طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی - میهن نوین
سایر خبرها
طرز تهیه اسپاگتی مرغ غذای متفاوت و مدرن
غذاساز بریزید. سپس تکه های نان را اضافه کنید. غذاساز را روشن کنید و وقتی مخلوط به یک بافت خامه ای تبدیل شد غذاساز را خاموش کنید. میتوانید طعم سس را بچشید و در صورت نیاز آب لیمو بیشتری اضافه کنید. حالا یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. اسپاگتی را اضافه کنید و مطابق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. سپس ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری با سس آلفردو
زمینی ها را در فویل پیچیده و یک ساعت در فر بگذارید تا بپزند. سپس فویل را باز کرده و آن ها را خرد کنید. سیب زمینی های خرد شده را در ظرف یا کاسه ریخته و روی آن سس آلفردو، پودر پنیر پارمزان و پیازچه خرد شده بریزید. در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را خرد نکرده و آن ها را از وسط نصف کنید؛ سپس سس، پنیر و پیازچه را روی آن ها بریزید. ظرف را دوباره 15 دقیقه در فر بگذارید تا سس گرم و پنیر آب شود. منبع: کی آشپزه ...
دستور تهیه رول مرغ
فنجان آب آناناس نصف فنجان یا 125 میلی لیتر سس گوجه فرنگی نصف فنجان یا 120 گرم سس سویای سبک (یا سس سویا همه منظوره، نه تیره) 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت یا نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری نمک برای مزه به مقدار لازم مواد لازم برای مرغ ترش و شیرین : مرغ خرد شده پخته شده 200 گرم فلفل قرمز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد فلفل سبز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد هویج ...
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید
.... این کار را تا زمانی ادامه دهید که مرغ و ادویه جات به طورکامل با یکدیگر ترکیب شوند. در آخر هم مواد را به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. قرار دادن مواد درون یخچال باعث می شود تا مواد به خوبی ترکیب شده و مانند یک بافت یکپارچه، راحت قالب گیری شوند. 2. اضافه کردن پنیر پیتزا بعد از گذشت نیم ساعت، ظرف را از یخچال بیرون آورده و پنیر پیتزا را به آن اضافه کنید. سپس ...
طرز تهیه خورش اسپناساک به روش اصیل مازندرانی
فاصله آب جوش بیاورید و بعد به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. اجازه دهید گوشت ها به خوبی بپزند. احتمالا حدود 1 تا 1/5 ساعت زمان نیاز دارید. بعد از این که گوشت ها به خوبی پختند، هویج را بشویید و نگینی خرد و به مواد اضافه کنید. به مواد داخل قابلمه نمک بزنید. می توانید برای خوش طعم تر شدن، به آن آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و به خوبی به هم بزنید ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه
خرد نمایید. سپس سیب زمینی ها را بعد از پختن در آب به صورت نگینی برش دهید. جعفری و شوید را با آب فراوان بشویید و سپس کاملاً ریز خرد کنید. پیازچه ها و خیارشور ها را نیز به همین روال به صورت نگینی خرد نمایید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با مرغ باید لوبیا چیتی های پخته شده را آبکش کنید و به سایر مواد اضافه نمایید. سپس برای درست کردن سس این سالاد ...
طرز تهیه مافین هویج مخصوص صبحانه
گراد گرم کنید. در یک کاسه بزرگ ، مواد خشک را مخلوط کنید: آرد چند منظوره ، آرد گندم ، سبوس جو دوسر ، شکر ، جوش شیرین ، دارچین و نمک. هم بزنید تا همه چیز به طور مساوی با هم ترکیب شود. در یک کاسه نسبتاً بزرگ دیگر ، مواد مرطوب را ترکیب کنید: روغن ، سس سیب ، تخم مرغ و وانیل. هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. هویج ، کشمش ، گردو و نارگیل را نیز اضافه کرده و هم بزنید. مواد داخل کاسه مواد مرطوب را ...
طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی
بدین 3. تو ماهیتابه روغن بریزید و از مایه گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین و بهش فرم بدین و هر دو طرفش را تو روغن سرخ کنید. 4. وقتی شامی ها سرخ شدند. (اگه روغنتون کف کرد عوضش کنید) اون یکی پیاز را مکعبی خرد کنید و در روغن تفت بدین، وقتی طلایی و سبک شد رب را بهش اضافه کنید و تفت بدین، 2 لیوان آب بهش اضافه کنید، سرکه و شکر و نعناع را هم در این مرحله اضافه کنید و بذارین سس به جوش بیاد، بعد شامی ها را به این سس اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت بدین و بذارین کمی نرم بشن. 5. وقتی سس غلیظ شد شامی های خوشمزه آماده هستن. ...
نحوه انجام ویتامینه مو به روش خانگی
ویتامینه کردن مو با موز، استفاده از ترکیب موز و روغن بادام است. چند موز را بردارید و آن ها را له کنید. 5 تا 8 قطره روغن بادام به آن اضافه کنید. آن را روی موهای خود بمالید و با یک کلاه برای یک ساعت سرتان را بپوشانید. سپس با استفاده از شامپو ملایم و آب سرد، سرتان را شستشو دهید. ماسک سس مایونز و تخم مرغ سس مایونز پر از روغن هایی است که برای رشد و ترمیم ...
به استقبال ماه رمضان برویم
ولرم باشد). 2. آب و کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس آرد و شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خمیر جمع شود. در ادامه 2 قاشق غذاخوری شربت به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کامل به خورد خمیر برود. 3. حدود 10 دقیقه خمیر را با حرارت ملایم تفت دهید و مدام هم بزنید تا خمیر بپزد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه خمیر خنک شد تخم مرغ ها ...
2 طرز تهیه مِگِشت پلو ” پلو امگشت ” با ماهی یا تن ماهی+ترکیب دقیق سبزی
خرد کنید. مرحله دوم در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز نگینی شده را در آن تفت دهید. در حدی که سرخ و طلایی شود. ماهی را به پیاز اضافه کنید و کشمش و زردچوبه را بیفزایید. برنج را با سبزی پلویی دم کرده و سپس آبکشی کنید. ماهی آماده شده را بین برنج قرار دهید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید امگشت پلو به مدت 45 دقیقه بپزد. فوت و فن های طرز تهیه مگشت پلو با ماهی و تن ...
روش هایی برای پخت نان رمضان تبریزی
تمام مواد به جز آرد را با چنگال می زنیم تا یکدست بشه. خمیر مایه عمل آمده را به مواد اضافه کرده و یکبار دیگر با چنگال می زنیم. کم کم آرد را اضافه می کنیم تا خمیر نرمی بدست آید و بدست نچسبد. روی خمیر را پوشانده در جای گرم می گذاریم تا حجم خمیر دو برابر شود. (1 ساعت). بعد از پف کردن خمیر، یکبار دیگر خمیر را چند ثانیه ورز میدهیم. سینی فر را چرب کرده و نصف خمیر را با ...
غذاهای محلی دزفول
ی دلخواه سیر ، فلفل و زردچوبه و مغز لیمو عمانی به مواد اضافه می کنیم و پس از هم زدن اجازه می دهیم کامل پخته شوند . قبل از سرو کردن ، این غذا را باید به وسیله گوشتکوب صاف کرد و بعد از این عمل در سفره قرار داد. • برشک برشک از غذاهای سنتی دزفول مواد مورد نیاز : آرد ، روغن ، شکر ، زعفران دستور پخت : ابتدا آرد را به روغن از قبل داغ شده اضافه می کنیم تا سرخ ...
