طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی - شیعه نیوز
سایر خبرها
طرز تهیه استیک با گوشت چرخ کرده
و بعد از این که داغ شد یک عدد پیاز خلالی خرد شده را تفت دهید تا سبک شود. سپس یک قاشق آرد چند منظوره اضافه کنید و تفت دهید. بعد از یک الی دو دقیقه دو لیوان آب یا دو لیوان آب گوشت و سس کچاپ اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن مواد داخل ماهیتابه استیک ها را به سس اضافه کنید. وقتی بعد از چند دقیقه سس استیک غلیظ شد و هر طرف از استیک ها به مدت 5 دقیقه در سس با حرارت متوسط پخته شد، استیک ها را سرو ...
طرز تهیه پاستا سوسیس خوشمزه و متفاوت
...> گوجه فرنگی (خرد شده) 400 گرم پاستا 400 گرم نمک و روغن زیتون طرز تهیه پاستا سوسیس مرحله اول یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید. صبر کنید تا آب به جوش بیاید. در همین فاصله سوسیس ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید. سپس یک ماهی تابه بردارید و روغن زیتون را درون آن بریزید. پس از آن سوسیس ها را درون روغن سرخ کنید. مرحله دوم ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
مقرون به صرفه است. طرز تهیه این غذا در ادامه آماده است، همچنین برای راحتی شما عزیزان آماده کردن این کته پرادویه به صورت ویدیو نیز در انتهای مطلب قرار گرفته است. اگر بخواهید می توانید مقداری گوشت مرغ یا گوشت قرمز و یا حتی ماهی هم به آن اضافه کنید، اما نوع ساده و بدون گوشت طعمی بسیار خوب و دلخواه دارد. شاید برایتان جالب باشد که در غرب آفریقا یک مهمانی همانند جشن عروسی بدون حضور این غذا ...
آموزش و طرز تهیه قنبر پلو شیرازی مجلسی
در اینجاطرز تهیه یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی به نام قنبر پلو را به شما آموزش میدهیم.یکی از غذا های محلی ایران قنبر پلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: برنج: 4 فنجان گوشت چرخ کرده: 1 کیلو گردو: 100 گرم کشمش: 200 گرم ...
طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی
مزه دار کنید. بعد از آماده شدن چیپس سس قارچ و پنیر را آماده کنید. در یک ماهیتابه ابتدا روغن را بریزید. وقتی داغ شد قارچ ریز خرد شده را اضافه کنید. سپس پودر گشنیز و خامه و بعد هم پنیر گودا را اضافه کنید. وقتی پنیر آب شد سس قارچ و پنیر برای چیپس آماده است. سس را روی چیپس های آماده شده بریزید. طرز تهیه چیپس سیب زمینی خانگی سرکه نمکی مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط آب سرد و یخ ...
روش درست کردن دسر پلمبیر
بریزید و در آخر سفیده ی زده شده را به مواد اضافه کنید و سپس پودر گردو را مخلوط کنید و داخل قالبتان بریزید و به مدت 6-8 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کامل بگیرد سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانید. حالا یک لیوان شیر به مخلوط زده اضافه کنید و بزارید روی حرارت تا گرم بشه فقط گرم بشه نجوشه بعد از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه و بستنی رو باهم مخلوط کنید و به مخلوط زرده و شیر اضافه کنید و بعد هم ...
آموزش و طرز تهیه شش انداز غذای محلی گیلانی
...> زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز گردو را کاملا ساییده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 پیمانه آب و ادویه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن بیندازد. سپس دو پیمانه آب و رب انار را اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد. 2. پیاز را ریز خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. بادمجان ها را ...
طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری
...: طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری مجلسی : دلمه بادمجان حصیری یا همان بقچه بادمجان را می توانید به عنوان پیش غذا و یا به عنوان وعده شام سبک و رژیمی تهیه کنید برای آموزش طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری با ما همراه باشید. مواد لازم برای بقچه بادمجان : بادمجان:6 عدد پیاز خرد شده :1 عدد متوسط برنج آبکش شده :1 پیمانه گوشت چرخکرده گوساله :200 گرم روغن ...
یک لیوان خنک در یک روز داغ
بیماری هایی مثل اسیدیته، زخم معده و عفونت دستگاه ادراری مفید است. این آبمیوه به کاهش وزن هم کمک می کند. مواد لازم طالبی یا گرمک، یخ، آبلیمو و شکر (دلخواه). روش تهیه پوست طالبی ها را بکنید و تخمه های آن را کاملا جدا کنید. طعم طالبی به تنهایی برای بیشتر سلیقه ها موردپسند است و معمولا نیازی به اضافه کردن طعم های دیگر ندارد. اگر طالبی شما شیرین نبود می توانید کمی شکر به آن ...
16خوراکی سالم برای کاهش وزن بی دردسر
عسل طرز تهیه: نصف فنجان پنیر دلمه شده را داخل کاسه ای بریزید و به آن بذرکتان بیافزایید و کم کم نصف قاشق پودر دارچین و عسل را اضافه کرده و خوب ترکیب و میل کنید. پودینگ بذر کتان خوراکی طبیعی عالی برای کاهش وزن 6- خوراکی کاهش وزن معروفی به نام کرفس کرفس خاصیت فراوانی دارد کالری پایین و فیبر بالایی دارند فیبر بالای آن احساس سیری به شما می دهد. مواد ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه و کم هزینه
.... به دلیل وجود هویج و شیر در این سوپ احتمالا مزه سوپ کمی متمایل به شیرین خواهد شد که شما می توانید بعد از سرو کردن براساس ذائقه خود کمی به آن آب لیمو اضافه کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 پیمانه عصاره گوشت ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
...> 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: طرز تهیه: 1. نان تست را در مقداری شیر قرار دهید تا خیس بخورد ...
طرز تهیه فلافل در خانه غذایی که حتما باید درست کنید
...> فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی ...
طرز تهیه چیز کیک راحت و خوشمزه
به گزارش خبربانو٬ چیز کیک یک نوع کیک یخچالی است و از محبوب ترین دسر ها بحساب می آید. این دسر خوشمزه دستور تهیه بسیار ساده ای دارد و بدلیل وجود ژله با رنگ های شاد بسیار مورد علاقه کودکان است. موادلازم: بیسکوییت پتی بور 1 بسته کره 100 گرم خامه 200 گرم پنیر ماسکارا پونه 1 بسته ژل آلوورا 1 بسته ژل دلخواه یک بسته پودر قند 2 ق غ طرز تهیه ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
...: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه پلمبیر انبه یک دسر خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پلمبیر انبه یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه های ژله ای یا میوه های تازه است. ترکیب ژله و بستنی دسر پلمبیر، برای هوای گرم مناسب است. شما می توانید در قالب بزرگ و یکجا و یا در قالب های تک نفره و لیوان های مخصوص صرف دسر، منوط به سلیقه خود این دسر را تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه پلمبیر انبه: شیر 1 لیوان بستنی وانیلی یا ...
طرز تهیه دسر لیوانی مجلسی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیوانی مجلسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کیک کاکائویی آماده دو بسته شیر یک لیتر آرد دو قاشق غذاخوری نشاسته 1 ق غ پر شکر یک پیمانه وانیل نوک قاشق کره یک ق غذاخوری پودر خامه قنادی لوازم قنادیا موجوده طرز تهیه: اول از همه کیکهارو پودر کنید؛ و داخل کاپ ها ...
آشنایی با طرز تهیه بستی سنتی در خانه
را بگیرد. مراقب باشید یخ نزند. این کار را 4 بار تکرار کنید. خامه را در سینی لبه کوتاه به ضخامت یک تا دو میلی متر پهن کنید و در فریزر بگذارید تا یخ بزند و بعد از یخ زدن خامه را خرد کنید و داخل بستنی آماده بریزید. بستنی را با قاشق هم زده و دوباره در فریزر بگذارید. در آخر پسته خرد شده را به بستنی اضافه کنید. بهتر است برای تهیه بستنی خانگی از مقدار خیلی کمی هم نمک استفاده کنید ...
برای رفع کم خونی بدن از چه مواد غذایی استفاده کنیم؟
خونی بدنتان کمک می کنند. می توانید برای خود یک غذای سرشار از آهن درست کنید، برای این کار کافی است چهار فنجان اسفناج تازه خام ، 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده، 6 عدد سیب زمینی استامبولی پخته، نصف فنجان مغز تخمه آفتابگردان، 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای، 2 قاشق سرکه سیب، یک قاشق شکر یا عسل و یک فنجان لوبیا قرمز پخته شده را با هم مخلوط و نوش جان کنید، این وعده غذایی خوشمزه نه تنها آهن بدن شما را ...
