پروتئین گیاهی بهتر است یا حیوانی؟ - خبرگزاری تابناک
سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود این ویتامین باعث عصبانیت کودکان می شود
: برنج قهوه ای، جو، ارزن انواع گوشت مانند: گوشت قرمز، ماهی، طیور تخم مرغ و محصولات لبنی مانند: شیر، پنیر انواع حبوبات مانند: نخود، لوبیاها، عدس، لپه و... انواع دانه ها و مغزها مانند: تخم آفتابگردان، بادام سبزیجات با برگ سبز تیره مانند: بروکلی، اسفناج انواع میوه ها مانند: میوه های خانواده مرکبات، آووکادو، موز ...
برای چهره زیبا از خوردن این مواد غذایی غافل نشوید
: علاوه بر مواردی که به آن اشاره شد بررسی های متعدد نشان داده است که برخی از املاح نیز در حفظ سلامت پوست و زیبایی نقش دارند که در زیر به برخی از آنها اشاره می کنیم: - آهن: علاوه بر نقش گسترده آهن در بدن این عنصر برای حفظ سلامتی ناخن ها، رنگ پوست و رشد مو لازم است. منابع غذایی آهن عبارتند از زرده تخم مرغ، گوشت قرمز، جگر، گندم سبوس دار، برگه میوه ها، حبوبات و سبزیجات سبز تیره ...
مواد غذایی که صورت تان را زیبا می کنند
... - روی: این عنصر علاوه بر نقشی که در تولید کلاژن دارد، از بروز چین و چروک و خستگی پوست جلوگیری می کند و لکه های پوستی را درمان می کند. همچنین از ریزش مو و شکنندگی ناخن ها جلوگیری می کند. عدم دریافت کافی روی باعث کمبود ویتامین A در بدن می شود، هرچند که ویتامین A به مقدار کافی مصرف شود. منابع غذایی روی عبارتند از ماءالشعیر، تخم مرغ، گوشت قرمز ، حبوبات، قارچ، شیرخشک بدون چربی، تخمه کدو، تخمه ...
نابودی فقر و پیدایش ثروت با چند نکته کلیدی
دورانی که هنوز آشنایی با کسب و کار حوزه حبوبات نداشتم، در فقری فرو رفته بودم که جدایی از آن به دست هرکسی امکان پذیر نبود؛ اما اکنون من آرام آرام در حال تبدیل شدن به شخصی هستم که مدت ها پیش باید میشدم. حبوبات حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که سرشار از پروتئین است، یکی دیگر از منابع تأمین پروتئین برای بدن گوشت است که برخی از افراد قدرت خرید آن را ندارند، بدن نیز برای ...
چگونه بدون دارو اشتها را کم کنیم؟
در کمتر از نیمی از مطالعاتی که انجام داده اند ورود فیبر اضافی به رژیم غذایی موثر عمل می کند. تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود کدام منابع فیبر برای سرکوب اشتها موثر هستند. غذاهای مفید با فیبر بالا عبارتند از: غلات کامل، لوبیا و حبوبات، سیب و آووکادو، بادام ها، دانه های چیا و سبزیجات. قبل از غذا ورزش کنید ورزش یکی دیگر از مهارکننده های موثر اشتهادر بدن سالم است. یک ...
قیمت انواع گوشت قرمز امروز 26 آبان 1401 + جدول
سه تا چهار بار در هفته مصرف شود. به همین دلیل چنانچه بدن سالمی دارید، از حذف گوشت منصرف شوید و حتماً مقداری از آن را در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشید. برخی از افراد ممکن است تمایل به خوردن گوشت گوسفندی نداشته باشند و برخی دیگر علاقه ای به گوشت گوساله ندارند. شما می توانید از انواع دیگری از گوشت، همچون مرغ، بوقلمون، شترمرغ و ماهی استفاده کنید تا پروتئین بدن شما تامین گردد . جدول قیمت ...
