آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک فرشته برفی - ایسکانیوز
سایر خبرها
چطور در برابر آنفولانزا ایمن شویم؟/قول می دهیم نظرتان در مورد کدو عوض می شود!
له می کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ، شکر، آرد، گلاب، شیر، بکینگ پودر، نمک و ادویه را به کدو های له شده اضافه کنیم و با هم مخلوط کنیم. حالا روغن مایع را در تابه ای می ریزیم و بعد از داغ شدن، مواد خمیری کاکا را با ملاقه به اندازه دلخواه در روغن می ریزیم. دربِ تابه رامی گذاریم تا با حرارت ملایم کمی پف کرده و خوب مغز پخت شود. مثل کوکو طرف دیگر آن را هم سرخ کنید. و با یک فنجان چای لب دوز و لب ...
طرز تهیه بژی برساق؛ شیرینی محلی و خوشمزه ایلام
• 2 پیمانه شیر • یک پیمانه گردو آسیاب شده • یک پیمانه توت خشک آسیاب شده (یا شکر) • 3 - 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین • 2 قاشق غذاخوری رازیانه • 1 - 2 عدد زرده تخم مرغ • سیاه دانه یا کنجد طرز تهیه بژی برساق 1. در کاسه متوسطی، آرد، نمک، شکر، بکینگ پودر، رازیانه و زردچوبه را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ...
دستور پخت فرنچ تست رولی
.... می توانید این دور قهوه ی نان تست را دور نریزید برای تهیه پودر سوخاری استفاده کنید. مرحله دوم: افزودن شکلات یا کره بادام زمینی حالا باید با کمک یک وردنه نان تست را نازک کنید و بعد کرم دلخواه که شامل شکلات، نوتلا، کره بادام زمینی را روی نان تست بزنید و پخش کنید و بعد نان تست را به آرامی رول کنید. مرحله سوم: تهیه مواد سوخاری در ادامه تخم مرغ را به همراه ...
طرز تهیه چند میان وعده پاییزی
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا زندگی، میان وعده ها با توجه به نوع انتخاب ما می توانند خوب و یا بد باشند. ما می توانیم در طول روز گرسنه بمانیم و تا وعده غذایی اصلی بعدی چیزی نخوریم و یا می توانیم میان وعده های سالم و مقوی انتخاب کنیم و ضمن حفظ سلامت مان از خوردن این وعده های غذایی لذت ببریم. در این مطلب با ما همراه شوید تا با چند میان وعده و عصرانه سالم و مقوی برای روزهای سرد سال آشنا شوید. سیب و کره بادام زمینی یکی از مقوی ترین میان وعده های پیشنهادی برای ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای با طعمی بی نظیر
برترین ها: ته چین کباب تابه ای یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق چایخوری پودر هل 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه کاری و زردچوبه 1 ...
چگونه با کودکان آشپزی کنیم
های سرگرم کردن کودکان جلب مشارکت بچه ها در آشپزی است. 1- از آشپزی لذت ببرید پختن شیرینی های خانگی ساده می تواند راه مناسبی برای سرگرم کردن کودکان باشد. شیرینی هایی که با خمیر، تخم مرغ، شکر و موادی ساده از این قبیل پخته می شوند می تواند فرزندان شما را سرگرم کند. بچه بزرگ تخم مرغ را می شکند و بچه کوچک تر روغن را می ریزد. به هر بچه یک قاشق بدهید تا مواد را مخلوط کنند. با این کار ...
طرز تهیه 2 دسر با انار
حرارت ملایم قرار دهید. مایه را مرتب هم بزنید تا به جوش آید و باز به هم زدن ادامه دهید تا غلیظ شود. پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد، گلاب را به آن اضافه کرده و هم بزنید. سپس کره را داخل مواد ریخته و وقتی کره نیز داخل مواد حل شد از روی حرارت بردارید. کف قالب موردنظر را با کمی کره چرب کنید و مواد را فورا در آن بریزید و پخش کنید. دانه های انار را روی مواد ریخته و قالب را در ...
