به دنیا آمدن فرزند پسر را افزایش دهد. اگر خانمی قبل از لقاح، مقداری میوه توت فرنگی بخورد ترشح دهانه رحم او قلیایی شده و کروموزوم های دختر را از بین می برد و محیط برای پرورش پسر آماده می شود. به طور کلی مصرف مواد غذایی ...
آشنایی با مواد غذایی مغذی برای مادران شیرده
...: ماهی قزل آلای وحشی یا همان سالمون غنی ترین ماده تغذیه ای برای تازه مادرها به حساب می آید. این نوع ماهی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع به نامDHAاست. این نوع چربی به توسعه سیستم عصبی نوزاد کمک می کند. این چربی در شیر مادر نیز وجود دارد اما میزان آن بسته به نوع مواد مغذی است که مادر دریافت می کند. میزانDHAدر ماهی سالمون، خلق و خوی مادر را نیز تحت تاثیر قرار می دهد و نقش مهمی در ...
تنقلات سنتی مفید برای دانش آموزان
از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک تامین کنند، باز می دارد. از سوی دیگر نمک، ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. همواره به والدین توصیه می کنیم که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند ...
منابع مهم منیزیم رابشناسید
: بادام مقدار منیزیم بادام: 105 میلی گرم در یک چهارم لیوان سایر مزایای بادام برای بدن: بادام غنی از ویتامین E است، یک آنتی اکسیدان که سیستم ایمنی را قوی نگه داشته و در سلامت چشم ها موثر است. همچنین سرشار از پروتئین است که باعث سریع تر سیر شدن و لاغری شما می شود و حاوی اسیدهای چرب امگا3 مفید برای قلب است. بهترین روش برای خوردن بادام: یک مشت بادام را به عنوان یک میان ...
کلاژن و تاثیرات آن بر پوست
یا حجم دادن استفاده میشوند. برخی ترکیبهای غذایی وجود دارد که در تحریک سنتز کلاژن موثرند اما حاوی کلاژن نیستند. مثلا مواد غذایی حاوی ویتامین C یا E تولید کلاژن را افزایش میدهد و پیری پوست را به تاخیر میاندازد. پرتقال ، لیمو ، توت فرنگی و کلم بروکلی حاوی ترکیبهایی هستند که بر سنتز کلاژن تاثیر مثبت دارند. گوجه فرنگی به دلیل داشتن لیکوپن و ترکیبهای موجود در شیر سویا هم جلوی تخریب کلاژن را میگیرد. کوسه ماهی ها هم منبع خوب کلاژن هستند و ماهی های حاوی اسید چرب امگا نیز در جوانی و تولید کلاژن پوست تاثیر میگذارند. پزشک آنلاین دکتر لادن ناظمی [ پوست ، مو و زیبایی ، لیزر درمانی ] ...
بهترین غذاها برای تقویت بینایی کودکان
مشابه دارد. آجیل ها و تقویت چشم بادام، گردو، پسته، فندق و... همگی حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند. البته نه به اندازه ماهی اما نسبت به سایر مواد غذایی، امگا 3 بیشتری دارند. علاوه بر آن، آجیل ها حاوی ویتامین E نیز هستند. ویتامین E و امگا 3 هر دو باعث تقویت بینایی می شوند و از خشکی چشم و سایر بیماری های چشم در آینده جلوگیری می کنند.می توانید انواع آجیل را با هم ترکیب کنید و هر روز ...
8 گزینه غذایی برای پیشگیری از عارضه سلولیت!
.... بهترین منابع اسیدهای چرب ضروری عبارتند از ماهی قزل آلا، ماهی ساردین، روغن کلزا، روغن زیتون، و گردو. امگا 6 نیز در روغن آفتابگردان، لوبیا و سویا یافت می شود. چربی های غیر اشباع: اینطور ثابت شده است که چربی های غیر اشباع دارای اثرات مفید بر سلامت پوست هستند. این چربی ها به بهبود ظاهر سلولیت کمک می کنند. منابع خوب این چربی ها عبارتند از ماهی و غذاهای دریایی، آجیل، گوشت بدون چربی و مرغ ...
با چند روش طبیعی اکسیژن خون را افزایش دهید
اکسیدانها و اسیدهای چرب: مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب ضروری برای افزایش سطح اکسیژن خون ضروری است. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث، ویتامین آ و ویتامین سی در انواع توت، حبوبات خاص و سبزیجات تیره رنگ یافت می شود. اسیدهای چرب ضروری نیز به هموگلوبین برای مکانیسم انتقال اکسیژن در خون کمک می کنند. روغن کتان، روغن زیتون، گردو، و ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در نظر داشته ...
