خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه خورش غوره بادمجان – غذای محلی استان همدان
خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است. دستور شماره یک مواد لازم بادمجان شش عدد مرغ یا جوجه 800 گرمی یک عدد غوره دو خوشه گوجه فرنگی پنج عدد پیاز متوسط یک عدد نمک و ادویه طرز تهیه پوست بادمجان ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید. پیازها را نیز پس از خرد کردن تفت دهید
خودکشی نوعی فاصله گرفتن از "فضای ناامنی" است/خودکشی محصول محیط است
دادم می دهد که مردان بیش از زنان به دلیل مشکلات روحی و روانی، مشکلات اقتصادی، و مشکلات مرتبط با مواد مخدر، و در مقابل، زنان بیش از مردان به خاطر مشکلات خانوادگی، اقدام به خودکشی می کنند. بنده معتقدم خانواده ایلامی در شرایط فقر و بیکاری و درماندگی در تأمین نیاز های اعضای خود ناتوان است، سرخوردگی و ناکامی ناشی از این ناتوانی در قالب دعوای های خانودگی تجلی پیدا می کند و بخشی از این تعارض درون خانوادگی
گیاهخوارها هم می توانند غذاهای متنوع بخورند!
و خوشمزه خواهید داشت. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 300 گرم عد س قرمز 5 حبه سیر کوبید ه 1 عد د پیاز نگینی خرد شد ه 1 عد د سیب زمینی نگینی خرد شد ه به میزان لازم روغن ، نمک ، فلفل و زرد چوبه 4 /1 پیمانه تمبرهند ی طرز تهیه: 1. ابتدا دال عدس را بشویید و آن را در سبدی بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. پیاز را با مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت دهید تا طلایی شود، سپس
حلوای شکلاتی
مجله سیب سبز: ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد،حلوای شکلاتی است. مواد لازم برای 4 نفر 1 پیمانه آرد ذرت 4/3 پیمانه شکر 120 گرم شکلات تخته ای خرد شده 80 گرم کره 1 ق س پودر کاکائو 1 پیمانه شیر 1 پیمانه آب 2ق س روغن مایع نوک ق چ نمک بستنی وانیلی به مقدار لازم پودر پسته یا گردو برای تزیین طرز
با دلمه سبزیجات رژیم تان را حفظ کنید
آبکش ریخته وقتی آب آن جدا شد به تابه افزوده و بعد از چند دقیقه سرخ کردن، سبزی های خرد شده را اضافه کنید. حالا نوبت برنج خیس خورده و لپه است. وقتی همه مواد خوب سرخ شدند، با اضافه کردن رب گوجه فرنگی و آبلیمو مواد را مخلوط کنید. 4. حرارت را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. وقتی مواد خنک شد، داخل سبزیجات را با مایه دلمه پر کنید. البته حواستان باشد، خیلی مواد را فشرده نریزید.
موس خرما
مجله زندگی ایده آل : همگی از خواص خرما با خبریم، اما متاسفانه اکثر کودکان تمایلی به خوردن آن نشان نمی دهند. باید دنبال چاره باشیم و خرما را طوری در دسرها قرار دهیم که بچه ها انگیزه تست کردن آن را داشته باشند. مواد لازم: خامه فرم گرفته 350 گرم خرما هسته گرفته 250 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب سرد یک سوم پیمانه زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 50 گرم وانیل 2/1 قاشق چای خوری آب جوش
علل وعوامل ایجاد شوره سر وراه های درمان آن
اجازه دهید تا مدت 20 دقیقه خیس بخورد. آب مخلوط بالا را بعد از 20 دقیقه بگیرید و درون بطری بریزید و سپس سرکه سیب را اضافه کرده و هم بزنید. بطری را در محل خشک و خنکی نگهداری نمایید. سر خود را بعد از شستن با شامپو آبکشی کنید. کمی از محلول داخل بطری را بر روی سرریخته و ماساژ دهید. قبل از خوابیدن در بین دفعات شامپوکردنها، سر خود را با مقداری از محلول ماساژ دهید. این کار می تواند شوره سر شما
در هر جامعه ای نقطه پیشرفت و سقوط نهاد ارزشمند، خانواده است
به چند نکته ضروری است که بیان آن خالی از لطف نیست. اولا جمع آوری بساط ماهواره از خانواده ها امری لازم و ضروری است و بدون تردید باید عوامل انحراف را از فضای خانواده دور کرد آن هم نه یک متر و دو متر، این فاصله باید به اندازه فرسنگ ها باشد. اشتباه است که بگوییم باید فرهنگ را بالا برد و نباید کاری به ابزار فساد داشت. اگر کسی مواد مخددر را به خانه بیاورد و در دسترس فرزندش بگذارد و
آشنایی با روش تهیه فیش اند چیپس
نسبتا بزرگ ریخته و شیر را به آن اضافه میکنیم.در ابتدا آرد و شیر را خوب با یکدیگر مخلوط کرده و در همان حال آب را کم کم به آن اضافه می کنیم.نباید آب را یکجا به آن اضافه کرد.حالت هم زدن را تا زمانیکه تمام آرد و مواد اضافه شده کاملا با هم ترکیب شده و غلظت و قوام یکنواخت پیدا کند ادامه می دهیم.سپس نمک و مایه خمیر را اضافه کرده و دوباره هم می زنیم. دستگاه را خاموش کرده و یک تا یک ساعت و نیم مواد
سانتریفیوژ ادعایی منتقدان وجود خارجی ندارد/ اورانیوم غنی شده را نابود نمی کنیم، تبدیل به سوخت می شود/ به ...
