ساخت زبان الکترونیکی که ادویه غذاها را تشخیص می دهد - خبرگزاری اقتصادی ایران
ساخت زبان الکترونیکی که ادویه غذاها را تشخیص می دهد
سایر منابع:
سایر خبرها
ساخت زبان الکترونیکی برای تشخیص میزان ادویه های غذا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از فارس، اگر شما به عنوان یک تستر طعم ادویه های غذاها استخدام شوید، تنها قادر به آزمایش تعداد کمی از نمونه های غذایی در یک زمان مشخص هستید زیرا حساسیت جوانه های چشایی شما پس از چشیدن طعم های مختلف از بین می رود و جوانه ها نیاز به استراحت دارند. براساس گزارش نیواطلس ، محققان دانشگاه واشنگتن به تازگی یک زبان الکترونیکی را ساختند که قادر است ساعت ها ...
شما بوها را با زبان تان هم احساس می کنید!
اگرچه بسیاری از مردم عطر و طعم غذا را همسان با مزه ی آن در نظر می گیرند، اما عطر و طعم متمایز بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها، بیشتر از بوی آن ها ناشی می گردد تا از مزه ی آن ها. حس چشایی که تشخیص دهنده ی مولکول های شیرین، شور، ترش و تلخ بر روی زبان است، در واقع به عنوان دروازه بانی برای ارزیابی مواد غذایی که در دهان قرار می گیرند، عمل می کند. همچنین حس بویایی اطلاعات جامعی را در مورد چگونگی عطر و ...
عشق به غذاهای تند چه چیزی درباره شما می گوید
به گزارش بهداشت نیوز، تندی معمولا یک طعم و مزه نیست، بلکه واکنش بدن به حس حضور مواد شیمیایی خاص است. مواد شیمیایی موجود در فلفل و دیگر غذاهای تند یک نوع عامل بازدارنده برای بعضی از حیوانات است و برای یک گیاه حکم سیستم دفاعی را دارد. اما برخی انسان ها به این حس وابستگی پیدا کرده اند و دوست دارند در غذاهایی که می خورند آن را تجربه کنند. برخی افراد احساس سوختن دهان را دوست دارند! عشق به ...
مواد غذایی بسیار مفید برای سلامتی
کمک کند. این غذاها ترد و سرشار از مواد مغذی مهمی از جمله منیزیم و ویتامین E است که به اندازه کافی در دسترس بسیاری از مردم نیست. بادام بادام یک نوع رایج از دانه ها است. که با ویتامین E، آنتی اکسیدان، منیزیم و فیبر همراه می باشد. مطالعات نشان می دهد که بادام می تواند به شما در از دست دادن وزن کمک کند و مزایای قابل توجه برای سلامت متابولیک ارائه می دهد. دانه چیا ...
تلخی دهان: علت احساس مزه تلخ در دهان و راه درمان این مشکل چیست؟
مشکل درونی در بدن است. فرد معمولا مزه تلخ، طعم فلز و شوری را تجریه می کند و همیشه این احساس را دارد که دهانش تمیز نیست. هر چند با نوشیدن و خوردن بعضی از آشامیدنی ها و غذاها ممکن است چنین طعمی را چند دقیقه تا چند ساعت احساس کنیم ولی شخصی که به طور مکرر دچار این احساس می شود حتی با وجود مسواک زدن دندان ها و بروس کشیدن زبان؛ باید به دنبال علت اصلی بگردد. در بیشتر مواقع علت هر ...
از ساخت فوم سازگار با محیط زیست توسط محقق ایرانی تا بانوی ایرانی که ریاضیات را تا ثریا برد
معنای افزایش فکر کردن فرد به خودکشی است و با اسکن مغز می توان به این موضوع پی برد. *** ساخت زبان الکترونیکی برای تشخیص میزان ادویه های غذا محققان به تازگی موفق به ساخت زبان الکترونیکی شدند که می تواند میزان ادویه های غذا را تشخیص دهد. *** کشف راز تکامل موجودات در زمین نتایج یک بررسی جدید علمی ثابت می کند افزایش شدید سطح اکسیژن در کره ...
