سایر منابع:
سایر خبرها
سیب زمینی پنیری خوشمزه +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش غذا و میان وعده کامل و خوشمزه است که با سیب زمینی و پنیر پیتزا درست می شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: 2 پیمانه آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری عصاره مرغ یا گوشت ...
طرز تهیه 2 مدل پیتزای خوشمزه و لذیذ بدون نیاز به فر
پیتزا آماده شود. سپس درب ماهیتابه را بردارید و 15 دقیقه دیگر بدون درب آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا بخار اضافی آن برود. پیتزای شما آماده است. می توانید آن را برش بدهید و نوش جان کنید. طرز تهیه پیتزا در ماهیتابه مواد لازم برای تهیه پیتزا تابه ای: سوسیس، کالباس، پپرونی، مرغ یا گوشت پخته شده 300 گرم قارچ 1 پیمانه فلفل دلمه ای یک چهارم 1 عدد ...
طرز تهیه چیکینی ونیز بسیار خوشمزه با پخت راحت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ تکه شده: 500 گرم برنج ریزوتو: یک پیمانه سوسیس: دو عدد متوسط سس گوجه تند: یک پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد متوسط نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه: سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی: یک پیمانه نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کباب عراقی (کباب ملوکی) خوشمزه و خاص
تهیه 1 تابه را چرب کنید. روی آن را با نان بپوشانید. کباب ها را روی نان قرار دهید. سبزیجات خردشده را روی کباب بپاشید. روی آن را باز هم نان بگذارید. نان را سوراخ کنید. 2 فر را با حرارت متوسط گرم کنید. ماهیتابه را 15 دقیقه قبل از زمان سرو غذا داخل فر قرار دهید. 3 فنجان سس را با ملاقه روی کل ماهیتابه بریزید. سرو کنید. سایر نکات کباب عراقی (کباب ملوکی) می توانید این غذا را با یک کاسه سیزیجات خام (فلفل دلمه ای، پیاز، سبزی و ... خرد شده) سرو کنید تا شبیه به سالسای مکزیکی شود. منبع: ...
طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: فلفل دلمه ای متوسط - چهار عدد گوجه فرنگی بزرگ – دو عدد خیار پوست کنده و برش خورده – یک و نیم فنجان سیر –دو حبه سرکه سفید - دو قاشق غذاخوری نمک – به مقدار لازم روغن زیتون - پنج قاشق غذاخوری آب لیموی تازه – به میزان لازم پیاز خرد شده سفید - دو قاشق ...
با این فوت وفن ها، یک پیتزای فوق العاده درست کنید
شکل خود را حفظ می کند و چروک نمی شود و هم اینکه رنگش تیره و عوض نمی شود. در ضمن برای آماده کردن قارچ ها بعد از خرد کردن، رویشان کمی آبلیمو بپاشید تا سیاه نشوند. موقع سرخ کردن هم حرارت را بالا نگه دارید. اگر می خواهید از سوسیس خانگی یا ژامبون و کالباس خانگی یا شرکتی در تهیه پیتزا استفاده کنید، بهتر است بدانید یکی از راز های خوشمزه شدن پیتزا، تفت دادن مواد در کمی کره یا روغن است. با این کار ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
بورک از غذا های ترکی است که محبوبیت زیادی در جهان و به ویژه در بین ایرانی ها پیدا کرده است. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه به دلیل داشتن پوره سیب زمینی و پیاز سرخ شده، از ظاهر مارپیچ بسیار جذابی نیز برخوردار است. مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده 2 عدد سیب زمینی آب پز 750 گرم فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار کافی ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه
... نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم لوبیا چیتی پخته شده: 3 لیوان فرانسوی دسته دار اسفناج ریز: 4 لیوان فرانسوی دسته دار جعفری خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیازچه: 2 تا 3 عدد طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی باید در یک کاسه مقداری روغن زیتون را با آب لیمو ترش تازه و سس خردل ترکیب کنید. مواد را خوب با هم ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ مقوی و مناسب برای ماه رمضان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نخود: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت چرخ کرده: 200 گرم شوید ساطوری شده: 2 قاشق غذا خوری برنج: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به ...
طرز تهیه کباب مرغ سوخاری خوشمزه و لذیذ
با مواد ساده که هر روز غذا های تکراری با آن ها درست می کنید، می توانید به آشپزی تان تنوع دهید و غذایی جدید درست کنید. کباب مرغ سوخاری یکی از آن غذاهاست. مواد لازم: سیب زمینی (ریز): یک کیلوگرم سینه مرغ: 500 گرم پنیر چدار: 300 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سیر (له شده): یک حبه ...
