کدوم رب گوجه فرنگی غذاهای مارو خوشمزه تر میکنه؟ (بر اساس تجربه واقعی) - فرارو
کدوم رب گوجه فرنگی غذاهای مارو خوشمزه تر میکنه؟ (بر اساس تجربه واقعی)
سایر خبرها
طرز تهیه خورش کدو سبز
. خورش کدو بدون گوشت هم یکی از غذا های محبوب گیاه خواران است. خورش کدو سبز طعم نسبتا ترشی دارد و برای این ترشی معمولا از آب لیمو ترش، غوره، آب غوره، رب آلوچه یا لواشک استفاده می کنند که مکمل های خوبی برای طعم کدو در این خورش هستند. مواد لازم برای 5 نفر کدو: یک و نیم کیلوگرم گوجه فرنگی: 4 عدد سیب زمینی: 3 عدد کوچک رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه یا لواشک آلو: 1 ...
روز جهانی آشپزی مردها؛ طرز تهیه کازان بادمجان خوشمزه و سنتی ترکیه ای
باشد؟ تنوع پخت غذا با بادمجان بسیار زیاد است، فقط کافی است کمی وقت و سلیقه به خرج دهید تا مجبور نباشید مدام طعم غذاهای تکراری را بچشید. کازان بادمجان همان کازان کباب ترکیه ای است که با کمی تغییر در طرز تهیه، با نام های بادمجان کباب گیلانی یا بادمجان کباب آذری هم شناخته می شود. کازان کباب (kazan kebab) که به کباب بادمجان با گوشت هم مشهور است طرفداران خاص خودش را دارد و به عنوان یک وعده غذایی سالم و ...
طرز تهیه پولکی زعفرانی لذیذ و خوشمزه
شیعه نیوز : در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پولکی زعفرانی لذیذ و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای پولکی زعفرانی شکر 1 پیمانه سرکه انگور 1/4 پیمانه آب 1/2 پیمانه زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری استفاده از یک طعم دهنده ی شیرین در کنار چای و قهوه ...
به جای لوبیا پلو خورشت لوبیا سبز درست کنید!
...: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت خورشت لوبیا سبز: 1.4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیازهای ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید. 3. اگر ...
طرز تهیه پیتزا پنیر نیویورکی
پیتزا پنیر نیویورکی پیتزایی چند لایه ای است که با سس مخصوص گوجه فرنگی طعم دار شده است. این غذای محبوب در میان نیویورکی ها، گزینه مناسبی برای فست فود دوست هایی که اهل خوردن سوسیس و کالباس نیستند به شمار می رود. مواد لازم برای تهیه پیتزا پنیر نیویورکی خمیر پیتزا به مقدار لازم سس مخصوص پیتزا یک چهارم پیمانه پنیر موزارلا 200 گرم گوجه گیلاسی 10 عدد ...
طرز تهیه پلو قرمز کلمبیایی
... حرارت را تا حد متوسط کم کنید. هویج، پیاز و سیر را به تابه اضافه کرده و خوب تفت دهید تا پیاز شروع به نرم شدن بکند. سپس فلفل های سبز و قرمز زا اضافه کرده و دوباره صبر کنید تا فلفل ها خوب نرم شوند. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی و مقداری آب مرغ را با کمی نمک و فلفل داخل یک قابلمه روی حرارت قرار دهید تا زمانی که به جوش آیند. سپس برنج را اضافه کرده و مرغ را لابه لای مواد قرار دهید تا مرغ و برنج با هم بپزند. بعد از 20 تا 25 دقیقه غذا آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده و با مقداری جعفری خرد شده تزیین کنید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش همشهری آنلاین، کوفته غذای سنتی و ایرانی پرطرفدار است و انواع متفاوتی دارد؛ کوفته ساده یکی از انواع کوفته خوش طعم و خوشمزه است. در طرز تهیه کوفته ساده از انواع سبزیجات معطر و گوشت چرخ کرده استفاده می شود. کوفته برنجی و کوفته تبریزی و کوفته ساده از انواع کوفته های خوش طعم و محبوب هستند و شما می توانید برای تنوع بیشتر در برنامه غذایی هفتگی خود این کوفته ها را قرار دهید. ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه
پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می توانید گوشت را حذف کنید. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 6 عدد فلفل دلمه ای: 1⁄4 یک عدد پیازه: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 400 گرم ...