آموزش و طرز تهیه کلم قمری پلو
بیافزایید و تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد. زرد چوبه و آب گرم بریزید تا گوشت را بپوشاند و حرارت را ملایم کنید. درب قابلمه را ببندید تا گوشت بپزد و آب آن کشیده شود. کلم قمری را با مقداری آب، نمک و 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده بپزید و در صافی بریزید. بقیه پیاز را با 2 قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا طلایی شود. کلم قمری را اضافه کنید و 2 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید و گوشت را اضافه ...
طرز تهیه انواع آش گوجه فرنگی + نکات طلایی مهم
پخته شدن لوبیاها به همراه آب گوشت به قابلمه اضافه کنید و مواد را هم بزنید. تره و جعفری را پاک کرده و شسته سپس خرد کنید و به همرا غوره به مواد اضافه کنید. توجه کنید که آب آش باید خیلی تبخیر شده باشد بطوری که مقدار کمی روی سبزی را بگیرد. در این مرحله در قابلمه را گذاشته و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته شوند. بعد تز پخته شدن سبزی ها، گوجه ها را شسته و رنده کنید ...
3 دستور مختلف تهیه سوسیس و کالباس در منزل!
پسته ی تازه که با مقاطع دایره یی برشش می دیم و یا اگر پسته ی تازه در دسترس نبود از خلال پسته که حدود 5 دقیقه در آب قرار داده شده استفاده می کنیم: مقداری که دوست دارید قارچ: به میزان دلخواه طرز تهیه کالباس خانگی: گوشت ها رو همراه سیر و جعفری خرد شده، 3 بار چرخ می کنیم . آرد رو با تمام ادویه های خشک مون 2 بار الک می کنیم و به مرغ یا گوشت اضافه می کنیم، مزه ی مواد رو ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و بعد از 15 دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید. • برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. • یک و نیم قاشق چایخوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. • افزودن خامه هم می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
رنگ گوشت تغییر کند. مرحله 4 حرارت را ملایم کنید و در ظرف را بگذارید تا آب گوشت کاملا کشیده شود. مرحله 5 حدود 2 لیوان آب به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد ولی زیاد له نشود و آب گوشت تمام شود. مرحله 6 پس از اینکه گوشت پخت قارچ ها را خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. مرحله 7 مواد را تفت می دهیم ...
طرز تهیه کیک مرمری نارنجی، زیبا و لذیذ
.... با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 فنجان شکر: یک فنجان آب پرتقال: یک فنجان روغن: نصف فنجان تخم مرغ: 3 عدد کاکائو: 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: کمی پوست پرتقال: برای طعم دادن (به دلخواه) طرز تهیه: 1_مواد مایع را مخلوط کنید، وانیل و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کنید. 2_مواد ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
...> تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و 2 قاشق از پیاز خرد شده را به همراه گوشت در تابه بریزید و در روغن تفت دهید. در حین تفت گوشت ادویه ها را به همراه سبزی خرد شده به گوشت اضافه کنید و کاملا تفت دهید. برنج را هم بشویید و به صورت خام به مواد داخل گوشت اضافه کنید و با مقداری نمک مواد را هم بزنید. مواد آماده شده دلمه را کنار بگذارید و به سراغ سیرابی ها بروید ...
طرز تهیه بورک گوشت یک غذای ترکی خوشمزه و پرطرفدار
مخلوط کنید. با یک برس مخلوط را روی خمیر یوفکا بمالید. 3- مقدار مایه را روی یک قسمت از خمیر بگذارید. دقت کنید که مایه را وسط یا خیلی انتها یا ابتدای خمیر نگذارید. دو طرف خمیر را روی مایه تا زده و آن را رول کنید. مواد لازم خمیر یوفکا مثلثی: 10 ورق گوشت چرخ کرده: 100 گرم قارچ:100 گرم ذرت پخته یخ زده: به میزان لازم رب گوجه ...
طرز تهیه سس گوجه خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر و روغن زیتون هم بریزید و بذارید ...