خوراکی های طبیعی سرشار از ید
متبع غنی از ماده معدنی ید آشنا می شویم: نمک ید دار گرچه نمک، به طور مستقیم غذا محسوب نمی شود، اما در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و منبع خوبی از ید است. این خوراکی حاوی 1900 میکروگرم ید در هر 100 گرم است. طعم آن درست مثل نمک معمولی است با این تفاوت که میزان بیشتری ید در خود دارد و می تواند جای نمک معمولی را در رژیم غذایی شما بگیرد. البته نباید در مصرف نمک زیاده روی ...
ریسک های بزرگ هالیوود در ده سال گذشته
گروه فرهنگ و هنر: به گزارش ایندی وایر ، استودیو های هالیوود بیش از اندازه به فیلم های اقتباسی از کمیک بوک ها وابسته شده اند و در طول یک دهه گذشته تعداد فیلم های بزرگ ابرقهرمانی که ساخته شده اند آنقدر زیاد بوده که نمی شود به راحتی آن ها را شمرد. آنقدر که هر وقت یکی از استودیو های اصلی فیلمی به بازار می دهد که از آن قالب فیلم های ابرقهرمانی بیرون باشد بیشتر شبیه یک معجزه است. ریسک های بزرگ هالیوود ...
درمان بیماری ها با آبغوره و سرکه!
دلیل مزاج گرم و خشک باید با احتیاط استفاده کنند؛ چون زیاده روی در مصرف آن باعث بروز مشکلاتی نظیرخارش و خشکی پوست بدن، سوزش ادرار، بواسیر و حتی خونریزی در افراد مستعد می شود. اما در مقابل مصرف به اندازه و متعادل ادویه ها همراه غذا در طبایع سرد و مرطوب عامل فعال شدن کبد و با تعدیل رطوبت های اضافی معده به کارکرد منظم دستگاه گوارش کمک کرده و در تخفیف و درمان بیماری های ناشی از سردی و رطوبت بسیار موثر ...
فرمول سبز برای مقابله با التهاب بدن!
روده تحریک پذیر - تنگی نفس یک نوشیدنی سبز برای مقابله با التهاب بدن رژیم غذایی و التهاب آیا می دانید که 80 درصد سیستم ایمنی بدن شما در دستگاه گوارش قرار دارد؟ این آمار اهمیت رژیم غذایی برای حصول اطمینان از یک سیستم ایمنی سالم را نشان می دهد. غذاهای سمی آنهایی هستند که برای بدن مضر شناخته شده و موجب التهاب و بیماری مزمن می شوند. ما می توانیم این غذاها را ...
اندیشه ای داریم به وسعت ایران
شهر قونیه علاوه بر مکان های جذابی که دارد جزو شهرهایی است که دانشجویان بسیاری از داخل کشور ترکیه و خارج از این کشور در آن به تحصیل می پردازند. یکی از ویژگی های شهر قونیه که باعث جذب گردشگران بسیاری شده و برای بسیاری از افراد جالب و دیدنی است، آرامگاه مولانا، شاعر پارسی زبان است که هریک از افراد با رفتن به شهر قونیه به آرامگاه مولانا می روند و یاد این شاعر بزرگ ایرانی را گرامی می دارند ...
شاهنامه، زبان نامه است
در بزرگداشت شاهنامه، هنگامی که یک بنگاه هنری از من خواست طرحی بکشم، مجسمه فردوسی در میدان فردوسی را کشیدم که سایه فردوسی روی چمن زبان پارسی بود. فردوسی انسانی خشن یا جنگ دوست یا جنگجوپرور و یا انقلابی هم نیست بلکه سبک رزم نامه ای را بهانه می کند که واژه های پارسی را جاودانه کند؛ او حتی هوادار پادشاهی هم نیست بلکه نیاز به پول برای ادامه پروژه، او را وا می دارد رستم را ره بان تاج وتخت کند. برخی از نویسندگان شیعی مانند مرتضی مطهری که تنها چ ...
