خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواهان یک شکم تخت و صاف هستید؟
تخت با پودر پروتئین این ماده تنها مخصوص ورزشکاران نیست! پودر پروتئین حاوی اسید آمینو است که چربی ها را می سوزاند و در ساخت ماهیچه موثر است. دو قاشق چای خوری از این ماده را به اسموتی خود اضافه کنید و از فواید مواد مغذی و سالم آن لذت ببرید. برای درست کردن اسموتی، میوه، ماست و شیر کم چرب را با پودر پروتئین مخلوط کنید. شکمی تخت با روغن زیتون هر کسی به مقدار کمی چربی برای کنترل
شیرین های گل و گلاب (3)
گرفته شد ه 2 /1 پیمانه گرد وی خرد شد ه طرز تهیه خمیر نان در یک ظرف مناسب یک قاشق چایخوری شکر را با آب ولرم، گلاب و پودر خمیر مایه مخلوط کنید، سپس آن را به مدت ده دقیقه کنار بگذارید تا عمل بیاید. در یک کاسه دیگر بقیه شکر را با روغن، تخم مرغ و نمک مخلوط کنید، سپس خمیر مایه به عمل آمده را به مواد اضافه کرده و به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنید
با این صبحانه از خودتان پذیرایی کنید
فلفل و نمک روش تهیه : 1. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت بگذارید. قارچ ها را در روغن تفت دهید تا سبک شوند. تخم مرغ را شکسته و با چنگال بزنید. 2. تخم مرغ را روی قارچ های داخل تابه ریخته و کمی فلفل و نمک اضافه کنید. حالا روی آن زیتون حلقه حلقه شده بریزید و حرارت را کم کنید. سپس در تابه را ببندید تا تخم مرغ سفت شود. 3. یک ورق پنیر را به شکل نوارهای باریک بریده و به دلخواه روی املت را تزئین کنید. املت را با نان مغزدار و آب آناناس سرو کنید.علاوه بر این در کنار این املت خوشمزه می توان نان تست به همراه کره بادام زمینی هم سرو کرد. ...
یک لطیفه متفاوت!
مواد لازم: * سفیده تخم مرغ 6 عدد * زرده تخم مرغ 7 عدد * شکر 7 ق غ (معادل 175 گرم) * آرد 6 ق غ (معادل 160 گرم) * وانیل نصف ق چ * موز کاراملایز شده به میزان لازم * سس کارامل به میزان دلخواه * خامه فرم گرفته به میزان لازم روش تهیه: . ابتدا سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا کاملا پف کرده، خشک و پنبه ای شوند
تیرامیسو؛ دسری که باید بعد از پیتزا بخورید
/> 3. مواد را داخل قیف با سر ماسوره ساده، ریخته و به اندازه لیدی فینگر روی کاغذ روغنی بریزید. سینی را در فر 180 درجه سانتیگراد از پیش گرم شده، به مدت 12-15 دقیقه قرار دهید تا لیدی فینگرها طلایی شوند. طرز تهیه تیرامیسو 1. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. در یک قابلمه مناسب شیر، زرده های تخم مرغ، شکر، آرد و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا
ترکیب شکلات و بادام چه می کنه؟!
