دستور تهیه کیک زمستانی - اینتیتر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای مدرن
ها را رنده یا رشته رشته کنید. مرغ ها را در یک ظرف مناسب، با اسفناج پخته شده، گردوی خرد شده، پنیر خامه ای، سس چیلی، سس تند، پنیر چدار و آبلیمو مخلوط کنید. کف قالبی را که دارید، خمیر پیتزا بیندازید. میکس مرغ و اسفناج را در قالب بریزد. روی قالب را روغن زیتون بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از اینکه مواد پختند، ظرف را از فر خارج کنید و با چاقو، خمیر پیتزا را از ظرف، جدا و سرو ...
طرز تهیه نان پیشی ترکیه ای در ماهیتابه بدون فر
کار پف خمیر می خوابد. در حدی ورز دهید که خمیر به روغن انداختن نیفتد. *برای اینکه خمیر موقع شکل دادن به دستتان نچسبد، کف دستتان را کمی چرب کنید. *می توانید این نان را به عنوان صبحانه با پنیر و کره و مربا و شکلات سرو کنید. *برای فرم دادن به نان ها، می توانید یک سطح را آردپاشی کرده و خمیر را با وردنه صاف کنید. سپس با قالب، آن را به فرم دلخواه درآورید. از سر لیوان هم می توانید به عنوان قالب استفاده کنید. منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
با هم مخلوط کنید. 4. شیر و تخم مرغ را به همراه 2 قاشق روغن مایع در یک ظرف باهم مخلوط کنید. 5. ورقه های خمیر یوفکا را روی تخته یا میز کار پهن کنید و با کمک یک فرچه سطح آن را به سس شیر و تخم مرغ آغشته کنید. 6. مخلوطی از گوشت و پنیر پیتزا را مانند تصویر روی خمیر یوفکا بریزید و خمیر را لوله کنید. کف یک قالب فر گرد را چرب کنید و رول های لوله شده ی خمیر را به صورت مارپیچ ...
طرز تهیه پیتزا رولی؛ غذای متفاوت و لذیذ + مواد لازم
بپوشانید و یک ساعت در جای گرم استراحت دهید و بعد سطح کار را آرد پاشی و خمیر را پهن کنید. سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی یا آویشن و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و سطح خمیر را با آن بپوشانید . سپس سوسیس و پنیر را اضافه کرده و رول کنید، برش بزنید و داخل ظرف فر چرب شده قرار دهید و با یک عدد تخم مرغ همزده سطح آنها را آغشته کنید و به مدت 35 دقیقه در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. نوش جان ...
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
بورک استفاده می شود. راز تهیه این شیرینی های شکم پر این است که قبل از پخت ، مخلوط تخم مرغ و روغن زده شده را روی آنها بزنید. همچنین میتوانید کنجد نیز بپاشید. طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه مواد لازم: گوشت گاو چرخ شده 250 گرم 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری ...
شکلات سه لایۀآجیلی
..............2 قاشق سوپخوری بیسکوئیت ساده (خرد کرده)..............40 گرم مخلوط خلال پسته و بادام................50 گرم شکلات سفید آبکرده ...............70 گرم خلال پسته برای تزئین.............. به میزان لازم روش تهیه قالب لوف را به اندازة 25 8 سانتیمتر با نایلون بپوشانید و رویش را چرب کنید. آن گاه قهوه را در شیر بریزید و مخلوط کنید ...
ترافل های شکلاتی
ترد گیلاس روش تهیه خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. آن گاه شکلات را بیفزائید و پیوسته هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و شربت پرتقال و فندق را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس روی ظرف را بپوشانید و در حدود 45 دقیقه در یخچال نگه دارید. حالا هر بار به اندازة یک قاشق چایخوری از مخلوط فراهم کرده بردارید و به شکل توپ ...
دستور تهیه شیرینی چرخی خانگی
بزنید سپس خمیر را به آرامی ورز دهید. شیرینی شب عید خمیر شیرینی شما حاضر است آن را درون کیسه فریزر بگذارید و خوب با سلفون بپوشانید. و در جای خنک قرار دهید تا حدود 5 ساعت استراحت کند. سینی فر را خارج کنید و آن را در دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود، سینی فر را کاغذ روغنی بیاندازید. بعد از استراحت خمیر قالب نان چرخی را به گوشت چرخ کرده وصل کنید سپس ...
نحوه درست کردن پنه میگو خوشمزه و مقوی + خواص میگو
امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه پنه میگو آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع..... 2 قاشق سوپخوری پیازچة ریز خرد کرده.... 4 ساقه سیر له کرده........ 3 حبه فلفل سبز (چیلی) ریز خرد کرده.... 2 عدد میگوی پاک کرده...... 400 گرم آبلیموی تازه.... 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده...... 3 ...
طرز تهیه نان کدو سبز برای بیماران دیابتی
فنجان طرز تهیه: 1- قالب نان را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید تا سطح قالب کمی سفید شود. 2- درجه فر را روی 165 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. 3- آرد گندم، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را در یک کاسه با هم الک کنید. 4- در یک کاسه بزرگ تخم مرغ را بشکنید و روغن، وانیل و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 5- مواد الک شده را به این ...
مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید
، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم مرغ ها را هم در همان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید. مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است. کپسول های مینی کاپ کیک را درون سینی فر قرار داده و به اندازه یک سوم کپسول درون آن بریزید ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه
...: 800 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذا خوری سیر: 3 حبه (له شده) پودر آویشن: 1/2 قاشق غذا خوری روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم مواد لازم برای سس رپ ساندویچ ماست یونانی: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آب لیمو: 1 قاشق غذا خوری شوید خشک: 1/2 قاشق غذا خوری نمک: به ...
طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه و لذیذ
مواد لازم ریواس : یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان : نیم کیلو پیاز: 2 عدد شکر : 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نعنا تازه :150 گرم روغن : 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه : 250 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل ابتدا پیازها را پوست کنده ، بعد از شستن ریز خرد کرده و با روغن تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت ...
طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای عید نوروز
شیعه نیوز : طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای کسایی که به قهوه علاقه ی فراوان دارند. مواد لازم: آرد برنج 40 گرم آرد 240 گرم روغن جامد قنادی 200 گرم پودر نسکافه یا قهوه 2 قاشق چایی خوری پودر قند70 گرم دانه قهوه شکلاتی برای تزیین تخم خرفه برای تزیین طرز تهیه: در ابتدا باید چند نکته رو بگم شما اگر روغن قنادی در اختیار ...
طرز تهیه سالاد بادمجان دلمه ای
مواد لازم بادمجان دلمه ای 3 عدد جعفری خرد شده 100 گرم سیر 4 حبه سرکه 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان ها را بشویید، با پوست حلقه حلقه کنید، اندکی نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخی آن برود. بادمجان ها را در فر کباب یا در روغن سرخ کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
لیتر پنیر آبی خرد شده.............. 50 گرم طرز تهیه سس آبی: کره را در یک ظرف با حرارت متوسط ذوب کنید، سپس آرد را هم اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید حدودا به مدت 1 دقیقه بپزید. شیر را به تدریج اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس صاف شود و همه ی شیر اضافه شود. مخلوط را بگذارید تا آرام بپزد و پنیر را اضافه کنید و هم بزنید. آنرا بپزید تا پنیر ذوب شود و سس کمی غلیظ شود، تا همه ی مواد به خورد هم بروند و در پایان سرو کنید. * از این سس برای سرو غذا های فست فودی و ساندویچ ها استفاده می شود. ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید
و روغن زیتون را درون آن بریزید. اجازه دهید روغن کمی داغ شود. سپس مخلوط پیاز را اضافه کنید و به آن نصف قاشق غذاخوری نمک بزنید. اجازه دهید مواد به مدت 10 دقیقه و تا زمانی که خیلی نرم شوند، روی حرارت بپزند. سبزیجات باید تقریبا سس مانند شوند. حرارت را زیاد کنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه به طور سریع و مداوم هم بزنید. آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت جوشیده و ...
طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه ای
در مطلب زیر طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه ای مواد لازم سینه مرغ: 4 عدد مارچوبه: 500 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری کره: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 3 قاشق غذا خوری ...
کیک مرطوب شیر و کارامل
سفیده های همزده را با لیسک به آرامی با هم مخلوط سازید و پس از آن مخلوط الک کردة آرد و بیکینگ پودر را افزوده و با لیسک مخلوط کنید. آن گاه مایة فراهم کرده را در قالب بریزید و کیک را به مدت تقریبی 30-35 دقیقه در فر بپزید. کیک را در قالب خنک کنید و بعد آن را روی ظرف مناسبی بگذارید. حالا کیک را با شربت مرطوب کنید و رویش را با خامة فرم گرفته بپوشانید و صاف کنید. آن گاه روی خامه سس کارامل بریزید و کیک را ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی
دهید تا تمام مواد اضافه و به خوبی هم زده شود. 9-در این مرحله مواد کیک شکلاتی آماده شده است. 10-قالب مناسبی را انتخاب کنید و مقداری روغن کف قالب بریزید و سپس کاغذ روغنی را کف آن قرار دهید بعد مواد کیک شکلاتی را درون قالب بریزید و سطح کیک را صاف کنید و سپس قالب را به مدت 40 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه بگذارید. نکات مهم 1- استفاده از جوش شیرین در کیک های ...
گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای
در مطلب زیر طرز تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای بیکن 180 گرم قارچ 250 گرم پیاز زرد متوسط یک عدد کلم برگ بزرگ یک عدد آرد گندم یک چهارم فنجان شیر کم گرم دو فنجان پنیر چدار (خرد شده) دو فنجان پودر خردل یک قاشق چای خوری جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، “شیرینی زعفرانی” از شیرینی های خوشمزه شب عید می باشد که طرفداران زیادی دارد طرز تهیه این غذا را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم شیرینی زعفرانی شب عید آرد : 2 لیوان شکر : 3/4 لیوان شکر تخم مرغ : 2 عدد زعفران : 2 ق غ روغن جامد : نصف لیوان بکینگ پودر : 1/4 قاشق چای خوری وانیل : 1/8 قاشق چایخوری نمک : 1/8 قاشق چایخوری پسته : برای تزئین ...