کلیدی ترین نکات تغذیه ای برای تمرینات قدرتی
یکی از نکات کلیدی ورزش است تا بتوانید عضله سازی داشته باشید؛ بسیاری از ورزشکاران، گیاه خوار بوده و همین نکته، خوردن پروتئین را برای شان سخت می کند؛ این افراد می توانند از پودرهای پروتئینی مخصوص گیاه خواران، تخم مرغ آب پز، ماست یونانی، بادام و میگو استفاده کنند. سعی کنید حتماً بعد از تمرین، آب گیلاس بنوشید؛ زیرا آب گیلاس سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای بازسازی عضلات معجزه خواهد کرد ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
های بیوشیمیایی مورد نیاز است. البته با گذر از سن 40 سالگی نیاز نیست که کلسیم بیش از حد مصرف کنید بلکه این کار خطر ابتلا به مشکلات قلبی را تشدید می کند. میزان نیاز زنان 40 تا 50 سال به کلسیم 1200 میلی گرم است. لبنیات، ماهی ساردین، کلم بروکلی، بادام، اسفناج و ... منابع سرشار از کلسیم هستند. ویتامین دی: کمبود ویتامین دی با ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، ام اس، سرطان های سینه و کولورکتال ...
فواید و خواص گل کلم برای بدن انسان
زردچوبه (به دلیل دارا بودن کورکومین) می تواند در پیشگیری و درمان سرطان پروستات موثر باشد. در بررسی هایی که روی موش ها انجام شده مشخص شده است که سولفورفان می تواند باعث کاهش تأثیر و قدرت تومورهای پستانی میشود. علاوه بر این ترکیبات دیگر موجود در گل کلم مانند ایندول ها و ایزوتیوسیانات ها در پیشگیری از رشد سرطان مثانه؛ سینه، کولون، کبد، ریه و معده کارساز هستند. گل کلم برای مراقبت مغز ...
در دوران بارداری چه بخوریم؟
گروه دارای مقدار زیادی پروتئین، ویتامین B و آهن می باشند. پروتئین برای رشد جنین به خصوص در سه ماهه دوم و سوم بارداری لازم و ضروری می باشد. منابع بسیار خوب پروتئین: گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، ماهی، تن ماهی و تخم مرغ هستند. دیگر منابع آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می ...
چگونه دیابت بارداری را کنترل کنیم؟
برای این بیماران شامل: مرزه، کلم ، کدو سبز، شلغم و تره است. - مصرف میوه هایی مثل توت فرنگی ( قند ان لوولوز است و دارای مقدار زیادی اسید سیالیک است)، خرما ( البته با احتیاط )، گلابی ، گیلاس و سیب به خصوص با پوست را فراموش نکنید. - سویا ماده غذایی مفید و موثری است که علاوه بر قند خون، بر چربی های خون هم اثر شگفت انگیزی دارد . پس از مصرف ان غافل نشوید. -سعی کنید برنامه غذایی خود را به ...
تغذیه در دوران بارداری، نکنه چاق شم
مرغ بجای سرخ کردن انها (سینه مرغ مقدار کمتری چربی دارد) 6-اب پز نمودن مرغ، ماهی و گوشت بدون افزودن روغن (با حرارت ملایم) 7-حذف کله پاچه، دل، قلوه، جگر، زبان و مغز، سوسیس و کالباس و انواع پیتزای پرچرب 8-تفت دادن سبزی ها در اب گوشت کم چربی یا اب گوجه فرنگی بجای روغن 9-خودداری از مصرف سس های چرب مانند مایونز و سس های مخصوص سالاد و استفاده از سس سالم (ماست کم چرب، کمی نمک، روغن ...
ترکیب غذاهایی که به کاهش وزن کمک می کنند
این دو بهترین ترکیب غذایی را تشکیل می دهند. آووکادو + اسفناج اسفناج و آووکادو هر دو حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. استفاده از آن ها در سالاد برای بدن بسیار مفید است. مصرف اسفناج همراه با روغن زیتون نیز بسیار مفید است و مصرف آووکادو همراه با ماهی، مرغ و یا نان غلات کامل. کنسرو ماهی + زنجبیل ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب اومگا3 است و از تشکیل چربی در ناحیه شکم جلوگیری می کند. زنجبیل نیز به عملکرد روده کمک می کند و مانع نفخ شکم می شود. پس مصرف این غذاها را هرگز در سالاد فراموش نکنید بدونیم انتهای پیام/ ...
