طرز تهیه پلو شوشتری مجلسی با طعمی بی نظیر - ایلنا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چکدرمه ترکمنی / این غذا هزار سال قدمت دارد + نکات خوشمزه شدن چکدرمه
انواع چکدرمه مواد لازم برای 4 نفر طرز تهیه چکدرمه مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم مرحله هشتم مرحله نهم مرحله دهم به گزارش اقتصاد آنلاین؛ زچکدرمه یا Chekdermeh یک غذای سنتی ترکمنی است که بیشتر از هزار سال قدمت دارد که با پخت همزمان برنج، گوشت [معمولاً گوسفند]، رب گوجه یا گوجه و پیاز به همراه روغن، آب و افزودنی هایی مانند نمک و فلفل به دست می آید. این غذا ...
ته چین گوشت و بادمجان یک غذای خوشمزه و ایرانی + آموزش طرز تهیه
ته چین گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود. به گزارش مجله آشپزی اول فارس ، ته چین گوشت به همراه بادمجان، یک ترکیب لذیذ در بین غذاهای ایرانی است که با اکثر ذائقه ها همخوانی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن مرحله به مرحله آموزش داده می شود: مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت و بادمجان برای 5 نفر برنج5 پیمانه بادمجان5 ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده
برترین ها: کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی پخته می شود، غذایی فوری و لذیذ که پخت آن نه برای خانم ها، بلکه برای آقایان هم آسان است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکوی مرغ؛ یک غذایی سریع و خوش طعم ...
شامی لپه و این طوری که من میگم درست کن / فوق العاده است!
هم جداگانه با مقداری آب روی حرارت می گذاریم تا لپه هم کامل پخته شود. مرحله سوم بعد از اینکه همه مواد کامل پخته شدند، سیب زمینی ها را پوست گرفته و همراه با گوشت و لپه داخل غذا ساز می ریزیم و یا با چرخ گوشت دو بار چرخ می کنیم تا حسابی یکدست شده و مواد حالت چسبندگی بگیرد. مرحله چهارم در ادامه مواد چرخ شده را در یک ظرف مناسب می ریزیم و تخم مرغ ها و همه ...
طرز تهیه مارمالاد نارنگی به 2 روش
گاز را خاموش کنید و اجازه دهید مارمالاد خنک شود. برای نگهداری مارمالاد نارنگی باید یک شیشه تمیز و خشک آماده کنید و بعد از سرد شدن مارمالاد، آن را داخل شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید. طرز تهیه مارمالاد نارنگی بدون ژلاتین مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای تهیه مارمالاد نارنگی بدون ژلاتین شکر: 1 کیلوگرم ...
طرز تهیه ته چین گرمساری + فیلم
به میزان لازم، ادویه پلویی مخصوص ته چین 1 قاشق غذاخوری (زردچوبه، زیره سبز، دارچین، پودر گل سرخ، پودر هل، فلفل سیاه، گرد غوره، گرد لیمو، پودر گوجه فرنگی، سماق و نمک) به میزان لازم، روغن محلی به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ته چین گرمساری را مشاهده می کنید. دانلود فیلم اصلی ...
طرز تهیه پاتاتاس براواس، غذای اسپانیایی خوشمزه
شیعه نیوز : این تاپاس یا پیش غذای اسپانیایی، می تواند به عنوان یک شام کامل سرو شود و یا در کنار انواع غذاهای دریایی یا استیک و شنیسل قرار بگیرد. معنی نام این غذا در اسپانیایی سیب زمینی خشمگین است دلیل آن هم ادویه دار بودن این خوراک لذیذ است. مواد لازم برای پاتاتاس براواس سیب زمینی :600 گرم پیاز متوسط :2 عدد ساطوری فلفل قرمز پرک :2 قاشق چایخوری رنده پوست ...
فوت و فن درست کردن یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان
سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره ...
سوغات مشهد
فروشندگان باشید، افراد باید بدانند که زعفران مرغوب به رنگ قرمز تیره بوده به حالات مختلفی نظیر درشت، ریز و دسته عرضه می گردد. زعفران در بیشتر غذا های ایرانی به عنوان رنگ دهنده و طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد، همچنین خواص گیاهی و درمانی این گیاه سبب شده است که در درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده کنند، از اصلی ترین خواص این گیاه می توان به درمان افسردگی، ضد سرطان بودن و جوان ...
10 تا از عجیب ترین سبزیجاتی که گویا از سیاره دیگری آمده اند + تصاویر
....در حالی که از نظر بافت شبیه به سیب زمینی شیرین سنتی است، سیب زمینی شیرین بنفش معمولاً متراکم تر و نشاسته تر از سیب زمینی شیرین است.به دلیل گوشت خشک تر، سیب زمینی های شیرین بنفش اغلب برای مدت طولانی تری پخته می شوند تا طعم آنها کاملاً باز شود. 5- ریشه نیلوفر آبی ریشه نیلوفر آبی یک گیاه ریشه ای مغذی و سرشار از فیبر است که معمولا در غذاهای چینی، ژاپنی و دیگر غذاهای آسیایی ...
