شکم گردی به سبک جنوبی ها + عکس - باشگاه خبرنگاران
شکم گردی به سبک جنوبی ها + عکس
سایر منابع:
سایر خبرها
100 نوع غذای چابهار استاندارد سازی شد/ غذاهای محلی ظرفیتی برای جذب گردشگر
عدنان حسینی در گفتگو با خبرنگار بازار، اظهار داشت: پخت غذا به عنوان یک جاذبه گردشگری در دنیای امروز محسوب می شود به طوری که 86 درصد گردشگرانی که به نقاط مختلف دنیا سفر می کنند در سفرهای دوم خود به مناطقی خواهند رفت که بهترین نوع و تنوع غذایی داشته باشد. مدیر گردشگری سازمان منطقه آزاد چابهار با اشاره به اینکه این ظرفیت در این منطقه جدی گرفته نشده است، گفت: مردم بومی جنوب سیستان و ...
آموزش آشپزی؛ از خورش گزنه و سلک تا قیمه رژیمی با پنیر برشته
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، استان های جنوبی کشور و به خصوص بوشهر، فرهنگ غذایی بسیار ویژه ای دارند که روحیه ی گرم و مهمانواز مردم جنوبی را به خوبی نمایان می کند. طعم و مزه ی غذا های محلی این نواحی به حدی خاص است که با چشیدن آن ها به راحتی می توان تشخیص داد که مربوط به کدام منطقه از کشور هستند. للک یا گمنه + طرز تهیه للک lalak از بلغور ریز گندم درست میشه که ...
کپه غذای عربی با ظاهری زیبا و جالب
.... در حال حاضر این غذا در خطه جنوب کشور و توسط هموطنان خوزستانی نیز تهیه می شود و به دلیل نزدیکی به کشور های عربی جزء غذا های محلی این منطقه نیز شده است. مواد لازم: پیاز متوسط: یک عدد برنج و بلغور گندم: دو و نیم پیمانه روغن: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 120 گرم جعفری و کشمش: هر کدام ...
560 هزار سبد غذایی و سلامت میان مددجویان بوشهری توزیع می شود
دار خواهد رسید. لطفی در ادامه افزود: سبد غذای خشک شامل قند، برنج، روغن، رب و گوشت مرغ میباشد و سبد سلامت شامل مواد شویند و بهداشتی می باشد. مدیر کل کمیته امداد استان بوشهر با بیان اینکه کمیته امداد در کنار سفره های سحرگاهی و افطاری نیازمندان حضور خواهد داشت،ادامه داد: خیرین و نیکوکاران و مراکز طبخ غذا که نیت اطعام محرومان و نیازمندان را در ماه ضیافت الهی دارند می توانند به ...
آموزش آشپزی؛ از تزیین خرما برای افطار تا حمیس و ته دیگ طرح دار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذا های استان خوزستان غالبا گرم و تند هستند و مواد غذایی ماهی، گیاهان و سبزی های بومی مانند گشنیز و شنبلیله، تمبر هندی، نخود و رب انار در بیشتر غذا های این منطقه دیده می شود. طرز تهیه قلیه ماهی قلیه ماهی معروف ترین خورشت بندر های خلیج فارس است و برای آبادانی و خرمشهری ها، یکی از غذا های اصلی به شمار می رود. قلیه ماهی با چلو ساده ...
میوه و سبزیجات از الزامات ماه مبارک است/حذف وعده سحر عادت غلطی است
ادویه هایی که در آنها بکار می رود باعث تشنگی فرد می شود و به دلیل سنگین بودن این نوع غذاها فرد می خوابد که این مسئله باعث ترش و ورم معده خواهد شد. وی گفت: غذاهایی هم مانند ماکارانی ، آش رشته و ته دیگ هم باعث تشنگی خواهد شد که نباید خیلی در سحر استفاده شود همچنین غذاهایی مانند چلو خورشت ها، پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات، برنج همراه با مرغ و گوشت و سبزیجات تازه برای وعده سحر بسیار مناسب می ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
در دوران نقاهت بیماری، اشتهای از دست رفته فرد افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است که در طول دوره بیماری به علت افزایش نیاز به مواد مغذی، آب و الکترولیت ناشی از سوخت و ساز بالا در بدن به میزان کافی جذب نشده اند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، به طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی با حداقل فرآوری ...
طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گوشت زبان گاو دارای بافتی لطیف و نرم است و خوراک تهیه شده از آن طرفداران زیادی دارد که به جرات می توان گفت خوراک زبان گاو یکی از محبوب ترین غذا ها در میان دوستداران غذا های گوشتی است. خوراک بسیار خوشمزه زبان گاو معمولا با دو نوع سس قرمز و سفید تهیه می شود و نحوه طبخ و ادویه های مورد استفاده در تهیه آن، در خوشبو و لذیذ شدن این خوراک تاثیر بسزایی دارد ...
طرز تهیه دونر کباب گوشت و مرغ لذیذ + نکات کلیدی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دونر کباب نوعی غذای ترک است که در آن تکه های گوشت (عموماً گوشت بره، اما نه لزوماً) با چاشنی های مختلف به شکل مخروط درآمده و به آرامی روی جوجه گردان عمودی کباب می شود. همانطور که رفته رفته لایه های بیرونی گوشت پخته می شود، آن را می تراشند و با سبزیجات و سس درون نان پیتا یا سایر فلت بردها سرو می کنند. اگرچه گوشت برش خورده را می توان درون بشقاب ...
قند خون کودکان باید چند باشد؟
خبر دهید. اگر آمپول گلوکاگون در دسترس دارید مقداری از آن را طبق دستور پزشک به صورت جلدی یا عضلانی به کودک تزریق کنید. افزایش قند خون کودک اگر انسولین در دسترس بدن کم باشد یا بیمار تزریق انسولین را فراموش کند، دچار افزایش قند خون می شود. مصرف زیادتر از حد معمول غذا و ورزش و فعالیت بدنی خیلی کم نیز موجب افزایش قند خون می شود. همچنین استرس و اضطراب نیز در افزایش قند خون ...
سیب پلو کرمانشاهی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، جای جای ایران عزیزمان پر هست از فرهنگ های غذایی متنوع که هر کدام به تنهایی عالی و منحصر به فرد هستند. یکی از این اقلیم های فوق العاده غرب کشور هست که می توانیم از خوراک ها و غذا هایی که در آن منطقه طبخ می شود کمال استفاده را بکنیم و گه گاهی آن ها را جایگزین غذا های روتین و همیشگی مان کنیم. مثل همین سیب پلوی کرمانشاهی که قرار است امروز با هم با طرز تهیه ...
چه رژیم غذایی در روز های خانه نشینی داشته باشیم؟
شود و انواع گوشت ها و تخم مرغ کاملا پخته شود. مهدوی نیا گفت: بهتر است حتما تا ساعت 9 شب شام بخورید و بلافاصله بعد از شام نخوابید، در صورت تمایل به استفاده از شیرینی در میان وعده می توان از خرما استفاده کرد و یا شیرینی تهیه شده با آرد سبوسدار و کم چرب و بدون خامه باشد، در طبخ غذا روغن کمتری استفاده شود و از غذا های سرخ کردنی نیز برای حفظ و جلوگیری از اضافه وزن کمتر استفاده شود. انتهای پیام/ ...
بهترین روش های گرفتن تندی انواع غذا
همراه نان، غذا های مکزیکی همراه تورتیلا و غذا های تایلندی همراه با برنج سرو می شوند. کاهش تندی غذا با نشاسته اضافه کردن آب و قند به غذا، می تواند در کاهش تندی غذا موثر باشد. آب و قند باعث رقیق شدن کپسایسین و کاهش تاثیر آن می شوند. خواص فلفل انواع فلفل مانند فلفل دلمه ای، فلفل سیاه، فلفل سبز و قرمز دارای خواص زیادی هستند و استفاده از آن ها می تواند در درمان بسیاری ...
روزه احتمال ابتلا به کرونا را افزایش نمی دهد
موقع افطار را استفاده از غذاهای سبک و کم چرب دانست و اذعان کرد: لازم است مایعات با حداکثر فاصله پس از غذا خورده شود و نباید بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب رفت. این رژیم شناس به آغاز کردن افطار با آب ولرم، چای یا شیر گرم توصیه کرد و افزود: پس از آن تعدادی خرما، کشمش و یا مقداری عسل استفاده شود و سپس نان و پنیر و غیره از خوردن غذاهای سنگین، پرچرب و دیرهضم در این وعده خودداری گردد. توصیه می ...
پیتزای خانگی خوشمزه بدون فر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده می کنید و غذای سالمی برای خانواده تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. مواد ...