مراقبتهای اوایل بارداری، تغذیه کلیدی
درپیشگیری از نقایص مادرزادی مغز وستون فقرات ولوله عصبی جنین مفیداست. - کلسیم :یک ماده معدنی ست که برای ساخت استخوانها ودندان جنین لازم است. - آهن :زنان باردار به 27میلی گرم در روز اهن نیاز دارند . - پروتئین :در دوران بارداری نیاز بیشتری به پروتئین گوشت است. - لبنیات :مصرف 3تا4وعده مواد لبنی در روز توصیه میشود. میوه وسبزیجات محدودکردن ...
منابع غذایی غنی از آهن را بشناسید!
ویتامین ث مصرف کنید. اسفناج : یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از 20 ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود. دانه های چیا : این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آنها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز ...
آنچه در مورد روغن ذرت باید بدانیم
امگا-3 روغن ذرت در رشد مناسب بدن موثر است عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی در گفت وگو با خبرنگار آوای رودکوف اظهاز کرد: اسیدچرب امگا-3 روغن ذرت در رشد مناسب بدن، پیشگیری از سرطان، بهبود سیستم ایمنی و عملکرد حافظه و مغز موثر است. جابر سلیمانی افزود: اسیدهای چرب امگا-6 آن متعادل کننده عملکرد امگا-3 و فعال کننده گیرنده های دارویی در دیواره ...
غذاهای مضر برای کودکان بیش فعال (4)
دریایی آلوده به جیوه اگر چه ماهی به دلیل داشتن اسید چرب امگا سه برای کودکان بیش فعال مفید است اما اگر آلوده به جیوه باشد، علائم بیش فعالی را تحریک می کند. جیوه نیز مانند فیبر در بدن هضم و جذب نشده و به مرور در مغز رسوب می کند و در ایجاد اختلالات رفتاری نقش دارد. شکلات و شکلات داغ شکلات نیز مانند نوشابه و نسکافه و... سرشار از کافئین است که کودک بیش فعال را تبدیل به بمب انرژی و ...
ناخن های خود را با این موادمغذی تقویت کنید
ناخن هایتان به مشکلاتی از قبیل: کدرشدن و نرخ رشد پایین دچار نمی شوند. چرا که ژنتیک هم بر نوک انگشتانتان تاثیر می گذارد. با همه این ها، خوردن غذا هایی که حاوی مواد مغذی محبوب ناخن ها هستند، می تواند به آنها کمک کند تا به بهترین حالت دربیایند : آجیل بادام، گردو و سایر آجیل ها حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب امگا3 هستند. در این میان بادام انتخاب بهتری است چرا که بیشترین مقادیر ...
سنگ محک غذاها و داروهای مجاز از غیر مجاز
کار رفته در نان زیاد باشد می توان از روی طعم نان به موضوع پی برد زیرا جوش شیرین طعم و بوی دارومانند دارد. همچنین میزان زیاد آن باعث می شود رنگ نان یک مقدار زرد شود اما اگر میزان آن کم باشد قابل تشخیص نخواهد بود و باید در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گیرد. لاستیکی و سفت شدن نان به دلیل استفاده از جوش شیرین نیست بلکه به دلیل تخمیر نشدن یا به اصطلاح ور نیامدن خمیر نان است. علاوه بر اینها ...
فواید پاستیل در استخوان سازی
اینکه می دانیم پروتئین برای کارکرد طبیعی بدن لازم است ولی پاستیل آنچنان نمی تواند برای تامین این نیاز موثر واقع شود و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) توصیه می کند هر فرد پروتئین های مورد نیاز خود را ازمنابع بسیار بهتری از جمله مصرف لبنیات کم چرب، ماهی، گوشت سفید، تخم مرغ و برخی از منابع گیاهی از جمله حبوبات، مغز ها و دانه ها تامین کند. آیاپاستیل برای استخوان سازی خوب است؟ ...
مصرف منظم ماهی خطر ابتلا به زوال قرنیه چشم را تا 42 درصد در زنان کاهش می دهد
می شود مادران باردار و شیرده حتما اسیدهای چرب امگا 3 به اندازه کافی مصرف کنند . با این حال یک اخطار در مصرف ماهی به مادران باردار وجود دارد .برخی از ماهی ها ( مثل ماهی آزاد و تن ) جیوه بالایی دارند که از قضا با مشکلات رشد مغز در ارتباط است به همین دلیل زنان باردار باید فقط ماهی هایی مانند قزل آلا، شاه ماهی ، ساردین و خالی مخالی مصرف کنند و میزان آن را به 340 گرم در هفته محدود نمایند. به علاوه باید ...