طرز تهیه استیک آرژانتینی + مواد لازم
امروز قصد داریم طرزتهیه استیک آرژانتینی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز استیک 2 تکه...... هر کدام حدود 500 گرم سیر ریز خرد کرده .......2 حبه گشنیز ...... دو سوم پیمانه رزماری......2 شاخه جعفری خرد شده..... 2 قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده.......1 عدد روغن زیتون...... سه چهارم پیمانه ...
طرز تهیه سوهان گردویی
) هرچی داخل قالب قرار دهید و در قابلمه را گذاشته تا گرم شود سپس دیس سوهان گردویی را داخل قابلمه روی سه پایه قرار دهید و دمکنی بگذارید و اجازه دهید سوهان پهن و توری شکل شود. نکات کلیدی در تهیه سوهان گردویی بجای عسل از گلوگز استفاده کنید. اگر قالب نچسب ندارید از کاغذ روغنی ضخیم استفاده کنید. مواد را حتما با فاصله از هم قرار دهید زیرا در حین پخت سوهان گردویی پهن می شود. اگر داخل فر روی ...
پر پشتی مو با پیاز
...> یک قاشق غذاخوری آب سیر یک قاشق غذاخوری آب پیاز یک قاشق غذاخوری روغن زیتون روش استفاده سه ماده را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. این مخلوط را روی پوست سر خود بمالید و سرتان را با حرکات دورانی به آرامی ماساژ دهید. اجازه دهید این مخلوط به مدت یک ساعت روی سر شما بماند. موهای خود را با یک شامپوی ملایم بشویید. سیر منبعی غنی از مواد معدنی ...
با مواد طبیعی و سالم شوینده صورت درست کنید
را پاک می کند. 6- اسکراب کیوی یک عدد کیوی پوست کنده و له شده را با 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و چند قطره روغن زیتون مخلوط کنید. با استفاده از انگشتان خود ترکیب به دست آمده را به مدت 3 تا 5 دقیقه با حرکات مدور به صورت خود بمالید. پس از آن پوست خود را با آب گرم بشویید. کیوی مملوء از اسیدهای آمینه و ویتامین سی است که می توانند به کاهش چربی درون پوست کمک کنند. شکر قهوه ای مثل یک لایه بردار عمل می کند و هر پوست مرده ای را پاک می کند. در عین حال روغن زیتون از خاصیت ضد باکتریایی برخوردار است و پوست را قوی نگه می دارد. منبع: روزیاتو ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
.... 3. روی سطح کار یک لایه آرد سوخاری بریزید مقداری از مواد را روی آرد قرار دهید با کمک قاشق یا دست صاف کنید مجدد روی مواد آرد سوخاری بریزید و به آرامی مواد را باز کنید در این مرحله می توانید مواد را با چاقو برش دهید یا اینکه قالب بزنید در فرآیند قالب زدن یا برش زدن اگر آرد از مواد جدا شده بود مجدد به قسمت های جدا شده آرد بزنید قطر ناگت ها معمولاً باید 1 سانت باشد. 4. مهم ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و داغ
خیلی کمرنگ شود و پف کنند به طوری که شکل همزن داخل مواد رد بیندازد. در مرحله ی بعد آرد را الک کنید و داخل مخلوط شکلات ذوب شده بریزید و هم بزنید و سپس دوسوم مخلوط تخم مرغ (فاندانت) را داخل کاسه هایی که درون یخچال گذاشتید، بریزید و حدود 20 تا 25 دقیقه آن ها را داخل فریزر قرار دهید. سپس آن ها را از فریزر بیرون بیاورید و داخل هر کاسه یک قاشق غذاخوری سس کارامل و نمک بریزید. دوباره فاندانت باقیمانده ...
دستور پخت پلو ضیافت؛ غذای خوشمزه و متفاوت + مواد لازم
امروز قصد داریم طرز تهیه پلو ضیافت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برنج 4 پیمانه گوشت بدون استخوان و چربی 400 تا 500 گرم پیاز متوسط 3 عدد سیر 2 حبه زردچوبه 1 ق چ ادویه دارچین یک دوم ق چ ادویه کاری 3 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق س محلول زعفران 2 ق س بادام سفید یک دوم پیمانه کشمش دو سوم تا 1 پیمانه ...
پیتزای عزیزم، برای تو مُردن رواست
خانگی بسیار عالی را به شما آموزش خواهیم داد که برای یک بار هم که شده باید امتحان کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم: طرز تهیه: ابتدا شیر ولرم (به اندازه ای که دست را نسوزاند)، خمیر مایه و یک قاشق چای خوری شکر را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید و برای 5 الی 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیرمایه عمل کند (کف کند). 2. در این مرحله، تخم مرغ، باقی مانده شکر، نمک و روغن ...