ترشی هفت بیجار کردستان
مواد لازم ترکیبی از ادویه های مختلف مثل فلفل سیاه و فلفل قرمز، گلپر، زردچوبه، دارچین، زیره سبز، پودر کاری، سیاه دانه، رازیانه و پودر تخم گشنیز که مخلوط آن ها به ادویه مخصوص ترشی معروف است؛ به مقدار لازم و معادل ترکیب زیر: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 ق چای خوری فلفل قرمز 10 قاشق چای خوری گلپر 1.5 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری دارچین 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیربرنج هندی خوشمزه و متفاوت
کنید و دوباره قابلمه را روی حرارت بگذارید. برنج را آبکشی کنید و به تابه اضافه کنید. شروع به تفت دادن برنج کنید. رنگ برنج باید طلایی شود. بعد از این که برنج روی حرارت سرخ شد، شیر را به آرامی به آن اضافه کنید. حرارت را کمی بیشتر کنید تا شیر جوش بیاید و مدام مواد داخل قابلمه را به هم بزنید. شیر باید به خورد برنج برود و آن را نرم کند تا حدی که مقدار آن نصف شود. در این حالت یک ترکیب غلیظ و به ...
طرز تهیه مخلوط پلو، غذای خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم دستور تهیه مخلوط پلو را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز ماش ...500 گرم گوشت چرخکرده .....400 گرم پیاز رنده کرده..... 1 عدد متوسط نمک...... 1 قاشق چایخوری فلفل ..... یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع...... 1 قاشق سوپخوری کره .....100 گرم برنج ....1 کیلوگرم (6 پیمانه) خلال ...
طرز تهیه آش عدس خوشمزه به 3 روش
. *آش عدس و بلغور یکی از غذا های رایج سنندج و کرمانشاه است. طرز تهیه آش عدس و بلغور مواد لازم برای 6 نفر سیب زمینی: 1 عدد بلغور گندم: 1 لیوان فرانسوی دسته دار عدس: 1 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 2 عدد نعناع داغ: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه در اولین ...
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مجلسی
ما در این مطلب 3 روش طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم بادمجان قلمی: 3 عدد متوسط سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 یا 2 عدد (به اندازه دلخواه) پیاز: 1 عدد متوسط (به دلخواه) روغن زیتون یا آفتابگردان: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه فلفل شکم پر، غذای ساده مکزیکی
امروز قصد داریم طرز تهیه فلفل شکم پر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم فلفل بزرگ (ساقه های فلفل متصل به آن باشد.) 20 عدد گوشت 700 گرم پنیر چدار 450 گرم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم) 12 عدد پیاز 2 عدد آرد سوخاری یا آرد چاشنی دار 1 بسته برای پر کردن داخل فلفل ها به گوشت و پنیر احتیاج دارید. پیاز ها را نگینی ...
جوجه آشوکا، غذای سنتی و تند هندی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه جوجه آشوکا آشنا کنیم. مواد لازم گوشت جوجه – 300 گرم ماست – نصف پیمانه خامه – نصف پیمانه کره – 50 گرم فلفل دلمه ای قرمز – یک عدد پیاز – یک عدد گوجه فرنگی، هویج، لوبیاسبز و تربچه – برای تزئین نمک و فلفل – به میزان لازم ادویه هندی – به میزان لازم طرز تهیه جوجه آشوکا جوجه ...
طرز تهیه “پیتزا مرغ و قارچ” کاری خوشمزه و کشدار
از اینکه مرغ پخته شد بگذارید تا کاملا خنک شود. آنوقت آن را ریش ریش کنید. در مرحله بعد قارچ ها و فلفل دلمه ای ها را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل تابه ای مقداری روغن بریزید و قارچ ها را داخل آن تفت دهید. وقتی آب قارچ جمع شد فلفل دلمه و مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید و مقداری ادویه کاری و نمک و فلفل روی آنها بریزید و کمی تفت دهید. سپس مواد را از روی حرارت بردارید ...
طرزتهیه کباب بختیاری خوشمزه درتابه
ق غ فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده 1 عدد پیاز و جعفری خرد کرده به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ ها را مکعبی و گوشت را نواری برش بزنید. پیاز را هم خلال خرد کنید و داخل تابه تفت بدهید تا کمی سبک شود. بعد گوشت را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید حدود 4-5 دقیقه، سپس مرغ را اضافه کنید و آن را هم تفت بدهید. قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و به همراه نمک و فلفل و ادویه و ...
طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت آشنا کنیم. مواد لازم گوشت چرخ شده400 گرم کره100 گرم پیاز1 عدد متوسط فلفل دلمه ای1 عدد قارچ 15 عدد پنیر پیتزا دو پیمانه خمیر یوفکا 1 بسته طرز تهیه: در ابتدا پیاز را به خوبی ریز خرد کنید و در روغن کاملا سرخ نمایید تا رنگ آن طلایی شود. گوشت را به پیاز اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
امروز قصد داریم دستور تهیه دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان بزرگ 2 عدد (حدود 8 برش) روغن زیتون 3 و 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری قارچ خرد شده 400 گرم سیر 3 حبه – رنده شده پونه کوهی خشک 1/2 قاشق چایخوری سس پاستا (سیر-پیاز-روغن زیتون- گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ
کباب ماهیتابه ای بسیار آسان تهیه می شود و برای تهیه کباب تابه ای مرغ به مواد اولیه خاصی احتیاج ندارید و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید. مواد لازم کباب تابه ای مرغ: سینه مرغ 250 گرم ران مرغ 250 گرم پیاز 1عدد بزرگ کره ذوب شده 50 گرم فلفل،زرد چوبه، نمک و پودر پاپریکا به میزان لازم گوجه 4 عدد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز و گوشت
:1 عدد (ژولین شده) آبغوره: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم مراحل در اولین بخش از آشپزی گوشت را به قطعات مربع و مناسب خرد کنید. سپس لوبیا سبز را نیز شسته و آنها را خرد کنید. پیازها ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی، همراه با نکات طلائی
توجه به توضیحاتی که داده شد، در مجله اینترنتی اکالا مقاله قصد داریم به طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و خانگی به همراه ترفند ها و نکاتی که در بهتر شدن پخت و طعم این غذا لازم است بپردازیم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ سینه مرغ 1 عدد برنج 3 پیمانه ماست چکیده 1 پیمانه کره 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 ...
نحوه درست کردن باقلوای گوشت خوشمزه و لذیذ برای افطار ماه رمضان
میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوای گوشت: ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به همراه ذرت، فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی به پیاز اضافه کنید. در نهایت با افزودن نمک و فلفل این مواد را از روی حرارت بردارید. در این مرحله خمیر را نصف و به ضخامت کمتر از نیم سانتی متر آن را باز کنید. کف ظرف نچسبی را ...
آموزش تهیه سالاد استیک خوشمزه
...> استیک ها را داخل تابه ریخته با حرارت متوسط رو به بالا به مدت 8 دقیقه به هم بزنید و تفت دهید. تفت دادن طولانی یا با حرارت کم باعث می شود گوشت آب خود را از دست داده و خشک شود. سپس آن ها را از تابه خارج کنید. زنجبیل، آبلیمو، فلفل قرمز و بقیه سس سویا را به همراه نودل در تابه بریزید و 5 دقیقه تفت دهید. سپس آن را به کاسه ای منتقل کنید. برگ های کاهو، هویج، تربچه، گوجه و پیازچه ها را درون کاسه ریخته و با نودل مخلوط کنید. استیک و آجیل های تفت داده شده را روی غذا بریزید و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه کوکوی خوشمزه و رژیمی با بادمجان
... تخم مرغ (ترجیحا محلی باشد) 6 عدد پیاز 2 عدد نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: بادمجان ها را پوست کرده و رنده می کنیم. آن ها را داخل تابه ترجیحا چدنی که نیاز به روغن ندارد، با کمی نمک تفت دهید. سپس آن ها را از تابه خارج می کنیم. کمی داخل تابه روغن می ریزیم و پیاز ها را سرخ می کنیم. اواسط کار به جای روغن چند قطره آب به آن ها اضافه ...
طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی
... پس از این که پیاز ها تغییر رنگ دادند و طلایی شدند، نصف آن ها را بردارید و کنار بگذارید. حالا دو حبه سیر و یک عدد گوجه فرنگی را خرد کنید و به ماهیتابه اضافه کنید. همه مواد را خوب تفت دهید. تفت دادن مواد را تا جایی ادامه دهید که آب گوجه فرنگی ها کاملا تبخیر شود. سپس مواد تفت داده شده را به لوبیا در حال پخت اضافه کنید. یک عدد سیب زمینی را بشویید و پوست بکنید و دو نصف کنید و به لوبیا اضافه کنید ...
طرز تهیه غذای افغانی آشک خوشمزه و لذیذ
به مقدار لازم دستور پخت آشک گوشتی افغانی: لوبیا یا لپه رو بشورید و در ظرفی بگذارید با آب بپزد تا نرم شود وقتی نرم شد آبش را عوض کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگش عوض شود بعد رب و نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه را اضافه کنید و در آن آب بریزید. وقتی لوبیا یا لپه نرم شد به گوشت اضافه کنید (یادتان ...
دستور پخت لازانیای سیب زمینی با پنیر + مواد لازم
لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان روغن زیتون به مقدار لازم سیب زمینی دو عدد پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) یک حبه گوشت چرخ کرده 300 گرم پوره گوجه فرنگی دو پیمانه اسفناج 250 گرم پنیر موزارلا 150 گرم پنیر پارمسان 100 گرم جعفری تازه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان ...