خانه
14 سبزی مفید از میان مغذی ترین ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدام مواد غذایی سرطان را از بدن دور می کنند؟
هم نشان می دهند که پروتئین موجود در سینه مرغ خطر ابتلا به سرطان ریه، روده بزرگ و سرطان مری را کم می کند. کلم پیچ این نوع کلمِ برگ دار با رنگ تیره سرشار از کاروتنوئید و آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد که با آسیب به دی ان ای، عاملی برای سرطان هستند؛ می پردازد. این کلم همچنین سرشار از ویتامین سی، فولات کلسیم، فیبر رژیمی و بتاکاروتن است. اسفناج ...
بامیه بمب پر خاصیت
ای از کبد دارد به وسیله کاهش دادن آسیب هایی که توسط مواد شیمیایی به وجود می آید. افزایش مصرف بامیه ممکن است به کاهش دادن التهاب و حتی کاهش نکروز کبدی به خاطر محتوای بالای آنتی اکسیدانی خود شود. بامیه سرشار از پروتئین است: فقط نصف فنجان از این گیاه لذید؛ شامل 1/5 گرم پروتئین است. روش های مختلفی وجود دارد که این سبزی خوشمزه را آماده کرد. بامیه برای خلاص شدن از کلسترول ...
7 ماده غذایی سم زدای بدن در سرما
به گزارش رکنا، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، مصرف هفت ماده غذایی به بدن در فصول سرد سال کمک می کند. سم زدایی از بدن در فصل زمستان قرار نیست خیلی هم سخت باشد. گاهی اوقات بهترین روش برای سم زدایی پیروی از یک رژیم غذایی سالم است. مصرف هفت ماده غذایی به سم زدایی بدن در فصول سرد سال کمک می کند که عبارتنداز: 1_ چغندر: سرشار از آنتی ...
کدام مواد غذایی بیشترین میزان کلسیم را دارند؟
...> فقط نصف فنجان لوبیای سفید حدود 100 میلی گرم کلسیم دارد که برای تأمین 10 درصد از میزان توصیه شده روزانه کافی است. لوبیاها متنوع و خوشمزه هستند، بنابراین ترکیب آن ها با هر غذایی آسان است. فقط دو عدد انجیر خشک شیرین و سالم، 55 میلی گرم از کلسیم بدن شما را تأمین می کند که تقریبا 6 درصد نیاز روزانه یک فرد معمولی است. کلم بروکلی برای سلامت استخوان ها عالی است، زیرا حاوی مقادیر ...
10 فایده خوردن انگور
یک برنامه غذایی کم سدیم قرار می گیرد که به کاهش فشار خون کمک می کند. انگور سرشار از پتاسیم نیز هست که می تواند به تعادل فشار خون نیز کمک کند. اگر مقدار کمی پتاسیم مصرف می کنید، ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش دهید. در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند رزوراترول نه تنها می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند. همچنین نشان داده شده است که به محافظت در برابر بیماری ...
طرز تهیه آش گندم و جو
چه لازم داریم؟ گندم: 2 لیوان جو: 1 لیوان باقالی: 1 لیوان برنج نیم دانه: 5 قاشق غذاخوری پیازمتوسط: 3 عدد سیر :10 حبه سبزی آش شامل جعفری، تره، گشنیز، اسفناج: 300 گرم چغندر: 2 عدد نعنا خشک و کشک: مقدار لازم نمک، رزدچوبه، فلفل سیاه و روغن: به میزان لازم چطور بپزیم؟ گندم ...
میان وعده های پاییزی خوشمزه + دستور تهیه
مقدار لازم نیاز دارید. برای تهیه این سالاد کافی است تماد مواد را با هم ترکیب کنید و در یخچال بگذارید. سالاد شما آماده مصرف است. شما می توانید به جای سس از ماست نیز استفاده کنید. بیشتربخوانید: تغذیه و زند گی کارمند ی رولت بوقلمون بوقلمون یک غذای مغذی، خوشمزه و حاوی پروتئین نیست که منجر به حس سیری در افراد می شود و به عنوان یک عصرانه کم کالری بسیار مفید است. برای تهیه ...
