خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوی ماهی تایلندی
مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون پوست....................250 گرم سس ماهی تایلندی..............1 قاشق سوپخوری خمیر کاری قرمز تایلندی ................2 قاشق چایخوری آب لیمو............1 قاشق سوپخوری سیر له کرده..............1 حبه برگ خشک شده لیمو............2 عدد سفیده تخم مرغ.............1 عدد گشنیز تازه خرد ...
واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، واویشکا یکی نوع خوراک است که با گوشت چرخ کرده یا جگر تهیه می شود و تقریبا مشابه جغور و بغور است. این خوراک خوشمزه را می توانید به عنوان نهار یا شام همراه با نان و برنج میل کنید. تهیه این غذا بسیار آسان است می توانید به دلخواه یک تخم مرغ شسکته و روی واویشکا بگذارید. مواد لازم: سیر دو عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم گوجه فرنگی ...
آموزش تهیه دونات اسپاگتی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، برای تهیه دونات اسپاگتی به مواد زیر نیاز داریم: مواد لازم : اسپاگتی 200 گرم تخم مرغ 3 عدد ریز درشت دو عدد ارد سفید 1 ق غ مایع ماکارونی به میزان لازم روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک فلفل زردچوبه اویشن پاپریکا به میزان لازم پنیر پیتزا سس کچاپ و چیلی و خردل مقداری طرز تهیه: پاستا را سه ...
توصیه های مهم برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی
را محدود کنید. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی حدود 210 میلی گرم کلسترول می باشد. بهتر است بیشتر از یک تخم مرغ در روز چه به تنهایی و چه داخل غذا هایی مثل کوکو مصرف نکنید و چنانچه سطح چربی خون بالا است و یا مبتلا به فشار خون بالا یا چاقی هستید، حداکثر 3 عدد تخم مرغ در هفته مصرف کنید. در بعضی از مواقع با توجه به سطح کلسترول خون این تعداد ممکن است به 1 عدد در هفته نیز کاهش یابد. لازم به ذکر است که این ...
طر تهیه پاستا گیاهی قارچ
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پاستا گیاهی قارچ را به شما بیاموزیم: مواد لازم پنیر پیتزا در صورت تمایل: به اندازه نیاز جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری پاپریکا : به اندازه نیاز نمک و فلفل: به اندازه نیاز سس سفید: یک پیمانه کره: بیست و پنج گرم فلفل دلمه سبز یا رنگی: یک عدد قارچ ورقه شده: دو لیوان ...
طرز تهیه پنکیک سبزیجات گیاهی
آماده کرده و یک غذای مقوی و سالم را طبخ کنید. آماده سازی این غذا در زمان حدود نیم ساعت طول خواهد کشید. مواد لازم آرد گندم: نصف فنجان کدو سبز رنده شده: 1 فنجان هویج رنده شده: 1 فنجان تخم مرغ: 1 عدد شیر: یک چهارم پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده یک شام یا ناهار سبک و بسیار خوشمزه است. ماده ای که باعث پف کردن سوفله می شود سفیده تخم مرغ است. مواد اولیه برای تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده، گوشت، سیب زمینی، شیر و آرد گندم است. فوت و فن پخت سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده اندازه و میزان مواد اولیه سوفله بسیار مهم است. باید حتما مواد اولیه سوفله را به میزان لازم استفاده ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
پیتزاهای زیر را که یک صبحانه کامل و مغذی هستند، تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. هر دو این پیتزاها دارای تخم مرغ که غذای مفیدی برای صبحانه است، می باشند. مواد لازم: خمیر پیتزا 3 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری دانه کنجد 4 قاشق سوپ خوری پنیر ماتزرلا (رنده شده) 200 گرم سوسیس (خرد شده) 300 گرم تخم مرغ 3 عدد برگ آویشن تازه 4 الی 5 عدد نمک ...
