آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه +نکات اصلی - روز پلاس
سایر منابع:
سایر خبرها
طر تهیه پاستا گیاهی قارچ
...> پاستا فرمی: دویست و پنجاه گرم طرز تهیه مرحله اول – کره را در تابه آب کنید و 1 قاشق روغن به آن اضافه کنید تا نسوزد سپس قارچ های ورقه شده را بیافزایید و تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهند، فلفل دلمه، نمک و فلفل را افزوده و 2 دور هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید. مرحله دوم – پاستا را طبق دستور روی آن پخته و آبکشی کنید. مرحله سوم – مخلوط قارچ و فلفل دلمه را به سس سفید افزوده، سپس پاستای پخته شده را به آن بیافزایید و برای چند دقیقه تفت دهید تا مواد با هم بکدست و گرم شوند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
...> ابتدا سیب زمینی را بگذارید بپزد. پیازها را خرد یا رنده کرده و با مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. نمک، فلفل ، زردچوبه و فلفل دلمه ای های خرد شده را به پیاز بیفزایید و کمی تفت دهید. مقداری رب گوجه اضافه کرده و با مواد تفت دهید. اجازه بدهید رب سرخ شود و از خامی در بیاد. گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه کرده و با یکدیگر تفت دهید. گوشت ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
...: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه
...> خیارشورنگینی شده: نصف لیوان هویج پخته نگینی شده:نصف لیوان سس مایونز یا فرانسوی:به میزان لازم آب لیمو ترش تازه:3قاشق غذاخوری روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری سیب زمینی پخته نگینی شده:نصف لیوان نمک:به مقدار لازم پودرآویشن: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پاستا ها را با کمی نمک و روغن در آب جوش می پزیم. ماکارونی ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم طرز تهیه: روی خمیرها، روغن زیتون و سس گوجه فرنگی بمالید و مقداری دانه کنجد و پنیر ماتزرلای رشته شده روی آنها بپاشید. سپس سوسیس را خرد کرده و بر روی پنیر پیتزا بچینید. فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود و سپس پیتزاها را در فر گذاشته و دمای فر را روی 200 درجه سانتی گراد (400 درجه فارنهایت) تنظیم نمایید ...
واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
سرخ کنید. گوشت چرخ کرده، زرد چوبه و رب را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم تفت دهید تا گوشت کاملا بپزد. گوجه فرنگی های خرد شده را به همراه نصف لیوان آب، فلفل، گرد غوره و نمک به مواد در حال تفت اضافه کنید. درب تابه را بگذارید و حدود چهل و پنج دقیقه به آن زمان دهید تا همه مواد بپزند و آب آن کم شود. غذا را بچشید و میزان شوری و ترشی آن را بسنجید که میزان آن مناسب باشد. آب مواد که ...
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، سوپ ماکارونی، سوپی نوین و تابستانی که شما هم می توانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم: روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن) : نصف فنجان کرفس خرد شده : نصف فنجان فلفل دلمه ای قرمز : یک چهارم ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی ساده و خوشمزه
لازم آبلیمو: به میزان دلخواه نمک: به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه زعفران دم کرده: به میزان دلخواه پنیرا پروسس یا پنیر چدار: به میزان دلخواه مراحل ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید . مرغ ها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آن ها را روی حرارت کمی تفت دهید. مقداری آب به همراه زعفران دم کرده را درون آن ها بریزید و حرارت ...
“استانبولی با سویا”، غذای فوق العاده خوشمزه بدون گوشت
زردچوبه بزنید و بعد از سرخ شدن رب را به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم و بعد سویاهای آبکش شده را در مواد سرخ می کنیم. در مرحله بعد فلفل دلمه خرد شده را در مواد تفت می دهیم و بعد از سخ شدن به آن رب گوجه را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ باز کند آن را در روغن سرخ می کنیم. به مواد 4 پیمانه آب اضافه کرده و می گذاریم جوش بیاید. بعد از جوش آمدن برنج را شسته و به ظرف اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب برنج تبخیر شود. بعد از اینکه آب برنج تبخیر شده سیب زمینی نگینی را بر روی برنج می یزیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. ...
طرز تهیه خورش کدو با مرغ خوشمزه
...> زرچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا کدوها را پوست کرده و آن ها را نمک پاشی کنید. پس از اینکه آب آن کشیده شد آنها را در ماهیتابه ای با مقداری روغن قرار دهید، حرارت را ملایم کنید و درب تابه را بگذارید تا کدو ها به طور کامل بپزند و در اصطلاح مغر پخت شوند. بهتر است هراز گاهی کدو ها را زیر رو کنید تا دو طرفش طلایی شود. پس از سرخ شدن کدو ها آن ها را ...
