طرزتهیه باچانگای گوشت ترکیه ای - ناطقان
طرزتهیه باچانگای گوشت ترکیه ای
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه سبزیجات خوشمزه
مواد لازم بادمجان دلمه ای 2 عدد کدو 2 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز 4 عدد گوجه فرنگی درشت 2 عدد پیاز خرد شده 1 عدد روغن 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری لپه پخته 1/2 پیمانه برنج 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون 6 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه همبرگر شکم پُر با پنیر، خوشمزه و خاص
یک همبرگر دوبل آن چنانی با گوجه و پنیر اضافه. اگر دلتان غذای فست فود سالم می خواهد این همبرگر متفاوت را در خانه درست کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم پنیر موزارلا 50 گرم گوجه فرنگی 2 عدد کاهو یا سبزی به دلخواه پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط ...
غذاهای خوشمزه و مقوی با گل کلم
...> روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری فر را با دمای 450 درجه گرم کنید. گل کلم، سیب زمینی، سیر ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را در یک کاسه خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. در ظرف، کاغذ روغنی پهن کنید و گل کلم و سیب زمینی مزه دار شده را درون آن قرار دهید. سینی را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید، تا ...
طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی
سیر را حرارت ندهید که تلخ شود. سپس لوبیا سیاهی که از پیش در آب خیس کرده اید را به همراه ادویه جات، رب گوجه فرنگی و آب به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت سه دقیقه خوب با هم مخلوط شوند. آووکادو را با چنگال در کاسه ای کوچک له و سپس آب لیموی تازه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. نان های تاکو را روی سطحی صاف قرار دهید و مقداری از مخلوط لوبیای سیاه آماده شده را ...
طرز تهیه کراکت پنیری ساده + کراکت مرغ و گوشت
حرارت قرار دهید تا به جوش آید. مرغ را با پیاز چهارقاچ و سیر به آب جوش اضافه کرده و سپس پودر سیر، پودر پاپریکا ، زردچوبه، نمک، فلفل و چوب دارچین را به آن اضافه کنید. حرارت را کم کرده، درب قابلمه را ببندید و صبر کنید تا مرغ کاملاً پخته و نرم شود، سپس آن را ریش ریش کنید. نکته 1: به جای مرغ می توان از 200 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کرد. نکته 2: طرز تهیه کراکت پنیری بدون مرغ و گوشت در ...
طرز تهیه تاکو برگر خوشمزه
مواد لازم گوشت چرخ کرده 900 گرم سس سالسا 1 فنجان چیپس تورتیلا (خرد شده) 1 فنجان نمک 1 قاشق غذا خوری فلفل شیرین 1 قاشق غذا خوری پنیر چدار 8 ورق نان همبرگر 8 عدد پیازچه (خرد شده) 1/2 فنجان کاهو به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با 1/4 فنجان ...
طرز تهیه دلمه سیب برشته و خوشمزه
. با ما همراه باشید تا طرز تهیه دلمه سیب را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه دلمه سیب روغن زیتون فرابکر یک قاشق غذاخوری کره 15 گرم پیاز زرد (ریز خرد شده) یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم لپه 60 گرم (یک چهارم پیمانه) زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری پودر میخک یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا یا فلفل قرمز به ...
طرز تهیه بندری خانگی | در 15 دقیقه سوسیس بندری درست کنید
عدد پیاز دو و نیم عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یک قاشق مرباخوری طرز تهیه سوسیس بندری ► مرحله اول سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید . ► مرحله دوم بعد از ...
طرز تهیه ی بریانی؛ غذای پرطرفدار اصفهانی
بیشتری بریانی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم گوشت گوسفندی 500 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری جگر سفید 100 گرم پیاز درشت 2 عدد دنبه 50 گرم روغن مایع به اندازه کافی نعناع خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری خلال پسته، بادام و مغز گردو برای تزیین طرز تهیه برای تهیه کباب بریانی اصفهان ابتدا 1 عدد ...
طرز تهیه کباب تابه ای با گوشت و مرغ + نکات
: 400 گرم گوجه فرنگی : سه عدد سماق : یک قاشق غذاخوری پودر گلپر : یک دوم قاشق مرباخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای برای اینکه کباب تابه ای تهیه کنید باید در اولین مرحله داخل یک کاسه نسبتاً بزرگ پیازها را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. بعد از اینکه آب گوشت چرخ کرده را گرفتید، کمی نمک و فلفل و پودر گلپر و گوشت ...