طرز تهیه اصلی و فوت و فن سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی های مشهور
یکدست خرد کنید که موقع سرخ کردن نسوزند. وقتی پیاز ها سبک و سرخ شدند رب گوجه فرنگی و ادویه جات را اضافه کنید تا طلایی شوند و طعم خامی آن ها گرفته شود. مراقب باشید رب و ادویه ها نسوزند. وقتی روغن به رنگ نارنجی درآمد شعله گاز را خاموش کنید. حالا سوسیس های به صورت اُریب یا حلقه ای خرد شده را جداگانه سرخ کنید. می توانید برای درست کردن این غذا از سوسیس خانگی استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم ...
طرز تهیه غذای لونگی مرغ یا اردک در فر یا قابلمه
اهالی آستارا و تالش غذای لونگی را با مرغ یا اردک و حتی بادمجان به صورت شکم پر طبخ می کنند و برای چاشنی آن از انواع رب ازگیل، رب آلوچه، آبغوره و رب انار استفاده می کنند. طرز تهیه غذای لونگی مرغ یا اردک گیلانی در فر یا قابلمه را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم مرغ یا اردک با پوست: 1 عدد متوسط گردو ساییده شده یا خیلی ریز خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه گریل چیکن پنه؛ یک پاستای خوشمزه و متفاوت
با گوشت و ادویه مخصوص تا حلوا کفگیری تبریز + تصاویر مواد لازم: سینه مرغ:2 قطعه پاستا (مدادی شکل (پنه)): 1 بسته پنیر چدار:4 ورق سیر:2 حبه رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذا خوری روغن زیتون:به مقدار لازم جعفری (ساطوری شده):3 قاشق غذا خوری ریحان: به مقدار لازم زعفران آب کرده (اختیاری): 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به ...
20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان
. بعد از پخت کامل مواد، یک بسته نودل به سوپ اضافه کنید و حدود 8 دقیقه صبر کنید تا سوپ جا بیفتد. برای سرو کمی نمک و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به همراه 2 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده به سوپ بیفزایید. 6. سوپ گوجه تنوری با طعم ریحان 2 کیلو گوجه فرنگی را بشویید و درشت خرد کنید. 2 عدد پیاز را هم درشت خرد کنید. پیاز و گوجه را در سینی فر بچینید. 3-2 حبه سیر را هم با پوست روی آن ها ...
همه چیز در مورد قرمه سبزی؛ از انواع تا طرز تهیه و میزان سلامتی
لوبیای قرمز استفاده می شود. در تبریز از لوبیای چشم بلبلی استفاده می شود و سبزی را سرخ نمی کنند و در خوزستان به قورمه سبزی رب گوجه فرنگی اضافه می کنند. درست مانند لهجه های متفاوت! خواص قورمه سبزی در بین انواع خوراک ها شاید کمتر غذایی باشد که مانند قورمه سبزی مجموعه ای کامل از تمام مواد مورد نیاز بدن را داشته باشد. لوبیا مهم نیست که در این غذا از چه نوع ...
دستور پخت سه نوع آبگوشت خوشمزه زابلی
برای چشیدن طعم اصیل آبگوشت زابلی واجب است، گوشت، سیب زمینی، پیاز، زردچوبه ، نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی به همراه روغن محلی، دیگر مواد اصلی این غذای خوشمزه را تشکیل می دهند. شما می توانید با طبخ این غذا، طعمی متفاوت از آبگوشت را به همراه خانواده تجربه کنید. ابتدا روغن یا کره را گرم کرده و پیاز خلال شده رادران تفت دهید تا طلایی شود سپس گوشت ولپه رااضافه نموده ومرتب هم بزنید تاگوشت قهوه ایی ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی با سس بشامل
تمام مواد بچکانید. در تابه رو بگذارید و شعله گاز را ملایم کنید تا تمام مواد با هم بپزند. برای پخت مواد داخل اسنک پیتزایی مرغ و قارچ مجلسی بیست تا بیست و پنج دقیقه زمان کافی است. برای درست کردن این اسنک از هر نوع نانی که دوست داشته باشید می توانید استفاده کنید برای مثال نان باگتی که از عرض و به صورت گرد برش زده اید، نان تست، نان های مخصوص پنینی و سایر نان ها. برای درست کردن اسنک خانگی ...