این مواد غذایی چهره شما را زیباتر می کند
بافت پیوندی پوست است که در جلوگیری از ایجاد چین و چروک و برطرف کردن آن نقش مهمی دارد. منابع گیاهی پروتئین ها شامل حبوبات، مغزها، آجیل بوده و منابع حیوانی پروتئین ها شامل ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، شیر و لبنیات است. آب آب همان مایع حیات در سلامت بافت ها بوده و در انجام صحیح متابولیسم بدن بسیار ضروری است. آب به دفع سموم وارد شده به بدن و تصفیه خون کمک می کند و رطوبت کافی ...
اگر می خواهید بیشتر زنده بمانید، این کارها را انجام دهید
...، سکته های مغزی، دیابت نوع 2 و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد. آجیل بیشتر بخورید انبوهی از مطالعات نشان می دهد مصرف منظم آجیل با خطر ابتلا به بیماری قلبی و مرگ ناشی از هر علتی مرتبط به آن را کاهش می دهد، این شامل بادام زمینی و آجیل به عنوان مثال بادام، گردو و بادام هندی است. به نظر می رسد حدود یک مشت کوچک حداقل سه بار در هفته می تواند برای بدن مفید باشد، البته این نکته را در ...
تغذیه مناسب برای تقویت حافظه؛ چی بخوریم تا حافظه مان قوی شود؟
حالی و ... همه این ها باعث لطمه خوردن به سیستم عصبی می شوند. اولیایی تاکید کرد: روی یا زینک نیز باید به مقدار کافی دریافت شود، چون کمبود روی می تواند به کمبود تمرکز و ضعف حافظه کوتاه مدت منجر شود. روی در غذاهایی مانند ماهی ها، حبوبات، غلات و نان های سبوس دار و آهن هم در منابع حیوانی مانند گوشت قرمز، جگر، دل و قلوه یافت می شود. وی خاطرنشان کرد:، اما منابع گیاهی حاوی آهن در جذب ...
این مواد غذایی را مصرف کنید تا سرما نخورید
یا از دست دادن دندان ها است. افراد مبتلا به اسکوربوت ممکن است دچار کم خونی نیز شوند. اسکوربوت اگر درمان نشود، می تواند باعث مرگ شود. فواید ویتامین سی بر سلامتی پیشگیری و درمان سرطان؛افرادی که با مصرف میوه ها و سبزی ها، ویتامین سی زیادی دریافت می کنند، ممکن است کمتر در خطر ابتلا به بسیاری از انواع سرطان ها مانند سرطان ریه، پستان و روده بزرگ باشند. بیماری قلب و عروقی ...
چرا مصرف صبحانه و میان وعده سالم در دانش آموزان اهمیت دارد؟
تواند مانع از نوسانات شدید قند خون شده و به این ترتیب از آسیب های ناشی از این نوسانات مانند لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن، سریع شدن ضربان قلب، کاهش یادگیری و اختلال حواس و گاه کج خُلقی که در اثر کاهش سطح گلوکز موردنیاز مغز به وجود می آید، جلوگیری کند. تأمین نیازهای بدن با مصرف صبحانه سالم صبحانه سالم و مغذی به همراه یک میان وعده سالم می تواند انرژی و پروتئین ...
به طول عمر خود اضافه کنید
... 3. گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده را کاهش دهید بسیاری از تحقیقات رژیم های غذایی مبتنی بر سبزیجات را با طول عمر طولانی تر مرتبط کرده اند. البته این بدان معنا نیست که باید به طور کامل از گوشت صرف نظر کنید. 4. حفظ تعادل و تقویت عضلات ناحیه مرکزی بدن زمین خوردن مهمترین عامل مرگ ناشی از آسیب در افراد 65 ساله و بالاتر است و میزان مرگ و میر ناشی از زمین خوردن به ویژه ...
6 ویژگی اپل واچ که جان شما را نجات می دهد؛ فواید ساعت هوشمند اپل
در اختیار کاربر قرار می دهد که الگوهای ضربان قلب و سیگنال های الکتریکی ( ECG ) را برای هر گونه ناهنجاری تجزیه و تحلیل می کنند. این ساعت همچنین می تواند سطح اکسیژن خون شما را بسنجد، که این امر می تواند علائم تنفس یا گردش خون را در صورت پایین بودن آنها نشان دهد. جالب اینجاست که به دلیل مزایای اپل واچ ، برخی از پزشکان به بیماران خود خرید ساعت هوشمند اپل را برای تحت نظر داشتن علائم سلامتی ...