دستور پخت سه غذای کاشانی خوشمزه
بگیرید . در ظرفی گوشت چرخ شده را نمک و فلفل بزنید و پیاز را به آن اضافه نمایید. آرد نخودچی را نیز به گوشت اضافه کرده و خوب ورز دهید. باید گوشت را آنقدر ورز دهید تا چسبنده شود و وقتی آن را از داخل ظرف بر می دارید و مجدد داخل کاسه می اندازید منسجم باشد و وا نرود.به اندازه گردو از گوشت ورز داده شده بر می داریم و در دست گرد می کنیم. یک قاشق کره را در قابلمه گرم کرده و کوفته ها را در کره کمی تفت ...
طرز تهیه املت سبزیجات ویژه افراد رژیمی
مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد نخود فرنگی نیم پیمانه نمک به قدر کافی پودر فلفل سیاه به میزان لازم روغن حیوانی یا کره 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به میزان لازم جعفری خرد شده قدری طرز تهیه : پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد ...
طرز تهیه ته چین اسفناج و مرغ مجلسی و لذیذ
.... پیازها را چند بار هم بزنید تا نرم و کمی طلایی شوند. بعد از 20 دقیقه سیر له شده، زنجبیل، زیره، هل و دارچین را به پیاز اضافه کنید و برای 2 دقیقه خوب با پیاز مخلوط کنید. مرحله دوم حال مرغ هایی را که به خوبی خرد کرده اید به پیاز داغ اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و برای 5 دقیقه تفت دهید. سپس مقداری آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید با شعله کم و درب بسته مرغ ها برای مدت 30 دقیقه ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی
عزیزانتان تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب دستور پخت لازانیا با گوشت چرخ کرده با تمام فوت و فن های خوشمزه تر شدن آن را قرار داده ایم. امیدواریم این دستور پخت عالی برای شما مفید باشد. مواد لازم برای لازانیا با گوشت چرخ کرده (برای 4 نفر) گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر یک حبه قارچ 200 گرم گوجه فرنگی تازه خرد شده 4 عدد سس (کچاب یا سالسا) یک ...
طرز تهیه کازان بادمجان یک غذای خوشمزه ترکیه ای
، گوجه فرنگی و فلفل ها را به صورت حلقه ای یا ریز، خرد کنید و به همراه نمک و زردچوبه و فلفل در ماهیتابه بریزید وبادمجان ها را بشویید و بعد از اینکه آب آن ها خشک شد، در مقدار کمی روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک، زردچوبه و فلفل به همراه مقداری آرد، ورز دهید تا خود را بگیرند و از هم باز نشوند. مخلوط به دست آمده را به صورت دایره هایی با قطر متوسط و پهن شکل دهید. (مانند کتلت) ...
طرز تهیه خورش قیمه ی مجلسی+ آموزش
....گوشت را باید ریز خرد کرده و شسته، کنار بگذارید. بعد از این که گوجه فرنگی و رب کاملا سرخ شد می توانید لپه ها را داخل یک آبکش بریزید و بعد از این که آب آن کاملا گرفته شد آنها را همراه گوشت به سایر مواد اضافه کنید و روی شعله تند کمی تفت دهید. اگر می خواهید کمتر از مواد سرخ کردنی استفاده کنید، می توانید لپه و گوشت را سرخ نکنید؛ در این صورت مقداری آب داخل ظرف بریزید و گوشت و لپه را اضافه ...
طرز تهیه نخودپلوی لذیذ و متفاوت
دستور پخت نخودپلو: 1. در مرحله اول برنج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را در یک کاسه بریزید و به آن مقداری آب گرم اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. 2. گوشت را به صورت تکه های کوچک دربیاورید و با پیاز تفت دهید. وقتی سفید رنگ شد مقداری آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت خوب بپزد. می توانید کمی آب گوجه فرنگی یا چند عدد گوجه هم به این ترکیب اضافه کنید تا گوشت مزه ...
طرز تهیه شاورما گوشت، ساندویچ پروتئینی
بریزید و به مقدار لازم نمک اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس یک دست شود. دو عدد گوجه فرنگی را بشویید و از وسط نصف کنید و برش های نازکی از گوجه فرنگی تهیه کنید. پوست یک عدد پیاز را بکنید و از وسط نصف کنید و به صورت خلالی برش بزنید. یک نان تورتیلا یا هر نانی که در دسترس دارید بردارید و یک تا دو قاشق غذاخوری از سس مخصوص را در مرکز نان پخش کنید. تکه های گوشت، برش های گوجه فرنگی و ...
