سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
با هم مخلوط کنید. 4. شیر و تخم مرغ را به همراه 2 قاشق روغن مایع در یک ظرف باهم مخلوط کنید. 5. ورقه های خمیر یوفکا را روی تخته یا میز کار پهن کنید و با کمک یک فرچه سطح آن را به سس شیر و تخم مرغ آغشته کنید. 6. مخلوطی از گوشت و پنیر پیتزا را مانند تصویر روی خمیر یوفکا بریزید و خمیر را لوله کنید. کف یک قالب فر گرد را چرب کنید و رول های لوله شده ی خمیر را به صورت مارپیچ ...
طرز تهیه پیتزا رولی؛ غذای متفاوت و لذیذ + مواد لازم
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، پیتزا رولی یک پیتزای خوشمزه است. طرز تهیه یک پیتزای متفاوت به نام پیتزا رولی به این شرح است : مواد لازم: آرد 500 گرم آب ولرم یک و یک سوم لیوان مخمر فوری 7 گرم نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 5 الی 6 قاشق غذاخوری آویشن یا پونه کوهی یک قاشق ...
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
بورک استفاده می شود. راز تهیه این شیرینی های شکم پر این است که قبل از پخت ، مخلوط تخم مرغ و روغن زده شده را روی آنها بزنید. همچنین میتوانید کنجد نیز بپاشید. طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه مواد لازم: گوشت گاو چرخ شده 250 گرم 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوکی گل بنفشه متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : کوکی کره ای با تزیین گل بنفشه البته با هر نوع گل خوراکی میشه انجام داد. مواد لازم: آرد سفید 1 و 1/4 پ پودر شکر 1/4 پ کره هم دمای محیط و نرم 100 گرم وانیل 1/4 ق چ شیر در صورت نیاز 2 ق غ مواد لازم برای روی کوکی: سفیده تخم مرغ شکر گل بنفشه طرز تهیه: کره ...
طرز تهیه ترش تره؛ غذای اصیل و خوشمزه خطه گیلان
...:500 گرم روغن:به مقدار لازم برنج خام: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد سیر:1 تا 2 بوته پیاز سرخ کرده:2 یا 3 قاشق غذاخوری آب نارنج یا رب نارنج:به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه:به مقدار کافی آرد برنج: یک قاشق سرپر طرز تهیه ترش تره؛ برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک مخلوط کنید .بعد آن را روی ...
مینی کاپ کیک گل رز، یک کاپ کیک عالی برای کسی که دوستش دارید
، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم مرغ ها را هم در همان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید. مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است. کپسول های مینی کاپ کیک را درون سینی فر قرار داده و به اندازه یک سوم کپسول درون آن بریزید ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
این دیار به درست کردن انواع کوفته ساده و مجلسی هم علاقه زیادی دارند. طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی که یکی از غذا های سنتی اصفهانی است را را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر یا 8 نفر گوشت چرخکرده: 500 گرم برنج: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (آبکش شده) سبزی معطر شامل گشنیز، تره، جعفری و شوید: 7 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
خامه ترش: 1/2 پیمانه پودر پیاز: 1/3 قاشق چای خوری نمک شوید: خرد شده: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: سیب زمینی ها را پخته و بعد از خنک شدن له کنید. پنیر چدار، نمک، پیازچه و شوید را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ و ارد را با هم مخلوط کنید تا مانند خمیر شود. سیب زمینی ها را به مخلوط تخم مرغ و آرد اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه پنکیک مغزدار با شکلات صبحانه نوتلا
. شیر را طی چند مرحله به مخلوط اضافه کنید و هر بار به هم بزنید. هر چه بیشتر مواد را به هم بزنید، مخلوط یکدست تر و منسجم تری خواهید داشت. تابه را روی حرارت قرار دهید در آن کمی کره بریزید تا ذوب شود. به اندازه 2 تا 3 قاشق از مواد پنکیک را در آن بریزید. نوتلا ها را از فریزر بیرون بیاورید. (سرعت عمل در این مرحله مهم است) شکلات را به اندازه کافی و کمی کوچک تر از خمیر زیری، روی پنکیک قرار دهید ...