طرز تهیه ناگت سبزیجات با طعمی عالی
. آسان ترین راه این است که سبزیجات را داخل غذاساز بریزید تا کاملاً ریز و با هم مخلوط شوند. ولی اگر غذاساز در دسترس ندارید می توانید سبزیجات را رنده کنید یا این که از پوره ساز استفاده کنید. فلفل سبز را خیلی ریز خرد کنید و همراه با نمک وفلفل سیاه به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله مخلوط سبزیجات چسبناک است، ولی راحت خرد می شود. پس بهتر است آن را در یک سینی فر بریزید و ...
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مجلسی
ما در این مطلب 3 روش طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم بادمجان قلمی: 3 عدد متوسط سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 یا 2 عدد (به اندازه دلخواه) پیاز: 1 عدد متوسط (به دلخواه) روغن زیتون یا آفتابگردان: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه ...
20 خوراکی برای جلوگیری از ریزش مو
ون امگا 3 به شما امکان رشد مو را می دهد و آن را درخشان و پر نگه می دارد. امگا 3 ضد التهاب است. اگر التهاب دارید و باعث ریزش مو می شود، آن ها می توانند کمک کنند. بهتر است امگا 3 از منابع طبیعی مانند ماهی سالمون و ماهی آب سرد مانند ماهی ساردین و ماهی خال باشد. 8. گوشت گاو کم چرب مطالعات نشان داده است که بدن آهن موجود در منابع حیوانی را 3 برابر بیشتر از آهن گیاهی جذب ...
بازگشت محدودیت های کرونایی به کردستان
مارکت ها، میوه فروشی ها، کارخانه های تولیدی، حمل و نقل عمومی، خدمات سالمندان، خدمات ارتباط الکترونیک، چاپخانه ها، رسانه ها، خشکشویی و آرامستان هاست. معاون، سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار کردستان گفت: در شهرستان های نارنجی شامل دهگلان و مریوان مشاغل گروه های یک و 2 اجازه فعالیت دارند و گروه های سه و چهار با محدودیت مواجه است. او هر مرحله از کرونا مشمول دستورالعمل خاصی اعلام و ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
حتی سبزی ها را از طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان حذف کنید، ولی حتما می دانید که با این کار، طعم سوپ تحت تاثیر قرار خواهد گرفت. ذرت و سیب زمینی پخته شده را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید همه با هم بپزند و لعاب بیندازند. تخم گشنیز و نمک را در همین مرحله اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید به اندازه 1 قاشق غذاخوری آب لیمو یا آب نارنج به مواد اضافه کنید. بعد از اینکه همه مواد ...
با این فوت وفن ها، یک پیتزای فوق العاده درست کنید
بسیار کار سختی است. اما مگر می شود بخواهید یک پیتزای خوشمزه درست کنید، ولی از خمیر پیتزای مناسب استفاده نکنید و انتظار طعم لذیذ هم داشته باشید؟ برای خواندن طرز تهیه خمیرپیتزای خانگی کلیک کنید. از خمیر نان های مختلف مثل خمیر نان سنگک یا بربری هم می توان در طرز تهیه پیتزا خانگی استفاده کرد. یا اینکه می توانید مواد پیتزا را روی نان تست بچینید و در فر قرار دهید. اگر هم به فر ...
طرز تهیه 2 مدل پیتزای خوشمزه و لذیذ بدون نیاز به فر
... مواد لازم برای تهیه سس پیتزا بدون فر: 2 قاشق غذاخوری سس قرمز 20 گرم کره 1 قاشق مرباخوری سرخالی پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری سرخالی پودر آویشن نمک به مقدار لازم مراحل تهیه پیتزا روی گاز: در مرحله اول قارچ ها را به شکل حلقه خرد کنید. سپس کمی کره را در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و مقدار کمی ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
پاپریکا و زردچوبه را اضافه میکنیم و میکس می کنیم و به حالت پوره در می آوریم. مرحله سوم مواد میکس شده را به مرغ چرخ شده اضافه میکنیم و سپس نمک را اضافه میکنیم و بعد از آن کره ذوب شده را اضافه می کنیم تا از خشک شدن کباب جلوگیری کند.سپس مواد را کاملا باهم ورز می دهیم و بعد از اینکه مواد یکدست شد روی آن را با یک کیسه فریزر پوشانده و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار می دهیم. ...
