خانه
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سیب زمینی پنیری با سس آلفردو
سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش غذا و میان وعده کامل و خوشمزه است که با سیب زمینی و پنیر پیتزا درست می شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: 2 پیمانه آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری عصاره مرغ یا گوشت: یک عدد خامه: 2 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه 2 مدل پیتزای خوشمزه و لذیذ بدون نیاز به فر
... مواد لازم برای تهیه سس پیتزا بدون فر: 2 قاشق غذاخوری سس قرمز 20 گرم کره 1 قاشق مرباخوری سرخالی پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری سرخالی پودر آویشن نمک به مقدار لازم مراحل تهیه پیتزا روی گاز: در مرحله اول قارچ ها را به شکل حلقه خرد کنید. سپس کمی کره را در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و مقدار کمی ...
طرز تهیه کباب عراقی (کباب ملوکی) خوشمزه و خاص
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب عراقی آشنا کنیم. مواد اصلی کباب آماده (به اندازه لازم) 450 گرم سس گوجه فرنگی (تهیه شده با گوجه فرنگی تازه) 2 فنجان روغن 1/4 قاشق سوپ خوری نان (نان پهن یا نان پیتا) به مقدار لازم سبزیجات (پیاز، فلفل، سبزی، خرد شده) 4-3 فنجان جعفری (یا سبزی دیگر، خرد شده) 1 فنجان ادویه به مقدار لازم طرز ...
ترفندهای آشپزی که هر بانویی باید بداند
. تهیه مایونز شما می توانید با خامه ترش به سادگی یک سس شبیه به مایونز درست کنید. پس اگر مایونزتان تمام شده بود، نگران نباشید. خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید. تازه نگه داشتن پیاز خرد شده برای تازه نگه داشتن پیاز خرد شده، پیاز را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید. شما می توانید به پیاز کمی روغن ...
طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
صورت لزوم مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. نیمی از این رب را برای سس کنار بگذارید. مواد باقی مانده ماریناد را به غذاساز اضافه کنید، سپس میکس کنید تا خمیر یکدست شود. مواد ماریناد را روی مرغ بریزید و حداقل 4 ساعت به آن استراحت بدهید. (یک شب یا 24 ساعت حتی بهتر است). مرحله 3 برای تهیه سس، 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره گیاهی را در یک ظرف بزرگ کم عمق گرم کنید. پیازها را به مدت 15 دقیقه ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه
قارچ نیز می توانید از همین روش استفاده کنید. *خرد کردن پیاز بنفش در سالاد لوبیا چیتی طعم بسیار لذیذی به آن می بخشد. در صورت تمایل می توانید از پیاز با پیازچه نیز در انواع سالاد لوبیا چیتی استفاده کنید. طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با اسفناج مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه مارچوبه سوخاری پرخاصیت و خوشمزه
سانتیگراد از قبل گرم کنید. روی سینی فر یک کاغذ روغنی قرار دهید. مارچوبه ها را به اندازه 5 سانت از قسمت ته آن برش زده و کنار بگذارید. مارچوبه های تازه سر های بسته و ساقه ای جوان دارند. در یک کاسه، بادام خورد شده، نمک، فلفل، پودر سیر، پنیر رنده شده و پونه را ریخته و خوب مواد را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه کم عمق دیگر، خوب بزنید. مارچوبه ها را در تخم مرغ زده ...
طرز تهیه چیکینی ونیز بسیار خوشمزه با پخت راحت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ تکه شده: 500 گرم برنج ریزوتو: یک پیمانه سوسیس: دو عدد متوسط سس گوجه تند: یک پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد متوسط نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه: سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی: یک پیمانه نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
با این فوت وفن ها، یک پیتزای فوق العاده درست کنید
، مواد آبدار مثل فلفل دلمه ای، قارچ و پیاز را در لایه رویی بچینید، قبل از چیدن هم، آن ها را در روغن تفت دهید. برای اینکه پیتزا تلخ نشود، فلفل دلمه ای را زیاد سرخ نکنید. قبل از اینکه خمیر را در سینی فر بگذارید، کف آن را آردپاشی کنید. در صورتی که آن را چرب کنید، خمیر خشک می شود. در سینی فر و در کنار پیتزا، یک کاسه آب قرار دهید تا فضای فر مرطوب بماند. ترکیب سس و خمیر پیتزا از راز ...