آموزش تهیه دونات اسپاگتی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، برای تهیه دونات اسپاگتی به مواد زیر نیاز داریم: مواد لازم : اسپاگتی 200 گرم تخم مرغ 3 عدد ریز درشت دو عدد ارد سفید 1 ق غ مایع ماکارونی به میزان لازم روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک فلفل زردچوبه اویشن پاپریکا به میزان لازم پنیر پیتزا سس کچاپ و چیلی و خردل مقداری طرز تهیه: پاستا را سه ...
کوکوی ماهی تایلندی
.... برای تهیه سس بادام زمینی، فلفل های قرمز را دو نیم کرده، دانه آنها را بگیرید و ریز خرد کنید. آنها را همراه بقیه مواد سس، داخل یک قابلمه کوچک بریزید و مخلوط کنید. چاشنی آن را اندازه کنید. هر دو طرف کوکوهای ماهی را در یک ماهیتابه به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. روغن آنها را با دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه گرفته و آنها را داغ روی بستری از برگ های سالادی گذاشته به همراه سس بادام زمینی سرو نمایید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی
175 گرم گوجه فرنگی خردشده یک عدد مغز بادام 50 گرم جعفری 80 گرم عصاره سبزی ها یک عدد سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آب لیمو به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن یک قاشق غذاخوری پنیر کبابی 200 گرم لیموترش تازه دو عدد طرز تهیه: برای تهیه تبوله، یک ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی، خوشمزه و مقوی
...: 1 عدد زعفران دم کرده: نصف فنجان برنج: 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: 5 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن ...
“یتیمچه”، وعده باب میل گیاه خواران
کنیم و می شوریم و در آبکش می ریزیم. در مرحله بعد پیازهای خرد شده را در روغن با زردچوبه و فلفل تفت داده و به آن رب اضافه کرده و به خوبی سرخ می کنیم تا بوی خامی آن گرفته شود. بعد بادمجان و سیب زمینی و فلفل دلمه و گوجه فرنگی خرد شده و سیر را به ظرف اضافه کرده و به اندازه کافی در ظرف آب می ریزیم و اجازه می دهیم تا مواد کاملا پخته شده و جا بیافتد. ...
کوکوی ماهی تن
..................... یک دوم جعفری تازه خرد کرده ................1 قاشق سوپخوری آرد ساده.............. 2-3 قاشق سوپخوری تخم مرغ............. 1 عدد خرده های نان تازه............... 115 گرم روغن نباتی................. به میزان لازم نمک و فلفل.................. به میزان لازم مواد لازم برای سس فوری گوجه فرنگی روغن زیتون ...
طرز تهیه چابلی کباب با سیخ چوبی
عنوان یک ناهار درست و حسابی در نظر داشته باشید. مواد لازم برای 2 نفر: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 2 /1 پیمانه جعفری ساطوری شده 1 ق چ زردچوبه 3 ق س کرفس ساطوری شده 1 ق م فلفل قرمز 1 ق چ فلفل سفید 1 ق س آب به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای خوشمزه
. بادمجان ها را از طول نصف کرده و روی یک صفحه بزرگ قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی تیز ، سه برش عمیق ایجاد کنید ، مراقب باشید که پوست سوراخ نشود. سپس با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن چرب کنید. 30-35 دقیقه تفت دهید تا نرم و پخته شود. در یک تابه بزرگ ، روغن باقی مانده را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیازها را اضافه کنید و مرتباً هم بزنید تا 20 دقیقه نرم و کمی کاراملی شوند ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم آب (جوشیده شده): چهار ییمانه مراحل در ابتدا باید ...
طرز تهیه خورش دال عدس
.... در تابه ای روغن را گرم کرده و سیر و زنجبیل له شده را تفت دهید تا کمی طلایی شوند. زرد چوبه را اضافه کنید. تخم خردل، زیره و فلفل قرمز خشک را در زردچوبه تفت دهید تا عطر ادویه خارج شود. برگ بو را اضافه و گوجه فرنگی های خرد شده را با آن مخلوط کنید. سه دقیقه تفت دهید و تمام مواد را داخل دال عدس پخته شده بریزید. در آخر گشنیز خرد شده را اضافه کرده و بگذارید خورش 5 دقیقه جا بیفتد. بعد از آماده شدن می توانید با برنج سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی، گیاهی و خوشمزه
...: 24 عدد برگ ریحان تازه: چند شاخه نان تست: 12 برش پنیر پارمزان: یک بسته سس پستو: یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه روغن زیتون: نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت بروسکتا: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی گوجه ها کمی نمک و فلفل بپاشید تندی این غذا با توجه به ذائقه متفاوت خواهد بود. 2. گوجه ها را روی ...
