دستور پخت و طرز تهیه لازانیا با گوشت،مرغ و سس - ایسنا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت اسپاگتی متفاوت و خوشمزه
چدار 70 گرم پنیر صبحانه 70 گرم آرد دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس پنیر آرد را همراه دو قاشق غذاخوری شیر داخل یک تابه ریخته و آنقدر هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس مابقی شیر را هم اضافه کنید. حرارت را بالا ببرید و مدام مواد را هم بزنید تا مخلوط به قوام بیاید. سپس حرارت را کم کنید و پودر سیر و فلفل و پنیر را ...
طرز تهیه خورشت فسنجان؛ ترش و ملس و شیرین
آبادان خبر _ مطلب زیر طرز پخت یک فسنجان خوشمزه را به شما آموزش می دهد. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. در مرحله اول گردوها را چرخ کنید و پیازها را هم رنده کنید. 2. سپس پیاز و گردو را تفت دهید و آب را به آن اضافه کنید. 3. بعد از حدود دو ساعت مایه فسنجان تغییر رنگ پیدا می کند و روغن می اندازد. 4. در صورت تمایل رب گوجه فرنگی و سپس ...
آش برای سرما خوردگی
اضافه کنید. در این مرحله سبزی و شلغم های خرد شده را اضافه کنید. سپس نمک آن را بچشید و مقداری نمک و فلفل و اگر لازم بود زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید آش شلغم جا بیفتد. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و آن را با نعنا داغ و کشک تزیین کنید. نکاتی برای پخت آش شلغم: • چاشنی آش شلغم، کشک یا سرکه یا آبغوره استفاده کنید. • می توانید آب گوشت و یا ...
2 غذای فوق العاده لذیذ با نودالیت
را در کنار آن قرار دهید . غذای شما آماده است؛ نوش جان کنید ! این دستور پخت با گوشت نیز امکان پذیر است، فقط زمان پخت گوشت با مرغ اندکی متفاوت خواهد بود . نودالیت با مرغ و بروکلی مواد لازم برای تهیه نودالیت مرغ و بروکلی : نودالیت مرغ کلم بروکلی فلفل دلمه ای رنگی کنجد سس سویا روغن کنجد سینه ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز نگینی: 1 عدد بزرگ لپه پخته: نصف پیمانه برنج خیسانده: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم سرکه انگور: به میزان لازم کشمش یا زرشک: 3 قاشق غذاخوری سماق: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: به میزان لازم نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. مانند تصویر قسمت انتهایی کلم را ...
طرز تهیه ترشی شامی با لپه
مواد لازم آبغوره به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم تخم مرغ 3-2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز (متوسط) 2 عدد لپه 3 قاشق غذا خوری سیب زمینی (کوچک) 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا ...
فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر؛ یک غذای خوشمزه و خوش طعم
حبه گوشت چرخ کرده 450 گرم 450 گرم 280 گرم جعفری یک چهارم فنجان سس تند ایتالیایی 100 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه ای شکم پر با انواع پنیر پیاز خرد شده یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری عصاره گوشت یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز یک چهارم قاشق چای خوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری ...
نحوه درست کردن لوبیا پلو با مرغ و گوشت چرخی با ادویه مخصوص + آموزش
داده شدند، نوبت اضافه کردن گوشت چرخ کرده هاست که آنها را هم باید حدود 5 دقیقه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و بوی خامی ندهد و بعد داخل یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و کمی نمک و فلفل و دارچین و رب گوجه را با هم تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و بعد سس آماده شده را به مواد لوبیاپلو اضافه کنید. حالا باید یک قابلمه مناسب بردارید و برنجی که خیس خورده را با استفاده از نمک و روغن داخل آن ...
طرز تهیه دلمه کاهو
موادی که معمولا داخل دلمه ریخته می شود متفاوت است ولی می توان گفت مواد اصلی آن برنج ، لپه و گوشت چرخ کرده است که می توان به این مواد چیزهای دیگری نیز اضافه کرد و یا برخی از آنها همچون گوشت را حذف کرد. دلمه کاهو یکی از دلمه های جدیدی است که به برنامه غذایی مردم جهان و ایران اضافه شده است و طرفداران زیادی پیدا کرده است. مواد لازم رگ کاهو (پاک و شسته شده): 500 گرم ...
طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
...، کمی از آب گوشت را نگه دارید قارچ های خورد شده را داخل همین ماهیتابه با آب گوشت کمی تفت دهید با شعله زیاد تا قارچ ها آب نیاندازد. در ادامه خامه را اضافه کنید یکی دو جوش که خورد گوشت را اضافه کنید تا طعم مواد به خورد هم برود. مرحله پنجم آرد را اضافه و مواد را سریع هم بزنید. پودر سیر و فلفل را اضافه کرده و به میزان لازم نمک اضافه کنید. مرحله ششم منتظر ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی ،حرفه ای،خوشمزه و سالم
اولیه لازم برای تهیه پیتزا خمیر مایه 1 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق چایخوری آب ولرم 2/1 پیمانه شیر یا آب یا ماست 1 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2/1 پیمانه آرد نان حجمی یا فانتزی حدود 4 پیمانه شیر خشک مخصوص شیرینی پزی 1 قاشق غذاخوری مواد داخل پیتزا گوشت چرخ شده 200 گرم پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد قارچ ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با روشی آسان
یک چهارم پیمانه سیر چرخ شده سه حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه پنیر پارمسان رنده شده نصف پیمانه جعفری ساطوری شده یک چهارم پیمانه طرز تهیه مرحله اول پیش از هر چیز دمای فر را روی 190 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. همچنین سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید مرحله ...
طرز تهیه پیتزا گیاهی کلم پیچ با انواع پنیر
...> مواد لازم خمیر پیتزای خانگی یا آماده 450 گرم کلم پیچ 230 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پنیر گودا 170 گرم پنیر موزارلا 200 گرم سیر تازه شش حبه فلفل قرمز ورقه شده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا گیاهی کلم پیچ با انواع پنیر مرحله اول خمیر را دو نصف کنید. هر کدام را در یک کاسه که اندکی ...
طرز تهیه عدس پلو مجلسی؛ طعمی بی نظیر
ایرانی و فرنگی را بیابید. مواد لازم (برای 4 نفر) برنج: 3 پیمانه (450 گرم) عدس: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد کشمش پلویی: 1 پیمانه زعفران: به میزان لازم زردچوبه، دارچین، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه عدس پلو 1. برای اینکه پوست عدس هنگام پختن جدا نشود، آن را از 2 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. بعد از 2 ساعت عدس را با آب ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شاید برای کسانی که میانه ای با سبزیجات ندارند، نام کوکو اسفناج چندان هیجان انگیز به نظر نرسد. اما باور کنید چه عاشق سبزیجات باشید و چه نه، بعد از زدن اولین گاز از این کوکوی خاص و خوشمزه، نمی توانید بشقابتان را زمین بگذارید و باقی کوکو را در آن نادیده بگیرید. در این مطلب طرز تهیه کوکو اسفناج را با روشی متفاوت به شما آموزش می دهیم. مطمئن باشید ترکیب ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
مخلوط کنید چاشنی های مورد علاقه تان را به مواد اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. نیمی از مواد را از غذاساز خارج کرده و نیمی از گوشت چرخ کرده را به باقیمانده مواد داخل غذاساز اضافه کرده و به خوبی مخلوط نمایید. این کار را با بقیه گوشت و مخلوط پیاز تکرار کنید. مخلوط به دست آمده را به ظرف مناسبی انتقال داده و با دست به خوبی آن را ورز دهید. گلوله های یکسانی از مخلوط گوشت جدا کرده و ...
طرز تهیه ساندویچ شاورما مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه در منزل
بسیار آسان است. اما شاورما چیست؟ شاورما یک غذای لبنانی است که با سس مخصوصی با پایه ارده درست می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد. طرز تهیه ساده ساندویچ شاورما مرغ لذیذ و خوشمزه و مقوی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم ماست چکیده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 2 حبه رنده شده ادویه شاورما شامل: جوز هندی، زیره ...
طرز تهیه وافل پپرونی و موزارلا با خمیر شیرینی
قرار نیست که همیشه از وافل ساز برای تهیه شیرینی های خوشمزه مثل وافل ردولوت استفاده کنید. این بار می خواهیم یک غذای ترکیبی بپزیم، خمیر شیرینی را با پیتزای پپرونی مخلوط کنیم و با استفاده از روش سنتی تهیه پنکیک چینی و به کمک وافل ساز برای شما سِرو کنیم. در این سفر خوشمزه با طرز تهیه وافل پپرونی همراه ما باشید. مواد لازم آرد برای زیرسازی به مقدار لازم ورق خمیر شیرینی پفکی ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
طعم کدو حلوایی هستند. استفاده از آلو بخارا هم رنگ و لعاب این خورشت را بیشتر می کند و طعم ملسی به آن می بخشد. غذا های اصیل و محلی شهر های مختلف ایران بسیار متنوع هستند؛ برای هر فصلی ده ها یا بلکه صد ها غذای متناسب با آب وهوا و محصولات آن فصل وجود دارد. به آرشیو آموزش آشپزی دیجی کالا مگ سر بزنید تا دستور پخت انواع غذا ها و دسر های خوشمزه را مشاهده کنید. مواد لازم برای 4 نفر ...