خواص شگفت انگیز هویج
. تقویت کننده نیروی جنسی و زیادکننده اسپرم است. 6. هویج به هضم غذا کمک میکند. 7. یک خوراک خوشمزه: هویجها را به برشهای کوچک خرد کرده همراه عسل کاملا جویده و میل شود این خوراک برای تقویت نیروی جنسی بسیار خوب است و همچنین تقویت کننده آلات داخل شکم و رحم و هاضمه است. 8. گرم مزاجان اگر هویج را با گوشت پخته کنند و بخورند بهتر است. 9. کسانی که به بیماری گوارشی مبتلا هستند از هویج خام ...
چگونه کراتین بالا را برطرف کنیم؟
افراد مفید است. وی ادامه داد: مصرف آش انار به این ترتیب برنج را در آب نیم پز کرده، آب انار ترش با کمی شکر، یا آب انار شیرین و کمی آب بهِ شیرین به آن اضافه کرده با کمی روغن بادام شیرین یا شیره مغز بادام شیرین چند جوشی داده تا چاشنی جذب برنج شود با کمی مراغ و ادویه هایی مانند دارچین, نعناع, زعفران مصرف شود. این کارشناس طب سنتی یادآور شد: خورش کرفس با زیره, ماش پلو با گوشت پرندگان, نخوداب برای این افراد مفید است. (نخود آب غذای بسیار مقوی است که از نخود خیس خورده همراه با گوشت پرندگان همراه با پونه، کرفس، مغز بادام و زیره تهیه می شود. ...
بوفه نهار هتل پردیسان مشهد
نظیر در خاطرات سفر خود تبدیل کنید. بوفه نهار هتل پردیسان شامل انواع غذاها با بهترین مواد و پخت عالی است. در تهیه غذاهای بوفه از مواد تازه استفاده می شود و شما طعم های بی نظیری را با سفارش آن تجربه خواهید کرد. انواع غذاهای خوشمزه و سالادها، سوپ ها و پیش غذاها در این منو هستند و شما همه آن ها را با سفارش بوفه نهار هتل پردیسان خواهید داشت. شما هر سلیقه ای داشته باشید، بوفه ناهار هتل پردیسان ...
“کلم قمری پلو”، غذایی مقوی با یک طعم فوق العاده و خوشمزه
دهیم تا سرخ شود، سپس کره را به همراه پودر تخم گشنیز، دارچین، فلفل سیاه و سبزی خشک به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا مواد به خوبی به خورد گوشت مرغ بروند. در این مرحله ترکیب مرغ را به تابه حاوی کلم و هویج اضافه کرده و با هم ترکیب می کنیم تا به خوبی یکدست شوند. در ادامه یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا آب شروع به جوشیدن کند. حالا برنج را ...
دستور پخت شاورمای اصل عربی با سس مخصوص + آموزش مرحله به مرحله
...> آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پابریکا نصف قاشق غذاخوری ادویه شاورما، نمک و فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری روش طعم دار کردنِ مرغ تمام مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا مرینیت تان آماده شود؛ سپس مرغ را درون مواد بخوابانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید. سیب زمینی متوسط4 عدد نان نازک یا لواش4 عدد روغن به مقدار لازم در مرحله بعد ...
طرز تهیه ساندویچ های ساده و کم هزینه برای مدرسه بچه ها
... پیش از این ساندویچ های مختلفی را در مینویسم آموزش داده ایم و در این پست آموزشی قرار است طرز تهیه 5 ساندویچ سالم برای مدرسه بچه ها را با شما به اشتراک بگذاریم. همچنین در مینویسم، تغذیه مناسب و مفید برای کودکان در مدرسه را به شما معرفی کرده ایم. در این زمینه بخوانید؛ طرز تهیه حلوای آلبالو خوشرنگ و جذاب اصلی ترین رسپی پخت پاستا به روش ایتالیایی ...
کوفته فوق العاده خوشمزه قبرسی رو این طوری درست کن!
به خوبی فشار می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس درون یک ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه نان باگت خیس خورده شده را به همراه گوشت چرخ کرده به ظرف می افزاییم. مرحله سوم در این مرحله پیاز را به صورت ریز رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش کاملا گرفته شود، سپس به همراه تخم مرغ، ترخون خشک و مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و زیره به ظرف اضافه می کنیم. مرحله ...
طرز تهیه نان ترکیه ای پواچا/ ساده و خوشمزه
نان تپسی پواچا یکی از انواع نان های خوشمزه و ساده کشور ترکیه است که برای صبحانه و عصرانه استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان تپسی پواچا در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم نان تپسی پواچا شیر ولرم 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان آب ولرم 1⁄2 لیوان پودر خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق ...