ماده غذایی سالم و ارزان برای افزایش وزن
. اول باید مطمئن شوید که یک وعده غذایی کامل می خورید. اگر می خواهید با خوردن مواد غذایی سالم وزن اضافه کنید، باید مطمئن شوید که یک رژیم غذایی متعادل نیز خواهید داشت. هر وعده غذایی باید شامل حداقل یک کربوهیدرات، یک منبع پروتئین و یک نوع سبزی باشد. برنج: یک ماده غذایی ارزان برای افزایش وزن! برنج، یکی از محبوب ترین غلات در جهان است و حاوی مقدار بسیار زیادی انرژی می ...
با خطرناک ترین خوراکی های دنیا آشنا شوید
خوردن قورباغه برای ما ایرانی ها چندان جذاب به نظر نرسد، اما در بسیاری از کشورهای دنیا قورباغه را به عنوان یک خوراکی خوشمزه مورد استفاده قرار داده و از خوردن آن لذت می برند. قورباغه آفریقایی یکی از انواع قورباغه هایی بوده که در تهیه غذا از آن استفاده می شود و طرفداران بسیاری نیز دارد. اما نکته ای که وجود دارد این است که پوست این قورباغه و برخی از اندام های بدنش سمی هستند و نباید مصرف شوند. خوردن بخش های سمی بدن این قورباغه باعث نقص کلیه و حتی مرگ می گردد. ...
لزوم رعایت اصول تغذیه در ایام روزه داری/ روزه موجب ضعف سیستم ایمنی بدن نمی شود
توجه کنیم که روغن های سالم مصرف کنیم. حسینی تأکید کرد: وعده سحر به هیچ عنوان نباید حذف شود زمان کافی برای آن در نظر بگیرند غذا خوردن آهسته باشد و از مصرف سبزیجات استفاده شود و همچنین باید گروه پروتوئین ها مثل انوع گوشت ها، حبوبات و لوبیاها و مقداری چربی های سالم را کنار نان و برنج در وعده سحر داشته باشیم. وی اظهار داشت: تا می شود از مصرف مواد خیلی شیرین پرهیز شود چرا که مواد شیرین سرعت هضم شان خیلی سریع است و موجب می شود که فرد آن موادی که سحر خورده است را در طول روز خیلی سریع هضم کند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آب دوغ خیار سنتی مقوی و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آب دوغ خیار یکی از خوشمزه ترین غذا های سنتی ایرانی است که مصرف آن در روز های گرم تابستانی بسیار می چسبد. این غذا نوعی فست فود سنتی محسوب می شود و به دلیل وجود ماست در مواد اولیه خود، خواب آور است. شما می توانید با اضافه کردن مواد خاصی مانند گردو، کشمش و... طعم بهتری به غذای خود ببخشید و طبع سرد آن را معتدل کنید. اگر دوست دارید با دستور تهیه این غذای ...
طرز تهیه ی بریانی غذای پرطرفدار اصفهانی
به گزارش شیعه نیوز ، بریانی یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین غذا های شهر اصفهان است که به دلیل طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است. بهترین نوع بریانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود که طعم بسیار خوبی دارد البته امروزه بریانی را با گوشت مرغ هم طبخ می کنند. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر بریانی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری ...
آموزش آشپزی؛ از قیمه نخود و سالاد برکت تا کباب سرداشی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تنوع غذایی بسیاری در رژیم غذایی مردم استان کویری و زیبای یزد وجود دارد که انواع آش، از جمله ی این خوراکی های خوشمزه به شمار می آید. انواع آش مانند: آش شولی، آش گندم (حلیم)، آش ماش، آش شلغم، آش کلم، آش سمبوسک، آش عدس، آش کدو، آش آلو، آش آبغوره، آش انار، آش سبزی و همچنین غذا هایی مانند قیمه ی نخود، قلیه ی کدو و خورشت به آلو، نمونه هایی از غذا ...
غذاهایی که می توانید با آرام پز درست کنید
انواع مختلف شیرینی ها، به خصوص شیرینی هایی مثل بر اونی یا کیک خیس است. برای تهیه یک براونی خوشمزه کافی است تا مطابق با دستور آن تمامی مواد را در آرام پز بریزید و روی حرارت کم برای مدت زمان 3 ساعت بپزید. پیتزا پخت پیتزا در آرام پز می تواند یکی از لذت بخش ترین روش های طبخ این غذا باشد. برای تهیه یک پیتزای خوش طعم کافی است تا ابتدا مقداری روغن را در کف آرام پز اسپری کنید تا خمیر به آن ...
