عکس: عجیب ترین غذاهای سراسر دنیا - جنوب ایران
سایر خبرها
ساده ترین راه ها برای رفع بوی بدِ پا
روی هم خوری نکنید. چند نوع غذا را یکی پس از دیگری راهی دستگاه گوارش تان نکنید و در هر وعده تنها به یک نوع غذا اکتفا کنید. •اگر می خواهید پاهای تان بد بو نباشند و دیگر این بوهای نامطبوع آزارتان ندهد، از خوردن غذاهایی که باعث بوی بد بدن می شوند، ازجمله سبزیجات تند و بودار مثل ترب، ترتیزک، پیاز، سیر و ادویه جاتی مثل خردل تا حد امکان خودداری کنید. • مورد و برگ گل سرخ را تمیز بشویید
دانستنی های ضروری در مورد تخم مرغ
یکی در ظرف جداگانه شکسته و در صورت داشتن لکه و بوی نامطبوع از مصرف آن خودداری کنید. تخم مرغ را درست قبل از طبخ، از یخچال خارج کنید. از نگهداری مایع تخم مرغ اضافی که برای طبخ غذا به کار برده شده و بیش از نصف روز در یخچال نگهداری شده، خودداری کنید. در سنین رشد زرده و سفیده تخم مرغ را تواماً مصرف نمایید. برای حفظ ارزش غذایی تخم مرغ هنگام تهیه نیمرو، در ماهیتابه را ببندید.
ویژگی های رژیم غذایی مدیترانه ای
گوشت قرمز) جایگزین می کنید به این صورت که به جای دسرهای شکر دار از میوه های تازه لذت می برید و سبزیجات طعم دار و حبوبات می خورید. مصرف نان کامل نان تهیه شده از غلات کامل که غذای عمده رژیم مدیترانه ای است، مصرف کنید. نان و پاستای تهیه شده با غلات کامل پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارد و معمولا سالم تر از آرد سفید است و موجب افزایش ناگهانی قند خون و سپس افت آن نمی شود. برای طعم
فرهنگ در ایران، بچّۀ ته تغاری ناخواسته است
فرزندی است که کسی به تحصیلش توجّهی نمی کند و کسی برای آینده اش دغدغه ای ندارد کسی به دنبال ساخت امکانات برای او نیست و اگر امکاناتی برای او ساخته می شود غیر تخصّصی است. بازیگر تئاتر تانگوی تخم مرغ داغ که در سال 1393 به کارگردانی هادی مرزبان و نویسندگی اکبر رادی، در تالار وحدت تهران به روی صحنه رفته است، در بخش دیگری از این گفتگو گفت: یک اثر سینمایی را وقتی شروع می کنند به ساختن می گویند
20 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی! (1)
کنید و با چنگال به مدت یک دقیقه هم بزنید تا کف کند. بعد بستنی های قالب زده را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کورن فلکس و نارگیل بغلتانید و بعد در مخلوط تخم مرغ و شیر قرار دهید. در آخر مجددا در مخلوط پودر نارگیل و کورن فلکس بغلتانید و بعد در فریزر به مدت 3 ساعت قرار دهید. یک و نیم پیمانه روغن را در تابه بریزید تا داغ شود و بستنی ها را داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند. مدت لازم برای سرخ
به کاسرول خمیری بامیه، زیبایی ببخشید
روی این تکه ها هم زرده بمالید. کنار ساقه ها را با چنگال چند سوراخ کنید تا هنگام پخت ترک نخورد. 8. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. وقتی فر گرم شد، ظرف را در فر به مدت 45 دقیقه حرارت دهید تا خمیر طلایی رنگ شود. ظرف را از فر بیرون آورید و بعد از کمی خنک شدن، در ظرف مورد نظر بگذارید. کاسرول را برش بزنید و سرو کنید. فوت و فن به جای بامیه می توانید از بادنجان استفاده کنید. به این صورت که آن را حلقه حلقه و سرخ کنید.