توافق می گویند پلوتونیوم باقی مانده در اراک فواید زیادی دارد و در واقع دارایی راهبردی ما محسوب می شود که نباید به خارج برود از جمله می تواند دوباره به سوخت تبدیل شود. جواب شما چیست؟ نمی گویم فکر کاملا اشتباهی است چون شما هر چیزی را در داخل داشته باشید خوب است اما سوال این است که سوخت مصرف شده را می خواهیم چکار کنیم ؟ نکته دیگر این است که چه کشورهایی در دنیا از سوخت های مخلوط پلوتونیوم و
سبد مرداد و شهریور؛ سرشار از ویتامین
برخی از سرطان ها مانند سرطان ریه، تخمدان و کلیه ها کمک زیادی می کند. تربچه جزو مواد غذایی تند و تیز است و ظاهر زیبایی به سبزی خوردن و سالادها می دهد. در حین خرید تربچه های سفت را انتخاب کنید. می توانید تخم مرغ آب پز را از وسط نصف کرده و زرده ی آن را خارج کنید. سپس آن را با تربچه و پنیر رنده شده مخلوط کنید و دوباره داخل سفیده های سفت بریزید و با گوجه فرنگی یا نخودفرنگی تزیین کنید. همچنین
خورش هلو غذایی بی نظیر!!
-5 عدد شکر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه خورش هلو : تکه های مرغ را شسته و پوست شان را جدا و آنها را نصف کنید. سپس با 2 قاشق سوپخوری روغن و 1/2 قاشق مرباخوری نمک مرغ را مزه دار کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. پیاز را با 3 قاشق سوپخوری روغن تفت داده تا طلایی شود. تکه های مرغ را اضافه کرده و آنها را تفت دهید. کمی آب گرم اضافه کنید تا روی سطح مرغ را بگیرد و بگذارید
کباب میگو بلدین درست کنین؟
میگوها را به این صورت پاک کنید که پوست و سر آنها جدا شده و دم آنها روی بدن باقی بماند سپس رگ کمر آنها را گرفته ، آنها را با نصف پیاز رنده شده، سویاسس، 5 ادویه و سیر در یک ظرف بریزید، خوب مخلوط کنید و به مدت یک روز داخل یخچال قرار دهید . مواد لازم * 6 عدد میگو سایز متوسط برای هر نفر * 1 عدد فلفل دلمه ای * 1 عدد پیاز * 1 ق س سویا سس * به میزان لازم
طرز تهیه رول های بوقلمون و هویج
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: سینه بوقلمون خرد شده 250 گرم هویج رنده شده 2/1 پیمانه روغن هسته انگور به میزان لازم پیاز سرخ شده4/1 پیمانه زرشک 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و قرص عصاره به میزان لازم پودر پنیر پارمسان 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. سینه بوقلمون را اسلایس کنید و
افراد عصبانی از مصرف چای داغ, شیرینی و غذاهای سرخ کرده پرهیز کنند
, قهوه و نسکافه نیز پرهیز کنند چرا که خلط صفرا را افزایش داده و بروز خشم را در این افراد زیادتر می کند. افراد عصبانی از مصرف غذاهای سرخ کرده و حلوا پرهیز کنند این متخصص طب سنتی عنوان کرد: سوهان, حلواارده، حلوا, شیرینی های قنادی و غذاهای سرخ کرده نیز برای این افراد مفید نیست. انوشیروانی اضافه کرد: کنار موادغذایی یادشده که مصرف آنها موجب افزایش خشم می شوند مواد غذایی ای هستند که
طرز تهیه پیتزا مخلوط با انبه
/> پنیر پیتزا مکعبی خرد شده 150 گرم گوجه فرنگی چری زرد نصف شده 12 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه پیتزا مخلوط انبه : ابتدا آرد و مایه را به همراه کمی نمک در ظرف بزرگی بریزید و وسط آن را گود کنید. سپس آب را به همراه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون درون مواد بریزید. آنها را با هم خوب مخلوط و روی سطح آن آرد بپاشید؛ سپس ورز دهید تا نرم و
نوستالژی هایی از طهران قدیم
/> علل وعوامل ایجاد شوره سر وراه های درمان آن شوره سر به علت های مختلفی از قبیل تغذیه ی نادرست، هیجان و نگرانی و استرس، هوای گرم و مرطوب، یا سرد و خشک، پوست چرب، تعریق زیاد، عدم تعادل هورمونها بخصوص آندروژنها ، مصرف بی رویه ی مواد آرایشی مو و عدم رعایت نظافت مو (شامپو نزدن مرتب ، عدم شست و شوی کافی سر متعاقب استفاده از شامپو و یا باقی ماندن بقایای صابون در پوست سر) ظاهر می شود.
