آموزش آشپزی؛ از برگر تست سوخاری و رول مرغ سرخ شده تا طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ + تصاویر - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
طرز تهیه رولت کدوی شکم پر
و ریحان خرد شده یک چهارم پیمانه مخلوط مغز تخم آفتابگردان و تخم کاج بو داده شده یک چهارم پیمانه آب لیمو ترش تازه دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پنیر گودا 200 گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه رولت کدوی شکم پر ...
طرز تهیه فراید رایس (پلو چینی)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم تر از 10 دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم مرغ استفاده می شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده ای که از قبل در فریزر گذاشته اید درست می شود. ما در این رسپی برای لذیذتر کردن پلو چینی به آن مقدار زیادی ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، توپک سیب زمینی بسته به نوع مصرف یا سلیقه شما می تواند یک پیش غذا یا وعده اصلی جذاب باشد. برای درست کردن توپک سیب زمینی در خانه میتوانید سیب زمینی پخته و سرد شده را له کرده، با تخم مرغ و انواع پنیر پروسس و مقداری ادویه مخلوط کنید و آن را با دست به شکل توپ های کوچک در بیاورید، توپک سیب زمینی آماده را می توانید در تابه حاوی روغن تفت دهید و آن را با انواع ...
طرز تهیه شامی پوک گیلانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوروش گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم برای تهیه شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی ابتدا باید لپه ها را خیس کنید ...
طرز تهیه سمبوسه
داخلشه باز نباشه که موقع سرخ شدن بیرون بریزه. انتهای اضافی نان رو برش میزنیم. برای اینکه آخرین تا باز نشه موقع سرخ شدن به یه چسب نیاز داریم. من از مخلوط آرد و آب که کمی هم آبکی باشه به عنوان چسب استفاده کردم. سفیده تخم مرغ یا حتی آب خالی هم جواب میده. روغن رو در ماهیتابه میریزیم و سمبوسه ها رو روی حرارت متوسط از هر دو طرف سرخ میکنیم. به شکلی که نسوزه ولی نان کاملا ترد باشه. این غذا روغن زیادی میبره. ولی شما خیلی بهش بها ندید و روغن خیلی زیادی مصرف نکنید. در انتها هم با حوله های مخصوص روغن اضافیش رو بگیرید. ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه و خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چیشی مواد لازم: نخود300 گرم پیاز2 عدد متوسط تخم گشنیز1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز یا سیاه1 قاشق چایخوری سیر3 حبه جعفری50 گرم سیب زمینی1 عدد کوچک لیمو ترش1 عدد متوسط زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی ادویه فلافل1 ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بروسکتا یک نوع پیش غذای کلاسیک ایتالیایی است که اینبار می خواهیم آن را با یک سس هلندی تهیه کنیم. این پیش غذا از نان برشته شده آغشته به کره یا روغن زیتون و سبزیجات و سس های مختلفی تشکیل می شود که روی نان قرار می گیرند. سبزیجات و سسی که روی نان بروسکتا قرار می گیرند می توانند بسته به میل و سلیقه شما متفاوت باشند. در ادامه این مطلب طرز تهیه ...
طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت رویال برگر خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: همبرگر گوشت 4 عدد نان همبرگر 4 عدد پنیر چدار 4 ورقه پیاز 2 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان کالباس 8 ورقه کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم طرز تهیه: پیاز ها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ های خرد ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازاکالابلاگ مواد اولیه میرزا قاسمی بادمجان پنج عدد گوجه فرنگی سه عدد سیرسه حبه تخم مرغ دو عدد زردچوبه1 قاشق چای خوری فلفل سیاه1/2 ق چایخوری نمک به میزان لازم یکی از معیارهای خوشمزه و خوش عطر بودن میرزاقاسمی، کبابی بودن بادمجان است. یکی از لذت های درست کردن میرزاقاسمی ...
طرز پخت کتلت های خوشمزه
کلیپ آموزش کتلت، گوشت گوشت چرخ شده را در یک کاسه بزرگ ، سیب زمینی و پیازچه که با قسمت کوچکی از رندهمی کنیم و آب آن را بگیرید، مواد لازم: 400 گرم گوشت گوساله، 3 عدد سیب زمینی، 1 پیاز، 1 تخم مرغ، 1 لیوان چای آرد سوخاری
آموزش آشپزی؛ از گوجه شکم پر سولیکو و کرپ اسفناج با پنیر پراتو تا دیپ اسفناج پنیری + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از برگر تست سوخاری و رول مرغ سرخ شده تا طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید گوجه شکم پر سولیکو + طرز تهیه کرپ اسفناج با پنیر ...
طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی
شده یک عدد تخم مرغ دو عدد طرزتهیه : مرحله اول: آب سیب زمینی رنده شده رو گرفتم و همه مواد رو مخلوط و خوب ورز دادم . یه مایه نه خیلی سفت و نه خیلی شل . حدود نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم . مرحله دوم: نهایتا تو دست شکل دادم و سرخ کردم . طعمی متفاوت و خوشمزه . بجای گوشت چرخکرده مرغ از گوشت چرخکرده بوقلمون و گوشت قرمز میتونین جایگزین کنین امیدواریم مطلب طرز تهیه پورتفولیوی گوشت برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه ژیگو / دستور پخت ژیگو و نکات ضروری در طعم دار کردن و پخت گوشت ...
طرز تهیه کرپ اسفناج با پنیر پراتو
شیعه نیوز : پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها با فینگرفود هایی با طعم های خوشمزه و در رنگ های مختلف کار جالب و در عین حال راحت تری است. کرپ اسفناج با پنیر پراتو، یکی از آن فینگرفود های لذیذ است که می توانید به راحتی درست کنید. با ما همراه باشید! مواد لازم برای مایه داخل کرپ اسفناج پخته و پوره شده100 گرم تخم مرغ دو عدد شیر300 میلی لیتر کره ذوب شده یک قاشق سوپ خوری نمک به مقدار ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
به گزارش ایلنا، نام دیگر املت هندی، املت ماسالا است که این نام نیز برگرفته از ادویه های مورد استفاده در پخت این غذا است. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیه آن از جمله تخم مرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. شما می توانید املت هندی را به عنوان صبحانه و یا شام در برنامه ی آشپزی خود قرار دهید و هر بار با کم و اضافه کردن مواد مختلف عطر و طعم جدیدی بسازید. ...
طرز تهیه پودینگ برنج
پیمانه شیر کم چرب دو پیمانه شکر 10 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری وانیل یک دوم قاشق مربا خوری زرده تخم مرغ یک عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه پودینگ برنج برنجتان را بین یک تا دو ساعت در آب قرار ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، رول مرغ سرخ شده یک روش شگفت انگیز و دلپذیر برای تهیه مرغ برای ناهار یا شام است. مرغ را تا زمانی که نازک شود، با استفاده از ورده یا یک چیز دیگر بزنید. سپس با پنیر و کالباس پر کنید و در تخم مرغ قرار دهید بعد در آرد سوخاری بندازید تا روکشی از آرد سوخاری داشته باشد و بعد از آن را پخته یا سرخ می کنید تا ترد و قهوه ای طلایی شود. طرز تهیه ی آن بسیار آسان بوده ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 ...
طرز تهیه برگر تست سوخاری
خود تهیه کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این برگر تست سوخاری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه برگر تست سوخاری نان تست سه عدد آرد گندم 50 گرم تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری 100 گرم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم کاهو فرانسوی سه برگ گوجه فرنگی یک عدد ژامبون گوشت 100 گرم پنیر ورقه ای گودا دو عدد جوانه ...
آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ترفند های تهیه پیاز داغ حرفه ای و طلایی ...
طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ؛ مزه دار شده با سس مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کباب ساتای مرغ، یکی از انواع غذا های خوشمزه و عالی استوایی می باشد. ساتای (Satay) در اصل به معنای غذایی است که از گوشت قرمز و یا سفید تهیه شده و به همراه یک سس مخصوص مزه دار و سرو می شود. طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود، چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و... نیز میل کنید. ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیب زمینی و تخم مرغ غذایی است که مطمئنا همه از آن لذت خواهند برد. در دستور پخت این غذای لذیذ از مواد ساده ای استفاده میشود که همه در خانه دارند و می توانند غذای شگفت انگیزی را با آن ها ایجاد کنند. میتوانید هم با سیب زمینی ساده و هم با سیب زمینی شیرین تهیه کنید که یک ترکیب عالی با نان تست میشود. برای آشنایی با این دستور پخت، گزارش ما را دنبال کنید. ...
طرز تهیه سوپ گل کلم خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ گل کلم از آن دسته سوپ های خاص است که اگر یک بار بخورید مشتری دائم آن می شوید. این سوپ همان طور که از اسمش پیداست با گل کلم تهیه می شود و یکی از سوپ های کشور فرانسه است. شاید اکثر ما نمی دانیم که با گل کلم چه غذا های خوشمزه ای می توان تهیه کرد و فقط آن را به این عنوان می شناسیم که می توانیم در ترشی و یا شور استفاده کنیم و یا اینکه آن را سرخ کرده و ...
طرز تهیه تاماگوایاکی، سوشی تخم مرغ
حرارت متوسط قرار بدهید. و مقداری روغن داخل آن بریزید و اجازه بدهید داغ شود. سپس مواد تخم مرغی را داخل تابه بریزید و آن را کاملا پخش کنید، که به یک اندازه و به طور یکنواخت در تابه پخش شود و خوب بپزد. در تابه را بگذارید تا تخم مرغ کاملا بپزد، سپس به وسیله ی کفگیری از جلو شروع به رول کردن تخم مرغ کنید. اگر می خواهید لایه های رولت تخم مرغ به هم بچسبند و از هم جدا نباشند، زمانی ...
روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه
100 گرم آرد ذرت 100 گرم نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول مرغ سوخاری یک غذای خوشمزه و دوست داشتنی برای تمامی رده های سنی است که بیشتر در رستوران ها و فست فودی ها با روش های مختلف سرو می شود. قبلا طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری به روش کره ای ها را آموزش داده ایم اما این بار می خواهیم طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی را به شما آموزش دهیم تا دیگر برای خوردن ...
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا متفاوت و لذیذ
کوفته ریزه یک غذای گوشتی خوشمزه است که ترکیب آن با پنیر موزارلا عالی تر هم می شود. در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم سرکه بالزامیک نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ پخته و رنده شده 1 عدد پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد پنیر موزارلا (مکعبی خرد شده) 100 گرم ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
در این دستورالعمل می خواهیم با طرز تهیه پای مرغ پنیری در کنارتان باشیم و صفر تا صد طرز تهیه خمیر پای را آموزش دهیم. پای مرغ پنیری به صورت لقمه ای آماده می شود، شما می توانید آن را در قالب مناسب پای هم درست کنید؛ اما به صورت لقمه ای خیلی راحت تر قابل سرو است. این لقمه خوشمزه را می توانید به عنوان یک عصرانه داغ در روزهای پاییزی یا به عنوان فینگرفود در مهمانی هایتان سرو کنید. ...
طرز تهیه خورشت مرغ بارب انارو گردو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پرشین وی مرغ با رب انار و گردو مواد لازم: مرغ با استخوان=4 تکه پیاز داغ =3 ق غ( 1 عدد ) رب انار= ربع لیوان فلفل= کمی آب = 2/5 لیوان گردوی ریز خرد شده (یا پسته)= 4 ق غ روغن مایع= به میزان لازم نمک= به میزان لازم طرز تهیه: مرغ را شسته ...
طرز تهیه آش جو خوشمزه با کشک
قاشق غذاخوری سبزی آش: 1 کیلوگرم پیاز متوسط: 1 عدد نعنا خشک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه: ابتدا حبوبات و جو پاک شده را که ترجیحا از شب قبل خیسانده ...
طرز تهیه بیفتک مرغ
شیعه نیوز : این بیفتک مرغ در فر درست می شود البته میتوانید در تابه هم درست کنید. بیفتک مرغ هم مثل بیفتک گوشت خوشمزه است و غذای متنوعی است مواد لازم برای تهیه بیفتک مرغ : مرغ 7 عدد سیب زمینی 3 عدد فلفل سبز 3 عدد فلفل قرمز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه ماست 3 قاشق غذا حوری نمک ...