طرز تهیه الویه قارچ؛ سالاد خانگی و خوشمزه
تخم مرغ 4 عدد خیار شور 200 گرم سس مایونز یک شیشه کوچک خامه 100 گرم ماست چکیده 100 گرم نمک، فلفل، سرکه به مقدار لازم ذرت پخته طرز تهیه سالاد الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ، سیب زمینی را با یک قاشق نمک بپزید و کناری بگذارید خنک شود سپس با رنده درشت، رنده کنید. تخم مرغ ها را آب پز کنید و کناری بگذارید خنک شود سپس نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی ساده و خوشمزه
افراد باید از خوردن پوست مرغ و جگر آن پرهیز کنند زیرا آنتی بیوتیک ها و چربی ها در این قسمت ها ذخیره می شوند که برای بدن بسیار خطرناک است. مواد لازم سینه مرغ:1 عدد ران مرغ: 2 عدد ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی): 4 قاشق سوپ خوری قارچ: 4 عدد فلفل دلمه ای: 1عدد پیاز: 1عدد کره: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم ماست: به میزان ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه
...> خیارشورنگینی شده: نصف لیوان هویج پخته نگینی شده:نصف لیوان سس مایونز یا فرانسوی:به میزان لازم آب لیمو ترش تازه:3قاشق غذاخوری روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری سیب زمینی پخته نگینی شده:نصف لیوان نمک:به مقدار لازم پودرآویشن: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پاستا ها را با کمی نمک و روغن در آب جوش می پزیم. ماکارونی ...
“استانبولی با سویا”، غذای فوق العاده خوشمزه بدون گوشت
زردچوبه بزنید و بعد از سرخ شدن رب را به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم و بعد سویاهای آبکش شده را در مواد سرخ می کنیم. در مرحله بعد فلفل دلمه خرد شده را در مواد تفت می دهیم و بعد از سخ شدن به آن رب گوجه را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ باز کند آن را در روغن سرخ می کنیم. به مواد 4 پیمانه آب اضافه کرده و می گذاریم جوش بیاید. بعد از جوش آمدن برنج را شسته و به ظرف اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب برنج تبخیر شود. بعد از اینکه آب برنج تبخیر شده سیب زمینی نگینی را بر روی برنج می یزیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
...: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه 2 نوع غذای رژیمی با مرغ
در رژیم غذایی تامین کند و باعث شود کمتر پرخوری کنید. با گوشت مرغ به همراه انواع سبزیجات بخار پز و تازه و حبوبات پخته میتوانید یک وعده غذای کامل ، سیر کننده و مقوی داشته باشید که مدتی طولانی جلوی پرخوری های شما را میگیرد. در ادامه مقاله انواع غذای رژیمی خوشمزه ای که میتوان با مرغ تهیه کرد را با شما در میان میگذاریم. 1- مرغ رژیمی مواد لازم مرغ رژیمی سینه ...
طرز تهیه گولاچ، شیرینی محلی سمنان
...: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: به مقدار لازم مراحل ابتدا در یک کاسه مواد خمیر مایه و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. سپس یک پیمانه شیر ولرم را اضافه و مخلوط کنید تا خمیر مایه گولاچ به عمل بیاید. در یک ظرف دیگر باقی مانده شیر، تخم مرغ، شکر و زردچوبه را ریخته و مخلوط کنید. آرد را نصف ...
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
... پارمیسان رنده شده : مقداری برای تزیین طرز تهیه: یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود. عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را داخل قابلمه ...
کوکوی ماهی تن
..................... یک دوم جعفری تازه خرد کرده ................1 قاشق سوپخوری آرد ساده.............. 2-3 قاشق سوپخوری تخم مرغ............. 1 عدد خرده های نان تازه............... 115 گرم روغن نباتی................. به میزان لازم نمک و فلفل.................. به میزان لازم مواد لازم برای سس فوری گوجه فرنگی روغن زیتون ...
طرز تهیه چابلی کباب با سیخ چوبی
تعداد لازم سیخ چوبی مواد لازم برای سس: 1 ق س شکر 1 ق م سرکه 1 ق م عسل 1 ق م فلفل قرمز طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را داخل یک کاسه مناسب بریزید و پیاز خرد شده را همراه جعفری، کرفس، زردچوبه، مقداری نمک، فلفل ها و آب به گوشت اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود. 2. دستتان را کمی خیس کنید، از مایه ...
طرز تهیه عدسی؛ رژیمی و مقوی
خانه نشینی به خاطر کرونا هرچند سختی هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما می تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس: 2 و 1/2عدسیسیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت عدسی: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا ...