پانزده میان وعده معروف از سراسر جهان+تصاویر
. نان هایی به اندازه یک کف دست که با گوشت چرخ کرده، قارچ، پیاز و پنیر پر می شوند. 3- دانمارک از میان وعده های محبوب در دانمارک به نام rugbr d که یک تکه نان چاودار با کره است و آن را با گوشت سرد، ماهی و پنیر می خورند. 4- آرژانتین بیسکویت های آلفاخر Alfajores میان وعده ای محبوب در آمریکای جنوبی است و در شکل های متنوع و مختلف تهیه می شود. آلفاخر تشکیل شده از ...
حقایقی جالب و باورنکردنی درباره تاریخ انقضا
مبلغ هنگفتی را در بر می گیرد! حالا اگر بخواهیم به آمار جهانی دقیق تر نگاه کنیم، متوجه می شویم که یک سوم کل غذای جهان به خاطر همین تاریخ ها از بین می روند. این آمار دیوانه کننده است. به نظر شما چه چیزی بیش از همه مکان های دفن زباله را تشکیل می دهند؟ بله، غذاها! مردم جهان همیشه بهترین و با کیفیت ترین غذا ها را می خواهند، اما مشکل آن ها همیشه با تاریخ های انقضاست و به همین خاطر ...
ظهیری: خدیجه(س) مصداقی عینی از یک جهادگر مالی در راه خدا است / ثروتمندان به پیروی از خدیجه(س) نسبت به ...
. بنابراین مطمئناً اسلام این نوع نگاه را نمی پسندد. در دین مبین اسلام هیچ گاه ثروت نشانه شخصیت افراد نیست بلکه آنچه مهم است، رشد معنوی و اخلاقی است. اتفاقاً فرموده اند هر اندازه تعلقات خود را کمتر کنید مقام تان بالاتر است. حضرت زهرا(س) فدک را به خاطر تمایلات دنیوی نمی خواست نمونه بارز آن را در خود زندگانی اهل بیت(ع) می بینیم. ایشان بسیار در امور دنیا کوشا بودند، منتها دغدغه ...
انسان یا ربات؛ ارزش کدامیک برای سفر به مریخ بیشتر است؟
ها و انسان ها به چنین ماموریتی ضروری است. سوانسون حدود 28 سال است که در شغلش به عنوان مهندس آموزش پرواز شاتل مشغول به کار است. او 17 سال از حرفه ی خود را به عنوان یک فضانورد در مأموریت های فضایی گذرانده است که دو مورد از آن ها، مأموریت های شاتل با نام اس تی اس-117 و اس تی اس-119 به مقصد ایستگاه فضایی بین المللی بوده است. استیو سوانسون، مهندس پرواز ناسا در حال کار در آزمایشگاه Destiny از ...
دلایل مصرف ویتامین B کمپلکس
به بدن شما برسد، چه اتفاقی می افتد؟ طبق گفته موسسه پزشکی تا به حال هیچ گونه عوارض جانبی با مصرف بیش از حد ویتامین B12 گزارش نشده است. مطالعه ای توسط دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز بلومبرگ دریافت که زنانی که اسید فولیک و ویتامین B12 مازاد مصرف می کنند ممکن است کودکان خود را در معرض خطر ابتلا به اختلالات طیف اوتیسم قرار دهند- اوتیسم یک اختلال عصبی توسعه یافته است که تحت عنوان ...
دانستنی های جالب و سرگرم کننده درباره همه چیز! (قسمت اول)
هایی تولید می کند که انسان نمی تواند بشنود پرچم آمریکا توسط یک دانش آموز دبیرستانی طراحی شد پرچم آمریکا را یک دانش آموز دبیرستانی به نام باب هِفت در سال 1958 به عنوان پروژه کلاس تاریخ طراحی کرد و نمره B را کسب کرد. طراحی او 50 ستاره داشت، اگرچه آلاسکا و هاوایی هنوز ایالت نبودند. هِفت فهمید که این دو هم به زودی ایالت می شوند و طرحش را به دولت ارائه داد. بعد از اینکه طراحی او در ...
