سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بمب سیب زمینی، عصرانه خوشمزه
ادامه بخوانید. مواد لازم سیب زمینی (پخته شده) دو کیلوگرم استیک گوشت 300 گرم کره پاستوریزه 20 گرم پیاز یک عدد قارچ 250 گرم سیر یک حبه پاپریکا نصف قاشق چای خوری آرد 250 گرم خردل یک قاشق غذاخوری آب گوشت 300 میلی لیتر شیر پرچرب 200 میلی لیتر خامه ترش 75 میلی لیتر جعفری (خرد شده) دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل برای تهیه خرده نان های رویه: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده ...
طرز تهیه رنگینک مرحله به مرحله
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم برای تهیه رنگینک 2 پیمانه آرد 200 الی 250 گرم کره 1 قاشق مربا خوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر هل خرما به مقدار لازم ( با توجه به اندازه ظرف) گردو به مقدار لازم پودر نارگیل یا پسته برای تزیین مراحل تهیه رنگینک ابتدا کره رو داخل ...
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
یا یک شام جذاب برای تعداد زیادی مهمان باشد. می توانید آن را به هر اندازه ای بپزید یا بعد از پخت برش بزنید و در کنار غذا های دیگر سرو کنید. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ شده: 200 گرم خمیر پیتزا پیاز: 1 عدد جعفری: 10 شاخه گوجه فرنگی: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد کوچک سیر رنده شده: 3 حبه رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم پیمانه پودر پاپریکا، زیره، نمک، پول ...
طرز تهیه اسنک سیب زمینی تاتر توتز ساده و بسیار خوشمزه
ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کیلو گرم سیب زمینی، پوست کنده 1 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/4 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک 1/4 قاشق چای خوری شوید خشک نمک و فلفل سیاه تازه 1 فنجان روغن 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده طرز تهیه ی ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی خوش عطر
تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن هم مقداری سس شکلات بریزید تا آب از دهان تان جاری شود. مواد لازم برای کیک پرتقال یونانی: ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 گرم ...
طرز تهیه کباب بره هندی ترد و خوشمزه
شما می توانید یک غذای متفاوت بین المللی را تهیه کنید و بدون آنکه وقت زیادی را در آشپزخانه بگذرانید، با یک غذای خاص و خوشمزه از مهمان هایتان پذیرایی کنید. کافی است از اضافه کردن ادویه های خاص به غذاهایتان نترسید و در مصرف فلفل هم کمی دست و دلباز باشید. ما در این مطلب طرز تهیه کباب بره هندی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم ران گوسفند یک کیلو گرم کره پاستوریزه به مقدار ...
طرز تهیه کباب پرطرفدار ترکی با مرغ در خانه
عدد نمک، فلفل، پودر سیربه میزان لازم روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم روغن برای سرخ کردن خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم سس هزار جزیره به میزان لازم همانطور که در مواد اولیه اشاره کردم، برای تهیه این غذا هم از گوشت قرمز استفاده می شود و هم از گوشت مرغ. من از گوشت مرغ استفاده کردم ولی شما به انتخاب خودتان گوشت مورد نظرتان را آماده کنید. یک سینه کامل ...
طرز تهیه نان بادام حلزونی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیرینی های خشک در مقایسه با شیرینی های خامه ای رژیمی تر و مدت زمان نگه داریشان بیشتر است. برای همین این بار قصد داریم طرز تهیه یک نوع شیرینی خشک به اسم نان بادام حلزونی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان بادام حلزونی آرد 500 گرم خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر 100 گرم شیر کم چرب 250 گرم نمک به ...
طرز تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای
آشپزخانه تان را روشن کنید و همه مواد را مطابق دستور زیر با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای کره پاستوریزه 250 گرم چیپس شکلات تلخ 250 گرم آرد ساده 180 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ چهار عدد شکر 400 گرم گردو 180 گرم پودر قند به مقدار لازم طرز تهیه کیک براونی ...
طرز تهیه ترشی با آب گوجه فرنگی
ترشی گوجه مشهدی که با آب گوجه فرنگی درست می شود و به سالاد آب گوجه مشهدی هم مشهور است یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی ایرانی است. طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل آب گوجه مشهدی را در ادامه بخوانید. مواد لازم گوجه فرنگی: 7 کیلوگرم کرفس: 1 دسته هویج: 1 کیلوگرم سیر: 200 گرم فلفل تند سبز یا قرمز: 200 گرم گل کلم: 2 عدد متوسط ...
طرز تهیه حلوای کفگیر ی تبریز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سیری در ایران مواد لازم حلوا کفگیری آرد نخودچی: الیوان آرد سفید قنادی :2 لیوان پور قند : 2 لیوان کره :50 گرم گردو یا بادام خرد شده : نصف لیوان روغن جامد یا نیمه جامد :دو سوم لیوان پودر هل :2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده :1 قاشق سوپخوری دستور پخت حلوای کفگیری تبریز برای درست کردن ...