تخم مرغولوژی خواستگار شما!
انتخاب غذا می گوید که چه تیپ آدمی هستند، بلکه نحوه پختن تخم مرغ یا انتخاب یک نوع از این غذای سریع و راحت، می تواند بگوید چه شخصیتی دارند. پس اگر می خواهید همه جوانب احتیاط را رعایت کنید و بی گدار به دریای ازدواج نزنید، این مطلب را از دست ندهید. در این 2صفحه، نتایج تحقیقاتی را می خوانید که پژوهشگران حوزه روانشناسی به سفارش یک شرکت تولید تخم مرغ سال گذشته در انگلستان انجام داده اند و نتایج آن در مجله
غذ ا خوردن به سبک یازده هزار سال قبل
فراوان گوشت و ماهی، میوه های تازه، سبزیجات، تخم مرغ و از انواع مغزها بخوریم و مصرف غلات و حبوبات، شکر تصفیه شده، غذاهای فراوری شده، لبنیات و حتی انواع بنشن مانند عدس و لوبیا را محدود کنیم. طرفداران رژیم پالئو عقیده دارند، این روش تغذیه باعث پیشگیری از انواع بیماری ها مانند، چاقی، بیماری های قلبی، دیابت، سرطان یا حتی آکنه پوستی می شود. موج اشتیاق امیدهای علمی، رویکرد ستارگان
روش های مختلف تهیه کباب در دنیا/عکس
)- برزیل شهرت چاراسکو بیشتر بدلیل کمیت آن است نه کیفیتش، زیرا در هر پرس، به حدی کباب گذاشته می شود که فرد قادر به خوردن همه غذا نیست. در کشورهای آمریکای لاتین، چاراسکو نظیر آسادو به گوشتی – گوشت گاو، یا هر نوع دیگری از گوشت – گفته می شود که بر روی شعله آتش پخته شود. در کشورهای مختلف، بسته به ذائقه مردم، چاراسکو با سیب زمینی سرخ کرده، سالاد، تخم مرغ سرو می شود. لچون (Lechon
گلاره عباسی، یک شکموی تمام عیار!
سرآشپزها ناچارند غذاها را به سلیقه ایرانی نزدیک کنند وگرنه مشتری ها کم می شوند. غذاهای اروپایی اصلا مورد پسند ذائقه ما نیست. غذاهای اروپایی اکثرا اورجینال است. مثلا گوشت بوی گوشت می دهد، ماهی همان بو را می دهد و مثل ما غذا نمی پزند. در فرانسه وقتی چاقو را به پیاز می زنند دیگر آن را به گوشت نمی زنند تا گوشت بوی پیاز نگیرد. اما بوی زحم گوشت و مرغ و ماهی را به هر وسیله ای از بین می بریم. با ادویه
10 خوراکی که موهایتان را درخشان می کند
می دهید با موهای جدید جایگزین شود و از خشکی، شکنندگی و ضعف مو جلوگیری می کند. انواع آجیل، گوشت گاو و تخم مرغ نیز حاوی روی هستند. 3 گردو: گردو در میان سایر دانه های روغنی، از بیشترین میزان اسیدهای روغن امگا 3 برخوردار است. همچنین بیوتین و ویتامین E موجود در گردو، سلول ها را از آسیب دیدگی DNA حفظ می کند، بخصوص اگر موهایتان زیاد در معرض آفتاب قرار می گیرد. کمبود بیوتین موجب ریزش موها می
کارایی جو پرک دو سر در آشپزی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : جو دو سر پرک یکی از غلاتی است که از آن فقط برای درست کردن سوپ یا آش استفاده نمی شود. جو دو سر پرک کاربردهای بسیاری در آشپزی دارد و با آن می توانید غذاهای خوش طعم و لذیذی درست کنید. جو دو سر پرک فقط برای درست کردن سوپ و آش نیست. 1 - شما در تهیه انواع کتلت می توانید به جای آرد سوخاری از جو دو سر پرک ریز شده استفاده کنید