فوت و فن های طبخ خورشت کدو حلوایی
کدو حلوایی به خاطر طعم شیرینی که دارد می تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورشت کدو حلوایی است که به راحتی هم درست می شود. مواد لازم برای تهیه خورشت کدو حلوایی: مرغ: 4تکه دلخواه (این خورش را میتوانید با گوشت هم درست کنید) آلو: 100گرم کدوحلوایی تکه شده پخته:200گرم ...
طعم سلامتی و میوه طول عمر در غذای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی
کاسه بگذارید و زیر شیر آب بگیرید. بعد از چند دقیقه، داخل کاسه پر از شن ریزه می شود. این کار را باید تا جایی ادامه دهید که آبی که داخل کاسه می ماند کاملا تمیز و عاری از شن ریزه باشد. • رمز داشتن یک زرشک پلوی بی نقص، استفاده از زرشک تازه و خوش رنگ است. • شما می توانید زرشک را با کره تفت دهید تا عطر و طعم بی نظیرتری به خود بگیرد. • افزودن شکر به زرشک، سبب می شود تا زرشک ها روی برنج ...
خورش کدو حلوایی پرخاصیت و خوشمزه
بگذارید تا گوشت روی حرارت کم اجاق گاز بپزد. در فاصله پخت گوشت، آلو ها را خوب شسته و به مدت نیم ساعت در آب خیس کنید سپس آن ها را داخل سبدی آبکشی کنید. در مراحل پایانی پخت گوشت، آلو را به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کرده و همچنان به مدت 2 ساعت دیگر روی حرارت بگذارید. دارچین و همچنین نمک و فلفل را نیز به همراه کدو به غذا اضافه کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
طبخ این کباب معمولا از گوشت گاو استفاده می شود اما گاهی هم مخلوطی از تکه های گوشت گاو و گوسفند را انتخاب می کنند. گوشت چرخ شده را با مخلوطی از پیاز، سیر، ادویه جات و ترشیجات مخصوص ترکی مزه دار می کنند. ترک ها ادویه ای مخصوص به خود را دارند که از ترکیب مواد و ادویه های مختلف زیادی تشکیل می شود؛ این ترکیب شامل سماق، پاپریکا، تخم رازیانه، دانه کنجد، زیره، دارچین، فلفل شیرین، نعناع و پونه کوهی می باشد ...
چند دستور تزئین برای خوراکی های هالووین
وب سایت ایران کوک: یکی از جشن های معروف و هیجان انگیز در دنیا جشن هالووین هست. هر سال مردم دنیا برای این روز آماده میشن و اون رو جشن می گیرن. توی این مطلب ما انواع و اقسام خوراکی های ترسناک هالووین رو داریم که به نماد های مهم هالووین اشاره دارن. البته که هالوین ربطی به فرهنگ ما ایرانی ها نداره اما در این روزهایی که بیماری کرونا همه رو خسته و افسرده کرده، از هیچ چیزی برای شاد و سرگرم کردن خودتون ...
طرز تهیه آش برگ مو | طرز تهیه کوفته کاشی | طرز تهیه سنگ و سیر | طرز تهیه کوفته لوبیا سفید
بیضی چون قراره توی روغن کنی سرخ بشن و این شکل راحت تره تا گرد. همونطور که گفتم کوفته هارو تو روغن سرخ میکنیم تا تو پخت وا نرن. مرحله سوم: بعد سسمون و درست میکنیم به این صورت که سه تا قاشق رب انار ملس یا ترش بسته به سلیقتون با یک قاشق پر شکر مخلوط میکنید و حدودا سه لیوان آب بهش اضافه میکنید و خوب هم میزنید بعد کف قابلمه میریزید و چند تا آلو خورشتی هم توش میندازید و کوفته ...
طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها
یکی از این غذاهای رنگین و خوش طعم که می خواهیم در این مطلب به آن بپردازیم چکدرمه است. یک غذای محلی که شباهت زیادی به استانبولی پلوی تهرانی ها دارد. چکدرمه مشهورترین غذای بندر ترکمن و آق قلا است که به آن چکدیرمه یا چگدیرمه هم می گویند و به طور سنتی در دیگی به نام قازان پخته می شود. مواد تشکیل دهنده اصلی چکدرمه گوشت، برنج، پیاز و رب گوجه فرنگی است که ماهی و مرغ را هم می توان جایگزین گوشت ...
