طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی - کمونه
سایر منابع:
سایر خبرها
یک لطیفه متفاوت!
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: سفیده تخم مرغ 6 عدد زرده تخم مرغ 7 عدد شکر 7 ق غ (معادل 175 گرم) آرد 6 ق غ (معادل 160 گرم) وانیل نصف ق چ موز کاراملایز شده به میزان لازم سس کارامل به میزان دلخواه خامه فرم گرفته به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا کاملا پف کرده، خشک و پنبه ای شوند. سپس تمامی شکر را
بادمجان پُر طرفدار با کوکویش می آید
کمی زردچوبه داخل تابه بریزید و بادمجان ها را بپزید. 3. در یک کاسه بادمجان های پخته را بریزید و آنها را با پشت چنگال له کنید. تخم مرغ، نمک، دارچین و پودر سیر را اضافه کرده و همراه یک عدد پیاز رنده شده مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 4. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. مایه کوکو را یک باره داخل تابه بریزید و آن را خوب پخش کنید. بعد
غذاهای من درآوردی مخصوص روزهای تنبلی!
عدد پیاز را نگینی خرد کرده و داخل یک تابه با مقداری روغن تفت دهید. 2. چهار عدد قارچ هم اگر داشته باشید خیلی خوب است چون طعم بهتری به دلمه شما می دهد. قارچ ها را نگینی خرد کرده وتفت دهید. 3. حالا در یک تابه مناسب یک قاشق غذا خوری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس برنج ها را با پیاز و قارچ داخل آن بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید. 4. حالا چند عدد فلفل
پیتزا مرغ و سیب زمینی بدون خمیر
عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده 2 /1 پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سیب زمینی ها را بعد از شست و شو پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. در یک کاسه مناسب ماست، روغن و تخم مرغ را بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید، سپس آرد، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و هم بزنید. سیب
ترحلوا با شیره گلاب و زعفران
مواد لازم * 250 گرم آرد سفید * 250 گرم شکر * 50 گرم آرد برنج * 50 گرم کره * 100 گرم روغن جامد مواد لازم برای تهیه شیره * 250 گرم شکر * 125 گرم آب * 2 ق س گلاب * 2 ق س زعفران محلول د ر آب طرز تهیه : 1. ابتدا آرد را در یک ظرف مناسب الک کنید، سپس آن را با آرد برنج داخل یک قابلمه یا یک تابه مناسب مخلوط
نکاتی که باید در مورد کباب ترش بدانید
شده ولی در حال حاضر این غذا در همه نقاط شمال کشور و در رستوران های شمالی درست می شود. کباب ترش در هر نقطه از شمال به صورت خاصی تهیه می شود؛ یعنی شمالی های نواحی مختلف سبزی های گوناگونی داخل آن می ریزند ولی به طور کلی در دستور پخت این غذا گردو، رب انار و فلفل حتما دیده می شود. سبزی های محلی کباب ترش کدامند؟ مردم گیلان برای درست کردن کباب ترش از سبزی محلی چوچاق استفاده می کنند
غذای روز:خوراک فلفل دلمه ای با قارج
یکی از سبزیجات معطر و خوشمزه، فلفل دلمه ای است که در رنگ های مختلف یافت می شود. ترکیب این سبزی با قارچ طعم دلچسبی به غذا می دهد. این غذا همچنین به خاطر داشتن شیر و خامه طعم مطلوبی دارد. آن را از دست ندهید. مواد لازم برای 2تا4 نفر 5عدد فلفل دلمه ای رنگی کوچک 2 /1 پیمانه قارچ خردشده 4 /1 پیمانه خامه 2 /1 پیمانه شیر 2 /1 قاشق چایخوری پودر فلفل تند
اگزما با مراقبت و پرهیز غذایی بهبود پیدا می کند/ عوامل تشدید کننده اگزما در کودکان
تاثیر دارد استفاده از افزودنی های غذایی،مواد شوینده و خوراکی های دارای مواد رنگی و نگهدارنده است. وی افزود: مبتلایان به اگزما باید از خوردن غذاهای محرک مثل ادویه، فلفل و ترشی ها و غذاهای دارای طبع تند و گرم اجتناب کنند. وی با اشاره به اینکه این بیماری بیشتر در مناطق دارای آب وهوای سرد و خشک دیده می شود، افزود: اگزما در فصول سرد و در مناطقی که هوا خشک است شدت می یابد و به همین