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می دهد . مواد لازم : 450 گرم سوسیس گوشت گاو یک قاشق چای خوری پودر خردل نصف قاشق چای خوری نمک چهار عدد تخم مرغ دو فنجان
چگونه با شیمی درمانی کنار بیاییم؟
این بیماران به آن مبتلا می شوند بیشتر به دلیل سوءتغذیه در این دوران است و خود شاخصی برای شناسایی بیماران مبتلا به سرطان به شمار می رود. طعم دار کردن غذاها در طول شیمی درمانی مزه غذاها به نظر بیمار نامطبوع می رسد و به همین دلیل تمایلی برای غذا خوردن پیدا نمی کند. مواد غذایی و نوشیدنی ها طعم فلز یا طعم ناخوشایندی به خود می گیرند که در این میان گوشت قرمز و آب بیشترین طعم ناخوشایند
چرا زیر چشم ها سیاه می شود؟
/> نمک بیش از حد باعث حبس آب می شود که باعث متسع شدن رگ های خونی زیر چشم ها می شود. غذاهایی مانند ماهی تن، تخم مرغ و گربه ماهی طرف شما هستند چون حاوی ویتامین D هستند. برای از بین بردن این سیاهی ها مدتی از قهوه نیز دوری کنید. کم آب شدن بدن: ننوشیدن آب کافی به صورت روزانه عامل دیگری برای ایجاد این دایره های سیاه زیر چشم است. سیاه شدن زیر چشم یکی از راه های بدن است که به
از جادوی دمنوش ها بیشتر بدانیم
بنوشید تا از استرس رها شوید و رسوبات حاصل از مصرف نمک اضافی از بدنتان دفع شود. • چای زنجبیل: چای زنجبیل انرژی را افزایش می دهد و همچنین مانند یک محرک عمل می کند. این دمنوش به هضم غذا کمک می کند و دل آشوب را درمان می کند. خواص ضدالتهابی آن به سلامت افرادی که دچار آرتریت هستند یاری می رساند. • چای هل: آن را با گل های سفیدرنگ خشک شده هل یا خود دانه های هل دم می کنند. خودتان بخوبی
ماجرای مرغی که 18 ماه بدون سر زنده ماند
اند. قبل از اینکه راه حلی به ذهنشان برسد، مایک خفه شد و مرد. تروی می گوید: لوید تا سال ها ادعا می کرد که مرغ را به شخصی در سیرک فروخته است. در نهایت، چند سال قبل از مرگش بود که یک شب پیش من اعتراف کرد که آن مرغ چگونه مرد. به نظرم او نمی خواست اعتراف کند که چه اشتباهی را مرتکب شده است، زیرا غازی که تخم طلا می گذاشت را از دست داده بود. اولسن هیچ وقت نگفت که چه به سر
غذاهای گیلانی به سبک نعیمه نظام دوست
دل طبیعت هستید. یکی از مواد پرکاربرد در غذاهای شمالی سیر است که هم طعم غذا را بهتر می کند و هم در ترکیب با سبزیجات مختلف به افزایش سلامتی غذا کمک می کند. غذاهای شمالی چندان به گوشت یا مرغ احتیاج ندارند و اگر هم لازم باشد از گوشت و مرغ محلی استفاده می کنند که به اصطلاح هورمونی نیستند و چون خودشان به آنها غذا می دهند حالتی ارگانیک دارند. عمده مواد این غذاها هم سبزیجات و گیاهان خوراکی است. از طرفی
تحرکات روسی؛آشفتگی های سوری