نحوه درست کردن پنه میگو خوشمزه و مقوی + خواص میگو
امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه پنه میگو آشنا کنیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع..... 2 قاشق سوپخوری پیازچة ریز خرد کرده.... 4 ساقه سیر له کرده........ 3 حبه فلفل سبز (چیلی) ریز خرد کرده.... 2 عدد میگوی پاک کرده...... 400 گرم آبلیموی تازه.... 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده...... 3 ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید مخصوص روز های پاییزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید پیاز زرد متوسط یک عدد هویج متوسط دو عدد ریشه رازیانه یک فنجان سیر سه حبه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک چهارم فنجان آب مرغ شش فنجان کلم 450 گرم پنیر پارمسان یک چهارم فنجان لوبیا سفید ...
طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، سالاد ازمه ترکیه یک پیش غذای خوشمزه است که در کنار کباب سرو می شود. این سالاد را باید در فصل تابستان با گوجه فرنگی های رسیده و کاملا مطبوع و در دمای اتاق سرو نمایید. این سالاد لذیذ را تهیه نموده و از خوردنش لذت ببرید. مواد مورد نیاز سالاد ازمه ترکیه ای یک ظرف سالاد مناسب برای 4 نفر گوجه فرنگی قرمز و رسیده 6 عدد فلفل دلمه ...
طرز تهیه سس خوشمزه خانگی برای ساندویچ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ساندویچ آشنا کنیم. مواد لازم: پودر سیر- نصف قاشق مربا خوری فلفل ونمک - به مقدار لازم کره - یک قاشق غذا خوری آرد - یک قاشق غذاخوری پنیرچدار - رنده شده یک پیمانه خامه پر چرب - نصف پیمانه طرز تهیه: 1- کره را در قابلمه مناسب ذوب کنید، سپس آرد، نمک وفلفل را هم اضافه کنید و تا زمانی که آرد ...
دستور تهیه شیرینی چرخی خانگی
پودر : 1 قاشق چای خوری پودر هل : 1 قاشق سوپ خوری گلاب : 4 قاشق غذا خوری طرز تهیه شیرینی چرخی قزوینی برای تهیه این شیرینی فوق العاده برای عید ابتدا باید روغن جامد را در ظرفی بریزید و آن را با همزن دستی هم بزنید تا کاملا روغن جامد باز شود و حالت یک دستی به خود بگیرد. بعد از یک دست شدن روغن جامد پودر قند را به روغن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
قاشق شکر مخلوط کرده و 5 دقیقه می گذاریم بماند. 2. درون کاسه ای تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه اماده و مقدار بسیار کمی نمک (نوک قاشق) مخلوط می کنیم. 3. سپس آرد را قاشق قاشق اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست آید. 4. پس از تهیه خمیر و آماده شدن آن کشمش را اضافه می کنیم (اضافه کردن کشمش اختیاری ست). 5. خمیر را پس از آماده شدن مقداری ورز میدهیم (خمیر لطیف ...
طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای عید نوروز
شیعه نیوز : طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای کسایی که به قهوه علاقه ی فراوان دارند. مواد لازم: آرد برنج 40 گرم آرد 240 گرم روغن جامد قنادی 200 گرم پودر نسکافه یا قهوه 2 قاشق چایی خوری پودر قند70 گرم دانه قهوه شکلاتی برای تزیین تخم خرفه برای تزیین طرز تهیه: در ابتدا باید چند نکته رو بگم شما اگر روغن قنادی در اختیار ...
طرز تهیه خامه قنادی؛ جذاب و خوشمزه
آفتاب نیوز : خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از فوت و فن هایی است که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می خریدیم اما در شرایط فعلی به راحتی می توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه خامه قنادی: خامه پر چرب: 250 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری اسانس یا وانیل: 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه و ...
دستور تهیه کیک زمستانی
در مطلب زیر طرز تهیه یک کیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف و دیواره قالب عمیق کیک را به قطر 23 سانتیمتر با دو لایه کاغذ روغنی بپوشانید و روی کاغذ را نیز چرب کنید. آن گاه آرد، ادویه و نمک را در کاسه مناسبی الک کنید و کره را به آن بیفزائید. سپس کره را با آرد مخلوط کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. حالا شکر، میوه ...
پلو توپی؛ غذایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو توپی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته شده: 2 لیوان ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده: 250 گرم زعفران: 4/1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و ... روغن مایع برای سرخ کردن دستور تهیه: برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغ ها و به مقدار لازم نمک و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: کره - 150 گرم شکر- 150 گرم تخم مرغ -3 عدد پودر کاکائو- 80 گرم آرد -250 گرم بکینگ پودر- نصف قاشق چای خوری جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری نمک - مقدار کمی آب جوش -200 میلی لیتر طرز تهیه: 1-تمام مواد را به دمای محیط ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، “شیرینی زعفرانی” از شیرینی های خوشمزه شب عید می باشد که طرفداران زیادی دارد طرز تهیه این غذا را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم شیرینی زعفرانی شب عید آرد : 2 لیوان شکر : 3/4 لیوان شکر تخم مرغ : 2 عدد زعفران : 2 ق غ روغن جامد : نصف لیوان بکینگ پودر : 1/4 قاشق چای خوری وانیل : 1/8 قاشق چایخوری نمک : 1/8 قاشق چایخوری پسته : برای تزئین ...