مزایای مصرف مواد غذایی با طبع گرم چیست؟ | معرفی انواع مواد غذایی با طبع گرم
حتما تاکنون درمورد غذاهایی با طبع گرم و سرد و فواید استفاده آن ها در زمان مناسب خود شنیده اید. غذاهای گرم معمولا دارای کالری زیادی هستند و مصرف آنها در فصل سرما گزینه مناسبی است. مواد غذایی با طبع گرم برای درمان بیماری های مختلفی مانند اسهال، لرز، خستگی بیش از حد، کم خونی و... موثر هستند و به طور کلی مصرف آنها با فوایدی برای بدن همراه است در ادامه مطلب برای آشنایی با لیستی از موادغذایی ...
خواص جالب تخمه آفتاب گردان برای سلامتی
، فلاونوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی است که می تواند التهاب را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می دهد. بهبود سلامت قلب دانه های آفتابگردان سرشار از چربی های سالم از جمله چربی های چند غیراشباع و چربی های تک غیراشباع هستند. یک وعده سه چهارم ...
6 عارضه جانبی مصرف بیش از حد شلغم!
تدریج تنظیم شود. مضرات مصرف بیش از اندازه شلغم در دوران بارداری و شیردهی شلغم به حفظ بارداری گرم کمک می کند زیرا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبرهای غذایی و غیره است. آنتی اکسیدان های موجود در شلغم از جنین در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. فولات یا اسید فولیک موجود در شلغم باعث رشد مغز جنین می شود. خطر ابتلا به نقایص مادرزادی مانند ...
این ویتامین را بخورید تا سرما نخورید
ویتامین محلول در آب است و زیاده روی در مصرف آن ایجاد مسمومیت نمی کند بلکه این مقدار زیاد از حد بودن از طریق ادارا دفع می شود. وی با اشاره به خواص دیگر ویتامین C، خاطرنشان کرد: بدن انسان، خوکچه و یک نوع میمون نمی تواند ویتامین C را بسازد؛ در صورتی که در برخی موجودات این ویتامین در بدن ساخته می شود. استاد تغذیه عنوان کرد: ویتامین C باعث کاهش سرماخوردگی، کاهش ابتلا به سرطان و بهبود ...
انجیر چه عوارضی دارد؟
بارداری نیز صدق می کند. این مطلب در مورد خوردن یا نخوردن انجیر در دوران بارداری، مقدار توصیه شده برای ایمن ماندن یا خطرات احتمالی مصرف بیش از حد آن تمرکز دارد. آیا می توانید در دوران بارداری انجیر بخورید؟ هر دو نوع انجیر تازه و خشک که در دوران بارداری مصرف می شوند، البته به مقدار متوسط ، بی خطر می باشند. انجیر از جمله سالم ترین میوه ها است و حاوی مواد معدنی ضروری، قندها، چربی ها ...
بهترین زمان مصرف فولیک اسید، راهنمای جامع و کامل
.... دوز معمول در این مدت 400 میکروگرم است که یک بار در روز مصرف می شود. علاوه بر این، پزشک ممکن است مصرف اسید فولیک را در طول بارداری توصیه کند؛ به خصوص اگر در معرض خطر کم خونی باشید، احتمال تجویز پزشک بیشتر می شود. اگر شانس شما برای داشتن نوزادی با نقص لوله ی عصبی بالا باشد، پزشک دوز افزایش یافته ی 5 میلی گرمی را توصیه می کند که باید یک بار در روز مصرف شود. بیشتر بخوانید ...
خواص بی نظیر انجیر خشک برای سلامتی
برای زنان باردار خواص زیادی دارد. انجیر خشک نه تنها از لحاظ وجود ریزمغذی هایی مثل فیبر، آهن، کلسیم و منیزیم، دست کمی از انجیر تازه ندارد، بلکه سرشار از امگا 3 است. پیشگیری از سرطان سینه بعد از یائسگی : فیبر موجود در انجیر محافظ زنان در برابر ابتلا به سرطان سینه بعد از یائسگی است. کنترل فشارخون: اگر افزایش سدیم با کاهش پتاسیم همراه شود، نتیجه آن افزایش فشارخون است. انجیر از طرفی ...
اگر می خواهید بیشتر زنده بمانید، این کارها را انجام دهید
150 گرم در روز، خطر مرگ و میر ناشی از همه علت ها 16 درصد کاهش می یابد. بر اساس نتایج یک مطالعه مصرف بیش از حد نمک عامل سه میلیون مرگ در جهان در سال 2017 بوده است. مصرف بیش از حد نمک باعث فشار خون می شود که در نهایت منجر به سکته مغزی، حملات قلبی و نارسایی قلبی می شود. نان، غلات، سوپ، سس، پیتزا و محصولات گوشتی که از فروشگاه خریداری می شوند همگی می توانند سرشار از نمک باشند، بنابراین با ...