درمان فوری شپش در یک شب
را ترکیب کنید. مخلوط را روی پوست سر بمالید. بگذارید یک شب روی آن بماند. صبح، مخلوط را بشویید. سپس از یک نرم کننده استفاده کنید. در زیر نور کافی و ترجیحا در فضای باز ، از شانه شپش استفاده کنید تا شپش ها و تخم مرغ های مرده را از موها پاک کنید. اگر این درمان جواب داد، شپش باید در عرض بیست دقیقه بمیرد. یک درمان شبانه درست کنید. 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با 15 تا 20 قطره از یکی از روغن ...
مصرف این مواد غذایی چهره تان را زیباتر می کند
غذایی ویتامین D تنها در طیف محدودی از غذاها مانند ماهی های روغنی و چرب (مثل ماهی خال مخالی، ساردین و امثال آن ها)، زرده تخم مرغ، کره و برخی از غلات صبحانه یافت می شود. ویتامین D همچنین زیر پوست در اثر تحریک توسط اشعه ماورابنفش خورشید تولید می شود. در صورتی که برای مدتی طولانی مصرف این ویتامین کمتر از حد لازم باشد و قرارگیری در معرض نور خورشید نیز کافی نباشد، انسان به مشکلات استخوانی دچار می شود. به ...
مواد غذایی که صورت تان را زیبا می کنند
در طیف محدودی از غذاها مانند ماهی های روغنی و چرب (مثل ماهی خال مخالی، ساردین و امثال آن ها)، زرده تخم مرغ، کره و برخی از غلات صبحانه یافت می شود. ویتامین D همچنین زیر پوست در اثر تحریک توسط اشعه ماورابنفش خورشید تولید می شود. در صورتی که برای مدتی طولانی مصرف این ویتامین کمتر از حد لازم باشد و قرارگیری در معرض نور خورشید نیز کافی نباشد، انسان به مشکلات استخوانی دچار می شود. به دلیل اهمیت این ...
اسرار زیبایی؛ کاربردهای غیر خوراکی سفیده تخم مرغ و تاثیر شگفت انگیز در زیبایی
تخم مرغ خاصیت مرطوب کنندگی دارد و به طرز شگفت انگیزی منافذ باز پوست را مسدود می کند. به خوبی خطوط خنده و چین و چروک ها را از بین می برد. می توانید یک قاشق چایخوری سفیده را با یک عدد لیموی طبیعی مخلوط کنید. بعد روی پوست بمالید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند. سپس با آب گرم بشویید. می توانید برای بهتر نتیجه گرفتن، این کار را دو یا سه بار در هفته انجام دهید. کشیدن پوست صورت و کاهش چربی پوست! ...
طرز تهیه 2 ماسک ارگانیک برای درمان جوش و رفع لک
زیتون را امتحان کنید. این ماسک ارگانیک، یکی از بهترین ماسک ها برای درمان التهاب و قرمزی پوست، خشکی پوست، از بین بردن چین وچروک ها و لکه های صورت است. اگر می خواهید پوستی شاداب و روشن هم داشته باشید با اضافه کردن مقداری سیب زمینی، یک ماسک سیب زمینی و ماست تهیه کنید: یک قاشق ماست یک قاشق عصاره سیب زمینی یک قاشق روغن زیتون این مواد را به خوبی مخلوط و با یک برس تمیز روی پوست صورت و گردن پخش کنید. اجازه دهید ماسک به مدت 30 ...
ماسک های قارچی که باید به روتین مراقبت از پوست خود اضافه کنید
غذاخوری آب لیموترش مخلوط نمایید و به مدت 15 دقیقه روی صورت بگذارید و سپس با آب ولرم بشویید. این ماسک مناسب پوست های چرب و آکنه ای است ، اگر پوست خشک یا معمولی دارید ماهی یک بار بیشتر از این ماسک استفاده نکنید. ماسک قارچ آبرسان و نرم کننده این ماسک خاصیت نرم کنندگی بسیار بالایی دارد. 1 تکه کوچک کدوی خام را با 1 قاشق غذاخوری روغن بادام شیری ، 1 عدد قارچ ، 1 تکه ...