چند دستور ساده غذایی با ماهی و تخم قزل آلای رنگین کمان
، البته باید توجه داشت که تخم برخی ماهیان مانند سس ماهی، سمی است و نباید خورده شوند. بیشتربخوانید: فوت و فن درست کردن ماهی کبابی ماهی قزل آلای رنگین کمان با گوجه فرنگی و ریحان مواد لازم ماهی قزل آلای رنگین کمان کامل.................1 قطعه روغن زیتون................200 میلی لیتر سیر خرد کرده ................ 1 حبه فلفل قرمز تند ...
طرز تهیه سوسیس بندری آسان و لذیذ
خوشمزه تر البته میزان ادویه استفاده شده در آن بستگی به ذائقه شما دارد.این غذا معمولا با نان ساندویچی سرو می شود. امروزه در تهیه سوسیس بندری خانگی معمولا از سیب زمینی هم استفاده می کنند که این مورد اختیاری است. مواد لازم سوسیس : 6 عدد پیاز : 2 عدد سیب زمینی : 2 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه : به میزان لازم روغن مایع : به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش نازخاتون خوشمزه
بعد از خرد کردن سرخ کنید . سپس به همراه فلفل و نمک و آبغوره به خورش اضافه کنید تا پخته شود. در این مرحله بادمجان ها را پوست کنید و بطور کامل در روغن سرخ کنید . بعد از جا افتادن خورش بادمجان ها را به خورش اضافه کنید تا مغز پخت شوند. بعد از پخته شدن غذا را با تزئین دلخواهتان در ظرفی چیده و میل کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
با پیاز تفت بدهید تا عطر غذا بهتر شود و دیگر لازم نباشد از ادویه های تند استفاده کنید. 3- از زردچوبه و کاری برای تهیه این غذا حتما استفاده کنید. 4- برای تزئین پلو این غذا از کشمش سرخ شده استفاده کنید. 5- اگر دوست داشتید این غذا را به شیوه عربی طبخ کنید لازم نیست برنج آن را دم کنید. همین که به مدت 20 دقیقه در آب مرغ یا گوشت بپزید کافی است. 6- افزودن ...
مرغ کنجدی لذیذ و مقوی
را ببندید و اجازه دهید مواد با حرارت کم پخته شوند، تا هنگامی که مرغ سس را به خود جذب کند. مرغ کنجدی آماده شد. می توانید آن را با پیازچه ،کلم بروکلی و فلفل دلمه ای تزئین کنید سپس با برنج سرو کنید. می توانید در پایان پخت چند قطره روغن زیتون روی مرغ ها بریزید. البته زیاد نباشد. به جای زنجبیل آسیاب شده می توان از زنجبیل تازه نیز بهره برد. اگر احساس کردید سس بیش از حد غلیظ است می توان مقداری آب اضافه نمود. انتهای پیام/ ...
فوت وفن درست کردن میگوپلوی بوشهری
نمک، فلفل و زنجبیل به مقدار لازم طرز تهیه میگو پلو بوشهری ► مرحله اول پیاز را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید و در ماهیتابه با مقداری روغن سرخ کنید. سبزی های خرد شده و میگو هایی را که خوب شسته اید اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. ► مرحله دوم ادویه ها را در این مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. (حدودا 8 دقیقه بعد از اضافه کردن میگو زیر گاز ...
دستور پخت غذای ترکی لاهماجون خانگی
نگینی ریز می کنیم و آن را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. نمک و ادویه جات را هم به مخلوط می ریزیم و در آخر رب گوجه فرنگی را نیز اضاف می کنیم. حال مواد را در یخچال قرار می دهیم تا طعم دار شود. گوجه، فلفل دلمه قرمز، پیاز و جعفری را برای تهیه مواد در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت خیلی ریز مخلوط کنید. اکنون گوشت چرخ کرده و سس سالسا، روغن زیتون، پاپریکا، زیره سبز، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه گل کلم با لپه
امروز قصد داریم طرز تهیه گل کلم با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لپه: یک پیمانه گوجه فرنگی: سه عدد بزرگ روغن کنجد: به میزان لازم پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ قارچ: چهار عدد بزرگ گل کلم گل شده: سه پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه خورشتی: به میزان لازم لیموترش تازه: به میزان لازم طرز ...