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مجلسی
ما در این مطلب 3 روش طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم بادمجان قلمی: 3 عدد متوسط سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 یا 2 عدد (به اندازه دلخواه) پیاز: 1 عدد متوسط (به دلخواه) روغن زیتون یا آفتابگردان: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه
تازه را به مواد بیفزایید و هم بزنید. 3- باقی مانده فلفل دلمه ای ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید. 4- سپس خیار، سرکه، سیر، نمک و سه قاشق غذاخوری روغن را به مواد بیفزایید و مخلوط کن را روی درجه بالا تنظیم کنید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. 5- سپس مواد را به مدت 60 دقیقه در مکانی مناسب قرار دهید تا خنک شود. 6- مایه سوپ را درون ظروف مناسبی بریزید و سپس روی هر یک از ظرف ها از مخلوط فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی بریزید و دو قاشق غذاخوری باقی مانده از روغن زیتون را روی سوپ اضافه کنید. منبع: خراسان ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
بورک از غذا های ترکی است که محبوبیت زیادی در جهان و به ویژه در بین ایرانی ها پیدا کرده است. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه به دلیل داشتن پوره سیب زمینی و پیاز سرخ شده، از ظاهر مارپیچ بسیار جذابی نیز برخوردار است. مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده 2 عدد سیب زمینی آب پز 750 گرم فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار کافی ...
طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد پودر لیمو عمانی 1/2 قاشق غذاخوری مرزه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: لیمو عمانی را پودر کنید. لیمو عمانی پودرشده، مرزه ...
طرز تهیه فلفل شکم پر، غذای ساده مکزیکی
خرد کرده و در ظرفی تفت می دهیم سپس گوشت را به آن اضافه می کنیم. پس از این که گوشت پخت، گوجه های نگینی خرد شده را داخل مخلوط می ریزیم و 2 دقیقه تفت می دهیم تا گوجه ها کمی نرم شده، سپس مخلوط را از روی حرارت بر می داریم. چگونه فلفل شکم پر درست کنیم؟ پنیر چدار را رنده کرده و با مقداری پیاز نگینی خرد شده در ظرفی جداگانه مخلوط می کنیم. فلفل ها را روی اجاق کبابی کرده و پس ...
طرز تهیه مافین هویج مخصوص صبحانه
نمک 1/2 فنجان روغن 3/4 فنجان سس سیب شیرین نشده 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 2 فنجان یا 4 عدد هویج متوسط ، خرد شده 1/2 فنجان کشمش 1/2 فنجان گردو ، خرد شده 1/2 فنجان نارگیل خرد شده دستور پخت: هویج ها را بشویید و پوست بگیرید. با استفاده از یک رنده ، هویج ها را در یک کاسه رنده کرده و کنار بگذارید. فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
چند استفاده شگفت انگیر از نان بیات
بپاشید و میل کنید. برای تهیه نان سبزیجات برای صبحانه نان ها را ورقه ورقه کنید و به کمی روغن آغشته کرده و فلفل بزنید و تست کنید. زمانی که نان ها طلایی شدند روی آن ها را با تکه های ماهی یا مرغ به همراه سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی گیلاسی، سیر و کمی پنیر پر کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود. برای تهیه نان با عطر و طعم سیر چاقو را تا نیمه داخل نان کرده و ببرید اما برش ...