طرز تهیه بلوچیز برگر لذیذ و سس استیک
شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد نمک و ...
طرز تهیه بیفتک
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، غذاهای گوشتی یکی از لذیذترین غذاهاست که به شکل های مختلف مزه دار و طبخ میشه. یکی از پر طرفدارترین غذاهای گوشتی، استیک و بیفتکه. بیفتک و استیک غالبا با راسته ی گوساله درست میشه. مواد لازم بیفتک گوشت راسته گوساله 0.5 کیلوگرم قارچ 250 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری خامه 200گرم ...
طرز تهیه قنبر پلو شیرازی؛ مقوی و خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،قنبر پلو شیرازی یک غذای خوشمزه مخصوص شهر شیراز بوده که در شهر های دیگر هم بسیار طرفدار دارد. این غذا با گوشت چرخ کرده قلقلی، کشمش و پیازداغ تهیه می شود. مواد لازم قنبر پلو برنج 4 فنجان گوشت چرخ کرده نیم کیلو گردو 100 گرم کشمش 200 گرم رب انار 2 قاشق غذاخوری شیره انگور 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پیتزا سالامی و عسل متفاوت
قاشق غذاخوری نمک مقدار لازم طرز تهیه خمیر آرد، نمک، تخم مرغ، کره و مخمر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا یک دست شوند. سپس شیر گرم را به آن اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا زمانی که پودری در ظرف باقی نماند. در آخر روی کاسه را با پلاستیک بپوشانید و اجازه دهید خمیر برای 8 تا 12 ساعت در دمای محیط بماند. 2 ساعت مانده به پخت آن را بررسی کنید تا آماده باشد. طرز ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ انواع دیگر دلمه را نیز امتحان کنید
... طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خردشده است. خوب مواد را مخلوط کرده و سرخ کنید. اجاق را خاموش کرده و تابه را کنار بگذارید. برنج را بشویید و به همراه یک پیمانه آب با مقداری روغن روی حرارت بگذارید. نمک و فلفل را هم ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
و مخلوط کنید. اگر دوست دارید نرگسی اسفناج پنیری داشته باشید وقتی که زرده کمی خودش را گرفت (بعد از یک یا دو دقیقه) مقداری پنیر پیتزا یا چدار روی نرگسی بپاشید و به همان ترتیب درب ماهیتابه را بگذارید تا هم تخم مرغ ها خودشان را بگیرند و هم پنیر آب شود. طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با عطر سیر
به باقیمانده روغن داخل تابه اضافه کنید و حدود پنج دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. در این مرحله گوجه فرنگی، فلفل قرمز و به اندازه لازم نمک را به پیاز و کرفس داخل تابه اضافه کنید و در تابه را ببندید تا مواد روی حرارت کم حدود 10 دقیقه بجوشند و لعاب بندازند. در این حین یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. اسپاگتی ها را همراه مقداری روغن و نمک داخل ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل که به آن پاستای صدفی بزرگ یا شکم پر هم می گویند، نوعی پاستا است که می توانید بسته به سلیقه خود داخل آن را با هر موادی که می خواهید پر کرده و به عنوان یک پیش غذای ساده یا غذای گرم مجلسی میل کنید. آنچه جامبو شل را از یک پاستای معمولی تبدیل به یک غذای وسوسه برانگیز می کند امکان استفاده از پنیر های مختلف، به خصوص پنیر فرانسویروی این صدف های بزرگ و خوشمزه است. مواد لازم ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی یک غذای متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده 12 ورقه پیاز نگینی خرد شده یک عدد گوشت گوساله چرخ کرده 150 گرم بیکن ریز خرد شده چهار ورقه آویشن یک دوم قاشق چای خوری سیر ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه مقوی
سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری (28 میلی لیتر) روغن 3 فنجان (270 ...
طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا
یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 30 گرم گوجه پخته شده دو برش ریحان شش برگ نمک به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا مرحله اول یک قاشق چای خوری کره و یک قاشق چای خوری روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گرما دهید تا حباب بزند. سپس دو برش نان را در آن قرار دهید و حدود 2 دقیقه تفت دهید تا زمانی که زیر آن ها قهوه ای طلایی شود ...