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
، تخم مرغ و 1/2 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، تا زمانی که مخلوط به طور مساوی ترکیب شود. اسفناج ریخته، با استفاده از یک چنگال آن را مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود. مراحل آماده شده ظرف لازانیا نیمی از سس قارچ را در کف ظرف مخصوص فر در یک لایه یکدست بریزید. 4 برش بادمجان را روی سس قارچ قرار دهید و با مخلوط پنیر ریکوتا روی ...
آموزش کراتینه مو با سس مایونز
از ماسک مو سس مایونز یا کراتینه مو با سس مایونز به عنوان یک روش جایگزین درمانی یاد می شود که می تواند تارهای موی شما را صاف و نرم کند. اگرچه این روش به طور کلی برای افرادی که موهای فر و موجی دارند مورد استفاده قرار می گیرد؛ اما می توان این ماسک موی مایونز یا کراتینه مایونز را برای همه افراد توصیه کرد چرا که برای همگان مفید است. خواص و تأثیر مایونز بر مو 1. افزایش رطوبت ...
ترفندهای آشپزی که هر بانویی باید بداند
خمیر را روی یک ورق گرم قرار دهید و سپس مواد را روی آن بریزید. کش آمدن پنیر پیتزا عوامل زیادی وجود دارد که باعث کشدار شدن پنیر پیتزا می شود که مهم ترین آن ها مرغوبیت و مارک پنیر، مدت زمان قرار گرفتن پیتزا در فر و پاشیدن آب سرد روی پنیر است. برای کشدار شدن پنیر پنیر پیتزا را در 2 مرحله اضافه کنید یعنی ابتدا روی خمیر را با سس و پنیر بپوشانید تا مواد روی خمیر بچسبند. بعد از ...
طرز تهیه چیکینی ونیز بسیار خوشمزه با پخت راحت
اضافه کنید تا برنج، خوب پخته شود. حالا سس گوجه تند و نعنای خشک را اضافه کرده و برای 5 دقیقه اجازه دهید تا حرارت ببیند. به مقدار کافی نمک، فلفل و ادویه اضافه کنید و در مرحله آخر کار، یک پیمانه نخود فرنگی پخته شده و سه قاشق غذاخوری جعفری تازه اضافه کنید. مدت زمان پخت این غذا زیاد نیست و بعد از 20 الی 30 دقیقه می توانید شعله را خاموش کنید. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
.... 3. خاگینه را از تابه بیرون بیاورید و آن را به اندازه های دلخواه برش بزنید. 4. آماده سازی شربت خاگینه: دو پیمانه آب، دو پیمانه شکر و یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را در یک قابلمه بریزید. سپس قابلمه را روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا شکر در آب حل شود و شربت شما کمی غلیظ شود. پس از چند جوش، شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید تا شربت خنک شود. 5. شربت سرد را روی خاگینه گرم بریزید و خاگینه را همراه با چای، قهوه یا بستنی سرو کنید. ...
آموزش شیرینی دانمارکی
. پس از پهن کردن خمیر اضافه های آنرا با یک کارد تیز می بریم. حالا مقداری از کرم را ابتدا خمیر به شکل طولی قرار می دهیم. مرحله ششم حالا خمیر را لوله می کنیم و با کارد خمیر لوله شده را برش می زنیم و کنار می گذاریم. حدودا این مقدار خمیر را باید به دو یا سه قسمت تقسیم کنید و پس از کرم زدن لول کنید. حالا لول ها خمیر را به صورت مربعی با کارد برش می زنیم و داخل سینی فر می چینیم. ...