طرز تهیه دسر ترایفل آلبالو
مدت 25 دقیقه قرار دهید. مرحله سوم: طرز تهیه کرم کاستارد 1- 3 پیمانه شیر، 3 قاشق غذاخوری شکر و 3 قاشق غذاخوری پودر کاسترد را داخل قابلمه بریزید، آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید. سپس 1/2 پیمانه خامه، 1 قاشق کره و کمی وانیل را به آن اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد کمی غلیظ شوند. مرحله چهارم: آماده سازی ترایفل آلبالو 1- آلبالو ها را ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
(خرد شده) سه قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد همه کاره 350 گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری کره سرد بدون نمک دو و نیم قالب آب سرد شش قاشق غذاخوری طرز تهیه پای مرغ پنیری مرحله اول برای تهیه یک پای مرغ خوشمزه ابتدا باید داخل یک قابلمه کره را روی حرارت ...
خورش خرفه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 نفر پیاز ریز خرد کرده.............. 1 عدد متوسط روغن......... به میزان لازم خرفه خرد کرده ................. 1 کیلو گشنیز خرد کرده ............. 200 گرم زردچوبه ............. 1 قاشق چایخوری سیر............ 1 حبه رب گوجه فرنگی............ 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه خاگینه خرمای ساده و رولتی
خرما: 10 عدد کره: 25 گرم گردوی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری دارچین: نصب قاشق چای خوری پودر زنجبیل: به مقدار لازم نمک: خیلی کم عسل: چند قطره برای روی خاگینه طرز تهیه خاگینه تبریزی با خاگینه زنجانی متفاوت است. برای درست کردن خاگینه زنجانی ابتدا هسته خرما ها را جدا کنید و به وسیله چاقو هر خرما را به 4 تکه ...
دستور تهیه شیرینی “کاکا کدو حلوایی” خوشمزه و آسان
پیمانه نمک: 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا کدو حلوایی: 1. کدو حلوایی را بشویید و با پوست آن را خرد کنید. بعد با مقدار کمی آب بپزید. بعد از اینکه کدو حلوایی پخته شد، پوست آن را جدا کنید و با قاشق فیله آن را له کنید. 2. سپس کدوی پخته را با شکر، تخم مرغ، گلاب، آرد، شیر، نمک و ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید و مایه بدست آمده را به مدت 1 ساعت ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
کوبیده شده یک حبه نان باگت حلقه ای برش خورده یک عدد پنیر پستوی قرمز ورقه ای برش خورده 100 گرم گوجه فرنگی حلقه ای برش خورده دو عدد سس پستوی سبز به مقدار لازم برگ ریحان پاک شده به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو مرحله اول سینه مرغ را به همراه پاپریکا، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، اورگانو، پودر سیر، پودر ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
...، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی استردا توپک سیب زمینی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد قارچ درشت خرد شده 300 گرم پودر سیر یک چهارم قاشق چایی خوری آویشن یک قاشق چایی خوری خامه پاکتی 150 گرم تخم مرغ چهار عدد شیر 125 میلی لیتر ...
طرز تهیه دسر کدو حلوایی خوشمزه با دارچین و بیسکویت به 2 روش ساده
می توانید بنا به سلیقه و طبع تان یکی از مدل های زیر را انتخاب و درست کنید. 1- طرز تهیه دسر کدو حلوایی پخته با دارچین مواد لازم کدو حلوایی: 500 گرم شکر، عسل یا شیره انگور: 4 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری کره: 40 گرم پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری گردوی خرد شده: به میزان دلخواه طرز تهیه ...
طرز تهیه بستنی زمستانی در خانه
زمستانی در خانه و آموزش مرحله به مرحله آن را را در ادامه بخوانید تا شما هم از تهیه کردن آن لذت ببرید و طعم بستنی زمستانی یا بستنی زمستونی قدیمی را دوباره برای خودتان زنده کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 4 عدد خاک قند یا قند آسیاب شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین: 1/5 قاشق غذا خوری نان میکادو یا بیسکوییت ...
طرز تهیه نان خامه ای
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید!) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. گام اول: مواد لازم برای نان خامه ای کره:50 گرم شکر:1/2 قاشق ...
طرز تهیه کرفس پلو | مواد لازم جهت تهیه کرفس پلو | طرز تهیه کوکو برگ کرفس
مواد لازم: برنج 3 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 250 گرم نعنا و جعفری خرد شده نصف پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده ( سفید یا قرمز ) 300 گرم نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر به میزان لازم پیاز متوسط 1 عدد طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج را از قبل با مقداری نمک خیس می کنیم . برای شروع کار ، پیاز را تفت ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر
پای توت فرنگی خامه ای یک شیرینی خوشمزه که هم در فر و هم بدون فر و به صورت یخچالی آماده می شود. طرز تهیه شیرینی پای توت فرنگی خامه ای یخچالی بدون نیاز به فر که در واقع یک نوع دسر کیک توت فرنگی ساده و بدون فر است را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور یا اوریو: 300 گرم کره آب شده: 100 گرم توت فرنگی تازه: 350 گرم پودر ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای
... روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و بک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر ...
طرز تهیه آش رشته با آب گوجه فرنگی
قاشق سوپخوری سرکه به مقدار دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش رشته با آب گوجه فرنگی: حبوبات را که قبلاً شسته و خیس کرده اید بگذارید بپزد. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و گوشت را به شکل کوفته ریزه درست کنید و با پیاز داغ به حبوبات در حال پخت اضافه کنید. سپس سبزی شسته شده و خرد شده را هم اضافه کنید. گوجه فرنگی ها ...