آشپزی ایرانی | فهرست 29 غذای ساده ، سریع و خوشمزه برای شام
بدون گوشت نیز آماده کرد. مواد لازم برای تهیه تاس کباب گوشت گاو یا گوسفند 400 گرم پیاز متوسط 3 عدد هویج 4 عدد سیب زمینی متوسط 4 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو خشک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری دارچین، نمک و فلفل به میزان لازم بِه بزرگ 2 عدد آب به ...
طرز تهیه لازانیا رژیمی با کدو
: دو قاشق غذاخوری * گوجه فرنگی : 2 عدد * فلفل سیاه : به اندازه کافی * کدوی سبز : 3 عدد * پنیر ریکوتا : 2 پیمانه * تخم مرغ : 1 عدد * پنیر موزارلا : 4 فنجان طرز تهیه لازانیای رژیمی با کدو * در یک ماهیتابه متوسط گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک تفت دهید. * در این مرحله پیاز، سیر و روغن زیتون را اضافه کرده و 2 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید ...
طرز تهیه چلو ماهیچه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازایلنا مواد لازم ماهیچه: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد حبه سیر: 3 عدد هویج متوسط: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری عصاره گوشت الیت: میزان لازم زعفران: 1 قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه کازان بادمجان؛ یک غذای خوشمزه ترکیه ای
کار طعم خام آن ها را بگیرید. پیاز، گوجه فرنگی و فلفل ها را به صورت حلقه ای یا ریز، خرد کنید و به همراه نمک و زردچوبه و فلفل در ماهیتابه بریزید وبادمجان ها را بشویید و بعد از اینکه آب آن ها خشک شد، در مقدار کمی روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک، زردچوبه و فلفل به همراه مقداری آرد، ورز دهید تا خود را بگیرند و از هم باز نشوند. مخلوط به دست آمده را به صورت دایره هایی با قطر متوسط ...
دستور پخت سه غذای سنتی ارومیه
را داخل تابه می ریزیم و در روغن تفت می دهیم تا بوی خامی رب را دیگر احساس نکنیم و بعد زعفران را همراه با کمی نمک و فلفل به رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و تفت می دهیم و غوره را نیز می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم و داخل خورشت می ریزیم تا جابیفتد. تا آماده شدن خورشت بادمجان ها و سیب زمینی ها را پوست می گیریم و آبکشی می کنیم و (به هر مدلی که تمایل دارید برش دهید)به صورت مربع های متوسط برش می دهیم و ...
دستور تهیه ماکارونی با مرغ خانگی مرحله به مرحله
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم ماکارونی 700 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 5 عدد فلفل سیاه، نمک و زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون رب گوجه 100 گرم گوجه 2 عدد ابتدا قابلمه ای را پر از آب کنید و مقداری روغن و نمک بریزید و بگذارید بجوشد ...
طرز تهیه کوفته برنجی پر طرفدار و خوشمزه
، ترخون، جعفری) ساطوری شده: 6 قاشق غذا خوری روغن: دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم ...
طرز تهیه دمپختک با ماش، غذای محلی اصفهان
...> روغن: یک قاشق غذا خوری ادیوه پلویی: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل ابتدا گوشت را با پیاز تفت می دهیم وبعد به و هویج را اضافه کرده کمی تفت می دهیم. سپس نمک، فلفل و ادویه را اضافه می کنیم. گوجه را رنده کرده همراه با ماش به گوشت اضافه می کنیم و می گذاریم کمی پخته شود. سپس برنجی را که از قبل خورده به مواد اضافه میکنیم و هم می زنیم تا با تمامی مواد به خوبی مخلوط شود. پس از مخلوط شدن شعله را کم کرده و مقداری روغن به غذا اضافه می کنیم سپس دمکنی را گذاشته تا غذا دم بکشد. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ
.... درست کردن خوراک لوبیا چیتی یا به قول قدیمی ها لوبیا گرم کار سختی نیست و به روشی بسیار ساده می توانید آن را تهیه کنید. دستور پخت خوراک لوبیا چیتی غلیظ و خوشمزه و نکاتی در مورد طبع لوبیا چیتی و کالری آن را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 10 نفر لوبیا چیتی: 3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...