بهترین شیوه برای مزه دار کردن گوشت قبل از پخت
بکوبید و بعد هم بگذاریدش داخل ظرف چفت شده و توی یخچال. نکات 1- مقادیر بالا برای نیم کیلو گوشت عنوان شده است. 2- می توانید به همه دستورات بالا 2عدد سیر و 2عدد پیاز رنده شده هم اضافه کنید. 3- حتما در صورت تمایل به استفاده از آب گوشت در غذا آن را ابتدا جوشانده و بعد مصرف کنید. 4- به هیچ وجه گوشت را در ظرف فلزی مزه دار نکنید. منبع:تصویرزندگی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان میباشد. یک غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده که علاوه بر این که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش های مختلف درست می کنند.پس با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 ...
طرز تهیه لپه پلو آسان
امروز قصد داریم دستور پخت لپه پلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج شش پیمانه لپه یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی 750 گرم پیاز یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لپه پلو گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
مقداری زعفران دم داده به برنج این غذا ، آن را خوش عطر و خوش بو و لذیذ می کند. 7- سیر از واجبات این غذا است. اما اگر قصد طبخ این غذا به عنوان سحری را دارید بهتر است سیر را از مواد اولیه این غذا حذف کنید. مواد لازم مرغ (متوسط): 1 عدد نمک: به میزان لازم کره: به میزان لازم زعفران (آبکرده): به میزان لازم آبلیمو: 4 تا 5 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی خوشمزه و مفید
کنند و با استفاده از رب رنگ نارنجی به غذا می دهند. مواد لازم برنج: 3 پیمانه شوید، تره، مرزه، ریحون و ترخون: نیم کیلو خرد شده گوشت چرخ کرده: 500 گرم کلم قمری متوسط: 3 عدد آرد نخود چی: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 یا 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش دال عدس
.... در تابه ای روغن را گرم کرده و سیر و زنجبیل له شده را تفت دهید تا کمی طلایی شوند. زرد چوبه را اضافه کنید. تخم خردل، زیره و فلفل قرمز خشک را در زردچوبه تفت دهید تا عطر ادویه خارج شود. برگ بو را اضافه و گوجه فرنگی های خرد شده را با آن مخلوط کنید. سه دقیقه تفت دهید و تمام مواد را داخل دال عدس پخته شده بریزید. در آخر گشنیز خرد شده را اضافه کرده و بگذارید خورش 5 دقیقه جا بیفتد. بعد از آماده شدن می توانید با برنج سرو کنید. منبع: غذالند ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
...: پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از ادویه های مورد نظرتان می توانید فوق العاده خوش عطر و خوش طعم کنید. مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز سیر ریز خرد شده: 3 حبه ...
طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
...> 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل طرز تهیه فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند. انتهای پیام/ ...
گردشگری غذایی در بروجرد/از طبخ چزنک رغو تا آش شله ماش
با نصف لیوان شیره خرما یا انگور مخلوط کرد و به مواد سیب و گوشت اضافه کنید تا خورشت خوب بپزد و سیب ها نرم شود. در اواخر پخت هم یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با آب مخلوط کرده و به خورشت اضافه کنید. آش شله ماش برای تهیه این آش خوشمزه شما به 200 گرم ماش، 150 گرم برنج، 250 گرم گوشت قورمه شده، 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ، یک قاشق غذاخوری زیره سیاه و مقداری نمک و فلفل و ...
طرز تهیه سوسیس بندری آسان و لذیذ
خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل تابه می ریزیم. کمی پیاز را تفت می دهیم تا نرم شود. پس از اینکه پیازها نرم شدند سیب زمینی و سوسیس را به تابه اضافه می کنیم. در مرحله پایانی نمک ، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را به دیگر مواد اضافه می کنیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. پس از اینکه سوسیس بندری آماده شد آنرا به همراه گوجه فرنگی ، خیارشور و سس تند سرو می کنیم. منبع: غذالند ...
“دوپیازه مخصوص”، وعده ای ارزان و خوشمزه
خلالی کنید و بعد از آن که تقریبا طلایی شد زردچوبه و بقیه ادویه ها را اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها کامل پخته شدند، پوست آن ها را جدا کنید و به پیاز داغ اضافه کنید و بعد کره را اضافه کنید و با گوشت کوب به خوبی آن را بکوبید و کمی تفت دهید. نمک غذا را بچشید و اندازه کنید. دوپیازه شما آماده است. دوپیازه را می توانید با گوجه و خیارشور میل کنید. نوش جان! 1. استفاده از سبزی ...
