با بهترین صبحانه های زمستانی آشنا شوید - خبرگزاری صدا و سیما
با بهترین صبحانه های زمستانی آشنا شوید
سایر خبرها
توصیه هایی برای اینکه بیشتر سبزیجات بخورید
به یک عادت غذایی کنید. شما باید روزانه 400 گرم سبزیجات برگ سبز مصرف کنید (درصورت امکان خام). شاید به نظر مقدار زیادی برسد، اما می توانید با مقدار کم شروع کرده و تدریجا مصرف تان را افزایش دهید. خودتان خواهید دید که با شروع این عادت (با حداقل مقدار توصیه شده) بدن تان مقدار بیشتری از شما طلب خواهد کرد. رسپی های تان را تغییر دهید غذا هایی که معمولا درست می کنید و هر روز می ...
با این 4 خوراکی به جنگ سرما و آنفولانزا بروید
غذا های مغذی، سالم و استراحت به جنگ بیماری برویم و سیستم ایمنی بدن مان را تقویت کنیم. در همین میان لازم است تا مواد غذایی تقویت کننده را در این فصل به سبد غذایی خود اضافه تا بتوانیم بیماری ها را مهار کنیم. سوپ مرغ لیمویی و کینوا سوپ مرغ و کینوا یک ترکیب عالی با انواع ویتامین های A و C است که یک وعده رضایت بخش را فراهم می کند و یک مشت محکمی از تقویت کننده های ایمنی ...
تغذیه مناسب، پلی برای عبور از علائم کرونا و عوارض واکسیناسیون علیه آن
، میوه جات و سبزیجاتی به رنگ نارنجی و قرمز و سبز از جمله اسفناج، کلم بروکلی و فلفل دلمه ای، کیوی، سیر، پیاز و زنجبیل سبب عملکرد بهتر بدن و تقویت سیستم ایمنی در برابر علائم واکسیناسیون می شود. عزیزی با اشاده به اینکه مصرف غذاهای ضد التهاب قبل و پس از تزریق واکسن می تواند کمک کننده باشد، اضافه کرد: در صورت سلامت گوارش، مصرف فلفل گزینه ای مناسب و استفاده از زردچوبه، پونه، زنجبیل، نعناع ...
کمبود آهن دارید؟ ؛ این چهار منبع غنی آهن را بشناسید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبر آنلاین، آهن به دو صورت در غذاها یافت می شود؛ هِم و غیرهِم. آهن هِم فقط در محصولات حیوانی یافت می شود، در حالی که آهن غیرهِم فقط در گیاهان وجود دارد. مصرف روزانه توصیه شده آهن بر اساس مصرف متوسط 18 میلی گرم در روز است. با این حال، نیازهای فردی بر اساس جنسیت و شرایط زندگی افراد متفاوت است. مردان و زنان یائسه معمولاً به حدود 8 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. این ...
تاثیر ماش در لاغری+ نحوه استفاده از آن در اقصی نقاط دنیا
ماش استخراج شده و در تهیه ژله ها و رشته فرنگی استفاده می شود. در آشپزی کشور چین از دانه های کاملاً پخته شده ماش و جوانه های ماش در تهیه انواع سالاد ها استفاده می شود و در منطقه کرالا هند، دانه های ماش را مانند آشپزی ایرانی همراه برنج مصرف می کنند. به عنوان یک خورشت سنتی فیلیپینی می توان از دانه های پخته شده ماش در کنار گوشت مرغ استفاده کرد. در آمریکا از ماش و جوانه های آن در ...
آیا هویج خام مواد مغذی بیشتری نسبت به هویج پخته دارد؟
، رشد استخوان و تقویت سیستم ایمنی ایفا می کند. این ویتامین قابل حل در چربی است که وقتی غذا هایی که حاوی آن ها هستند می پزد از دست نمی رود. بدن تمایل دارد آن را در کبد و بافت چربی نگه دارد وقتی استفاده نشود و به همین دلیل به این ویتامین در مقادیر زیاد و یا به صورت روزانه نیاز ندارید. کدو تنبل که غنی در بتا کاروتوئن هستند همان اصل را دنبال می کنند و ممکن است در زمان پخت مواد مغذی بیشتری داشته باشند ...
خوردنی هایی که بدن را گرم نگه می دارد
به گزارش سایت طلا، غذایی که می خورید بر روی بدن شما تأثیر می گذارد. هنگامی که درجه حرارت محیط در فصل سرما کاهش می یابد، مصرف برخی مواد غذایی می تواند به افزایش درجه حرارت بدن کمک کند تا احساس گرما کنید. به طور کلی، غذاهایی که هضم آن ها بیشتر طول می کشد، می توانند به افزایش دمای بدن کمک کنند و شما را گرم تر کنند. اصطلاح پزشکی برای این فرایند ترموژنز است که فرآیند تولید گرما در بدن ناشی ...
انواع پنیر و چگونگی استفاده از آن ها
مصرف کنید. بوترکیزه به علت چربی زیاد و طعم خوب آن و ذوب شدن سریع می تواند در پخت غذاهای گرم استفاده شود. از این پنیر می توان در کنار انواع غذاهای گوشتی، مرغ، ماهی، در تهیه صبحانه، املت، سوپ به صورت ورقه ای استفاده می شود و رنده شده آن برای سالادها و انواع ساندویچ های سرد و گرم استفاده نمود. همچنین، این پنیر، طعم خوبی به سبزیجات می دهد و برای تهیه انواع سوفله سبزیجات مناسب هست. بوترکیزه را با سیب و ...
خوردنی هایی که بدن را گرم نگه می دارد
مغذی مهم است . به گزارش ایلنا؛ غذایی که می خورید بر روی بدن شما تأثیر می گذارد. هنگامی که درجه حرارت محیط در فصل سرما کاهش می یابد، مصرف برخی مواد غذایی می تواند به افزایش درجه حرارت بدن کمک کند تا احساس گرما کنید. به طور کلی، غذاهایی که هضم آن ها بیشتر طول می کشد، می توانند به افزایش دمای بدن کمک کنند و شما را گرم تر کنند . اصطلاح پزشکی برای این فرایند ترموژنز است که فرآیند ...
هضم غذا در بدن چقدر طول می کشد؟
به طور معمول هضم هر ماده غذایی در بدن حدوداً 12 ساعت طول می کشد. یعنی ممکن است فردی صبحانه و ناهار خود را میل کرده و در حال خوردن شام باشد، ولی هنوز غذایی که هنگام صبح مصرف کرده به طور کامل هضم نشده باشد. مصرف بیش از اندازه غذا های چرب، پرنمک، تند، آبمیوه های ترش، نوشیدنی های گازدار و الکلی، پیاز و شکلات در طولانی مدت به معده آسیب جدی وارد کرده و سلامتی انسان را به خطر می اندازد. ...
بهترین رژیم های غذایی برای کاهش چربی خون
در روز 5 الی 10 گرم فیبر استفاده کنید می توانید سلامتی خود را باز یابید. استفاده از این غلات به عنوان صبحانه می تواند 4 گرم فیبر به بدن شما برساند و اگر بتوانید از میوه هایی مانند موز و توت نیز استفاده کنید میزان فیبر مصرفی شما بیشتر خواهد شد. ماهی ها مهم ترین غذا هایی هستند که به کاهش چربی خون کمک می کنند. ماهیان دارای اسید های چرب امگا 3 می باشند که برای بدن ضروری است. اگر ...
کاهش وزن سریع 5 روزه با رژیم لاغری دارچین
پیشنهاد می دهد. توصیه می شود 500 میلی گرم دارچین در وعده صبحانه، 1000 میلی گرم در وعده ناهار و 500 میلی گرم در وعده شام میل کنید. این میزان دارچین را می توانید به طرق مختلف مصرف کنید که پیشنهاد ما برای استفاده از این میزان دارچین در وعده های غذایی می تواند به صورت برنامه غذایی باشد. شما می توانید خلاقیت به خرج دهید و از روش های دیگری مثلا خوراک سیب زمینی با دارچین، یا بورانی کدو با ...
8 میوه و سبزی بنفش؛ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
که رژیم غذایی تان حاوی حداقل یک میوه یا سبزی آبی یا بنفش در روز است. با توجه به فصل، آن ها را انتخاب کنید مثلا در طول تابستان، انواع توت، ارزان ترین قیمت و بیشترین مواد مغذی را دارند. در صورت امکان اگر به طور محلی پرورش یافته باشند، مواد مغذی آن ها ماکزیمم می شود. ترکیبی از آن ها را به صورت خام و پخته بخورید زیرا برخی از مواد مغذی در زمان پخته شده بیشتر جذب بدن می شوند و برخی دیگر به ...
خوب و بدهایی از جنس حبوبات!
خطر کمبود مواد معدنی را در افرادی که به حبوبات یا دیگر مواد غذایی سرشار از فیتات به عنوان یکی از اجزا اصلی رژیم غذایی وابسته هستند، افزایش دهد. اما این شرایط بیشتر زمانی رخ می دهد که میزان مصرف گوشت افراد کم بوده و مواد غذایی سرشار از فیتات به طور منظم بخش بزرگی از وعده های غذایی روزانه آنها را تشکیل دهد که البته شرایطی شایع در کشورهای در حال توسعه است. افرادی که به طور منظم ...
این 5 ماده غذایی برای دیابت معجزه می کند!
. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی می تواند احتمال بروز بیماری قلبی را تا 26 درصد کاهش دهد. لیکوپن گوجه فرنگی پخته شده بیشتر از گوجه فرنگی خام در بدن جذب می شود. کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C است. این دو ماده مغذی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آن ها هم برای افراد سالم و هم افراد مبتلا به دیابت مفید است. آووکادو به دلیل داشتن چربی های غیراشباع با یک پیوند ...
اقداماتی که باید به محض بیدار شدن انجام دهید
ابتدایی روز عادت کنیم، قطعا زندگی سالم تر و شاداب تری خواهیم داشت. 1. صبحانه را شب قبل آماده کنید برخی وعده های غذایی که به عنوان صبحانه سرو می شوند، لازم دارند که از یک شب زودتر آماده شوند مانند لوبیه، عدسی و جو دوسر. این غذا ها اگر مدت زیادی رو روی شعله های گاز نباشند، برای مهده و سیستم گوارشی بدن مضر خواهند بود. 2. یک لیوان چای سبز بعد از صبحانه چای سبز ...
بهترین سبزیجات زمستانی کدامند؟
، ترکیبات نشاسته، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها محسوب می شود. همچنین مقدار فراوانی ویتامین های B9 و K، پتاسیم، مس، فسفر و منگنز دارد. چغندر قرمز چغندر قرمز که در حالت پخته به لبو شهرت دارد، معمولا آب پز مصرف می شود اما شکل خام آن نیز طعم دلچسبی دارد و می توان همراه دیگر سبزیجات به عنوان سالاد استفاده کرد. چغندر قرمز منبع بسیار غنی از ویتامینB9، آنتی اکسیدان ها و فیبرهاست. همچنین ...
غذا های مفیدی که این روز های سرد باید بخوریم.
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکز اصفهان ؛به گفته محمدباقر مینایی استاد دانشگاه و متخصص طب سنتی، در فصل زمستان از غذا های با کیفیت استفاده کنند یعنی غذا هایی که از ترکیبات سالم تهیه شده باشند. یکی از ترکیباتی که باعث گرم شدن بدن می شود "جوی دو سر" است. بلغور جوی دو سر را می توان در سوپ استفاده کرد. این سوپ حاوی سبزی به خصوص "جعفری" و استخوان یا پای مرغ است که برای بدن بسیار مفید ...
خوراکی های مضر برای مبتلایان به آرتریت
با وعده های غذایی شان استفاده می کنند، خطر ابتلا به آرتریت روماتوئید در آنها 63 درصد بیشتر از دیگران است. منبع: سلامت بیشتر بخوانید: چه رژیم غذایی برای سلامت تیروئید مفید است؟ مصرف شلغم برای این افراد مضر است آیا خوابیدن با موهای خیس مضر است؟
بفرمایید صبحانه داغ داغ با بهترین صبحانه های زمستانی آشنا شوید
عدسی، آش، لوبیای پخته و شلغم بهترین نوع صبحانه در فصل زمستان است.
این چهار منبع غنی آهن را بشناسید
آهن یک ماده مغذی ضروری است که نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن ایفا می کند. رژیم غذایی فاقد آهن می تواند منجر به کاهش انرژی، تنگی نفس، سردرد، تحریک پذیری، سرگیجه یا کم خونی شود. به گزارش خبرآنلاین، آهن به دو صورت در غذاها یافت می شود؛ هِم و غیرهِم. آهن هِم فقط در محصولات حیوانی یافت می شود، در حالی که آهن غیرهِم فقط در گیاهان وجود دارد. مصرف روزانه توصیه شده آهن بر اساس مصرف متوسط ...
روش هایی برای داشتن شکمی صاف!
هایی را که بدن شما می تواند از غذا جذب کند کاهش دهد. با خوردن فیبر محلول، احتمال تجمع چربی در اطراف اندام هایتان کاهش می یابد، که دور کمر شما و خطر ابتلا به چندین بیماری را کاهش می دهد. یک مطالعه نشان داد که هر 10 گرم افزایش در مصرف فیبر محلول روزانه باعث کاهش 3.7 درصد افزایش چربی در ناحیه میانی بدن طی پنج سال شد. منابع خوب فیبر های محلول شامل جو، دانه کتان، آووکادو، حبوبات، کلم بروکسل و شاه توت ...
معرفی بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن
.... این مطالعه فقط یک دوره غذا خوردن را از ظهر تا ساعت هشت شب بررسی کرد. به گزارش سیناپرس، اگر بیشتر کالری روزانه شما در بازه زمانی متفاوتی مصرف شود چه اتفاقی می افتد؟ تاثیر بیوریتم ها را نمی توان نادیده گرفت. مطالعات نشان داده اند که اختلال در بیوریتم ها می تواند باعث چاقی شده و برعکس، چاقی می تواند بیوریتم های طبیعی را مختل کند. اگر فقط بین ساعات 9 صبح تا 4 بعد از ظهر می توانستید ...
با این خوراکی ها از پیر شدن خداحافظی کن ...
طور ی که گویا، 11 سال جوانتر هستند. عدس با خاصیت ضد پیری عدس ها غنی از ویتامین B9 هستند، که بدن برای جلوگیری از سفید شدن مو به آن نیاز دارد. عدس را به سالاد ها و سوپ روزانه خود بیفزایید. تغذیه ضد پیری و نقش شیر شما برای قوی شدن استخوان ها و دندان های خود، به مقدار زیادی کلسیم و ویتامین D نیاز دارید قطعا شیر یکی از مهمترین منابع این مواد مغذی میباشد که باعث کاهش ...
فواید زنجبیل برای سلامتی
دهد مصرف یک دوز روزانه زنجبیل می تواند به رفع کلسترول بد کمک کند. در مطالعه اخیر، مصرف 5 گرم زنجبیل در روز به مدت 3 ماه، کلسترول بد را به طور متوسط تا 30 میلی گرم کاهش می دهد. از بدن در برابر بیماری محافظت می کند زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان است، ترکیبی که از استرس و آسیب به DNA جلوگیری می کند. همچنین به بدن کمک می کند تا با بیماری های مزمن مانند فشارخون بالا ...