لیموپلو، یک قاطی پلوی خوشمزه
آن کاملا گرفته شود، سپس آن را به پیاز اضافه کنید. هویج ها را بعد از اینکه پوست شان را گرفتید، به صورت خلالی خرد کرده و به مواد بالا بیفزایید. بعد از کمی تفت دادن نخود پخته را هم به مواد اضافه کنید. در این زمان پوست لیموی رنده شده ، آب لیمو و نمک را با مواد مخلوط کنید تا آب لیمو کاملا به خورد مواد برود. 3. اکنون در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید
بروتچن مغزدار
گویند مایه خمیر عمل کرده است. 2. در ظرف دیگری شیر ولرم، کره، عسل، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کنید. بعد از اینکه خوب مواد در شیر حل شدند، مایه خمیرآماده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. چیپس خرما،مغزها و کشمش را هم بیفزایید. بهبود دهنده را با آرد مخلوط کرده و آنها را کم کم اضافه کنید. حالا نوبت مخلوط کردن مواد با دست است. نکته: آرد را کم کم به مایه بیفزایید و ورز دهیدتا موقعی که به
بعضی گلوله ها ارزش خوردن دارند!
/> 250 گرم برنج 5 پیمانه آب گرم 1عدد عصاره سبزیجات 1عدد عصاره مرغ 50 گرم کره 1عدد زرده تخم مرغ 200 گرم پنیر پار مسان 1 ق س زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 ق س پاپریکا 2 ق س روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن مایع نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1. برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها، زعفران و کره داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید
ساندویچ مخصوص شادترین مردم دنیا!
پخته می شود و زودتر از همه غذاها تمام می شود! به این ساندویچ، پیتزا در بسته هم می گویند. مواد لازم 3 عدد فیله مرغ 2 عدد نان پیتا 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 200 گرم پنیر گودا 50 گرم کره به اندازه لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک تابه مناسب کره بریزید. نان پیتا را هم اضافه کنید. 2. حالا پنیر گودا را رنده کنید و روی نان بریزید. حرارت باید کم
اما و اگرهای بستنی سنتی
کم بر تولید این قبیل بستنی ها باز هم با اطمینان نمی توان گفت حتی رنگ روناس هم که جزو رنگ های طبیعی است، به کار می رود و اگر رنگ مصنوعی استفاده می شود این رنگ چیست و آیا به مقدار مجاز مورد استفاده قرار می گیرد یا نه؟ 7. آیا ابزار سرو بستنی هم می تواند مشکل ساز شود؟ بله، حتماً دیده اید که بستنی فروش بعد از برداشتن مقداری بستنی و گذاشتن آن در نان بستنی، قاشق مخصوصش را در ظرف آبی
رژیم غذایی مخصوص مبتلایان به صرع
پروتئین برای هر کیلوگرم است و مواد چربی بیشتر از 90-80 درصد تشکیل می دهند در نتیجه بقیه کالری ها از کربن هیدرات تأمین می شود. وی افزود: این رژیم سه وعده غذایی (صبحانه، ناهار، شام) دارد که همچون دارویی باید به موقع میل کنید. وی در پایان خاطر نشان کرد: توجه کنید که غذاهای مجاز برای این افراد شامل گوشت، تخم مرغ، شیر، پنیر،ماست، مرغ، سیب زمینی، روغن،کره، میوه ها وسبز یجات وغذا های غیرمجاز شامل نان، شیرینی، شکلات، تنقلات، نوشابه گاز دار، آجیل، شکر،عسل، مربا، شربت و آدامس است. انتهای پیام/ ...
کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه
مواد لازم * 2/ 1پیمانه پیازچه خرد شده * 2 پیمانه سیب زمینی پخته و خرد شده * 2/1پیمانه فلفل دلمه ای رنگی * 1 ق س پوره سیر * به میزان لازم نمک و فلفل * به میزان لازم زعفران محلول در آب * 5 عدد تخم مرغ * به میزان لازم روغن طرز تهیه: . ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را با زعفران، نمک وفلفل خوب مخلوط کنید، سپس پوره سیررا همراه پیازچه، سیب
صبحانه هایی که شما را چاق می کند
نان حلقوی یا کماج انگلیسی تست شده). ساندویچ های صبحانه حدود 300 تا 400 کالری دارند (کمتر از صبحانه های فروخته شده در فروشگاه ها) اما غالب آنها تا 4 برابر بیشتر از پروتئین، کربوهیدرات کم کیفیت دارند! از آنجایی که آن ها بطور کلی با یک تخم مرغ درست می شوند، 25 تا 30 گرم پروتئین مورد نیاز برای افزایش سیری و سنتز پروتئین را فراهم نمی کنند. انتخاب ما: با استفاده از 2 عدد تخم مرغ و یک تکه
نوشیدنی هایی که به هضم غذا کمک می کند
احساس سنگینی معده رنج می برید، کافی است یک نوشیدنی ساده زنجبیلی تهیه کنید. به یک فنجان زنجبیل تازه ورقه شده، دو فنجان آب، یک فنجان شکر، پوست و آب لیموترش و آب گازدار نیاز دارید. زنجبیل ها را داخل آب ریخته و روی حرارت ملایم به مدت 20 تا 25 دقیقه بجوشانید. سپس پوست و آب یک عدد لیموترش و شکر را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت یک تا دو دقیقه بجوشد تا شکر حل شود. زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید محلول خنک شود. این شربت به دست آمده را داخل یخچال قرار دهید. به نسبت یک به سه از این شربت را داخل آب گازدار حل کرده و با یخ و برش لیموترش سرو کنید. ...
خواص بی نظیر خوردن خاکشیر در بارداری
رو می شوند. برای تهیه این ترکیب نیز لازم است ترنجبین را 5 ساعت در آب بخیسانید و صاف شده آن را با 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید. مصرف خاکشیر در رفع دل ضعفه: برخی از افراد هستند که در طول روز دچار دل ضعفه می شوند. این دل ضعفه ممکن است در طول روزهای گرم تابستان یا در ایام ماه رمضان به سراغ افراد مختلف بیاید.برای پیشگیری از بروز این دل ضعفه کافی است، خاکشیر و آب عسل را با هم
مراقبت های غذایی در روزهای گرم تابستان
تازگی مواد غذایی با یخچال: با انجماد صحیح میوه ها و سبزی ها می توانیم در تمام فصول و طول سال آن ها را در دسترس داشته باشیم و به رژیم غذایی خود بیفزایم برای خرید کردن میوه ها نیازی به اضافه کردن نمک نیست. افزودن نمک احتمال از دست دادن مواد مغذی را افزایش می دهد. نکته ای دررابطه با سالم نگه داشتن نان: بهترین راه برای نگهداری طولانی مدت نان، قرار دان آن در فریزر است. داخل محیط سرد
عطر مورد علاقه خود را بسازید
مانند اسطوخودوس، گل محمدی، رز، شمعدانی عطری، آویشن، میخک و مریم گلی به کار می آید؛ روشی که اگر به کاشان سفر کرده باشید مشابه آن را در گلاب گیری ها دیده اید . مواد لازم : ظرفی با گنجایش 500 سی سی آب: به مقدار لازم گل تازه موردنظرتان: 75 تا 80 گرم سینی: یک عدد اتانول: به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا ظرف را از آب
دسری تیرامیسو دسری پر طرفدار!...
مرحله در یک کاسه به صورت دورانی با مواد مرحله قبل مخلوط کنید. حالا آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک ظرف دیگر الک کرده و سپس به مواد اضافه کنید. 3. مواد را داخل قیف با سر ماسوره ساده، ریخته و به اندازه لیدی فینگر روی کاغذ روغنی بریزید. سینی را در فر 180 درجه سانتیگراد از پیش گرم شده، به مدت 12-15 دقیقه قرار دهید تا لیدی فینگرها طلایی شوند. طرز تهیه تیرامیسو 1. ابتدا زرده