طرز تهیه سالاد مرغ و میوه با طعم کاری
یک ساقه کرفس خرد شده یک دوم پیاز خرد شده یک سیب کوچک پوست گرفته و خرد شده یک سوم پیمانه کشمش یک سوم پیمانه انگور بدون هسته یک دوم پیمانه گردوی آمریکایی (پیکن) تست شده و برش خرده یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری پودر کاری سه چهارم پیمانه سس مایونز طرز تهیه سالاد مرغ و میوه همراه با طعم کاری: ابتدا در یک ...
موادغذایی مفید برای پیشگیری از بیماری کرونا
هایی از لیمو را به آب آشامیدنی خود اضافه کنید یا روی سبزیجات یا سالادها فشار دهید. همچنین می توانید دمنوش لیمو و زنجبیل بنوشید. توصیه می شود این روزها چند برش لیمو را درون یک لیوان ریخته و روی آن آبجوش بریزید. کمی صبر کنید سپس صاف کرده و میل کنید. ارده و شیره را فراموش نکنید به دلیل گرم بودن این ترکیب خوشمزه، می توانید به جنگ با کرونا بروید. گرمی پوشش ویروس ها را از بین می ...
طرز تهیه ساندویچ دریایی لذیذ و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دریایی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز فیله ماهی سوف بخارپز کرده....250 گرم کرفس خردکرده.... 2 ساقه پیازچه ی خردکرده...... 2 ساقه سس مایونز...... 3 قاشق سوپخوری آبلیمو.....1 قاشق سوپخوری ماست خامه ای.... 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..... به میزان لازم ...
بهترین ترکیبات طبیعی و در دسترس برای مراقبت از پوست
میتونه بهترین پیشنهاد برای شما باشه. برای این منظور باید یک خیار و گوجه کوچک رو رنده کنید و یا درون مخلوط کنید بریزید تا کاملا پوره و له بشه. این ترکیب رو درون ظرف مناسب بریزید و در یخچال قرار بدید تا کمی خنک بشه. سپس با استفاده از یک توپ پنبه ای مقداری از این مواد رو بر روی پوست صورت پخش کنید و اجازه 5 تا 10 دقیقه روی پوست بمونه و بعد با آب گرم بشویید. آنتی اکسیدان های موجود در گوجه ...
طرز تهیه فلافل لپه
به گزارش دلگرم، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه فلافل لپه خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: لپه............... 1 پیمانه پیاز متوسط خرد شده.................. 1 عدد گشنیز................. 1/2 پیمانه فلفل چیلی قرمز خرد شده............... 1 عدد نمک................ 1 و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه............... 1/2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش دختر لوس گیلان
کم کنند مفید است، چون ذخیره فیبر بالایی دارد و ضمن ایجاد احساس سیری، انرژی بدن را نیز تامین می کند. مواد لازم بادمجان: 5 تا متوسط گوجه فرنگی: 2 تا متوسط پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه سبزی (خلواش، چوچاق، گشنیز، نعناع خرد شده تازه یا خشک): 3 قاشق غذاخوری آبغوره: نصف استکان آب: نصف استکان نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم ...
طرز تهیه فیلو کاپ میگو، غذای خوشمزه دریایی
ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس میگوها را نیز افزوده و کمی تفت بدهید. زنجبیل، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. قارچ ها را نیز خرد کرده و به مواد ماهی تابه اضافه کنید. در آخر نیز گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اضافه و حرارت را خاموش کنید. خمیر فیلا را در اندازه های مربعی شکل برش دهید. کمی کره آب شده ...
دستور پخت لازانیای سیب زمینی با پنیر + مواد لازم
لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان روغن زیتون به مقدار لازم سیب زمینی دو عدد پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) یک حبه گوشت چرخ کرده 300 گرم پوره گوجه فرنگی دو پیمانه اسفناج 250 گرم پنیر موزارلا 150 گرم پنیر پارمسان 100 گرم جعفری تازه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان ...