طرز تهیه کتلت بدون گوشت و تخم مرغ | یک گزینه خوب برای شام یا میان وعده بچه ها در مدرسه
زمینی ها را بشویید و داخل قابلمه به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا پخته شود و یا می توانید برای 10 دقیقه با دمای 900 وات در سولاردم قرار دهید تا زودتر آیپز شود. سپس صبر کنید تا کاملا خنک شود و پوست روی سیب زمیین را بگیرید. در ادامه باید سیب زمینی را بعد از خنک شدن کاملا رنده یا پوره کنید و داخل کاسه بریزید و به آن نشاسته ذرت و سبزی خشک و ادویه ها را اضافه کنید. دستکش انداخته و مواد را خوب ...
پاک کردن انواع لکه روی فرش
تلاش برای جلوگیری از لکه شدن فرش کاملا بیهوده است و در طولانی مدت بالاخره یک روز شما را خسته می کند. گرچه بروز لکه روی فرش بستگی به میزان استفاده شما از این کفپوش دارد؛ اما در هر صورت لکه ها مشکلات شایعی هستند که شما را مجبور می کنند برای یک بار هم که شده در طول سال از خدمات حرفه ای شستشوی فرش و قالی استفاده کنید. البته این حالت فقط زمانی رخ می دهد که به محض ایجاد لکه روی فرش اقدام به تمیز کردن آن نکنید و اجازه دهید ماده ریخته شده روی فرش خشک و ماندگار شود. ...
اگر شب دندان درد گرفتی، این طوری فوری و سریع خوبش کن+ راهکاری فوق العاده
دندان درد یک قاشق چای خوری نعناع خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و 20 دقیقه زمان بدهید تا خوب دم بکشد وقتی که دمنوش تان خنک شد، آن را در دهانتان بچرخانید و بعد بیرون بریزید. شما نیاز به یک یا دو قاشق غذا خوری روغن نارگیل، آب گرم، مسواک و خمیر دندان دارید. شما باید به مدت 20 دقیقه آب مخلوط به روغن را در دهان خود نگهدارید و سپس آن را قورت ندهید و سپس دندانتان را مسواک بزنید. روشی ...
طرز تهیه املت قارچ و جعفری؛ یک وعده ساده و لذیذ
خرد شده 2 پیمانه پنیر پیتزا یا فتا، به قطعات کوچک خرد شده 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 8 عدد شیر 2 یا 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل تازه به میزان لازم طرز تهیه 1- ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. تابه مخصوص تارت را با اسپری روغن کمی چرب کنید سطح ماهیتابه کاملا با روغن چرب شود. 2- در یک قابلمه کوچک روغن زیتون را به ...
تهیه کیک نارنگی پاییزی بدون فر
.... مرحله دوم در ادامه تخم مرغ را به همراه شکر و رنده پوست نارنگی و وانیل چند دقیقه با همزن دستی هم بزنید تا یکدست و کمی کرمی رنگ شود. سپس آب نارنگی را به همراه روغن مایع به ترتیب و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مرحله سوم آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید. دیواره های یک تابه با قطر زیاد و عمیق یا یک ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت چهار مدل کاری پلو
گرم آب مرغ یا سبزیجات 700 میلی لیتر نخود فرنگی 170 گرم پیاز قرمز ( بزرگ ) 1 عدد سیر ( رنده شده ) 4 حبه زنجبیل ( رنده شده ) 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری 2 و نیم قاشق غذاخوری زیره سیاه 2 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق مرباخوری پودر فلفل سیاه 3/4 قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم برگ کاری ...
طرز تهیه خوراک قارچ خامه ای
هم مخلوط کنید. طرز تهیه خوراک قارچ خامه ای 1 برای شروع کار کمی روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید. بعد از اینکه روغن کمی داغ شد، قارچ را داخل ماهی تابه بریزید و یک دقیقه تفت بدهید. 2 در مرحله بعد گوجه گیلاسی را به صورت درسته داخل ماهی تابه بریزید و یک دقیقه دیگر تفت بدهید؛ سپس پاپریکا، پودر آویشن، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه سوپ عدس و ماست
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ عدس و ماست در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر عدس 1 استکان رشته 1 لیوان ماست 2 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری آب 1٫5 لیتر نمک به مقدار کافی مواد لازم روی سوپ کره 1 قاشق غذاخوری نعنا 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه سوپ عدس و ماست ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت پای گوشت لبنانی مخصوص + نکات کلیدی آماده سازی خمیر
، زردچوبه، پودر سیر و پابریکا به میزان لازم طرز تهیه پای گوشت مخصوص لبنانی مرحله اول در ابتدا باید به آماده کردن خمیر پای گوشت بپردازید. ابتدا 2 پیمانه آب گرم آماده کنید سپس مخمر مایع را به همراه مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. مرحله دوم در این مرحله ظرف دیگری بردارید و آرد را داخل آن بریزید سپس مقداری نمک ...