هر آنچه برای کارآفرین شدن باید یاد گرفت
مغذی بسیاری مانند آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است و به سبب داشتن پروتئین می تواند به عنوان یک غذای کامل باشد. از این گیاه به شیوه های مختلف مانند ترشی خورشت باقلا سبز نیز استفاده می شود. باقلا سبز سرشار از فولات بوده که در تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی بسیار موثر است و از این گیاه در تهیه موا غذایی مختلف اعم از خورشت و ترشی ... استفاده می شود. با قالا سبز غذا که به سبب ارزش غذایی آن می ...
طب سنتی/ فواید زیتون برای افزایش طول عمر
... زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید سلامتی آن از مبارزه با التهاب تا کاهش رشد میکروارگانیسم ها را شامل می شود؛ زیتون به دلیل داشتن این آنتی اکسیدانها، سیستم ایمنی بدن را تقویت و از آن در مقابل ابتلا به بیماری های واگیر و غیرواگیر، محافظت می کند. پتاسیم و کلسیم فراوان ترین مواد معدنی موجود در زیتون هستند که کمبود این فلزات در بدن انسان باعث بروز بسیاری از بیماری های مزمن می شود و طول عمر ...
کدو حلوایی؛ میوه ای پاییزی بهبود بخش سیستم ایمنی
کاهش وزن خود توصیه می کنند. کدو حلوایی یک منبع غنی از بتاکاروتن: رنگ نارنجی درخشان کدوتنبل نشان می دهد که یک منبع غنی از بتاکاروتن است. افرادی که رژیم غذایی آنها، غنی از بتاکاروتن است کمتر مستعد ابتلا به سرطان هستند. بتا سیپتوکسانتین و کاروتنوئید موجود در کدو تنبل خطر سرطان ریه در افراد سیگاری را کاهش می دهند. کدو حلوایی برای کاهش حملات آسم: خواص آنتی اکسیدانی کدو تنبل از سیستم تنفسی و از عفونت ها محافظت می کند که باعث کاهش حملات آسم می شود. ...
10 مزیت اهدای خون برای اهدا کننده
... وجود کبد برای بدن بسیار مهم است این ارگان به متابولیسم ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند، کبد همچنین گلوکز، ویتامین ها و مواد معدنی را در خود ذخیره می کند و در تصفیه خون و سم زدایی از آن نقش دارد اهدای خون به کاهش خطر بیماری های کبدی مرتبط با افزایش آهن خون کمک می کند. زیاده روی در مصرف غذا های سرشار از آهن میزان این عنصر را در بدن بالا می ...
سبزیجات مغذی برای بدن را بشناسیم
ابتلا به بیماری های مزمنی مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان های ناشی از سبک زندگی مرتبط است. علاوه بر این مطالعات نشان می دهد مصرف مقدار کافی از این سبزیجات سالم (حداقل 5 وعده در روز) بر داشتن روحیه بهتر و احساسات مثبت شخصی مانند شادی و رضایت درونی نیز تاثیرگذار است. کدوحلوایی یک فنجان کدوحلوایی نزدیک به 50 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C و بیش از 10درصد پتاسیم، فیبر ...
فواید بی نظیر پیاز خوردن
سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است در حالی که کالری کمی دارد. یک فنجان پیاز خرد شده فراهم می کند: 64 کالری 14.9 گرم کربوهیدرات 0.16 گرم چربی 0 گرم کلسترول 2.72 گرم فیبر 6.78 گرم قند 1.76 گرم پروتئین ا توجه به مقدار مجاز توصیه شده روزانه (RDA) و مقدار کافی دریافت (AI) از دستورالعمل های غذایی برای ...
استقلال مالی خودم را مدیون اسفناج هستم
است بهترین راه برای دریافت فولات خوردن اسفناج کوهی است پس نباید فقط به ویتامینهای دوران بارداری خود متکی باشید. اسفناج که نوعی سبزی سبز برگ است از نظر ارزش غذایی بسیار سالم به حساب می رود زیرا خوردن آن به پیشگیری از سرطان، کاهش سطح فشار خون و بهبود سلامت چشم کمک بزرگی می کند. خواص اسفناج موجب می شود که آن را به یکی از بهترین غذاها برای خوردن در دوران بارداری تبدیل می کند، پس سخن برخی از افراد که ...
