رب گوجه فرنگی خانگی بهتر از رب صنعتی است؟ - اینتیتر
رب گوجه فرنگی خانگی بهتر از رب صنعتی است؟
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت آبگوشت یخنی
ساعت زودتر لپه ها را در آب خیس کنید. سپس پیاز را خرد کنید و با روغن تفت بدهید تا طلایی شوند. لپه ها را آبکش کنید و همراه پیازها تفت بدهید، گوشت را هم اضافه، فلفل و زردچوبه را با مواد تفت دهید و بعد آب را به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدهید تا گوشت بپزد، سیب زمینی را هم پس از این که گوشت تان نیم پز شد اضافه کنید. بعد از اینکه گوشت پخت، رب گوجه فرنگی را در روغن کمی سرخ و به همراه لیموعمانی ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید خوشمزه
کنید و رب گوجه فرنگی که تفت داده اید را هم در قابلمه خوراک ریخته و کمی مواد را با هم هم بزنید. 10 دقیقه دیگر پخت را ادامه دهید و در آخر نمک و آب لیمو را اندازه کنید. وقتی آب خوراک اندازه شد شعله را خاموش کرده و آن را در ظرف سرو بریزید. این خوراک خوشمزه غذای مناسبی برای گیاهخواران است؛ اما اگر گیاهخوار نیستید، می توانید خوراک لوبیا با گوشت را هم امتحان کنید. منبع: بیتوته ...
خرید بهترین برندهای آبرنگ و گواش در فروشگاه لوازم التحریر دفتردستک
پلاستیکی عرضه می شود، اما در گروه حرفه ای با استفاده از کد رنگ و در ظروف با حجم های متنوع و یا بصورت تیوپ آلمینیومی رنگ گواش تهیه و تولید می شود که بر این اساس در هنگام خرید گواش شما می توانید بر مبنای کد رنگ مورد نظرتان خرید خود را انجام دهید. بطور معمول همانطور که پیشتر به آن اشاره شد شرکت هایی که بصورت کاملاً حرفه ای آبرنگ و گواش را تولید می نمایند جدول راهنمای کد رنگ محصولات خود را نیز ...
طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی
...> چهار قاشق غذاخوری روغن داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را کمی با روغن تفت دهید سپس قارچ را اضافه کنید و کمی به تفت دادن ادامه دهید. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و به قارچ و پیاز اضافه کنید. سپس ذرت را اضافه کرده و بلافاصله گوشت چرخ کرده را اضافه کنید. به تفت دادن ادامه دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد. سپس پودر سیر، فلفل، رب، سس خردل، کچاپ و جعفری خرد شده را ...
نشانه های فساد در سوسیس و کالباس چیست؟
به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، فرآورده های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جوامع مختلف است. با توجه به ماهیت فساد پذیر محصولات گوشتی به ویژه از لحاظ رشد میکروارگانیسم ها و اکسیداسیون چربی ها به روش های بازدارنده و استفاده از مواد نگهدارنده برای جلوگیری و یا کاهش سرعت فساد این محصولات نیاز است. مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ ...
رب کپک زد چه کنیم؟
وارد لایه های پایینی می شود. مصرف این رب ها بسیار برای سلامتی خطرناک است. نحوه جلوگیری از کپک زدن آبغوره یکی از مواد غذایی که خیلی زود دچار کپک زدگی می گردد آبلیمو وآب غوره است . اگر آبغوره و آبلیمو کپک بزند غیر قابل استفاده می گردد و برای سلامت بدن مضر می باشد. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو وآب غوره لازم است نکات مهم زیر را رعایت کنید. بهتر است برای ...
طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه
لازم طرز تهیه 1.درون قابلمه5 لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید 2.سپس بگذارید آب جوش بیاید. 3.در صورت تمایل می توانید به جای آب و عصاره مرغ از 5 لیوان آب مرغ استفاده کنید. 4.هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه و پرطرفدار با پنیر موزارلا
...؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه هندی و کاسرول سوسیس + تصاویر طرز تهیه کوکو اسفناج اسفناج های خرد شده را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. نیازی نیست که در قابلمه آب بریزید چراکه اسفناج با آب خودش می پزد. وقتی که رنگ اسفناج تغییر کرد و پخته به نظر رسید، می توانید زیر شعله را بیشتر کنید تا آب اسفناج ها جمع شود. در فاصله تمام شدن آب قابلمه، فر ...
طرز تهیه گوجه خشک؛ این خوشمزه ی تابستانی
مجله افق کوروش: چه اهل غذا های ایتالیایی باشید و چه عاشق غذا های سنتی مثل املت و آبگوشت و ته چین، گوجه فرنگی خشک شده می تواند خوشمزگی غذا های شما را دو چندان کند. اما گوجه خشک در چه غذا هایی استفاده می شود؟ ایتالیایی ها استاد درست کردن غذا های خوشمزه با گوجه خشک و گوجه خشک در روغن زیتون هستند. تابستان فصل درست کردن رب گوجه فرنگی و گوجه خشک است. در مجموع در تمام غذا هایی که رب یا گوجه ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا غذای ایتالیایی
و بپزید. کوفته ها را حین سرخ شدن، مرتب هم بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید. برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته ریزه ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت یا شماره6 قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش شده سرو کنید. نکته : پس از گذشت نیم ساعت از پخت خوراک، یک بار مواد را هم بزنید. ...
طرز تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ
ترجیح می دهم 90٪ بدون چربی استفاده کنم 1/3 لیوان آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی ایتالیایی یا ریحان خشک ، پونه کوهی خشک و آویشن خشک 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری سس ورشستر 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل برای چشیدن زدن 2 قاشق چایخوری روغن زیتون برای تاپینگ ...
طرز تهیه سوپ رستورانی جو با خامه و مرغ
سوپ اضافه کنید. در 10 تا 15 دقیقه پایانی پخت سوپ، خامه سنگین را به آن اضافه کنید و کمی را برای تزیین سوپ نگه دارید. نکته *به جای جو از برنج وحشی هم می توانید برای درست کردن این سوپ استفاده کنید. اگر موفق شدید برنج وحشی را در سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ پیدا کنید باید بدانید که برنج وحشی ظاهری شبیه نوک مداد اتود دارد و زمان پخت آن نسبت به برنج های معمولی طولانی تر است. این ...
طرز تهیه خورش گل کلم مجلسی با گوشت یا مرغ
این مقدار مواد یک مشت لپه را جداگانه بپزید و وقتی نیم پز شد در اواسط پخت خورش به آن استفاده کنید. اضافه کردن لوبیا سفید یا لوبیا چیتی هم به خورش گل کلم اختیاری و سلیقه ای است. به جای رب و گوجه فرنگی می توانید خورش گل کلم را با رب انار درست کنید. اگر خورش گل کلم را با سبزیجات دوست ندارید آن ها را از خورش حذف کنید. برخی هم خورش گل کلم را با سبزی اسفناج درست می کنند. خورش گل کلم را به همین ترتیب با گوشت چرخکرده، گوشت قلقلی و انواع گوشت مرغ یا بوقلمون و یا به صورت گیاهی با سویا هم می توانید درست کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه خوراک سویا رژیمی
خوراک سویا یک غذای رژیمی بوده که برای گیاهخواران بسیار مفید و مناسب است. مواد لازم : سویا: 1لیوان پیاز خرده شده : 2 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری هویج خرد شده : 2 عدد سیب زمینی خردشده :2 عدد جعفری ساطوری شده :1/2پیمانه دارچین و آبلیمو : به مقدار لازم نمک، فلفل، ادویه : به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا سویا را ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
و کنار بگذارید، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید. زیتون ها (در صورت تمایل) حلقه ای خرد کنید. کالباس را به صورت مربعی خرد کنید. فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه قرار بدهید. اکنون خمیرتان را روی ظرف مورد نظر پهن کنید و روی آن سس قرمز بریزید. و یا از سس گوجه فرنگی پایین و یا از سس قرمز و یا مقداری رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن تفت بدهید و روی خمیر یا نان پیتزاتان بریزید ...
طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه
در مطلب زیر شما را با طرز تهیه سوسیس بندری آشنا می کنیم. مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد سوسیس کوکتل 300 گرم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه 1ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید 2پیاز را به صورت خلالی ...
غذایی که عاشقان زیادی دارد
. جا افتادن قرمه سبزی پخت کامل قرمه سبزی حداقل 5 ساعت زمان می برد اما اگر از زودپز استفاده کنید، می توانید همه مواد را باهم بریزید و 2 ساعت زمان کافی است تا یک قرمه سبزی عالی و جا افتاده درست کنید. نکته مهم: لیمو عمانی را حتما قبل از ریختن در خورشت، با چنگال سوراخ و در آب جوش قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. رب اضافه نکنید در بعضی مناطق به خورش قرمه سبزی رب گوجه فرنگی اضافه می شود؛ اما این کار توصیه نمی شود، زیرا طعم رب گوجه فرنگی باقی مزه ها را تحت الشعاع قرار داده و از بین می برد. منبع: ایرنازندگی ...
دستور پخت رولت گوشت چرخ کرده مجلسی و لذیذ
.... رولت را از روی اجاق گاز برداشته و پس از اینکه کمی دمای آن کمتر شد، به آرامی آن را از ماهیتابه خارج کرده و در داخل ظرف مناسب سرو کنید. امیدواریم که از طرز تهیه این غذای خوشمزه لذت برده باشید. رولت گوشت چرخ کرده نسبتا ساده است و تهیه آن نیاز به زمان و مواد غذایی زیادی ندارد. حتما آن را در خانه تهیه کرده و از طعم خوشمزه این غذای لذیذ لذت ببرید. منبع : پارسی دی ...
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه
، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا گرم شود. 2. بعد جوجه ها را از سمتی که پوست دارند در آن قرار دهید و در تابه را ببندید تا جوجه ها با حرارت کم آب بندازند و پخته شوند و وقتی آب آن بخار شد با همان حرارت کم بگذارید دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شوند. سپس آنها را از روغن بیرون بیاورید و روی آنها رب ...
خواص مس برای بدن
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا، مس یکی از عناصر الزامی برای سلامتی انسان است. مس نقش مهمی را در سیستم های مختلف بدن ایفا می کند و کمبود آن ممکن است به مشکلات سلامتی متعددی منجر گردد. مس به صورت طبیعی در بسیاری از غذاها مانند گوشت ها، غذاهای دریای، خشکبار، غلات، حبوبات و عدس ها یافت می شود. فراوانی مس همچنین می تواند باعث مشکلات مربوط به سلامت شود و همواره مورد سفارش است تا با پزشکان قبل از مصرف ...
طرز تهیه موساکا بادمجان غذای یونانی جذاب
غذای یونانی است. اما به احتمال زیاد ریشه ی این غذا به کشور های عربی می رسد. البته طرز تهیه موساکا یونانی با نوع ترکی و عربی آن تفاوت دارد. نوعی از موساکا در کشور های عربی رایج است که به صورت سرد سرو می شود و به جای بادمجان از کدو و گوجه فرنگی در پخت آن استفاده می کنند. در ترکیه این غذا همراه با برنج سرو می شود. دستور پخت موساکا بادمجان یونانی ما بر اساس دستور اصلی و خوشمزه ...