“کدو پلو”، غذای سنتی و خوشمزه مازندرانی
خوب مخلوط کرده این کار را تا جایی ادامه دهید تا برنج و مواد میانی تمام شوند. سپس برنج را دم گذاشته و در انتهای پخت برنج روی آن زعفران و کره بریزید. وقتی کدو حلوایی پلو دم کشید. نیمرو را باید آماده کنید. داخل یک تابه کمی کره و روغن ریخته و تخم مرغ را بشکنید و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و به همراه پلو میل کنید. ...
طرز تهیه ته چین کوکو سبزی
استفاده کنید تا ته چین عطر و بوی خوبی داشته باشد. سپس تخم مرغ ها را جداگانه با کمی چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به همراه سبزی کوکویی و ادویه ها و 1 ق غذا خوری آرد مخلوط کنید و هم بزنید. مرحله دوم: پخت ته چین کوکو سبزی در ادامه باید کف یک قابلمه نسوز و نچسب کمی روغن ریخته و بگذارید تا داغ شود و بعد مواد کوکو را داخل قابلمه بریزید و روی آن را صاف کنید و حرارت را کم ...
کتلت سویا خوشمزه و مجلسی رو این طوری درست کن + دستور پخت مرحله به مرحله
می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود. حالا سیب زمینی ها را به همراه پیاز با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم و صافی رد می کنیم. مرحله سوم توجه داشته باشید در صورت آبدار بودن پیاز و سیب زمینی باعث می شود بافت کتلت شل شود. حالا سویا را به همراه پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ و مقداری نمک، زردچوبه و پودر سیر درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله چهارم حالا جعفری را به ...
10 غذایی که باید هنگام ابتلا به آنفولانزا بخورید
لازم است تا ببینیم آیا این درست است یا خیر. زنجبیل ممکن است به تسکین معده درد و حالت تهوع شما کمک کند. برخی مطالعات نشان می دهد که با التهاب نیز مبارزه می کند. می توانید آن را به غذاهای دیگر اضافه کنید، چه تازه رنده شده و چه به صورت پودر. گزینه دیگر: یک نوشیدنی زنجبیل مسطح بنوشید. چای داغ چای سبز، اولانگ و سیاه بنوشید تا مقداری آنتی اکسیدان دریافت کنید ...
مکمل های بدنسازی که فوتبالیست ها برای جام جهانی مصرف می کنند
دارد که در غذاهای غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی یافت می شود. آنها همچنین یک مکمل غذایی محبوب هستند که عمدتاً به صورت پودر فروخته می شوند. یکی از محبوب ترین کاربردهای BCAA برای افزایش رشد عضلات است. لوسین BCAA مسیر خاصی را در بدن فعال می کند که سنتز پروتئین ماهیچه ای را تحریک می کند که فرایند ساخت عضله است. در یک مطالعه، افرادی که بعد از تمرین مقاومتی نوشیدنی حاوی 5. ...
فواید فوق العاده ماسک یخ برای صورت
... طرز تهیه و استفاده: خیار را در مخلوط کن بریزید و آب لیمو را نیز به ترکیب ایجاد شده اضافه کنید، مواد را داخل قالب های یخ ریخته و به فریزر بگذارید. بعد از اینکه برای به خانه برگشتید و روز خسته کننده ای را داشته اید می توانید آن را روی صورت خود بمالید، پوست را نشویید و یا با حوله خشک نکنید. اجازه دهید ماسک به صورت طبیعی خشک شود. ترکیب لیمو، خیار و یخ می تواند به شکل باور ...