سالاد پیازچه و شوید قالبی ،پیش غذایی ساده و خوشمزه
/> آبلیمو و ادویه به میزان لازم طرز تهیه: 1-تمام مواد را میپزیم و نگینی خرد میکنیم. 2-سپس سس را درست میکنیم.برای درست کردن سس سالاد سس مایونز، آبلیمو ، ماست خامه ای، کمی فلفل سیاه ، کمی آویشن و کمی پودر سیر را با هم مخلوط میکنیم. 3-سس را با مواد خرد کرده مخلوط میکنیم و چند ساعت درون یخچال میگذاریم تا سرد وسفت شود. طرز قالبی کردن سالاد: برای تزیین این سالاد می توانید در قالبه مورد نظر
آشنایی با روش تهیه کیک صبحانه تابه ای
/> بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر: ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سپس آنها را دو با الک کنید. در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنها تخم مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. حالا شیر را به
آشپزی متفاوت با کوکوی عدس
مجله سیب سبز: اغلب افراد با عدس، عدسی یا عدس پلو می پزند وکمتر کسی است که نام کوکوی عدس را شنیده باشد. این کوکو هم خوشمزه است هم متفاوت. کافی است یک مقدار عدس و چندتا تخم مرغ داشته باشید؛ همه چیز حل است. مواد لازم برای 4 نفر 500 گرم عدس به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه 43 عدد تخم مرغ به میزان کافی روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. عدس را از شب قبل در مقداری آب
طرز تهیه چیکن کورما
... طرز تهیه چیکن کورما : فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کرده و مرغ ها را در یک ظرف مخصوص فر بچینید. پنیر خامه ای، رب کورما، گشنیز را با هم مخلوط کرده و مقداری از آب لیمو را به آن اضافه کنید. باقی مانده آب لیمو را روی مرغ ها ریخته و مخلوطی که درست کردید را روی آن بزنید. فلفل ها را روی آن پخش کرده و برای 15 دقیقه داخل فر بگذارید. بعد ظرف را از فر درآورده، گوجه ها را اضافه کنید و دوباره برای 10 دقیقه داخل فر بگذارید. برای تزیین از گشنیز استفاده کرده و با برنج و سالاد یا سیب زمینی نو و سبزیجات سرو کنید. ...
نسخه سنتی مجرب برای درمان کبد چرب
هایی مثل زعفران، فلفل و دارچین است. کباب کردن ماهی و استفاده از ماهی جنوب هم می تواند در کاهش سردی و رطوبت موثر باشد. گوشت غلیظ نخورید افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند نباید از گوشت های غلیظ استفاده کنند. گوشت گاو، گوساله و شتر در گروه گوشت های غلیظ قرار می گیرند و نباید مصرف شوند. گوشت گوسفند، مرغ محلی و بلدرچین گزینه های خوبی هستند. خوردن نخودآب که به همراه ادویه
فواید قارچ خوراکی و بهترین روش پخت آن
قارچ ها) می توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پر کالری باشند، بنابراین اگر می خواهید پرخوری را کنار بگذارید و بدون مصرف مواد پرکالری احساس سیری داشته باشید انتخاب قارچ ها به شما کمک می کند تا به این هدف برسید، البته فیبر موجود در قارچ ها هم در این مسیر شما را همراهی می کند. قارچ ها پروتئین هم دارند اما نه به اندازه گوشت ها. هر 100 گرم قارچ حدود سه گرم پروتئین دارد اما پروتئین موجود در 100
راهکارهایی برای کنترل و بهبود بیماری " کبد چرب"
چرب، زرده تخم مرغ، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، فلفل، گردو، اسفناج و آووکادو را حتما میل کنید. پسته، گردو، دانه کدو تنبل، قارچ و سبوس گندم منابع سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی قوی است که کبد را پاکسازی می کند. لیمو یک خوراکی بی نظیر برای مقابله با کبد چرب است. حتما آن را به آب آشامیدنی و سالاد اضافه کنید. مصرف آن همراه با هویج نیز بسیار مفید خواهد بود. دیگر توصیه های مهم بهتر
آشنایی با روش تهیه تاووک - غذای محلی ترکیه ای
آماده سازی : 45 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم: بادمجان : 2 عدد مرغ (گوشت بدون استخوان): نیم کیلو گرم فلفل سبز: 4 عدد پیاز : یک عدد سیر : 2 عدد گوجه فرنگی : 3 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: نصف فنجان (به میزان لازم) ادویه کاری ، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم
دسرخوشمزه کرم چاکلت درست کنید
کرم چاکلت مواد لازم : * شیر 2 پیمانه * شکر 60 گرم * پودر شکلات 2 قاشق سوپخوری * خامه 150 گرم * پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری * بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری * گردو نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری * شکلات دراژه خرد شده 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه : 1. شیر، شکر و پودر شکلات را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس
چیکار کنم غذاهام خوشمزه بشه؟
نان 500 گرم، پودر سیر، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه،پودر جوز هندی، نمک، پودر پیاز و پودر پاپریک از هر کدام نصف قاشق غذا خوری. همه مواد را با پودر نان مخلوط کنید. اگر روی کیک خانگی طلایی نشود چه کار باید کرد؟ درجه فر باید تنظیم باشد. اگر روی کیک برشته نشود بهتر است چند ثانیه گریل را روشن کنید. طرز تهیه مربای گیلاس را توضیح دهید؟ مواد
کیک بادام و کشمش سبز
مواد مخلوط و یکدست شوند. 2. در مرحله بعدی آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و نیمی از این مخلوط را به مواد اضافه می کنیم سپس شیر و ماست را داخل مایه می ریزیم و بقیه آرد، کشمش و بادام را نیز داخل مایه کیک ریخته و همه مواد را 2 دقیقه با درجه کند همزن هم می زنیم تا یکدست شود؛ بعد از آن یک فنجان از این مایه را درکاسه ای دیگر با پودر کاکائو مخلوط کرده، مایه سفید را در قالب ریخته و در لایه میانی
ترمیم موهای آسیب دیده با روش های خانگی
ماساژ و بعد از 5 دقیقه آن را از روی موهای خود بشویید. معجزه سرکه سیب برای ترمیم و درمان موهای سوخته و آسیب دیده همه ما می دانیم که روغن زیتون و سرکه سیب هر کدام چه خواص بی اندازه مفیدی در ترمیم و رشد ساختمان مو دارند؛ بنابراین برای استفاده از این ماسک معطل نکنید. یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و سه عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و ماسک به دست آمده را به مدت سی دقیقه روی موها بگذارید. سر خود را با کلاه مخصوص رنگ بپوشانید تا ترکیبات ماسک بهتر به خورد موهای تان برود. منبع: مجله سیب سبز ...
طرز تهیه دسر کادایف به سبک ترکیه ای
مواد لازم 150 گرم رشته کادایف 50 گرم کره 4 ق س شکر مواد لازم برای تهیه فرنی 2 ق س آرد 4 ق س نشاسته ذرت 2 /1 پیمانه شکر 200 گرم خامه صبحانه 2 /1 ق چ پودر هل 1 عدد تخم مرغ 3 پیمانه شیر 2 /1 پیمانه گلاب طرز تهیه: 1. کره را در ماهیتابه بریزید و آن
ناهار پای سفره فاطما گل
صورت آماده کنید و داخل ظرف قرار دهید تا ظرف کاملا پر شود. مابقی مخلوط تخم مرغ را هم روی خمیرها بریزید. 4. ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر که از قبل با دمای 190 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا بورک آماده شود. بورک سیگاری با پنیر و جعفری مواد لازم برای 4 نفر * 300 گرم تخم مرغ رنده شده * 200 گرم جعفری * 100 گرم پیازچه * 25 گرم کره * به تعداد لازم خمیر یوفکا * به مقدار لازم نمک و فلفل
غذای سریع؛ ساندویچ همبرگر با سس مخصوص
مواد لازم برای 4 نفر * 3 /1 پیمانه پود ر سوخاری * 2 ق س شیر * 500 گرم گوشت چرخ کرد ه * 1 عد د پیاز رند ه شد ه * 1 عد د تخم مرغ * به میزان لازم نمک و فلفل * 2 ق س جعفری * مقداری روغن زیتون * 1 عد د فلفل قرمز * 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شد ه * 3 /1 پیمانه ریحان خرد شد ه * 4 عد د قارچ بزرگ * 4-3 ق س سس مایونز * 2 /1 ق چ فلفل پاپریکا * 2-1 ق س آب لیمو * 2 عد د گوجه فرنگی حلقه شد ه * 1 عد د پیاز حلقه ای