هشتگ روز
. اشاره این رسانه ها به ترند شدن هشتگ #نویسندگان_بد است و ماجرا از این قرار است که حجم و اندازه انتقادات چنان بوده که موتور جست وجوی گوگل در پاسخ جست وجوی عبارت نویسندگان بد اولین تصاویری که نشان می دهد، عکس نویسندگان سریال بازی تاج وتخت است. بعد از این که گوگل در پاسخ جست وجوی واژه احمق عکس دونالد ترامپ را به نمایش گذاشت؛ این جدیدترین نمونه استفاده از یک عبارت برای توصیف یک تصویر و سپس ترند کردن ...
ضیافت معصومانه
گفتند نمی توانیم این کار را بکنیم. خیلی ناراحت شده و برگشتم، وقتی به در خانه رسیدم یک وانت پر از نان هایی که در ماه مبارک رمضان توسط قنادی ها پخته شده و به فروش می رسد و در زبان محلی به آن زنجفیلی کوکه می گویند، جلوی منزل ما ایستاده بود، راننده گفت این نان ها را از قنادی "گل بانو" برای شما فرستاده تا آنها را در مناطق زلزله زده ورزقان پخش کنید. وقتی این جمله را شنیدم یقین داشتم چیزی شبیه ...
چک لیستی که با آن می توانید وضعیت سلامت تان را بسنجید
تر شود و ورزش و فعالیت بدنی، این کار را می کند. به تغذیه تان اهمیت می دهید آیا به اندازه ی کافی میوه و سبزی و غلات می خورید و کلسیم دریافت می کنید؟ مصرف کافی این مواد غذایی می تواند تضمین کند که رژیم غذایی خوبی دارید. چرا؟ زیرا این ها غذا هایی هستند که بیشتر افراد به اندازه کافی مصرف نمی کنند. فقط سه درصد از افراد میوه و سبزی کافی می خورند. برای خانم ها: ترشحات واژینال ...
ریواس و خواص و مضرات آن
برای افزایش اشتها و یبوست مفید می باشد. مصرف ریواس برای مبتلایان به سنگ کلیه و ناراحتی های مثانه خطرناک است. شیر مادرانی که ریواس می خورند، در نوزادان تولید اسهال می کند. ریواس، مقوی قلب و اعصاب بوده و برای درمان بواسیر مفید است. ریواس به عنوان فعال کننده عملکرد دستگاه گوارش، ناقل نمک های صفراوی و محرک ترشح کبد شناخته شده است. نخستین کار کرد آن در دهان این است که با تحریک جوانه ...
10 مورد از زیباترین حیوانات ماده جهان
و خرچنگ ها اصولاً هدف شکار این پرنده زیبا قرار می گیرند. لانه ی این حیوان شباهتی به تونل و طولی به اندازه ی 1 متر دارد. حفاری آن ها در جهت ساخت لانه، بعضا تا یک هفته طول می کشد. این مرغ زیبای ماهیخوار صبح و عصر در دو نوبت به دنبال غذا می رود و در زمستان ها نیز فقط در نیمه ی روز این کار را انجام می دهد. این پرنده نه تنها به طور ذاتی زیباست، بلکه به زیبایی خود اهمیت هم می دهد. او خودش را ...
روزه؛ عبادتی آسان/ وقتی روح ایمان از انسان خارج می شود
رژیم تربیتی دیگر، با هوای نفس انسان سازگار نیست؛ ولی این ناسازگاری مثل ناسازگاری دارو با اشتهای بیمار است و قبول نکردن ذایقه و تنفّر مزاج بیمار، به واسطه طعم دارو است؛ ولی فطرت، وجدان و عقل بیمار، خوردن این دارو را پذیرفته و تحمّل زحمت آن را لازم می داند و سرباز زدن از خوردن آن را ناپسند و نابخردی می شمارد؛ به طوری که اگر بیمار از خوردن آن دارو خودداری کند، پرستار- که عقل و فطرتش پا بر جا است- آن را ...