/> 3. حالا نوبت مواد داخل تارت است. شکلات را با حرارت غیرمستقیم ذوب کنید و کناری بگذارید. یک پیمانه بادام را همراه شکر در دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط را به پودر تبدیل کنید. ابتدا 6 ق س کره را به پودر بادام و شکر بیفزایید و بعد از اضافه کردن تخم مرغ دوباره هم بزنید. وانیل را هم اضافه کنید. 4. شکلات را به مخلوط بادام و تخم مرغ داخل غذاساز بیفزایید و چند بار روشن و خاموش کنید
کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه
پوره سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران محلول در آب 5 عدد تخم مرغ به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1. ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را با زعفران، نمک وفلفل خوب مخلوط کنید، سپس پوره سیررا همراه پیازچه، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کرده ، مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. اکنون قالب مورد
پیتزا مرغ و سیب زمینی بدون خمیر
شده * 2 /1 پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده * به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: . ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سیب زمینی ها را بعد از شست و شو پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. در یک کاسه مناسب ماست، روغن و تخم مرغ را بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید، سپس آرد، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و هم بزنید. سیب زمینی های خرد شده را هم به مواد اضافه کرده و همه
طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل : شکر 2 فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه یک فنجان پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم طرز تهیه پاستیل : پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را
سالاد پیازچه و شوید قالبی ،پیش غذایی ساده و خوشمزه
میکنیم. 3-سس را با مواد خرد کرده مخلوط میکنیم و چند ساعت درون یخچال میگذاریم تا سرد وسفت شود. طرز قالبی کردن سالاد: برای تزیین این سالاد می توانید در قالبه مورد نظر پلاستیک فریزر بیندازید.میتوانید کمی قالب را خیس کنید تا پلاستیک به قالب بچسبد و مواد را در قالب ریخته و با پشت قاشق فشار میدهیم. روی قالب را با پلاستیک میپوشانیم و قالب را در یخچال میگذاریم و بعد در ظرف مورد
برنامه غذایی رژیم تبتی
200 گرم هویج پخته. روز پنجم: صبحانه: یک لیوان شیر و سه قاشق جو پرک در شیر. ناهار: 300 گرم سالاد لبو با خیار. و یا کلم با لیمو ترش و کمی کنجد و یا روغن زیتون. به علاوه یک فنجان ماست کم چرب. شام: 200 گرم ماهی کبابی و یک عدد تخم مرغ آب پز بزرگ. روز ششم: صبحانه: یک لیوان آب پرتغال طبیعی بدون شکر و یک سیب. ناهار: 300 گرم سالاد
متن کامل کتاب زندگانی امام جعفر صادق (ع): سید جعفر شهیدی
است که خارج از دین [صفحه 52] است هر بدعت (فرمانهایی که در احکام دین اسلام نیست داخل دین کرده و حکمهایی که از احکام دین است از دین خارج کردن یا به طور خلاصه نوآوری در دین) موجب کفر و گمراهی است. هر کس بعد از خود مالی بگذارد از آن ورثه ها است و اما اگر کسی قرض و یا اولاد بی سرپرست بگذارد و از دنیا برود کفالت آن بر عهده من است. رسول الله فرموده است که خدای عزوجل پشتیبان شخص بدهکار
طرز تهیه ی عطرهای خانگی
تا کف و حباب صابون از بین برود و بگذارید یک الی دو روز ظرف بدون حرکت بماند اکنون عطر شما آماده مصرف و اسپری کردن می باشد. عطر گل رز : گل های رز را بچینید و ساقه های آن ها را کوتاه کنید و درن ظرفی بریزید و آب سرد روی آن بریزید و مقدار خیلی کمی دارچین و نمک و آب گرم به این مخلوط اضافه کنید ، و پس از دو ساعت 20 دقیقه مواد را بجوشانید و از صافی عبور دهید و درن ظرف عطر بریزید و استفاده کنید
خورش کرفس رژیمی مناسب برای دیابت و قلب
استفاده از سیر، دو حبه سیر را داخل تابه رنده کنید و مواد را با حرارت متوسط به مدت 3 – 5 دقیقه تفت دهید تا از حالت خامی خارج شوند و کمی نرم شوند ؛ و همچنین طعم ساقه کرفس و سبزیجات با هم مخلوط شود. بعد مقداری زرد چوبه به مواد اضافه کنید، مواد را هم بزنید و حرارت زیر تابه را خاموش کنید . پیاز را از داخل آب مرغ خارج کنید و محتویات تابه را به مرغ اضافه کنید . مقداری فلفل سیاه به خورش اضافه کنید و در
بادمجان پُر طرفدار با کوکویش می آید
کمی زردچوبه داخل تابه بریزید و بادمجان ها را بپزید. 3. در یک کاسه بادمجان های پخته را بریزید و آنها را با پشت چنگال له کنید. تخم مرغ، نمک، دارچین و پودر سیر را اضافه کرده و همراه یک عدد پیاز رنده شده مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 4. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. مایه کوکو را یک باره داخل تابه بریزید و آن را خوب پخش کنید. بعد
دسر کافه شکلات سر درد را خوب می کند
انتخاب مناسبی برای صبحانه است. مواد لازم 1 اسکوپ بستنی وانیلی 2 ق س سس شکلات 2/1 پیمانه شیر 1 ق م پودر کاکائو 3/1 پیمانه قهوه اسپرسو یا فرانسه 1 برش کیک اسفنجی ساده از کجا بخریم؟ سس شکلات را از سوپرمارکت ها یا فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید. طرز تهیه: 1.لیوان مورد نظر را آماده کرده و در انتهای لیوان یک قاشق سوپ خوری سس شکلات بریزید.