فلاکت طعم دار شده!
، اسکلت مرغ و گوسفند را ترجیح می دهند. فروشنده در ادامه حرف هایش می گوید: دیگر این روزها طبیعی شده، اسکلت ها را می برند و با آن سوپ درست می کنند یا هم خورش را طعم دار می کنند! قیمت یک بسته اسکلت گوسفند 15 هزار تومان است، اسکلت گاو هم 10 هزار تومان این را فروشنده به مرد میانسالی می گوید و توضیح می دهد که چطور می توان از آن استفاده کرد.آن سو مرد سالخورده ای می گوید: اینها قبلا دور انداختنی بوده الان با ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی
چرخکرده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید گردو کمی تفت بخورد سپس سبزی که قبلا سرخ شده را به مواد اضافه کنید. مواد را با هم تفت دهید و رب گوجه را اضافه کنید. کمی صبر کنید تا رب گوجه هم تفت بخورد و طعم خامی آن گرفته شود. حالا رب انار و رب آلوچه را هم اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را جداگانه سرخ کنید و کنار بگذارید. شکم بادمجان ها را با مواد فوق پر کنید و سپس بادمجان ها را در یک ماهیتابه یا قابلمه بچینید. گوجه فرنگی ها را هم کنار و اطراف بادمجان ها بچینید، یک استکان آب جوش اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا با شعله ملایم گاز پخته شوند و جا بیفتند. منبع: مجله کوروش ...
با دلمه کدو سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید و با کرونا مبارزه / روش تهیه محشی کوسا
...: 1 عدد - رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری - نمک: به میزان لازم - آب ولرم: 3 پیمانه - آبلیمو ترش: به میزان لازم - روغن مایع: به میزان لازم روش پخت محشی کوسا: 1. پیاز و سیر را همراه با مقداری روغن مایع درون تابه ای ریخته و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. بعد برنج ...
راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
آن گرفته شود. پیاز ها را ریز و حبه ای خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک شدند کمی دیگر سرخ کنید تا کاراملی شوند. زردچوبه را اضافه کنید و زمانی که زردچوبه تفت خورد و طعم خامی آن گرفته شد گوجه فرنگی های رنده شده را اضافه کنید. آب گوجه فرنگی باید خوب کشیده و سرخ شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را ...
خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان
خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان به گزارش خبر نگار جام جم آنلاین با گوجه فرنگی می توانید در مقابل هر گونه بیماری به خصوص سرطان مبارزه کنید. گوجه فرنگی از هزاران سال پیش مورد توجه بوده و برای برخی از درمان های طبیعی از آن استفاده می شده است. میوه این گیاه که قسمت اصلی آن است به صورت خام یا پخته در سالاد، انواع سس ها، سوپ و انواع مواد غذایی به طور وسیع در جهان ...
دستور پخت سه غذای سنتی خوزستان
میهمانی ها، مجالس و دور همی ها برای ناهار مورد استفاده قرار دهید. در ادامه شما را با طرز تهیه کبه عربی بسیار خوشمزه آشنا خواهیم کرد. برنج و عدس را مخلوط کرده و بگذارید تا خیس بخورند. بعد از 2 ساعت خیس کردن این مواد، مخلوط را به حالت کته بپزید تا مغز پخت شوند.بعد از پخته شدن برنج و عدس آنها را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا ولرم شوند. بعد آنها را چرخ کنید. (دقت کنید تا برنج داغ یا سرد ...
صفر تا صد مراقبت از مو و زیبایی پوست در فصل پاییز و زمستان
به گزارش وانانیوز، پوست و مو در فصل های پاییز و تابستان نیاز به مراقبت بیشتری دارند در ادامه چند نکته مهم و ضروری را برای سلامت پوست و مو و افزایش زیبایی که بسیار موثر هستند را آورده ایم. وقتی فصل عوض می شود و آب و هوا تغییر می کند تغییراتی هم در پوست و موی شما به وجود می آید. به خصوص با شروع فصل پاییز وقتی هوا رو به سردی می رود پوست و مو که تابش گرم خورشید را ...