تاکید دارد و ارتش سوریه باید در تلاش ها برای مبارزه با داعش مشارکت داشته باشد". یک دیپلمات غربی مقیم مسکو آن زمان در ارزیابی خود از سخنان آقای لاوروف گفته بود" وزیر خارجه روسیه صرفا عبارت"حفظ" نظام و ارتش سوریه را آگاهانه به کار برده است". اما آیا مسیر تحولات اینک روندی معکوس به خود گرفته و کرملین بدون در نظر گرفتن عواقب قرار دادن همه تخم مرغ ها در سبد پرزیدنت اسد ؛ مصمم شده این مسیر پرتنش را
کبد چگونه چرب می شود؟
می تواند به مرور زمان ایجاد التهاب و تشکیل باندهای فیبروز نماید، در صورت عدم درمان و بهبودی، کبد چرب می تواند به سمت نارسائی کبد و سیروزکبدی(تشکیل بافت فیبروز درکبد) پیشروی نماید. انواع کبد چرب ( کبد چرب الکلی و کبد چرب غیره الکلی) 1-چنانچه عامل اصلی به وجود آورنده این بیماری مصرف الکل باشد به آن بیماری کبد چرب الکلی (alcoholic fatiy liver) گویند. 2- و در صورتی که بدون مصرف الکل
چند فوت مهم کدبانوگری در آشپزی
در آشپزی و درست کردن غذا یک سری تکنیک ها و نکات ریزی وجود دارد که برای یک غذای کامل و بدون نقص باید بدانید. در این مقاله با چند فوت کربانوگری آشنا شوید. * اگر به گوشت در حال پخت آب لیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می دهید . * اگر بر روی پیازهایی که قصد سرخ کردنشان را دارید، کمی آرد بپاشید مطمئن باشید که رنگی عالی خواهند داشت.
توصیه هایی برای داشتن پوستی زیبا
و چربی کم و یا بدون چربی بهترین جایگزین ها هستند، مانند تخم مرغ، گوشت بدون چربی، گوشت سفید و مواد لبنی. این مواد باعث افزایش تولید هورمون های موثر در درخشان شدن پوست و بهبود خلق و خو و کاهش استرس می شوند. در نتیجه پوستی بی عیب خواهید داشت. استفاده مناسب از کرم ضد آفتاب تابش شدید نور خورشید باعث پاره شدن رگ های خونی و در نتیجه ایجاد لکه های قهوه ای روی پوست می شود
تغذیه مناسب برای مقابله با کیست تخمدان
زائد روی چانه، جوش زدن صورت، بیشتر شدن لک های صورت یا دیدن لکه های قهوه ای در ناحیه زیر بغل و روی کشاله ران، ناباروری، دیرباروری و... که همه از نشانه هایی هستند که می توانند از وجود کیست تخمدان خبر دهند. 3. برای کنترل وضعیت کیست تخمدان، باید وضعیت قاعدگی را به طور دقیق کنترل کنید تا متوجه تغییرات شوید. اما برای تشخیص بیماری، به مشاهده این نشانه ها اکتفا نمی شود و درنهایت با انجام
دردسرهای رگ های کم خون
از خونریزی به دلیل عادت ماهانه شدید یا طولانی مدت خانم ها، فیبروم رحم، سرطان کولون یا مصرف منظم آسپیرین و همچنین داشتن تغذیه ای فقیر از آهن باشد. در کم خونی ناشی از فقر آهن اندازه گلبول های قرمز تغییر کرده و کوچک تر از حد معمولی می شوند. مصرف مواد غذایی سرشار از آهن مانند گوشت قرمز، ماهی، گوشت پرندگان، تخم مرغ و موادغذایی غنی شده از آهن می تواند از بروز این نوع کم خونی تا حدودی پیشگیری
یک سرمایه گذاری بی رقیب در ایران
نشاسته، تخم مرغ، سبزیجات، ادویه ها و چاشنی به این خمیر اضافه می شود و به مرحله روکش و تولید سوسیس و کالباس می رود. نظرات کارشناسی متفاوت درخصوص این محصول خاص دکتر عیسی گلشاهی، مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآورده ها و توسعه بازار شیلات ایران درخصوص تولید این محصول می گوید: نزدیک به 15 سال پیش تجربه تولید سوسیس و کالباس ماهی توسط شرکت آذر محصول در استان آذربایجان آزموده شد. در آن سال ها