فواید انگور برای سلامتی
سرطان باشند. فشار خون را کاهش می دهد دیمارینو می گوید: انگور سدیم بسیار کمی دارد. به خوبی در یک برنامه غذایی کم سدیم قرار می گیرد که به کاهش فشار خون کمک می کند. انگور سرشار از پتاسیم نیز هست که می تواند به تعادل فشار خون نیز کمک کند. اگر مقدار کمی پتاسیم مصرف می کنید، ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش دهید. در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند رزوراترول نه ...
کند کردن روند پیری با جوانه گندم
کمبود را جبران کند. پیشگیری از سرطان روده با جوانه گندم گندم جوانه زده مقدار زیادی فیبر و آب را در خود جای داده است، مقدار بالای آب و فیبر موجود در این گیاه باعث دفع کامل مدفوع شده، همچنین از سرطان روده پیشگیری می کند. مصرف جوانه گندم یکی از بهترین روش ها برای محافظت از روده است. خاصیت آنتی کسیدانی و ضد پیری در جوانه گندم جوانه گندم سرشار از خواص آنتی ...
فواید شگفت انگیز آجیل ماکادمیا برای سلامتی
منگنز 58 درصد تیامین 22 درصد مس 11 درصد منیزیم 9 درصد آهن 6 درصد ویتامین B6 5 درصد فواید ماکادمیا برای سلامت تمام فوایدی که در این مقاله از بیتوته درباره ماکادمیا گفته می شود برای مصرف خام آن به صورت متعادل است ، زیاده روی در مصرف ماکادمیا به قدری که چربی مصرفی روزانه تان بیشتر از مقدار مورد نیاز بدن شود ، با وجود فواید بسیار زیادی که برای سلامت ...
کاهش وزن به کمک چای ماسالا
ترکیبات چای ماسالا این نتیجه به دست آمده است که این چای می تواند تاثیر زیادی در بهبود سلامت قلب شما داشته باشد. وجود دارچین در چای ماسالا باعث افزایش این خاصیت و سلامت قلب شما خواهد شد. چای ماسالا و کنترل قند خون از دیگر خواص چای ماسالا می توان به کنترل قند خون اشاره کرد. افراد دیابتی بهتر است این نوشیدنی را در رژیم غذایی خود قرار داده و روزانه یک فنجان چای ماسالا را مصرف کنید ...
مصرف لوبیا سبز و کنترل قند خون
دلیل فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می دهد. فیبر به طور طبیعی اشتها را تنظیم می کند و موجب افزایش احساس سیری می شود. سیرکنندگی و کالری پایین لوبیا سبز باعث شده تا این سبزی خوراکی ایده آلی برای حفظ تناسب اندام و کاهش وزن باشد. مفید برای مبتلایان به دیابت و کلسترول بالا مطالعات نشان می دهد لوبیا سبز به تنظیم قند خون ...
میوه و سبزیجاتی که تضمین دهنده سلامت پوست هستند
بالایی از نیاز بدن به مواد مغذی را پوشش دهد و سلامت پوست را تضمین کند. پرتقال سرشار از ویتامین ث می باشد. مصرف مقدار کافی از این ویتامین، سلامت پوست را در برابر واکنش های اکسیدانت محافظت می کند. ویتامین ث باعث افزایش قدرت کلاژن سازی پوست شده و روشن شدن و شفافیت پوست را به دنبال خواهد داشت. از دیگر مزایای پرتقال، می توان به وجود اسید سیتریک در ترکیب این میوه اشاره کرد. پرتقال ...
چند میوه مخصوص برای خوشگلی پوست
...، فولات، مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، منیزیم و آنزیم هایی مانند پاپائین و کیموپاپین از آسیب پوست ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. پاپایا بطور طبیعی پوست را تمیز و نرم می کند. با مصرف پاپایه می توان یبوست که یکی از دلایل مشکلات پوستی است را درمان کرد. همچنین می تواند به درمان زگیل ، اگزما، میخچه وزخم های مزمن کمک کند. برای استفاده از پاپایا باید: به پاپایا مقداری عسل اضافه کرده ...