آش دوغ جنوبی
مزه آش دوغ بستگی به نوع دوغ دارد، سعی کنید از دوغ محلی استفاده کنید. دوغ محلی در مشک چرمی و یا فلزی به مدت طولانی همراه با آب زده می شود و کیفیت بهتری نسبت به دوغ صنعتی که در واقع مخلوط آب با ماست است و به آن طعم دهنده اضافه می شود. می توانید برای پخت برنج و سبزی هم از دوغ استفاده کنید که در اینصورت زحمت شما زیادتر می شود. معمولا پخت آش داغ به این صورت است که ابتدا دوغ حرارت داده می شود ...
لزوم تأسی هر چه بیشتر جامعه به حضرت خدیجه(س)/ حضرت خدیجه؛ بانوی نمونۀ اسلام
به گزارش خبرگزای اهل بیت(ع) ابنا آیت الله العظمی جوادی آملی در یکی از جلسات سخنرانی خود بمناسبت سالروز وفات جانسوز ام المؤمنین حضرت خدیجه کبری سلام الله علیها در دهم ماه رمضان، به شخصیت آن بانوی نمونه اسلام اشاره کرده و در تجلیل از حضرت خدیجه می فرمایند: گاهی انسان کاری انجام می دهد که آن کار را خداوند نه تنها قبول می کند و به او پاداش می دهد، بلکه آن کار را به خود اسناد می دهد جریان خدیجه(سلام ...
عوامل قساوت قلب
، اینها نمونه چیزهایی است که انسان را سنگدل می کند، سنگدل یعنی انسان را بی رحم می کند. به امیرالمؤمنین گفتند: در فلان منطقه سربازهای اسلامی حمله کردند یک خانم یهودی، خلخال، خلخال را به پا می بندند. مثل النگو که به دست است، خلخال زن های عرب به پایشان می بندند. خلخال را از زن یهودی گرفته است. امام فرمود: اگر انسان از غصه سکته کند و دق کند، جا دارد. رحم! فراموش کردن معاد و روز قیامت اصلاً ...
یک طناز و این همه سلیقه بی رحم
کارگردانی که نخستین سریال خود را برای شبکه یک سیما به نام مینو ساخته بود، خبر داده بود که در حال نگارش و ساخت یک سریال تلویزیونی کمدی به نام میم کاف است و قرار بر پخش آن در رمضان است. اما کمی بعد خبر رسید که این اثر طنز به ماه رمضان نمی رسد! هرچند احتمال تکرار خاطرات خوش سریال های طنز رمضانی بعید به نظر می رسد، اما پخش نشدن یک سریال که دستکم عنوان طنز را یدک می کشد، عجیب است. عطاران با کارنامه درخشان ...
سالگرد 71 اشغال فلسطین؛ قلب تل آویو هنوز در تیررس موشک مقاومت
به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تهران پرس، وبگاه خبری العهد در یادداشتی به مناسبت سالروز اشغال فلسطین (یوم النکبة) توسط رژیم صهیونیستی و تأسیس این رژیم، یادداشتی با عنوان 71 سال از یوم النکبه گذشت... اسرائیل همچنان در تیررس موشک های مقاومت فلسطین است . محمد الحسینی در مقدمه این یادداشت آورده است: مجمع عمومی سازمان ملل در بیست و نهم آوریل 1947 قطعنامه شماره 181 راکه به طرح تقسیم فلسطین ...
تحول در یادگیری با هوش مصنوعی
درحالی است که اطلاعات و بازخورد های به دست آمده از دانشجویان در ارزیابی استادان نقش بسیار مهمی دارد. به لطف فناوری های مدرنی، چون ربات های سخنگو بر پایه هوش مصنوعی، یادگیری ماشینی و پردازشگر زبان طبیعی به عنوان فرصت هایی برای بهبود توانایی ارائه بازخورد دانشجویان شناخته می شوند. ربات های سخنگو نظرات مختلف دانشجویان را مانند یک خبرنگار واقعی جمع می کند. یک مکالمه را می توان مطابق با پاسخ ها و شخصیت ...