طرز تهیه رول بادمجان با مرغ
همان ابتدا پیاز را داخل چرخ گوشت به همراه مرغ میکس کنید. مرحله چهارم: پخت رول بادمجان با مرغ حالا باید داخل بادمجان های خالی شده را با مرغ چرخ شده پر کنید و بعد خیلی آرام داخل سیخ چوبی بزنید و کنار هم قرار دهید. سپس داخل تابه رژیمی کمی روغن ریخته و اجازه دهید تا بادمجان ها و مرغ با شعله خیلی کم برای 1 ساعت هر دو طرف را پخته تا خوب مغز پخت شود و بعد در انتها گوجه ها را نیز سرخ ...
معرفی رستوران های ایرانی لندن با عکس و آدرس
دستور پخت و رویکرد متفاوتی برای تهیه آن دارد و به اصطلاح هر گل یک بویی دارد. حال اگر در دل لندن، هوای تجربه طعم لذیذ یک بشقاب لوبیا پلوی مامان پز به سرتان زد، تکلیف چیست؟ امکان صرف لوبیا پلویی که از یک بشقاب برنج، لوبیا سبز و سس گوجه فرنگی تشکیل شده، در لندن هم وجود دارد. در برخی از لوبیاپلوها گوشت اضافه می شود و در برخی نه! که کاملا بستگی به ذائقه شما دارد. تفاوت طعم لوبیا پلوها در تفاوت ادویه ...
طرز تهیه حلوای آلبالو خوشرنگ و جذاب
طرز تهیه حلوای آلبالو , دستور پخت حلوای آلبالو مواد لازم حلوای آلبالو مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد. به طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای ...
خرید برنج کامفیروز اصل
جلوگیری می کند. بیشتر افراد روش کلی پخت برنج را میدانند اما از این موضوع اطلاع ندارند که روش پخت برنج با توجه به نوع آن تغییر می کند، در این بخش به نحوه پخت برنج کامیفروزی می پردازیم : کته کردن یکی از راحت ترین روش های پخت می باشد که باعث حفظ مواد مغذی و خوشمزه شدن برنج می شود . برای درست کردن کته مقداری آب را با روغن و نمک مخلوط کنید و روی برنج بریزید . روش آبکش کردن اغلب برای مجلس استفاده می شود و ...
خرید کلوچه سنتی کرمان
کلوچه را بسیار مقوی می دانند، چرا که آرد گندم سرشار از فسفر می باشد و در سلامت و محکم شدن استخوانها تاثیر بسزایی دارد.این کیک ها 10 درصد از موادشان را کره و روغن تشکیل داده است و بعد از گذشت 3 الی 4 روز طعم بهتری خواهند داشت. یکی از خوش طعم ترین شیرینی ها، کلوچه سنتی است که در خانه پخت می شود اما مراکز خرید کلوچه سنتی وجود دارند که به صورت اینترنتی این محصولات را عرضه می کنند و شما می ...
طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ؛ یک صبحانه متفاوت
...> مواد لازم درون خمیر پیاز 1 عدد قارچ 250 گرم تخم مرغ 6 عدد کره به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد رومال زرده تخم مرغ 1 عدد آب 1 قاشق چایخوری طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ مرحله اول: برای تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ خوشمزه در ابتدای کار آب ولرم را به همراه شکر، نمک، خمیر مایه فوری و روغن مایع درون یک کاسه ...
“سیب زمینی خامه ای”، غذایی فست فودی با طعمی لذیذ و دلچسب
کیلوگرم آرد 2 قاشق غذا خوری آب مرغ 2 پیمانه جعفری تازه 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری خامه1/2 پیمانه سیب زمینی خامه ای با جعفری در مرحله اول فر را روشن کنید تا گرم شود بعد سیب زمینی ها را با پوست خوب بشویید تا تمیز شود. شما به دلخواه می توانید سیب زمینی را بدون پوست و یا با پوست تنوری کنید. سپس سیب ...
پای میوه فرانسوی
20 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس از یخچال خارج کرده یک تکه کاغذ روغنی به اندازه محیط داخل آن روی خمیر قرار دهید روی کاغذ را با حبوبات خشک بپوشانید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید سپس از فر خارج کنید و کاغذ روغنی را به همراه حبوبات از روی خمیر بردارید و مجدداً 10 دقیقه در فر قرار دهید بعد از پخته شدن از فر خارج کرده در حرارت معمولی اتاق آن را خنک کنید. روی خمیر را ...
3 اصل سلامت پاییزی
غذاخوری میل کنید؛ سبزی یونجه خرد شده با لیموترش تازه به عنوان چاشنی غذا یا عصرانه یک پیاله بسیار مفید است. وی با اشاره به طرز تهیه نخود، افزود: نخود را هشت ساعت در آب ولرم خیسانده و پوست آن را بگیرید؛ پیاز و گوشت و 4 لیوان آب نخود را در ظرف سنگی ریخته و بگذارید کاملاً بپزد و به مدت سه ساعت و در یک ساعت آخر زیره و زردچوبه و برنج و نمک را اضافه کنید؛ این ماده غذایی مقوی، پاک کننده کبد از ...