طرز تهیه بلدرچین شکم پر
( از سبزیجات محلی مازندران یا سبزیجات سبزی پلو هم میتوانید استفاده کنید) بدون روغن در ماهیتابه تفت دهید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه سیر را به مواد اضافه کنید . بعد از یک تفت کوچک، گردو و دانه انار و رب انار را به مواد اضافه کنید و مواد را از روی شعله بر دارید. شکم بلدرچین ها را با مواد پر کنید و با خلال دندان شکم آنها را ببندید . بلدرچین ها را ابتدا در روغن زیاد طوری که غوطه ور شوند، سرخ کنید و بعد به مدت 30 دقیقه با حرارت 100 درجه سانتی گراد در فر بگذارید . ...
دستور تهیه دسر ژله شیشه ای
مواد لازم ژله شیشه ای: ژله توت فرنگی 2 بسته ژله آلوورا 1 بسته بستنی توت فرنگی 1 لیوان توت فرنگی مقداری طرز تهیه ژله شیشه ای : ژله آلوورا و 1 لیوان آب جوش را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و مخلوط کنید تا ژله شفاف شود. قالب ژله را چرب کنید و 1/3 ژله آلوورا را داخل قالب بریزید و به صورت
چگونه حلوای آلبالو درست کنیم؟
. سپس آن را الک کرده، کنار می گذاریم. آرد سفید شیرینی پزی را تا حدی تفت می دهیم که بوی خامی آن گرفته شود ولی رنگش خیلی تغییر نکند. در قابلمه ای گود آب، شربت، شکر، آلبالو، رنگ و جوهرلیمو را مخلوط کرده، روی حرارت می گذاریم تا جوش آید. داخل تابه ای که می خواهیم حلوا را تهیه کنیم کره را ذوب کرده، آردها را داخل آن الک می کنیم سپس روغن مایع را به مخلوط اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می
ترحلوا با شیره گلاب و زعفران
مواد لازم * 250 گرم آرد سفید * 250 گرم شکر * 50 گرم آرد برنج * 50 گرم کره * 100 گرم روغن جامد مواد لازم برای تهیه شیره * 250 گرم شکر * 125 گرم آب * 2 ق س گلاب * 2 ق س زعفران محلول د ر آب طرز تهیه : 1. ابتدا آرد را در یک ظرف مناسب الک کنید، سپس آن را با آرد برنج داخل یک قابلمه یا یک تابه مناسب مخلوط
نکاتی که باید در مورد کباب ترش بدانید
و علاوه بر این سبزی به مواد اولیه کباب، جعفری هم اضافه می کنند. بعضی از کدبانوهای شمالی در ترکیب این غذا گردو، سیر و روغن زیتون هم به کار می برند. سبزی کباب ترش در مناطقی از شمال متفاوت با گیلان است و در آن سبزی محلی خالواش و بینه می ریزند. گاهی برای درست کردن کباب ترش به جای سبزی محلی از نعناع، جعفری و گشنیز هم استفاده می شود و بعضی وقت ها آشپزها به جای این سبزی ها فقط به ترخون و مرزه بسنده می
غذای روز:خوراک فلفل دلمه ای با قارج
ازاندازه آب به مواد اضافه نکنید. 3. در یک تابه مابقی کره را ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا تکه های فلفل دلمه ای و قارچ را داخل آن تفت دهید تا مواد کمی نرم شوند.به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. حالا مواد داخل مخلوط کن را به مواد داخل تابه اضافه کرده و به مدت یک دقیقه آنها را باهم تفت دهیدسپس سبزی معطر را اضافه کنید. اکنون باید شیر را به مواد اضافه کنید و حدود 5 دقیقه صبر
جدیدترین اخبار فرآورده های چرب اما کم ضرر
، کانولا یا مواد غذایی سرشار از امگا 3 مثل ماهی آزاد تون، ساردین، بادام، گردو و دانه کتان برویم. امان از صبحانه های چرب به گفته دکتر عزیزی اسیدهای چرب ترانس به طور طبیعی در کره و برخی روغن های نباتی مایع یافت می شود که بین 2.5 تا 6 درصد است و در مقایسه با چربی هایی که به صورت مصنوعی جامد شده و حاوی اسید چرب ترانس می شوند برای بدن ضرر کمتری دارند، اما چون میزان اسید چرب اشباع فرآورده
توصیه های معصومین درباره عوارض شام نخوردن
توصیه نمی شود. دکتر نیستانی با تاکید بر این که حذف وعده های غذایی و بخصوص شام در اکثر مواقع، نه تنها به کاهش وزن مناسب و پایدار منجر نمی شود، بلکه فرد را با مشکلات تغذیه ای نیز رو به رو می کند، می گوید: محدوده طبیعی قند خون بین 70 تا 100 میلی گرم است که با صرف مواد غذایی در هر وعده افزایش پیدا می کند. اما در یک شخص سالم و طبیعی پس از گذشت دو ساعت از هر وعده غذایی، قند خون دوباره به
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی
گذاشته و 15 دقیقه صبر کنید تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند، بعد برگ بو ها را خارج کنید. 3. حالا آن ها را داخل یک مخلوط کن بریزید تا یکدست شوند. سوپ را بچشید تا اگر لازم است کمی شکر به آن اضافه کنید. سوپ شما حاضر است، حالا می توانید در یخچال برای دو روز و داخل فریزر برای سه ماه آن را نگه دارید. 4. برای سرو، سوپ را گرم کرده و کمی شیر به آن اضافه کنید، البته نباید بگذارید به نقطه جوش برسد./سایت نازخاتون
حلوای تقویتی، مخصوص جهرمی ها
نشاسته را با کمی آب خیس کنید و بعد آب آن را خالی کنید. 2. همه مواد غیر از هل و گلاب را در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.در اوایل پخت، حلوا را خوب هم بزنید چون سریع ته می گیرد .وقتی حلوا کمی غلیظ شد هل ، گلاب و زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید. 3. حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید حلوا غلیظ شود هر از گاهی حلوا را هم بزنید. 45 دقیقه تا 1
آشپزی متفاوت با کوکوی عدس
خیس کنید، بعد آن را در دستگاه چرخ گوشت یا غذاساز بریزید و چرخ کنید. 2. عدس چرخ شده را در کاسه ای مناسب بریزید. نمک، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید. 3. تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید و با عدس خوب مخلوط کنید. 4. تابه را روی حرارت بگذارید و کمی روغن در آن بریزید. قالب کوکو را در روغن داغ بگذارید و با قاشق از مایه کوکو در قالب بریزید. 5. وقتی هر دو طرف کوکو سرخ شد آن را بیرون بیاورید و روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن آن گرفته شود. بعد در ظرف مورد نظر تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه چیکن کورما
... طرز تهیه چیکن کورما : فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کرده و مرغ ها را در یک ظرف مخصوص فر بچینید. پنیر خامه ای، رب کورما، گشنیز را با هم مخلوط کرده و مقداری از آب لیمو را به آن اضافه کنید. باقی مانده آب لیمو را روی مرغ ها ریخته و مخلوطی که درست کردید را روی آن بزنید. فلفل ها را روی آن پخش کرده و برای 15 دقیقه داخل فر بگذارید. بعد ظرف را از فر درآورده، گوجه ها را اضافه کنید و دوباره برای 10 دقیقه داخل فر بگذارید. برای تزیین از گشنیز استفاده کرده و با برنج و سالاد یا سیب زمینی نو و سبزیجات سرو کنید. ...
دسرخوشمزه کرم چاکلت درست کنید
کرم چاکلت مواد لازم : * شیر 2 پیمانه * شکر 60 گرم * پودر شکلات 2 قاشق سوپخوری * خامه 150 گرم * پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری * بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری * گردو نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری * شکلات دراژه خرد شده 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه : 1. شیر، شکر و پودر شکلات را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس
علل سکسکه و تمام راههای درمان
/> نوشیدن سریع یک لیوان آب سرد خوردن یک قاشق شکر یا عسل یا قرار دادن آن در انتهای زبان بالا کشیدن زانوها به درون سینه بیرون کشیدن ناگهانی و شدید زبان انگشت شست خود را بین دندان ها و لب بالا قرار دهید. سپس لب بالا را با انگشت سبابه خود، درست در زیر سوراخ بینی سمت راست، فشار دهید. انگشتان سبابه خود را حدود 20 ثانیه داخل هر دو گوش فشاردهید. زبان