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. ماهیتابه مناسب را روی حرارت کم قرار دهید، یک قاشق غذاخوری کره در آن بریزید و بگذارید آب شود. سپس هر بار یک چهارم پیمانه مایه به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید پنکیک پنج دقیقه بپزد یا حباب روی سطح پنکیک دیده شود. پنکیک را برگردانید و بگذارید 3دقیقه دیگر بپزد تا کاملا طلایی رنگ شود. با بقیه مواد نیز این کار را تکرار کنید. ...
طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه
می شود. کرپ ماست نیز یکی از انواع خوشمزه از این دسر کلاسیک فرانسوی است که می توانید برای صبحانه سرو کنید و از طعم لطیف و خوشمزه آن لذت ببرید. برای تهیه این کرپ ابتدا باید خمیر کرپ را آماده کنید. برای تهیه خمیر تمام مواد لازم یعنی تخم مرغ، شیر کم چرب، آب، آرد، کره دویچه مارکن، عسل، نمک و عصاره وانیل را داخل یک کاسه ریخته و با همزن با هم مخلوط کنید تا بافت خمیر تشکیل شود. خمیر را به مدت ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و داغ
ماری روی یک قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید، بریزید. داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. ظرف را روی قابلمه قرار دهید تا مواد به روش بن ماری ذوب شده و سپس مخلوط شوند. دوباره در این مرحله مقدار خیلی کمی نمک دریایی اضافه کنید. سپس تخم مرغ های کامل و همچنین زرده های تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه دیگر با هم مخلوط کنید. مواد را به کمک همزن برقی آنقدر بزنید تا ...
طرز تهیه نان سوخاری خانگی خوشمزه
در فر قرار دهید. نان سوخاری خانگی و ترد شما آماده است. نکات مهم و فوت و فن در تهیه نان سوخاری خانگی نکته ای که باید برای تهیه انواع نان و کیک در نظر داشته باشید این است که مواد اولیه را از مدتی قبل بیرون یخچال قرار دهید. دمای موادی همچون شیر باید با دمای اتاق یکی باشد. برای تهیه نان سوخاری خانگی شیرین باید در مرحله آخر، 1 یا 2 زرده تخم مرغ را با یک چهارم لیوان پودر قند خوب مخلوط کنید. قبل از اینکه برش های نان را در فر سوخاری کنید، از مخلوط زرده روی نان ها بمالید. این کار را برای هر دو طرف نان ها تکرار کنید. ...
پودینگ سیب و جو پرک
برای تزئین طرز تهیه 1- تخم شربتی را خوب بشویید. 2- تخم شربتی، جو پرک، سیب پوست گرفته و خرد شده، شیر بادام، وانیل، دارچین و نصف قاشق غذاخوری عسل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا مواد غلیظ شوند. 3- دسر را در ظرف دلخواه بریزید و با آناناس تزئین و سرو کنید. ...
فلافل دال عدس؛ ترد و خوشمزه + طرز تهیه
آب بمونه تا خیس بشه. بعدش آبکش کرده و بریزید داخل غذاساز یا میکسر. به آن سیب زمینی خام متوسط که چهارقاچ شده، پیاز، سیر، پودر زیره سبز و تخم گشنیز، نمک و فلفل تازه آسیاب شده رو اضافه کنید. دستگاه رو روشن کنید تا مواد میکس و یکدست بشه. زیاد نزنین که آب بندازه. حالا توی کاسه ای ریخته و بهش تخم مرغ که با چنگال هم زدید، اضافه و هم بزنید تا مخلوط ...
کیک مرطوب شیر و کارامل
آرزو گنجی : مواد لازم برای 10 نفر تخم مرغ.............. 4عدد شکر.............. 100 گرم آرد ...............100 گرم بیکینگ پودر................ یک دوم قاشق چایخوری وانیلین................ یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیة شربت شیر............. 250 میلی لیتر (1 پیمانه) خامة صبحانه ...
طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت
در گزارش زیر طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید. فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه ...