سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد های خوشمزه و روش تازه نگه داشتن آن ها
.... علاوه بر این، سبزیجات منابع غنی ویتامین ها، کلسیم، آهن و دیگر ریزمغذی های مفید هستند که کنار مقدار فراوان آب به حفظ شادابی و سلامت بدن کمک خواهند کرد. همچنین مصرف روغن های سالم همراه سالاد در تامین امگا 3 بدن موثر خواهد بود. البته میزان پروتئین و چربی های دریافتی از طریق خوردن سالاد با توجه به افزودن گوشت، تخم مرغ، پنیر، حبوبات و... متغیرخواهد بود. برای تازه نگه داشتن ...
صبحانه خوردن را جدی بگیرید
شیراز گفت: استفاده از نان سبوس دار، پنیر و گردو به همراه سبزی هایی همچون خیار، گوجه و سبزی می تواند یک پیشنهاد عالی برای صبحانه ای کامل باشد. او گفت: همچنین می توانیم برای پیشگیری از استرس در طول روز در وعده صبحانه از مواد غذایی پر فیبر شامل نان سبوس دار همراه با ماست یا پنیر کم چرب مصرف کنیم. مهارت گفت: غذا هایی مثل فرنی، شیر برنج و حلیم از جمله غذا های خوب با ارزش غذایی بالا ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین؛ مقوی و خوشمزه
ترین و کامل ترین انواع سوپ هاست که سرشار از خاصیت است و برای تأمین انرژی روزانه گزینه بسیار مناسبی است. این سوپ برای بیماران مبتلا به کرونا بسیار مفید و موثر است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. سوپ بلدرچین همچنین غذایی مفید برای کودکان 8 ماه به بالاست. در این مطلب با طرز تهیه سوپ بلدرچین خوشمزه و بسیار مقوی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به درست کردن این سوپ مفید در منزل همراه ما ...
اگر ادویه غذا زیاد شد چیکار کنیم؟
...> غذاهای را که شیرین شده را با ماءالشعیر و کاکائو درست کنید. چنانچه سالاد یا غذای شما زیاد شیرین شده است قدری مواد غذایی تلخ مانند شکلات و ماءالشعیر تلخ به آن بیفزایید تا مزه آن درست شود . غذاهای ترش و تلخ را با جوش شیرین خنثی کنید . اضافه کردن قدری جوش شیرین میتواند تلخی یا ترشی غذا را برطر کند. چنانچه مقدار زیادی سرکه یا آبلیمو به سالاد خود اضافه نموده اید یا سس گوجه مقداری ترش شده مقدار ...
3 نوع سوپ زمستانی با خاصیت چربی سوزی
چاشنی استفاده کرده یا سوپ را با طعم شیرینی نسبی کدو میل کنید. 3. سوپ بروکلی کلم بروکلی جزء خوراکی های مفید در رژیم لاغری محسوب می شود زیرا سرشار از ویتامین ها و فیبرهای حل نشدنی است و طی روند هضم با سوخت وساز بالای انرژی همراه است. اما معمولا چندان جایگاهی در تغذیه عمومی ندارد. مصرف بروکلی به بهبود عملکرد گوارش، دفع مواد زائد و چربی ها کمک می کند. 500 گرم بروکلی را در کمی آب و نمک ...
غذا های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند
...، گشنیز، زنجبیل و فلفل چیلی است. به طور خاص، زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی آن، به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. ما در مورد پیتزا ها و کالزون های گوشت پرشده با پنیر اضافی صحبت نمی کنیم، بلکه منظور، خوراک های مملو از روغن زیتون، گوجه فرنگی تازه و سبزیجات است. در واقع، رژیم غذایی سنتی ایتالیایی تاکید زیادی بر غذا های دریایی، غلات کامل، میوه ها، سبزیجات و حبوبات، همراه با بسیاری از گیاهان، ادویه ها و چاشنی ها دارد. ...
مزایای عجیب پیاده روی بعد از شام
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، اگر عادت دارید بعد از شام جلوی تلویزیون یا کامپیوتر بنشینید، بهتر است آن را با یک عادت درست جایگزین کنید و 15 دقیقه قدم بزنید. کارشناسان عقیده دارند، دست کم 100 قدم پیاده روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود. پیاده روی بعد از خوردن شام به هضم غذا کمک ...
طرز تهیه واویشکا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
کنید و درب ماهیباته را بگذارید. حال اجازه دهید که مواد غذاییتان نیم ساعت با شعله کم بپزند. با گذشت نیم ساعت واویشکای شما حاضر و آماده خوردن است. حال میتوانید این غذا را هم با نان و هم با برنج صرف کنید. ( پیشنهاد ما به شما برنج دمی است زیرا واویشکا به همراه آن مزه فوق العاده لذیذی را پیدا می کند.) نکته خوشمزه کننده! لازم است این را نیز بگوییم که برای خوشمزه تر شدن ...
تفاله هویج را دور نریزید
ها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. با اضافه کردن تفاله هویج به غذا؛ خورشت فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج می گیرد. با تفاله هویج می توان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد. کمی از تفاله هویج را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنج که از قبل روغن در آن داغ کرده پخش کنید و برنج را روی آن بریزید ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم لیمو عمانی 4 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری) 1 عدد فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آویشن 1 قاشق مربا خوری زعفران آبکرده 3 قاشق غذا خوری ...
قیساوا (خاگینه خرما)، صبحانه ای انرژی زا برای روز های سرد + دستور پخت
... تخم مرغ ها را بدون هم زدن نیز می توان به غذا اضافه کرد و پخت. برخی آذر ی ها از قیسی هم در تهیه این صبحانه استفاده می کنند. قیساوا را با کمی تفاوت در پخت، درون فر هم می توان درست کرد. برای این منظور، پس از خارج کردن هسته های خرماها، داخل آن ها را با یک چهارم گردو پرکنید و درون یک ظرف پیرکس کنار هم بچینید. تخم مرغی را درون کاسه ای به همراه مقدار کمی شیر هم بزنید و روی ...
غذای شیک و خوشمزه برای دورهمی های ساده
اقتصاد 24- مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده ...
دستور تهیه ترشه خشک بابلی
بار سرخ کنید و با سس گوجه فرنگی مخصوص در کنار برنج سرو نمایید. اگر می خواهید یک روش جدید پخت مرغ بیاموزید با ما همراه شوید و روشی جدید برای پخت مرغ را امتحان کنید. ترشه خشک بابلی مواد لازم ترشه خشک بابلی برای 4 نفر ران مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوجه فرنگی 6 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری آب غوره 2 قاشق غذاخوری ...
کاناپ مرغ؛ فینگرفود مجلسی و خوشمزه
به کاناپ مرغ، ساندویچ روباز مرغ هم میگن. این غذا جزو فینگر فودهاست که برای پیش غذای مراسم های رسمی و جشن تولد ها مناسبه. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم: خمیر هزارلا: 2 عدد قارچ (ریز خردشده): 200 گرم سیر (ریز خردشده): یک حبه پیاز (ریز خردشده): یک چهارم یک عدد سینه مرغ (پخته): 300 گرم آب مرغ: یک قاشق سوپ خوری سویا سس: یک قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه سیب زمینی تردِ له شده؛ غذایی خوشمزه و راحت برای شام
آفتاب نیوز : ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید تا نرم شوند. به این ترتیب، تنها کاری که باید در فر اتفاق بیفتد، ترد شدن است. له کردن سیب زمینی آب پز نیز به ضریب تردی کمک می کند و سطح یکنواختی برای گرما و روغن ایجاد می کند تا جادوی هر چه تردتر خود را اعمال کنند. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی له شده و ترد برای تهیه و درست کردن سیب زمینی ترد به مواد زیر لازم دارید. البته ...
سالاد شیرازی خوشمزه و مدل های تزئین آن
نیم ساعت داخل یخچال بماند. اضافه کردن مقداری فلفل دلمه ای خرد شده سالاد شما را خوشمزه تر میکند. در صورت تمایل به جای آبغوره ازآبلیمو،آب نارنج یا هر ترشی دیگری استفاده کنید. مدل های تزئین سالاد شیرازی منبع : برترین ها سالاد شیرازی سنتی ترین سالاد ایرانی است، ترکیب مناسبی از خیار، گوجه و پیاز با چاشنی آبلیمو که به تنهایی یا همراه با غذا سر میشود. مواد ...
صبحانه سالم و مفید برای کودکان
با پنیر و کاتیج گریل شده نیز برای صبحانه او مفید خواهد بود. جو یکی از مواد غذایی با پروتئین بالا در صبحانه است که می توانید آن را با پنکیک و یا میوه ها همراه کنید تا صبحانه سالم تری داشته باشید. یک کاسه سرلاک را با میوه و شیر مخلوط کنید و به کودکتان بدهید تا علاوه بر طعم خوشمزه آن بتواند از پروتئین موجود در این ماده نیز استفاده کند. برای تنوع بیشتر در صبحانه می توانید یک بشقاب سالاد نیز استفاده کنید. در این سالاد می توانید از گوشت، تخم مرغ، سبزیجات سبز و ... برای خوشمزه شدن و افزایش میزان پروتئین استفاده کنید تا انرژی کودک را در طول روز تامین کنید. ...
صبحانه ای سالم و مقوی به سبک هندی
ماده اصلی این صبحانه را لپه و لوبیا سفید تشکیل می دهد؛ بنابراین یک صبحانه بسیار خوشمزه و مقوی است. این صبحانه بیشتر در روستاهای شمال هند تهیه می شود، اما مطمئنیم که شما هم آن را دوست خواهید داشت. مواد لازم: دو پیمانه آرد برنج یک پیمانه لپه نصف پیمانه لوبیا سفید 1 دسته برگ گشنیز نصف پیمانه برگ شوید خردشده فلفل سبز (به مقدار دلخواه) 8 تا 10 ورقه سیر نمک به مقدار کافی آب ولرم ...
سفارش پیتزا
...> و دوست دارید خیلی سریع به سراغ اصل مطلب یعنی خوردن پیتزا بروید؟ اما چرا مغز ما با دیدن پیتزا برای لحظاتی هم که شده آرام می شود و حال خوب را به ما می دهد؟ ممکن است این هیجانات دلیلی علمی داشته باشند و بتوانند دلیل این هیجان شما را توضیح دهند. همه چیز از مغز ما شروع می شود. سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی، یک جنبه مهم غذا و شادی است. کمبود ...
کاهش وزن سریع 5 روزه با رژیم لاغری دارچین
عنوان صبحانه شیرین و خوشمزه میل کنید. (توجه داشته باشید که اضافه کردن عسل به آب داغ باعث از بین بردن آنزیم های موجود در عسل می شود.) دارچین و اسفناج در وعده نهار برای لاغری 5 روزه روش دیگری برای استفاده از دارچین برای کاهش وزن این است که یک قاشق کوچک پودر دارچین را در مقدار مناسب آب اسفناج ریخته و کنار یک غذای سبک و کم چربی مثل مرغ گریل شده یا خوراک سبزیجات با آب گوشت بدون ...
با این 4 خوراکی به جنگ سرما و آنفولانزا بروید
مخاطی را در دهان، بینی و سینوس های شما حفظ می کند که به عنوان مانعی در برابر میکروب ها عمل می کند؛ بنابراین خوردن غذا هایی مانند هویج سرشار از بتاکاروتن (که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند) هوشمند است. از سبزیجات موجود در این سوپ شیرین لذت ببرید و از مزایای ضد التهابی زنجبیل نیز بهره مند شوید. این یک روش ساده و خوشمزه برای لذت بردن از عطر و طعم های پاییز و دادن سیستم ایمنی بدن به شما ...
وعده غذایی مهم برای خانم های باردار
انرژی تان در طول روز حفظ شود. اگر چه لازم نیست به ازای "دو نفر" غذا بخورید اما زمان مناسبی برای رژیم های سخت نیز نمی باشد. به عنوان یک قاعده کلی، زنان در این مرحله تمایل زیادی به خوردن در طی روز دارند به همین دلیل، نباید خود را مجبور به خوردن کنند. البته برای داشتن یک بارداری سالم یادآوری نیاز بدن به برخی مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی یا پروتئین ها بسیار مهم است. از ...
8 میوه و سبزی بنفش؛ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
، فقط اجازه دهید تا قبل از مصرف، 20-30 دقیقه در آب خیسانده شود. افزودن کلم پیچ به غذا، راه عالی برای افزودن فیبر زیاد و مواد مغذی به سوپ است زیرا دارای طعم طبیعی می باشد و در حین پخت، خودش را خوب نگه می دارد و له نمی شود. شاتوت شاتوت، میوه قابل خوردن دیگری با فواید زیاد برای سلامتی همانند بلوبری است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان های مشابه موارد یافت شده در میوه و سبزیجات ...
استاک سبزیجات؛ ترکیبی جادویی برای انواع سوپ
معنای واقعی است. بعد از این زمان من آن را از صافی رد می کنم و در شیشه دردار می ریزم تا برای روزهای بعد ذخیره کنم. من امیدوارم شما این عصاره سبزیجات کاملا سالم، خوش طعم، مغذی، کاربردی و کاملا آسان را درست کنید و از آن لذت ببرید. استفاده از آب سبزیجات به عنوان پایه ای برای انواع سوپ، سس، خورش و انواع دستورالعمل ها مثل انواع پاستاهای دمپختی، دمپخت زعفرانی و سوپ عدس، عالی است ...
چرب و چیلی ترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
بریزید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید. برای روی آن مقداری روغن زیتون بریزید و با برگ جعفری یا نعناع تزئین کنید. نکته: - این دیپ خوشمزه را می توانید در ظرف درب دار حدود 4 روز در یخچال نگهداری کنید. - در صورت تمایل می توانید از حبه سیر هنگام کباب کردن برای تهیه این غذا استفاده نمایید. شاکشوکا مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری ...
بهترین زمان و بدترین زمان برای خوردن این موادغذایی چه زمانی است؟
به گزارش سایت طلا، بدن در هر ساعت از شبانه روز میزان مشخصی از فعالیت را دارد در نتیجه شما نمی توانید در هر ساعت از شبانه روز که خواستید موادغذایی مختلف به بدن خود وارد کنید. برای درست کار کردن بدن و ایجاد نشدن هیچ اختلالی در عملکردهای بدن بهتر است به زمان خوردن این موادغذایی توجه کنید. سیب بخوریم(صبحانه): سیب حاوی پکتین می باشد که قند خون و کلسترول را کاهش می دهد. ...
17 پیشنهاد عالی برای صبحانه مناسب ، متفاوت و خوشمزه
روی آنها بگذارید. کمی به پایین فشار بدهید تا شکل بستنی نانی به خود بگیرند. 2٫ روی سطح نان های وافل کمی روغن بزنید و آنها را به مدت دو دقیقه در دستگاه پخت وافل بگذارید تا سطح نان ها طلایی شوند. ساندویچ ها را از وسط دو نیم کنید و با عسل تزئین و سرو کنید. کوکوی آویشن آویشن، گیاهی با طبع گرم است که مصرف آن باعث ایجاد آرامش و رفع اضطراب می شود. شروع روز با خوردن صبحانه ...
بهترین سبزیجات زمستانی کدامند؟
، ترکیبات نشاسته، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها محسوب می شود. همچنین مقدار فراوانی ویتامین های B9 و K، پتاسیم، مس، فسفر و منگنز دارد. چغندر قرمز چغندر قرمز که در حالت پخته به لبو شهرت دارد، معمولا آب پز مصرف می شود اما شکل خام آن نیز طعم دلچسبی دارد و می توان همراه دیگر سبزیجات به عنوان سالاد استفاده کرد. چغندر قرمز منبع بسیار غنی از ویتامینB9، آنتی اکسیدان ها و فیبرهاست. همچنین ...
8 عادتی که به محض بیدار شدن باید انجام دهیم
غذایی که به عنوان صبحانه سرو می شوند، لازم دارند که از یک شب زودتر آماده شوند مانند لوبیه، عدسی و جو دوسر. این غذا ها اگر مدت زیادی رو روی شعله های گاز نباشند، برای مهده و سیستم گوارشی بدن مضر خواهند بود. 2. یک لیوان چای سبز بعد از صبحانه چای سبز یکی از معجزه های لاغری، تناسب اندام و حفظ سلامت بدن است، مخصوصا موقعی نوشیده شود که شما اولین و مهم ترین وعده غذایی خود را میل کردید و ...