طرز تهیه “پیتزا مرغ و قارچ” کاری خوشمزه و کشدار
به گزارش مشهد فوری ،“پیتزا مرغ و قارچ” کاری کشدار و خوشمزه ای است که با یک بار امتحانش طعم و مزه ی دلنشین آن ذائقه ی شما را به سمت خود جلب می کند. برای پخت پیتزا لازم است اول خمیر آن را آماده کنید و در مرحله بعد مواد روی پیتزا را تهیه کنید.برای این کار باید ابتدا مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه داخل روغن تفت دهید تا بپزد. در حین پختن مقداری هم نمک به آنها اضافه کنید. بعد ...
طرز پخت گوشت آنچیلادا
ی آب مرغ، پاساتا، نمک، فلفل و 2 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه را اضافه کنید و تند هم بزنید. زیر شعله را کمی به حد متوسط زیاد کنید. 3 تا 5 دقیقه بپزید، مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ شود و قوام شربت، غلیظ شود، سپس از روی اجاق بردارید. طرز تهیه ی مواد گوشتی آنچیلادا : فر را با دمای 180C / 350F گرم کنید. روغن را در قابلمه روی حرارت زیاد گرم کنید. سیر و پیاز را اضافه ...
طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو در فر
...> 3. بادمجان ها و کدو ها را سرخ کنید و در ظرف مورد نظر بچینید. 4. گوجه ها را حلقه کرده و روی آن ها بچینید و پیاز را کمی تف داده، همراه رب و ادویه ها و یک لیوان آب اضافه کرده و سس روی بادمجان ها و گوجه ها بریزید و به مدت یک ساعت در فر بپزید. ده دقیقه آخر گریل را روشن کنید فقط مراقب باشید نسوزد. نوش جان! ...
طرز تهیه خوراک نودل و جوجه تریاکی به سبک آشپزی ژاپنی
. کالری تمام روغن ها یکسان است و 5 گرم از هر روغن (معادل یک قاشق چای خوری) حدود 45 کالری انرژی دارد. توصیه آخر سبزجات حاوی مقدار فراوانی فیبر هستند. برای این که خوراک نودل و جوجه تریاکی سالم تر و مغذی تری داشته باشید از سبزیجات مختلف مثل انواع هویج، فلفل دلمه ای، قارچ پخته یا کبابی، کلم بروکلی، گوجه گیلاسی تازه یا خشک شده و ذرت پخته یا ذرت های کوچک که به صورت کنسرو در فروشگاه های بزرگ و سوپر مارکت ها موجود هستند به همراه این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه سالاد استیک و نودل آسیایی
حرارت متوسط رو به بالا به مدت 8 دقیقه به هم بزنید و تفت دهید. تفت دادن طولانی یا با حرارت کم باعث می شود گوشت آب خود را از دست داده و خشک شود. سپس آن ها را از تابه خارج کنید. زنجبیل، آبلیمو، فلفل قرمز و بقیه سس سویا را به همراه نودل در تابه بریزید و 5 دقیقه تفت دهید. سپس آن را به کاسه ای منتقل کنید. برگ های کاهو، هویج، تربچه، گوجه و پیازچه ها را درون کاسه ریخته و با نودل مخلوط کنید. استیک و آجیل های تفت داده شده را روی غذا بریزید و نوش جان کنید. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه رول های مرغ ترش و شیرین
* آرد ذرت یا نشاسته ذرت (مخلوط با 2 قاشق غذاخوری آب سرد) در یک قابلمه کوچک و روی حرارت متوسط، یک فنجان / 250 میلی لیتر سرکه سیب، 1 فنجان / 240 گرم شکر قهوه ای روشن ، نصف فنجان / 120 میلی لیتر آب آناناس، نصف فنجان / 120 گرم سس گوجه فرنگی را اضافه کنید، هم بزنید و اجازه بدهید تا بجوشد و بگذارید تا دم بکشد. در یک قابلمه کوچک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا را با 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت ...