خورش هلو، یک تابستانه تمام عیار
مواد لازم: برای 5 تا 6 نفر * 5 عدد هلو * 2 عدد ران مرغ * 1 عدد سینه مرغ * 1 پیمانه روغن * به میزان لازم نمک * 2 /1 پیمانه پیاز ریز شده * 4 ق س آب لیموی تازه * 1 ق س آرد * 1 ق س زعفران حل شده * 6-5 عدد آلو بخارا بدون هسته * 1 ق م شکر طرز تهیه: 1. تکه های مرغ را شسته و پوست شان را جدا و آنها را نصف کنید. سپس با 2 قاشق سوپخوری روغن و 2/1 قاشق مرباخوری نمک مرغ را مزه دار کرده و به مدت 1 ساعت در
طرز تهیه مقلوبه پلو، لذیذ ترین غذای ترکیه ای
بپزید، آماده کنید. آن را کمی چرب کرده و خلال بادام را ته ظرف بریزید. سپس گوشت و بعد بادمجان ها را ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آنها بریزید. 4. مواد را با دست فشار دهید. آب گوشت و زعفران را روی همه سطح مواد بریزید و روی غذا را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. قالب را در فر از پیش گرم شده با حرارت180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید. منبع :bartarinha.ir
سوتی پلو، پلوی خوشمزه آذری ها
/> مواد لازم برای 4 تا 6 نفر * 4 پیمانه برنج * به میزان لازم نمک و فلفل * 3/1 پیمانه روغن مایع * 50 گرم کره * 1 ق س زردچوبه * 4 پیمانه شیر * 2 پیمانه آب * 250 گرم گوشت چرخ کرده * 1 عدد پیاز * 50 گرم کشمش * 50 گرم خرما * به مقدار مورد نیاز خلال پسته برای تزیین طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را بعد از شست
آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسند
* 6 عدد آلو خورشی * 1 عدد سیب درختی متوسط * 1 عدد پیاز * 3 ق س زعفران آب شده * به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را شسته در سبد بگذارید تا آب آن کشیده شود. پیاز را بشویید، پوست آن را جدا کنید و به چهار تکه برش بزنید. 2. در قابلمه ای مناسب 4 لیوان آب،گوشت و پیاز را بریزید تا پخته شوند . 3. لوبیا سفید را از قبل
طرز تهیه بیسکویت رژیمی
قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه بیسکویت رژیمی : فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب های مستطیل شکلی را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه، آرد و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر کره بادام زمینی، شکر، وانیل، تخم مرغ و سفیده های تخم مرغ را بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید
بررسی مواضع حقوق بشری غرب پس از “برجام”
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی هم نوا و به نقل از میزان،هنگامی که توافق ایران و 1+5 در مورد متن برجام در شُرف شکل گیری بود، دستگاه تبلیغاتی نظام سلطه، مشغول طراحی فاز دیگری از اقدامات ضد ایرانی در فضای بین الملل شد: وارد کردن ایران به کانال تاریک دیپلماسی حقوق بشری. این طرحی بود که اتاق فکر نظام سلطه سال ها بر آن احاطه و اشراف داشت و خوراک لازم را برای آن فراهم آورده بود؛ خوراکی که قادر است همانند
ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی درست کنید
های جداگانه بریزید ، با دست تکه هایی از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگت ها را به نوبت در آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید. پس از آماده شدن ناگت ها را داخل سینی فر که چرب کرده اید بگذارید و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید. نکته ها : می توانید ناگت ها را در روغن هم سرخ کنید. می توانید به مایه ناگت 1 تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید تا بافت منسجم تری داشته باشد. به جای کلم بروکلی می توانید از قارچ خام استفاده کنید. منبع : irancook. ...