چطور دیابت نگیریم ؟
...> برای پیشگیری از دیابت چای و قهوه بنوشید اگرچه آب باید جزو نوشیدنی اصلی شما باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که خوردن قهوه و چای ممکن است به شما برای جلوگیری از دیابت کمک کند. نوشیدن قهوه یا چای، میزان سطح قند خون را کاهش می دهد و حساسیت بدن نسبت به انسولین را بالا می برد در نتیجه خطر ابتلا به دیابت را کم میکند برخی گیاهان طبیعی را در برنامه روزانه تان بگنجانید کورکومین :این گیاه ...
14 سبزی مفید از میان مغذی ترین ها
ها می شوند. علاوه بر این، پژوهشی نشان داد سبزی هایی مانند اسفناج که برگ هایی به رنگ سبز تیره دارند حاوی مقادیر زیادی از 2 آنتی اکسیدان بتاکاروتن و لوتئین هستند که موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شوند. پژوهشی دیگر هم اثبات کرد که اسفناج با کمک به کاهش فشارخون، برای سلامت قلب مفید است. 2. هویج هویج مملو از ویتامین A است و تنها 1 فنجان (128 گرم) از آن 119درصد از نیاز روزانه بدن ...
برای کم شدن اشتها چه بخوریم؟
...> در این دستورالعمل ها همچنین توصیه می شود فرد چربی های مفید خود را از منابع طبیعی مانند آجیل و دانه ها، آووکادو و روغن زیتون تامین کند. قبل از هر وعده غذایی آب بنوشید مشخص شده است نوشیدن یک لیوان بزرگ آب قبل از غذا خوردن باعث احساس سیری، رضایت بیشتر و کاهش حس گرسنگی بعد از غذا در فرد می شود. مطالعه دیگری که اشتها را در 50 زن دارای اضافه وزن بررسی کرده نشان می دهد نوشیدن 1. ...
فواید شگفت انگیز آجیل ماکادمیا برای سلامتی
دیابتی مفید باشد و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش میدهد. درمان کم خونی با ماکادمیا وجود همزمان مس و آهن در این آجیل باعث افزایش تولید گلبولهای قرمز و بهبود گردش خون در بدن و به درمان کم خونی کمک میکند. مصرف ماکادمیا برای بدنسازان از آنجا که ماکادمیا حاوی چربی های سالم و کربوهیدرات های پیچیده است و به مرور هضم شده و به بدن انرژی مداوم می رساند ، مصرف آن ...
رژیم خام گیاه خواری چگونه است و چه تفاوتی با گیاه خواری دارد؟
حجم موادغذایی مصرفی شما خام باشند. عمده موادغذایی که در رژیم خام گیاه خواری استفاده می شوند از گیاهان و دانه های روغنی تشکیل می شوند. در این رژیم حتی استفاده از غلات هم مجاز نخواهد بود برای جایگزین غلات فرد می تواند از جوانه های آنها به صورت خام استفاده کند. در کمال تعجب فرد می تواند در رژیم غذایی خود گوشت قرمز خشک شده را نیز قرار دهد، از طرفی استفاده از شیر مغزها و کره ی آنها هم مجاز ...
فهرستی از سبزیجات مفید برای مبتلایان به انواع دیابت
می تواند برای دیابتی ها مفید باشد. رژیم غذایی در مدیریت دیابت بسیار مهم است، زیرا میزان کربوهیدرات هایی که مصرف می کنید بیشترین تاثیر را بر سطح گلوکز خون شما دارد. نمی توان نادیده گرفت که برای فردی که مبتلا به دیابت است چقدر مهم است که خود را در مورد خطرات خوردن برخی غذاها، به ویژه آن هایی که حاوی شکر مصنوعی هستند، آگاه کند. مروری در مجله Nutrition نشان داد که یک ...
فواید تغذیه سالم برای کره زمین
می توانند اثرات متفاوتی بر سلامت و محیط زیست داشته باشند. در حالی که تحقیقات قبلی نشان داده بود که انواع مختلف رژیم های گیاهی دارای اثرات سلامتی مختلفی هستند، اما تحقیقات کمی برای تعیین اثرات مختلف زیست محیطی شامل انتشار گاز های گلخانه ای، استفاده از زمین های زراعی با کیفیت بالا، نیتروژن حاصل از کود و آب آبیاری انجام شده است. برای این مطالعه، محققان میزان غذای دریافتی بیش از ...