دستور پخت کباب تابه ای
می شود. کباب هارا با حرارت بسیار کم بپزید تا مغز پخت شوند. در صورت رقیق شدن مایه کبابتان مقداری آرد نخود چی و یا آرد سیب زمینی به آن اضافه کنید. آب پیاز را پس از رنده کردن حتما بگیرید. روغن را حتما داغ کنید تا کباب ها هنگام سرخ شدن وا نروند. نکات تکمیلی در مورد کباب تابه ای کباب تابه ای جزو انواع کباب میباشد زمان آماده سازی ...
طرز تهیه خورش اسفناج گردو
. سپس اجازه دهید خورش برای حدود دو ساعت بپزد و جا بیفتد. در کنار پلوی ساده یا پلوی زعفرانی میل کنید. نکات کلیدی: – اندازه مواد اولیه که در دستور خورش اسفناج گردو آمده است، تقریبی هستند در صورت تمایل می توانید مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. – در صورت تمایل، به جای رب گوجه فرنگی، می توانید از رب انار استفاده کنید و بنابر ذائقه خود با افزودن آبغوره یا شکر طعم خورش را ...
طرز تهیه کوفته تبریزی غذای پر طرفدار ایرانی
دست درست می کنیم و وسط آن را گود می کنیم و 1 عدد تخم مرغ کامل و آلو و گردو و زرشک را داخل آن قرار می دهیم (هر کدام از مواد را تمایل نداشتید می توانید از داخل کوفته حذف کنید)و به صورت یک دایره گرد می کنیم.تمامی کوفته ها را به این صورت آماده می کنیم و در قابلمه ای که سس در حال آماده شدن است می چینیم و حرارت باید کم یا ملایم باشد چون اگر زمانی که سس در حال قل زدن باشد کوفته ها را ...
طرز تهیه جوجه ترش
مواد لازم جوجه ترش مرغ یک کیلو که من از سینه مرغ استفاده کردم گردو چرخ شده نصف لیوان پیاز سه عدد متوسط رب گوجه یک قاشق رب انار دو قاشق سیر دو حبه رنده شده روغن مایع یا زیتون سه قاشق غذا خوری زعفران و نمک و فلفل به میزان لازم من همیشه این غذا رو با پیاز خلالی درشت درست میکردم که موقع پخت پیاز رو جدا کرده و دور ...
طرز تهیه قیمه نثار به روش سنتی
محبوب ترین غذای قزوینی ها قیمه نثار است؛ یک پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت. اگر گوشت خوار باشید و یک بار این غذا را امتحان کنید دیگر نمی توانید از آن بگذرید و پای ثابت وعده های غذایی تان می شود. مواد لازم: گوشت گوسفند: 600 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ برنج: 4 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق غذاخوری خلال ...
خوشمزه شدن خورش با 6 نکته کلیدی و مهم!
کلیدی و مهم اگر آب لیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آب لیمو وقتی است که تازه زیر آن را خاموش کرده اید. رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ کنید و زمانی که خورش جا افتاد به آن اضافه کنید؛ این کارخورش راخوش رنگ می کند. اگرخورش شور شد، یک سیب زمینی را به دو نیم کنید و در آن بیندازید تا کمی بجوشد و شوری را بگیرد. اگرخورش شما بیش ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
در طرز تهیه ی این غذا از میگو استفاده شده است پس اگر به غذاهای دریایی علاقه ندارید، این غذا برای شما مناسب نیست. همچنین از پیاز، سوسیس، کرفس و... نیز در تهیه ی این غذای بی نظیر استفاده شده است. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه های تند 284 گرم ...
طرز تهیه لواشک خانگی طعمی دلبرانه
گوشتی دارد که طبیعتا نوع آبدارش برای درست کردن لواشک، بسیار مناسب تر است. مواد لازم آلو: یک کیلوگرم نمک: یک قاشق مرباخوری آب: دو لیوان طرز تهیه: معمولا آلو های رسیده و له شده برای پخت لواشک مناسب ترند. آلو ها را خوب بشویید و درون قابلمه بریزید. دو لیوان آب را روی آلو ها بریزید و قابلمه را روی حرارت بگذارید. اول شعله را زیاد کنید تا آب جوش ...