ویروس کرونا؛ الگوی تغذیه ای برای مبتلایان به مشکلات ریوی
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، درباره رژیم غذایی مبتلایان به مشکلات ریوی با توجه به ویروس کرونا گفت: در مشکلات ریوی یکی از مسائل این است که تنفس برای بیمار مشکل است و رعایت برخی نکات تغذیه ای باعث می شود تا این قضیه بهبود یابد. او افزود: مصرف متابولیسم هیدروکربنات ها در بدن مانند نان، برنج، ماکارانی ...
رخ به رخ با کرونا در کوچه پس کوچه های اتابک
. راستش را بخواهید، با پیگیری پدرم، موضوع پخت غذا از همان اسفندماه 98 شروع شده بود. ایشان با هزینه خودشان، هر روز برای نیروهایی که در قرارگاه خدمت مشغول فعالیت برای حفظ سلامت مردم محله در مقابل ویروس کرونا بودند، ناهار و شام تدارک می دید. می گفت نمی شود که این بچه ها صبح تا شب زحمت بکشند و بعد گرسنه به خانه برگردند. ' توزیع غذای نذری به همراه آب هویج توسط جوانان جهادگر محله اتابک ...
لازانیا قارچ و گوشت مجلسی و خوشمزه با سس سفید مخصوص در خانه + طرز تهیه
مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه ای است و شما می توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج ترین و همین طور خوشمزه ترین نوع آن، لازانیا با گوشت چرخ کرده می باشد البته لازانیا با سوسیس و ژامبون هم خیلی خوشمزه است ما به شرط آن که ...
رژیم غذایی سوپر استارهای معروف هالیوودی را داشته باشید!
سوی دیگر او خوردن انواع و اقسام پنیر و غذاهای چینی شامل برنج سفید، مرغ پخته، تخم مرغ و سوپ را به برنامه غذایی خود اضافه کرد. حاصل این برنامه ورزشی سنگین و رژیم غذایی دشوار بازی تاثیرگذار او در نقش یک مامور مخفی بزن بهادر د"ر آیرن من 2" بود. اما نکته جالب این که جوهانسون بعد از آن فیلم نیز همین الگوی ورزشی و غذایی را به طور کامل ادامه داده است. رژیم غذایی Leonardo Di Caprio لئوناردو دی ...
چند اقدام ساده برای کاهش کلسترول خون
، احتمالا پزشک راهکارهای زیادی برای کاهش آن استفاده میکند. میتوانید بر روی رژیم غذایی، کاهش وزن، ورزش و مصرف داروهای ضد کلسترول کار کنید. کارهای دیگری نیز میتوانید انجام دهید تا مطمئن شوید در مسیر درست قرار گرفته اید. این نکات را هنگام صرف غذا در بیرون به یاد داشته باشید اگر در خانه غذای سالم میخورید تا کلسترول خود را تحت کنترل در آورید، وقتی بیرون غذا میخورید نیز سعی کنید از مسیر ...
مشهورترین مقاصد گردشگری برای سرو غذا + تصاویر
هرکدام از نواحی مکزیک ذائقه خاص خودشان را دارند، شمالی ها بیشتر غذاهای گوشتی را می پسندند و مردم یوکتان(Yucatan) که غذاهای تند و پر ادویه حوزه دریای کارائیب را ترجیح می دهند. تایلند غذاهای تایلندی مملو از طعم ها و ادویه های خاص هستند. در یک گاز از غذای تایلندی می توانید مزه های شیرین، ترش، تند و نمکی را همزمان تجربه کنید. همسایگی برمه، چین و مالزی باعث شده تا تایلند کشور ...
برخی شواهد حاکی از تاثیر طب سنتی در کنار طب رایج برای درمان کرونا است
مشکلات گوارشی و سوء هضم است که توصیه به کم خوردن غذا داریم، مصرف آب سرد در بین غذا را حذف کنید، اگر یبوستی وجود داشته باشد درمان شود، سیر و پیازخام، شاهی و سبزیجاتی که رطوبت و طعم تند دارند از برنامه غذایی حذف شود. وی در پاسخ سوال شخصی که پرسید همسرم 58 ساله، چند روز پیش سی تی اسکن تزریقی انجام داد و شب دچار علائم تب، قرمزی بدن، وجود دانه های خیلی ریز بر روی بدن شد و روزی یک بار آنتی ...