غفلت و عدم توجه مسئولان به غذای مردم
وجود ویتامین B است؛ برنج سفید یبوست زاست و موجب بروز دیابت در افراد نیز می شود که فقط به خاطر هیدرات های کربن موجود در آن است. باید گفت که چه برنج را به صورت چلو مصرف کنیم یا کته در هر دو حالت فاقد ویتامین B هستند. برنج قهوه ای را باید مردم بخورند یا حداقل سبوس را به گونه ای در برنج یا خورش خود بریزند که کمبود ویتامین B جبران شود. برنج را با پیاز بخورید که یبوست نگیرید. پیاز
راهکارهای توسعه همکاری کشاورزی توسط تجار ایرانی و پرتغالی بررسی شد
همکاری های مشترک میان تجار این کشور و تجار ایرانی در حوزه کشاورزی تآکید کرد و گفت: یکی از بخش های اقتصادی پرتغال که درچند سال اخیر رشد سریع را تجربه کرده ، بخش کشاورزی است. وی افزود: بخش کشاورزی پرتغال رشد معادل 10 درصد را در سال های اخیر به خود اختصاص داده و هر چند که در این بخش خودکفا نشدهایم ، اما تراز بازرگانی را به صفر رسانده ایم. ارتگا کورآ ادامه داد: دولت پرتغال، تلاش
تاثیر مصرف گوشت بر کاهش بینایی
سلامانه : نتایج در مورد گوشت های فراوری شده و گوشت تازه و حتی پس از در نظر گرفتن سایر عوامل خطرساز برای تحلیل رفتن شبکیه چشم به قوت خود باقی بود. در مقابل ظاهرا مصرف مقادیر زیاد گوشت مرغ اثر حفاظتی در مقابل این بیماری داشت.یک تحقیق بزرگ که در سال 2009 به وسیله موسسه های بهداشت آمریکا (NIH) انجام شد تاثیر مصرف گوشت قرمز بر مرگ و میر را بررسی کرد. در این بررسی حدود 550 هزار
مرد شماره یک تنیس جهان از برنامه غذایی خود می گوید
میان وعده بخورید قبل از مسابقه ها میان وعده های نیروزای 25 میلی گرمی کافئین مصرف می کنم. در میان مسابقه میوه های خشک مانند خرما می خورم و همراه با آن یک یا دو قاشق چایخوری عسل می خورم. قندی که دریافت می کنم معمولا فروکتوز است که در نوشیدنی های ورزشی وجود دارد. در وعده شام گوشت مصرف کنید برای شام پروتئین مصرف می کنم که از گوشت یا ماهی تامین می شود. استیک، مرغ و ماهی مناسب هستند. معمولا گوشت کبابی مصرف و ماهی را بخارپز می کنم. هر قدر غذا طبیعی تر باشد، بهتر است. گوشت را همراه با سبزیجات بخارپز مصرف می کنم. در کنار این غذا سوپ یا عدس نیز می خورم. ...
برترین موادغذایی ضد سرطان
این ویتامین در آب پرتقال و طالبی و توت فرنگی هم یافت می شود. مواد غذایی سرشار از فولات: دیگر منابع خوب فولات مارچوبه و تخم مرغ هستند. این ویتامین در انواع لوبیا و تخم آفتابگردان و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج و کاهو هم یافت می شود. بهترین راه دریافت فولات مصرف قرص های ویتامین نیست بلکه مصرف میزان کافی میوه ها و سبزیجات و غلات کامل است. از مصرف گوشت های فرآوری شده اجتناب