پروتئین گیاهی؛ 10 تا از بهترین سبزی ها جایگزین گوشت
.... محتوای اسید فولیک، آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس، ویتامین های A، C و C نیز مهم است. چند مطالعه همچنین نشان می دهد که جوانه یونجه می تواند کلسترول را کاهش دهد. یک مطالعه روی 15 نفر با سطوح بالای چربی خون (چربی خون) مورد بررسی قرار گرفت. آنها 40 گرم جوانه یونجه را 3 بار در روز به مدت 8 هفته مصرف کردند. کاهش 17 درصدی در کلسترول مشاهده شد. تحقیقات همچنین نشان می دهد که جوانه یونجه ضد ...
نتایج تحقیقات تازه: گوشت قرمز مضر نیست
خصوص رابطه ی مصرف گوشت قرمزِ فراوری نشده با سرطان روده بزرگ، سرطان سینه، دیابت نوع 2 و بیماری ایسکمیک قلبی شواهد ضعیفی یافتند و میان خوردن گوشت قرمز و سکته هیچ رابطه ای پیدا نکردند. به گزارش فرادید ، مطالعاتی که مصرف گوشت قرمز را عاملِ بروز مشکلاتی از قبیل بیماری قلبی، سکته و سرطان اعلام کرده اند، در زوایای پنهانشان محدودیت های قابل توجهی وجود داشته اند. تقریباً تمام تحقیقات مبنی بر مشاهده ...
کدام خوراکی ها کلسترول خون را پایین می آورند؟
مخصوصاً توت فرنگی، هویج، زردآلو، آلو، کلم، سیب زمینی شیرین، بامیه و کلم پیچ در این دسته قرار می گیرند. وی ادامه داد: انواع لوبیا و همچنین عدس از بهترین منابع جذبِ فیبر های محلول کاهش دهنده کلسترول هستند، که مطالعات نشان داده اند مصرف حتی نیم فنجان حبوبات در روز به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. انبری با اشاره به این که چربی غیراشباع، فیبر، استرول ها و دیگر ترکیبات موجود در ...
کدام ویتامین ها نمی گذارند چاق شوید؟
شما تقویت می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد. _ منیزیم: کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات می شود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس می تواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیب زمینی، دانه ها، لبنیات، کلم بروکلی و ... منابع بزرگ منیزیم هستند. _ کلسیم: کمبود کلسیم ...
در پاییز چه مواد غذایی بخوریم تا سلامت بمانیم؟
، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز و دارچین از جمله این ادویه ها هستند. - از منابع پروتئینی در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنید. پروتئین یکی از درشت مغذی های مهم در رژیم غذایی روزانه است که باید 10 تا 15 درصد انرژی روزانه افراد را تشکیل دهد و نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی دارد. تخم مرغ، انواع گوشت، حبوبات و لبنیات از جمله پنیر از منابع خوب پروتئین هستند و سعی کنید در وعده های غذایی ...
هشدار جدی درباره خوردن نودل | آسیب های جدی که نودل به بدن شما میرساند و نمیدانستید
وزن می شود نودل های سرشار از چربی اشباع شده هستند که سطح کلسترول بد (LDL) را افزایش داده و باعث اضافه وزن می شود. ارزش غذایی کم نودل های فوری از آرد تصفیه شده ساخته می شوند که ارزش غذایی بسیار کمی دارد و فاقد فیبر، مواد معدنی و ویتامین است. اگر مجبور هستید نودل مصرف کنید در کنار آن یک پروتئین به شکل تخم مرغ آب پز یا سرخ شده، توفو، پنیر یا پنیر کوتیج یا یک مشت لوبیا قرار دهید. سبزیجاتی مانند بوک چوی، اسفناج، هویج رنده شده، کلم یا خیار به آن اضافه کنید. نودل ها را بجوشانید و آبکش کنید تا چربی های ناسالم خارج شوند. ...